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      中國(guó)最大清香型白酒生產(chǎn)基地在汾陽(yáng)揭牌

      2018-01-17 04:08:40江源
      釀酒科技 2018年10期
      關(guān)鍵詞:汾陽(yáng)杏花村汾酒

      本刊訊:據(jù)《黃河新聞網(wǎng)》報(bào)道,2018年9月17日上午,中國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地——中國(guó)山西汾酒城迎來(lái)了揭牌儀式。中國(guó)汾酒城設(shè)計(jì)年產(chǎn)成品酒達(dá)10萬(wàn)噸,該項(xiàng)目是呂梁市轉(zhuǎn)型發(fā)展的一號(hào)工程。

      從太原沿青銀高速一路向西,到“杏花村”高速口駛出。一下高速,就會(huì)看到一大片宏偉的仿古建筑,高大的城門,綿延聳立的青磚城墻,宛然一座古城。這個(gè)“古城”就是位于酒都汾陽(yáng)杏花村的中國(guó)汾酒城。建成的中國(guó)汾酒城東西全長(zhǎng)4.2公里,占地面積達(dá)5平方公里,相當(dāng)于兩個(gè)平遙古城;建筑面積158萬(wàn)平方米,相當(dāng)于十個(gè)北京故宮,僅周圍用青磚壘砌的城墻就綿延10公里,100多座仿唐宋、仿明清建筑氣勢(shì)恢宏、布局嚴(yán)整、縱橫成網(wǎng),連綴成了6000年中華白酒文化的注腳。

      “中國(guó)汾酒城”建立之初就確定了“品牌共享,集中發(fā)展,統(tǒng)一管理,創(chuàng)優(yōu)環(huán)境,多元投資”的20字方針,運(yùn)行基本模式為“社會(huì)資金投資建設(shè),汾酒集團(tuán)托管經(jīng)營(yíng)”。汾酒集團(tuán)與中汾公司簽署了年產(chǎn)10萬(wàn)噸白酒項(xiàng)目合作框架協(xié)議,并合作成立了杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司,汾酒集團(tuán)占股權(quán)51%、中汾公司占股權(quán)49%。汾酒集團(tuán)抽調(diào)300多名技術(shù)骨干和管理人員進(jìn)入合資公司,其白酒生產(chǎn)完全采用汾酒工藝,并按照汾酒內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把控。

      山西杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)有限公司成立于2012年6月,總投資200億元。設(shè)計(jì)年產(chǎn)原酒6.6萬(wàn)噸,年產(chǎn)成品酒10萬(wàn)噸,貯酒能力20萬(wàn)噸,下設(shè)2個(gè)子公司,是清香型白酒原糧種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷、儲(chǔ)藏、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、文化傳播為一體的綠色、低碳、高效全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展的大型生態(tài)型企業(yè)。該公司是杏花村酒業(yè)發(fā)展區(qū)內(nèi)的骨干企業(yè),經(jīng)營(yíng)的年產(chǎn)10萬(wàn)噸白酒項(xiàng)目屬山西省綜改試驗(yàn)區(qū)標(biāo)桿項(xiàng)目范圍,是呂梁市轉(zhuǎn)型發(fā)展的一號(hào)工程,得到了山西省政府、呂梁市委市政府等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持。

      2018年9月19日—9月22日,第二屆山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)將在中國(guó)汾酒城舉辦。此次酒博會(huì)以“舉杯汾陽(yáng)品味世界”為主題。將舉辦2018中國(guó)名酒杏花村論壇、中國(guó)名酒聚首“中國(guó)汾酒城”、首屆中國(guó)露酒高峰論壇、國(guó)家白酒祖庭博物館“回家”邀請(qǐng)展、汾陽(yáng)酒博會(huì)招商引資推介會(huì)暨簽約儀式、“酒碗大拼圖”、酒文化藝術(shù)展演、汾陽(yáng)“美酒加美筵”文化節(jié)等酒類文化專業(yè)論壇和大型活動(dòng)。

      來(lái)源:黃河新聞網(wǎng) 2018-09-18

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