據(jù)《北方園藝》2018年第8期《“南紅梨”授粉品種選擇及其結(jié)果性狀分析》(作者王家珍等)報道,為了給“南紅梨”授粉品種的選擇及其高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培提供參考依據(jù),以15年生高接南紅梨為試材,采用人工授粉的方法,研究了10個授粉品種對南紅梨著果率、花萼脫落、果實質(zhì)量、果形指數(shù)、果實硬度、可溶性固形物含量及風(fēng)味的影響。
結(jié)果表明,10個授粉品種均表現(xiàn)出較好親和性,著果率達70%以上,7個品種脫萼率在10%以下,其中“花蓋”授粉后,南紅梨平均單果質(zhì)量增加最大,比對照增加28.11%;除花蓋梨以外,其他品種花粉給南紅梨授粉,南紅梨果形指數(shù)有減小的趨勢;“蘋果梨”給南紅梨授粉,南紅梨果實硬度顯著增大;花蓋授粉,平均單果質(zhì)量增加最大;而南紅梨果實的可溶性固形物含量、風(fēng)味無明顯的影響,差異不顯著。
綜合來看,蘋果梨和花蓋梨為南紅梨的優(yōu)良授粉品種。