山西：臨汾櫻桃上市銷(xiāo)售平穩(wěn)

本刊訊4月中旬開(kāi)始，臨汾市水果市場(chǎng)上，銷(xiāo)售櫻桃的攤點(diǎn)逐漸增多，今年櫻桃上市銷(xiāo)售與去年價(jià)格基本持平，一般櫻桃平均售價(jià)60元/kg左右。櫻桃銷(xiāo)售的主要特點(diǎn)，一是雖然今春的氣候忽冷忽熱不利于櫻桃生產(chǎn)，但櫻桃栽植面積有所擴(kuò)大，產(chǎn)地供應(yīng)市場(chǎng)的櫻桃數(shù)量不減，為銷(xiāo)售價(jià)格保持平穩(wěn)奠定了基礎(chǔ)。二是春夏之交，臨汾水果市場(chǎng)品種異常豐富，不算南方水果，僅就當(dāng)?shù)厮麃?lái)說(shuō)，貯藏的水果如蘋(píng)果、梨、葡萄等，與當(dāng)年的時(shí)令水果如櫻桃、草莓、桑葚各占市場(chǎng)“半壁江山”，消費(fèi)者選購(gòu)櫻桃不再為嘗鮮高價(jià)購(gòu)買(mǎi)，使得櫻桃逐漸成為“平民水果”。三是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)更加趨于明顯，隨著人們追求高品質(zhì)水果意識(shí)增強(qiáng)，今年櫻桃銷(xiāo)售價(jià)格拉開(kāi)了檔次，品相好、口感佳的優(yōu)質(zhì)櫻桃售價(jià)高達(dá)90元/kg，而色澤較淡、個(gè)頭較小的一般櫻桃售價(jià)僅為 40～50元/kg。