長期以來,草魚產(chǎn)業(yè)一直面臨市場混亂,品質(zhì)難提升、品牌難建設(shè)的問題。此次大會(huì)重點(diǎn)發(fā)布了《中國鯇魚發(fā)展白皮書》。資深行業(yè)媒體人、農(nóng)財(cái)寶典水產(chǎn)版運(yùn)營總監(jiān)庹朝均認(rèn)為,實(shí)際上如今不少企業(yè)都有涉足草魚品牌化,這是大勢所趨,但相比于眾多企業(yè),誠一水產(chǎn)則是在順應(yīng)綠色發(fā)展及供給側(cè)改革的大方向上,著力解決行業(yè)難題。目前誠一水產(chǎn)自有6800畝咸淡水水面、鯇魚日產(chǎn)達(dá)100000斤,依托自身先進(jìn)智慧漁業(yè)管理系統(tǒng),“誠一鮮鯇”是一條可以為社會(huì)提供安全品質(zhì)、穩(wěn)定供應(yīng)的草魚。
據(jù)壹串通策劃項(xiàng)目總監(jiān)湯飛介紹,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心是如何保障食品安全,而誠一鮮鯇的品牌化建設(shè)的啟動(dòng),本質(zhì)上就是降低政府監(jiān)管的成本,降低消費(fèi)者選擇的成本,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈溢價(jià),從而實(shí)現(xiàn)政府監(jiān)管到市場引導(dǎo)的轉(zhuǎn)變。
此外,大會(huì)還宣讀了中國水產(chǎn)行業(yè)廣州宣言:食品安全為本,水產(chǎn)環(huán)保為先;倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn),引領(lǐng)消費(fèi)需求;提升科技水平,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí);凝聚產(chǎn)業(yè)力量,共創(chuàng)生態(tài)水產(chǎn)。同時(shí),舉辦了粵港澳大灣區(qū)現(xiàn)代水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇,探討現(xiàn)代化科技養(yǎng)殖方向和誠一品牌魚建設(shè)之路。
據(jù)介紹,中國工程院院士、中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所所長林浩然院士、廣州市農(nóng)業(yè)局漁業(yè)處處長蔡國平、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所副所長李純厚、中國水產(chǎn)科學(xué)院珠江水產(chǎn)研究所副所長吳銳全等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席了發(fā)布會(huì)。