張穎
(黑龍江省畜牧總站 150069)
母牛在分娩時,如果是正常胎位的情況下要盡可能的讓其自行生產(chǎn),不可盲目助產(chǎn),更不可用外力強行將犢牛拉出,如果遇到胎位不正,或其他原因引起的難產(chǎn)時,要進(jìn)行科學(xué)助產(chǎn)。等犢牛順利產(chǎn)出后首先要及時將其口腔、鼻腔內(nèi)的黏液清除干凈,然后讓母牛將犢牛體表黏液舔舐干凈,如果母牛拒絕,需接產(chǎn)人員使用干凈的毛巾將犢牛體表黏液擦拭干凈,以免犢牛受涼。有時犢牛在出生后會由于羊水、黏液等堵塞呼吸道,引起窒息,出現(xiàn)假死現(xiàn)象,此時要及時處理,以免犢牛發(fā)生真正死亡。在處理時要將犢牛后軀抬高,頭部放低,拍打胸部,壓近胸腔,同時間將口、鼻內(nèi)黏液和羊水清理干凈,如遇特殊情況則需要使用藥物。
初乳是指母牛在分娩后的7d內(nèi)所分泌的乳汁,初乳不但營養(yǎng)價值高,含有豐富營養(yǎng)物質(zhì),包括蛋白質(zhì)、干物質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),其營養(yǎng)成分也遠(yuǎn)高于常乳。除此之外,初乳還具有較高的酸度,可以有效抑制病原菌的繁殖,對初生犢牛起到很好的保護(hù)性作用。初乳的作用還包括其中含有可以刺激犢牛消化液的分泌的物質(zhì),促進(jìn)犢牛胃腸蠕動,并且可以促進(jìn)胎糞排出。需要注意犢牛對初乳中的免疫球蛋白的消化能力有時間限制,因此,在犢牛出生后要及早吃上初乳,一般要求犢牛在出生1h內(nèi)吃上初乳,每天4次,連喂5~7d,每天的飼喂量按照體重的1/6飼喂。如果母牛初乳不足可以喂養(yǎng)同期其他母牛的初乳或者人工配置初乳,以保證犢牛獲得充足的營養(yǎng),健康生長。
犢牛在出生后吃上5~7周的初乳后即進(jìn)入常乳期,如果母牛乳汁分泌不足需要尋找保姆牛,或者使用代乳粉來代替乳汁,以確保犢牛吃上充足的乳汁,獲得充足營養(yǎng)物質(zhì),保證自身正常的生長發(fā)育。在犢牛吃常乳的過程中要定期的稱重,以確定母牛乳汁是否充足,一般要求犢牛平均日增重達(dá)0.6~0.8kg。
隨著犢牛快速生長發(fā)育,單純的吃乳汁已經(jīng)不能滿足快速生長發(fā)育的需求,要想犢牛的腸胃得到鍛煉,需要對犢牛進(jìn)行適時補飼。一般犢牛在7日齡時即可開始訓(xùn)練其采食優(yōu)質(zhì)干草,可將犢牛自由采食,在10日齡時可訓(xùn)練犢牛采食精料,將麩皮、豆餅面、玉米面和少量的鹽等進(jìn)行混合,用水浸泡,在最初飼喂時可將精料涂抹在犢牛的口鼻周圍進(jìn)行誘食,以促進(jìn)犢牛食欲,然后再由少量到多量的逐漸增加。到20日齡時,可以在犢牛混合精料中加放適量的多汁飼料,一方面可以增加適口性,另一方面可以起到補充維生素的作用。在30日齡時可以飼喂?fàn)倥G噘A飼料,在飼喂青貯料時要先少量飼喂,先每天飼喂100~200g,以后再逐漸增加。補料時要注意飼料質(zhì)量,不可讓犢牛采食到發(fā)生霉變、受到污染的飼料,因為犢牛的胃腸功能較弱,易引起胃腸疾病,影響犢牛生長發(fā)育。
犢??共∧芰^差,易受到外界環(huán)境不良的影響,因此,要給犢牛提供適宜的生長環(huán)境,控制好牛舍溫度、相對濕度,做到冬暖夏涼。牛舍內(nèi)要求通風(fēng)良好,舍內(nèi)清潔衛(wèi)生,牛體也要保持潔凈,定期對牛舍進(jìn)行全面消毒,避免病原菌大量滋生和繁殖。
目前有的養(yǎng)殖場選擇在犢牛2月齡時進(jìn)行早期斷奶,但在實際養(yǎng)殖生產(chǎn)中還要根據(jù)犢牛實際情況來確定最佳斷奶時機。綜合考慮犢牛個體發(fā)育、精神狀態(tài)、食欲及增重水平等情況。一般要求犢牛連續(xù)采食量達(dá)到每天2kg左右,體重達(dá)到出生重的2倍即可斷奶。奶牛在斷奶時要逐漸進(jìn)行,以免犢牛產(chǎn)生嚴(yán)重的斷奶應(yīng)激。犢牛在斷奶后仍先以原飼料配方飼喂一段時間后再逐漸更換飼料,以降低犢牛因更改飼料產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)。
犢牛的護(hù)理與飼養(yǎng)工作決定了犢牛的品質(zhì)與養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。飼養(yǎng)人員應(yīng)針對犢牛在出生階段、哺乳階段及斷奶后的生長發(fā)育特點,采取科學(xué)的管理措施對犢牛進(jìn)行合理護(hù)理及飼養(yǎng)管理,同時創(chuàng)造適宜的養(yǎng)殖環(huán)境,保證犢牛健康成長,以實現(xiàn)養(yǎng)殖場可持續(xù)發(fā)展的目的。