向仕貢,王富榮,劉 勇,龔林忠*
(1巴東縣官渡口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,湖北恩施 444309;2湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹茶葉研究所,湖北武漢)
愛神玫瑰葡萄是北京農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所選育的極早熟歐亞種葡萄新品種,2011年引入湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹茶葉研究所金水基地種植,經(jīng)過試驗觀察,認為其抗病性強,成熟期早,無核,肉質(zhì)細膩,具有玫瑰香味,品質(zhì)優(yōu),可在湖北種植。
試驗地位于武漢市江夏區(qū)金水閘,亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,年均溫16.8℃,年均降雨量1680mm,無霜期266d。試驗地勢平坦,土壤肥力中等,黃黏土,pH值為7.0、有機質(zhì)含量13.6g/kg。株行距150cm×300cm,避雨栽培,高干Y形整形,管理水平一致。
2.1 植物學(xué)性狀 5年生樹主干干周8.5cm,新梢半直立,生長勢中等偏旺,單株新梢生長總長度達2676cm,新梢平均長度206.1cm,平均粗度0.78cm;幼葉綠色,有絨毛,無光澤,葉片中等大,心臟形,較厚,五裂,裂刻深,葉面光滑,葉背無絨毛。一年生成熟枝條淺褐色,兩性花。
2.2 果實經(jīng)濟性狀 果穗圓錐形或圓柱形,果穗較松,平均穗重100~266g,經(jīng)赤霉素等保果處理后,平均穗重268g,最大362g;平均單粒重2.2~3.0g,最大粒重3.2g,無大小粒,果實近圓形,縱徑1.35~1.77cm,橫徑1.27~1.64cm,果皮紫紅色至紫黑色,果粉薄。果肉質(zhì)地細嫩,玫瑰香味濃,無核,可溶性固形物含量16.9%~19.7%,最高可達23.0%,可滴定酸含量0.31%~0.46%。
2.3 物候期 愛神玫瑰在武漢地區(qū)3月中下旬開始萌芽,5月上中旬開花,7月上中旬成熟,可掛果到8月上旬。12月份落葉。
2.4 生長結(jié)果特性 愛神玫瑰結(jié)果能力中等,萌芽率62.8%,成枝率96.0%,結(jié)果枝率55.3%,每果枝平均花序數(shù)為1.05個,而且夏芽副梢成花、坐果好,豐產(chǎn)性中等。
2.5 抗病性 愛神玫瑰抗病性中等,在武漢地區(qū)露地栽培條件下霜霉病發(fā)病嚴(yán)重,對黑痘病、灰霉病、炭疽病抗性中等,避雨栽培注意防治灰霉病、炭疽病。
3.1 整形修剪 愛神玫瑰冬季采用中長梢修剪,選留粗度大于0.7cm枝蔓作為來年結(jié)果枝,枝蔓粗度大于1.0cm留6~10芽修剪,枝蔓0.7~1.0cm留4~6芽修剪,近主蔓留2~3個更新枝。修剪后將枝蔓分兩側(cè)水平綁縛在底層拉絲上或棚架架面。
春季萌芽后,抹除主蔓上萌芽及過密芽、過多芽,留健壯芽。新梢8~10葉時進行第1次摘心,摘心后頂端留夏芽副梢1個,其余副梢抹除,頂副梢留2~4葉反復(fù)摘心,及時摘除卷須。
3.2 花果管理 開花前疏除過多的花穗,健壯結(jié)果枝每枝只留花穗1~2個,弱枝不留花穗;開花前剪除頂端副穗。盛花末期用25~100mg/kg赤霉素(GA)處理保果,果穗重可達300g。
3.3 病蟲害防治 愛神玫瑰葡萄避雨栽培后病害較少,注意防治灰霉病、穗軸褐枯病、炭疽病,蟲害主要有葉蟬、綠盲蝽等,其它病蟲害危害較輕。花期遇陰雨天氣要注意及時防治灰霉?。?月上旬套袋前,噴施1次氟硅唑+嘧霉胺+代森錳鋅防治病蟲害。
3.4 適時采收 愛神玫瑰成熟早,含糖量高,著色容易,果實成熟后易遭鳥害,過早采收達不到品種的固有風(fēng)味,過晚采收容易脫粒,應(yīng)實時采收。
[1]徐海英,劉軍.葡萄新品種“愛神玫瑰、早玫瑰香”選育工作報告[J].葡萄栽培與釀酒,1994,(04):48-50.
[2]莫偉欽,范妍,苗兵兵,等.‘愛神玫瑰’葡萄在東莞地區(qū)的表現(xiàn)及栽培技術(shù)[J].中國園藝文摘,2017,33(05):192-193.
[3]龔林忠,王富榮,王會良,等.葡萄新品種瑞都香玉在武漢的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點[J].中外葡萄與葡萄酒,2016,(05):116-117.