以色列STK農(nóng)業(yè)生物技術(shù)公司發(fā)布了新型的生物殺菌劑AVIV,現(xiàn)已被美國25個州批準(zhǔn)采用,而加利福尼亞州已開始廣泛用于果蔬,包括葡萄、草莓和葉類蔬菜等。該公司表示,AVIV生物殺菌劑的活性成分是目前可用的有效的枯草芽孢桿菌(Ab/BS03),能有效抑制土壤和植物表面的病菌擴(kuò)散,可小劑量使用,而且保質(zhì)期長達(dá)36個月。
據(jù)STK公司美國業(yè)務(wù)經(jīng)理尼爾·喬布(Neal Job)介紹,AVIV生物殺菌劑可降低果蔬中的農(nóng)藥殘留,提高果蔬產(chǎn)量,提升加州果蔬的市場競爭力。該公司的首席執(zhí)行官也表示,STK公司的這一新型生物殺菌劑以生物創(chuàng)新為基礎(chǔ),其產(chǎn)品出口至30多個國家,保證了果蔬從田間到餐桌的食品安全。