中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第七次（擴大）會議在京召開

（曉文）

本刊訊：2018年4月17日，中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第七次（擴大）會議在北京舉行，參會人員包括國家相關單位領導，各省市協(xié)會、企業(yè)、高校、科研院所、媒體等代表。本次會議主要議程為各代表聽取并審議2017年協(xié)會工作報告及2018年工作計劃、審議協(xié)會第五屆理事會組織機構調整方案，以及舉行各分會的工作會議等內容。

4月17日上午8：30時，由中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才向與會代表作了題名“2017年中國酒業(yè)發(fā)展回顧和認識”的報告，王理事長在報告中提到2017年10月18—24日，黨的第十九次全國代表大會在北京勝利召開，開啟了全面建設新時代中國特色社會主義現(xiàn)代化新征程，不斷滿足人民對美好生活的向往，為中國的發(fā)展指明了方向及道路。協(xié)會的工作秉承服務宗旨，將傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟發(fā)展理念、思維相結合煥發(fā)產(chǎn)業(yè)活力，從而提升協(xié)會服務質量，展開全產(chǎn)業(yè)鏈條服務，探尋健康發(fā)展方向。王理事長還介紹了2017年全國釀酒行業(yè)生產(chǎn)運行情況，在深入數(shù)據(jù)分析行業(yè)總產(chǎn)量、總效益的基礎上進一步梳理了各酒種——白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、發(fā)酵酒精行業(yè)的產(chǎn)量、效益、進出口等方面的數(shù)據(jù)，總結了各分支酒種行業(yè)2017年運行所體現(xiàn)出來的發(fā)展特點，指出2018年中國酒業(yè)發(fā)展趨勢主要集中體現(xiàn)在三個方面：第一，新時代。新時代需要美酒，需要更好的服務，需要企業(yè)間更好的競合發(fā)展，必須尊重消費者，堅持為市場釀造美酒，賣好酒；第二，新消費。酒類新消費更注重飲者之間分享生活的快樂，是表達感情和感恩的載體及媒介，行業(yè)從業(yè)者們要注重從產(chǎn)品品質價值、酒類科普傳播、酒文化等方面深入挖掘，將新文化、新理念、新場景、新體驗、新標準、新表達融入到產(chǎn)品發(fā)展中，賦予中國酒全新的光彩；第三，新機遇。新時代下的酒類產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)出新的增長方式、新的商機，以品質提升、服務提升為核心進行發(fā)展，傳承經(jīng)典和創(chuàng)造經(jīng)典，堅持健康導向與風味導向，報團出海開拓國際市場，捍衛(wèi)國內市場。中國酒業(yè)必須保持清醒，順勢而為，抓住新機遇，才能創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新未來。

宋書玉秘書長為與會代表介紹了2017全年協(xié)會的工作，總體來說2017年中國酒業(yè)協(xié)會緊緊圍繞著行業(yè)的熱點，與企業(yè)合作開展了多項豐富的、高質量、高水平的活動，一方面增強了行業(yè)活力，促進了企業(yè)、高校、科研單位等相關機構的交流合作，另一方面也立足實際，為釀酒企業(yè)探尋了多種發(fā)展理念及模式，助力全行業(yè)的發(fā)展。宋秘書長還對2018年協(xié)會工作計劃作了詳細的介紹。另外還宣讀了2017年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學技術獎”獲獎名單，并對獲獎的單位和個人進行了頒獎，同時宣讀了《關于授予季克良同志中國酒業(yè)功勛獎的決定》，并為季老頒發(fā)了獎杯及證書。

4月17日下午，“走進酒類消費助力美好生活”——2018中國國際“酒與社會”論壇隆重舉行，由中國酒業(yè)協(xié)會常務副秘書長何勇主持，王延才理事長致辭，宋書玉秘書長作了“走進酒類消費，助力美好生活”的主題報告。舉行了“酒與社會責任促進聯(lián)盟”輪值主席單位、副主席單位授牌儀式，并分別舉行了中國酒業(yè)協(xié)會與《中國消費者報》、人民網(wǎng)、滴滴品質出行、金電聯(lián)行的戰(zhàn)略合作簽約儀式，合力共謀酒業(yè)發(fā)展大計。論壇上，舉行了網(wǎng)絡視頻直播沙龍，多為行業(yè)大咖齊聚，共話美酒，并與現(xiàn)在來賓及網(wǎng)友進行互動，對線上及現(xiàn)場的問題作了充分的回答。

4月18日上午，中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會、專業(yè)委員會、名酒收藏委員會、白酒創(chuàng)新聯(lián)盟、葡萄酒分會理事會、果露酒分會、黃酒分會、酒精分會理事會等會議分為多個會場同時舉行。中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉、常務副理事長兼葡萄酒分會理事長王琦、常務副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇、果露酒分會理事長吳少勛、黃酒分會理事長傅建偉、酒精分會秘書長張國紅分別在會場做了各分會的2017年工作報告。蘇酒集團副總裁朱偉、安徽古井貢酒股份有限公司總經(jīng)理周慶伍、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九等名企領導及行業(yè)專家作了專題報告。

4月18日下午，舉行了中國生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立大會、白酒標準座談會、T/CBJ 5101《預調雞尾酒》團體標準審定會。同時還舉行了2018中國酒業(yè)“致敬匠心傳承經(jīng)典”暨季克良先生榮獲“中國酒業(yè)功勛獎”慶典活動，鼓勵全行業(yè)從業(yè)人員向老一輩釀酒人學習，立足本職工作，努力專研，為釀酒行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的一份力量。