波爾多液的正確配制與使用

（蘭州市生態(tài)林業(yè)試驗總場，甘肅 蘭州 730085）

波爾多液是防治園林花卉、果樹、蔬菜等植物病害的重要保護性殺菌劑，由硫酸銅、生石灰和水按一定比例配制而成。波爾多液最先在法國的波爾多使用，因此而得名。由于其原料便宜、殺菌力強、藥效范圍廣、作用持久、病菌不易產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點，在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)和園林花卉上被廣泛使用。但如果在配置和使用過程中不能很好地掌握，就極易發(fā)生藥害，對生產(chǎn)帶來不必要的損失，因此有必要做統(tǒng)一歸納。

一、波爾多液的性質(zhì)和作用機理

波爾多液屬堿性農(nóng)藥，本身沒有殺菌作用。噴施后，由于其黏著性，在植物表面形成一層藥膜。在適宜溫度下，藥膜在植株代謝分泌出酸性液體和病菌入侵植株細(xì)胞時分泌的酸性物質(zhì)的作用下，使波爾多液中的堿式硫酸銅轉(zhuǎn)化為可溶的硫酸銅，從而產(chǎn)生少量銅離子（Cu2+），Cu2+破壞病菌細(xì)胞的蛋白質(zhì)。同時Cu2+還能破壞病菌細(xì)胞中的某種酶，從而使菌體代謝作用受阻，起到殺滅病菌的作用。

二、波爾多液的配制

配制波爾多液的質(zhì)量優(yōu)劣直接影響其藥效。有效的波爾多液呈天藍色膠狀懸浮液，黏著性好，相對比較穩(wěn)定，有效成分含量高，殺菌效果好。

（一）原料選取

波爾多液質(zhì)量好壞除與配制方法有關(guān)外，還與原料選取有密切關(guān)系。一般市售的硫酸銅質(zhì)量差異不大，選用藍色有光澤、結(jié)晶成塊的優(yōu)質(zhì)硫酸銅即可；生石灰由于原料、燒制工藝等不同，質(zhì)量差異較大，應(yīng)選用潔白、無雜質(zhì)、充分燒透、質(zhì)地輕的生石灰，受潮或風(fēng)化的粉狀石灰一般不用；水要用清潔的軟水，不用井水、泉水等礦物質(zhì)含量高的硬質(zhì)水。

（二）器皿選擇

配制波爾多液時不宜用金屬器具，更不能用鐵器，因金屬器具易與硫酸銅發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，降低藥效，攪拌也要用非金屬棍棒。

（三）配制方法

波爾多液配制常用兩種方法，一種是“稀銅濃石灰法”，即將塊狀硫酸銅研成細(xì)粉末狀，用適量熱水化開，過濾后，用九成水配成稀硫酸銅液。生石灰按水∶石灰=9∶1（重量比）進行溶化，石灰化開后濾去殘渣，用一成的水化成石灰乳液?；旌蠒r先倒石灰液，再到硫酸銅液，并不斷攪動，使其充分反應(yīng)，這樣配制的波爾多液質(zhì)量好，顆粒細(xì)，懸浮性好，黏著力強，效果持久。另一種是“兩液法”，即將硫酸銅和石灰分別放于兩個容器中，各用一半水充分溶化，然后將兩液同時緩慢倒入第三個容器中，濾去雜質(zhì)，邊倒邊攪，溶液倒完即配成天藍色藥液。

為增加其穩(wěn)定性和使用效果，可在配好的波爾多液中加入適量的白糖。據(jù)觀察，沒加白糖的波爾多液經(jīng)十幾分鐘就會出現(xiàn)沉淀，而加了白糖的藥液放置12h仍未出現(xiàn)沉淀。需控制白糖用量，一般100kg波爾多液中加入1kg即可。

（四）配制濃度

波爾多液的配制濃度一般用生石灰計量來標(biāo)定，根據(jù)硫酸銅和生石灰的比例，配置濃度有∶石灰少量式（1∶0.25-0.4）、半量式（1∶0.5）、等量式（1∶1）和倍量式（1∶2）多倍量式（1∶3-5）等類別，應(yīng)分別選擇。

三、合理使用波爾多液防止藥害發(fā)生

波爾多液使用不當(dāng)，生產(chǎn)中極易對作物產(chǎn)生藥害。主要有兩類：一是由Cu2+引起的藥害。表現(xiàn)為受害植株自葉尖向葉柄方向開始變黑干枯，受害嚴(yán)重時，葉片一半以上出現(xiàn)干枯，有時葉片產(chǎn)生孔洞。產(chǎn)果植物，果實會出現(xiàn)顏色不同的各種斑點；二是由石灰造成的藥害，表現(xiàn)為受害植株葉片反卷，質(zhì)地變硬、增厚，呈革質(zhì)狀，果實表面粗糙，硬化等癥狀。所以，在使用過程中應(yīng)根據(jù)植物對硫酸銅和生石灰的敏感程度、病害種類、植物發(fā)育階段、季節(jié)和氣溫等不同而選擇不同的式量。還要根據(jù)雨水多少和空氣潮濕度來確定劑量。高溫多雨情況下，石灰用量適當(dāng)增加。

（一）藥害產(chǎn)生的原因

1.溶解不完全。配制波爾多液時，硫酸銅溶解不完全，未與石灰充分反應(yīng)，溶液中還存在少量的硫酸銅顆粒，噴到葉片和果實上，會出現(xiàn)紅褐色斑點，降低果實商品價值和花木觀賞性。有一種簡便方法可以檢測。用剛磨過的小刀，在藥液中攪拌數(shù)次，取出后，若刀片上附著有黃色的銅漬，說明藥液中仍有未溶解的硫酸銅，就要再投入生石灰去化合，直到小刀上看不到銅色為止。

2.使用時間不當(dāng)。波爾多液屬保護性殺菌劑，宜在植物發(fā)病前或發(fā)病初期使用，病害發(fā)生較重時，使用效果越差。一般在萌芽期或者萌芽前使用效果最好。此時，多數(shù)病害還未發(fā)生或為發(fā)生初期，噴施后可有效防治早春露地植物葉部和果樹花器病害。夏季或者中午高溫條件下使用，易造成由石灰產(chǎn)生的藥害。波爾多液中的Cu2+呈絡(luò)合物，噴到葉面及果面后，通常只能緩慢地釋放Cu2+，發(fā)揮殺菌作用，對植物比較安全。但在夏秋季高溫多雨的情況下，使用后Cu2+快速釋放，容易造成Cu2+濃度過高，而對葉片及果面產(chǎn)生藥害。還應(yīng)根據(jù)植物的生育期合理使用。早春植物枝葉幼嫩期，盡量減少用藥或降低濃度。尤其是果樹類，施藥后容易造成果面銹斑、粗糙、光潔度下降，影響果實外觀，品質(zhì)降低。休眠期植物抗藥性較強，應(yīng)提高濃度。

3.混用不當(dāng)。波爾多液能與多種殺蟲劑混合使用，需隨配隨用，不可久放。但不能同石硫合劑、福美雙、福美砷、退菌特、代森錳鋅等混用。交替使用，間隔期太短，也易產(chǎn)生藥害。噴過石硫合劑則需10天以后才能噴波爾多液，噴過波爾多液需經(jīng)15～20內(nèi)不得噴施石硫合劑等堿性農(nóng)藥。

4.配制比例和濃度不當(dāng)。波爾多液配比中，一般石灰用量愈多對植物愈安全，黏著力強，藥效愈持久，但殺菌作用愈緩慢。石灰用量少，殺菌作用快，但容易發(fā)生藥害，只能在耐銅制劑較強的作物上使用。有些植物對硫酸銅或石灰特別敏感，如茄科、葡萄科、葫蘆科的作物對石灰敏感，使用時采用石灰半量式；桃、梨、李、蘋果、杏、柿等果樹對銅敏感，采用石灰倍量式或多量式的配比濃度。用等量式波爾多液在君子蘭等花卉上使用，易造成銅離子藥害。石灰高于等量式時，山龍眼等品種易產(chǎn)生藥害。

5.噴藥時要不斷攪動，以防沉淀產(chǎn)生，降低霧化效果，導(dǎo)致噴灑到植物上的藥滴較大，容易產(chǎn)生藥害。

6.波爾多液剛配好時懸浮性最好，有一定的穩(wěn)定性，但放置時間太長，硫酸銅與氫氧化鈣會發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生硫酸鈣和氫氧化鈣沉淀，從而影響藥效。因此，應(yīng)隨配隨用。

波爾多液在使用中的缺點，易使植物葉面和果實表面留下藥斑，有失觀賞性和商品性。另外，還需注意，波爾多液呈堿性，對金屬有腐蝕作用，用過后的噴霧器具要及時清洗干凈。

（二）藥害處理措施

噴施波爾多液一旦發(fā)生藥害之后，應(yīng)當(dāng)立即用清水噴灑作物，連續(xù)噴灑2～3次。由銅離子引起的藥害，可用0.5%～1%的石灰水溶液噴施，能緩解Cu2+釋放速度，在一定程度上減輕藥害。石灰引起的藥害，可噴500倍左右的食醋液進行中和。以后每隔半月噴施一次400～500倍液的磷酸二氫鉀溶液或腐植酸類葉面肥，有助于作物恢復(fù)生長，減輕藥害損失。

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