高欣欣 ,李紹偉 ,劉高源 ,劉少春 ,尹茂莊 ,郭家文 *
(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所/云南省甘蔗遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,開遠(yuǎn)661699;2.云南英茂糖業(yè)有限公司,昆明 650228)
云南英茂糖業(yè)有限公司是云南省規(guī)模最大、效益最好的國(guó)有控股制制糖集團(tuán),旗下?lián)碛卸嗉覍I(yè)蔗糖生產(chǎn)子公司及專業(yè)復(fù)合肥子公司,其砂糖、酒精、復(fù)合肥等產(chǎn)品銷售遍布全國(guó)各個(gè)省份,甘蔗種植業(yè)發(fā)展遍及云南省15個(gè)縣市以及老撾、緬甸等毗鄰國(guó),種植面積6萬(wàn)余公頃,惠及蔗農(nóng)38萬(wàn)人,是我國(guó)重要的制糖產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。為降低甘蔗生產(chǎn)成本,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)民增收,云南英茂糖業(yè)有限公司一直以來(lái)致力于加快甘蔗全程機(jī)械化綜合技術(shù)推廣步伐和提高甘蔗科技服務(wù)水平,從而實(shí)現(xiàn)蔗糖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。云南英茂公司作為技術(shù)集成創(chuàng)新示范基地,在甘蔗機(jī)種、機(jī)管、機(jī)收等全程機(jī)械化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套技術(shù)及田間試驗(yàn)示范推廣等方面進(jìn)行了大量工作,并參與了甘蔗全程機(jī)械化技術(shù)研究與應(yīng)用的多個(gè)項(xiàng)目,取得了一定成效,對(duì)云南省甘蔗機(jī)械化推廣起到了積極有效的推動(dòng)作用。
云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共有耕整地機(jī)械2655臺(tái)套,主要機(jī)型有福田704、804、824,紐荷蘭704、804、904,東方紅754、804、1304和約翰迪爾系列等大中型拖拉機(jī)配套犁、耙、開溝犁等機(jī)具。蔗區(qū)在適宜機(jī)械耕作的地塊已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)犁、機(jī)耙、機(jī)開溝作業(yè)。2015—2017年,共實(shí)施甘蔗種植機(jī)耕面積5.83萬(wàn)公頃,其中,2015年1萬(wàn)公頃,2016年1.4萬(wàn)公頃,2017年1.43萬(wàn)公頃。
云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共引進(jìn)甘蔗種植機(jī)25臺(tái),主要包括貴州金山碧水生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的生產(chǎn)力牌2CZX-2型甘蔗種植機(jī)和江蘇富來(lái)威農(nóng)業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的富來(lái)威2CZX-2甘蔗種植機(jī),以上機(jī)具配套大、中型拖拉機(jī)牽引作業(yè),一次性可完成開溝、砍種、播種、施肥、覆土、蓋膜和鎮(zhèn)壓等工序,開溝行距在90~130cm之間調(diào)節(jié);種植溝深度可在35cm以內(nèi)調(diào)節(jié);施肥量、用種量可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)控。每臺(tái)種植機(jī)播種效率均能達(dá)到0.247hm2/h左右,是人工種植效率的30倍,結(jié)合機(jī)械耕整地種植成本和種植效果更顯著,該機(jī)型由國(guó)內(nèi)專業(yè)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn),用戶的選擇余地和運(yùn)用種植面積仍有較大空間。2015—2017年,該公司共實(shí)施甘蔗機(jī)械化種植面積 2113 hm2,其中,2015年 430 hm2,2016年 630 hm2,2017年 1053 hm2。
云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共有甘蔗培土機(jī)超過(guò)2500臺(tái)套,主要是手扶式培土機(jī)。2015—2017年,共實(shí)施甘蔗機(jī)械化培土作業(yè)面積 4380 hm2,其中,2015年 1410 hm2,2016年 1410 hm2,2017年 1560 hm2。
目前,云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)手扶拖式鏟蔸機(jī)共1303臺(tái)套,中小型鏟蔸機(jī)19臺(tái)套。2015—2017年,共實(shí)施甘蔗機(jī)械化鏟蔸面積1.28萬(wàn)公頃,其中,小型鏟蔸機(jī)作業(yè)面積1.1萬(wàn)公頃,牽引式鏟蔸機(jī)作業(yè)面積1800 hm2。
為推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程,解決甘蔗生產(chǎn)勞動(dòng)力資源日趨緊張、用工價(jià)格日益增高的矛盾,有效降低甘蔗生產(chǎn)成本,增加蔗農(nóng)植蔗收益,促進(jìn)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變,云南英茂糖業(yè)有限公司自2011年始,自行購(gòu)置兩臺(tái)凱斯A8000型甘蔗收割機(jī)、多臺(tái)甘蔗種植機(jī),在公司蔗區(qū)范圍內(nèi)開展甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化研究及探索,并引進(jìn)約翰迪爾、科利亞、中聯(lián)重科等各種機(jī)型到蔗區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)、示范。目前在蔗區(qū)進(jìn)行機(jī)械收獲作業(yè)試驗(yàn)示范的大中型砍收機(jī)械共有10臺(tái),其中:固定作業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的有6臺(tái) (1臺(tái)凱斯A8000、2臺(tái)凱斯A4000、3臺(tái)迪爾CH330),演示示范的有3臺(tái)(1臺(tái)迪爾CH530、1臺(tái)中聯(lián)重科的AS60、1臺(tái)中國(guó)農(nóng)機(jī)研究院的4GZL-260)。
2015—2017年,云南英茂公司共實(shí)施甘蔗機(jī)械化收割面積746 hm2,其中,2015年193 hm2,2016年153 hm2,2017年400 hm2;收獲甘蔗5.47萬(wàn)噸,其中,2015年1.47萬(wàn)噸,2016年1.17萬(wàn)噸,2017年2.83萬(wàn)噸。
1.6.1 挖機(jī)開溝作業(yè) 為解決旱地種植甘蔗勞動(dòng)用工矛盾、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和推廣旱地“等高槽型”高產(chǎn)栽培種植技術(shù),云南英茂糖業(yè)有限公司積極推行挖機(jī)開溝作業(yè)。2015—2017年,累計(jì)推廣挖機(jī)開挖植蔗溝作業(yè)面積1867 hm2,其中,2015年333 hm2,2016年347 hm2,2017年1187 hm2。挖機(jī)開溝作業(yè)成本,德宏蔗區(qū)為4500~6000元/hm2、版納蔗區(qū)為5250元、元陽(yáng)蔗區(qū)為6750元、文山蔗區(qū)為3600~4050元。
1.6.2 手扶式開溝機(jī)作業(yè) 云南英茂公司共有手扶式開溝機(jī)284臺(tái)。2015—2017年,累計(jì)實(shí)施旱坡地開溝作業(yè)面積 680.7 hm2,其中,2015 年 6.7 hm2,2016 年 127 hm2,2017 年 547 hm2。
2016年1月,云南英茂糖業(yè)有限公司引進(jìn)廣西五豐機(jī)械有限公司研制的DFL-I180型自走式粉壟深耕深松機(jī)1臺(tái),并在相關(guān)蔗區(qū)進(jìn)行了試驗(yàn)示范,作業(yè)面積8.47 hm2。從試驗(yàn)情況看,該機(jī)具在膠性較重的地塊作業(yè),深耕深度可達(dá)到要求,在沙性地塊作業(yè),深耕和粉碎效果都較好;與現(xiàn)行常規(guī)使用的大中型拖拉機(jī)牽引配套犁、耙作業(yè)的效果相比,該機(jī)具的耕作深度和粉碎效果都優(yōu)于常規(guī)使用的機(jī)械。下一步需分析總結(jié)該機(jī)具深耕作業(yè)對(duì)甘蔗單產(chǎn)的影響,繼續(xù)關(guān)注該機(jī)具改進(jìn)后的作業(yè)效果。
為推動(dòng)大中型機(jī)械化收獲的應(yīng)用推廣,云南英茂公司與版納勐海景真糖廠、勐海農(nóng)機(jī)推廣站、德宏隴川農(nóng)業(yè)部門等多家單位,通過(guò)購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼、蔗農(nóng)補(bǔ)貼以及技術(shù)指導(dǎo)等方式組織開展了“甘蔗全程機(jī)械化試驗(yàn)示范基地”項(xiàng)目,實(shí)施甘蔗全程機(jī)械化作業(yè)138 hm2。期間,云南英茂公司對(duì)甘蔗全程機(jī)械化示范基地地塊大小、機(jī)耕路及周邊溝渠進(jìn)行了一系列改造,對(duì)基地甘蔗種管全部采用機(jī)耕、機(jī)種、機(jī)培土等機(jī)械化手段完成,取得了良好的試驗(yàn)示范效果,帶動(dòng)相關(guān)蔗區(qū)機(jī)械化作業(yè)上萬(wàn)公頃,對(duì)甘蔗全程機(jī)械化起到了重要的推動(dòng)作用。
我國(guó)無(wú)人機(jī)技術(shù)近年來(lái)發(fā)展訊速,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的植保工作中,“飛防”技術(shù)的應(yīng)用時(shí)間還不算長(zhǎng),但其涉及的作物范圍已經(jīng)越來(lái)越廣泛[1];當(dāng)前,已有專門從事提供“飛防”服務(wù)的公司在運(yùn)作。 近兩年,“飛防”技術(shù)在云南英茂糖業(yè)有限公司德宏蔗區(qū)、版納勐海蔗區(qū)的甘蔗植保上也都開展了零星的試驗(yàn)示范。截止2017年7月初,版納勐海蔗區(qū)采用“飛防”技術(shù)防治病蟲害的面積已達(dá)466 hm2左右(景真333 hm2,勐阿133 hm2)。2017年勐海蔗區(qū)粘蟲發(fā)生危害面積較大,采用“飛防”對(duì)防治粘蟲的危害起到了積極的作用,其每公頃的防治成本為4480~5620元,防治效果較好,農(nóng)戶都樂于接受。德宏、元陽(yáng)蔗區(qū)目前也都在組織“飛防”試驗(yàn)示范,文山蔗區(qū)也在計(jì)劃引入示范。
機(jī)械化作業(yè)具有效率高,成本低等特點(diǎn),甘蔗機(jī)械化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)主要體現(xiàn)在節(jié)本增效上。
推廣機(jī)械化耕整地作業(yè),有效減輕甘蔗生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度,降低生產(chǎn)成本,人工整地需3750元/hm2,而機(jī)械化耕作僅需1500元/hm2左右,每公頃節(jié)約2250元。2015—2017年,云南英茂公司累計(jì)實(shí)施機(jī)械化耕整地作業(yè)3830 hm2,為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗耕整地成本投入860萬(wàn)元以上。
云南省人工種蔗成本為3750元/hm2,機(jī)械種植僅需1200~1500元hm2,節(jié)約成本2250~2550元hm2。2015—2017年,云南英茂糖業(yè)有限公司累計(jì)實(shí)施甘蔗機(jī)械化種植2120hm2,為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗種植成本投入近500萬(wàn)元。
中耕管理人工作業(yè)需要3000元/hm2,機(jī)管僅為750元/hm2,云南英茂糖業(yè)有限公司每公頃節(jié)約成本2250元。2015—2017年,云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施機(jī)械化中耕培土作業(yè)面積4380 hm2,為蔗農(nóng)節(jié)約中耕用工投入985.5萬(wàn)元。
人工鏟蔸作業(yè)需要3000元/hm2,機(jī)械化鏟蔸僅為750元/hm2左右,每公頃節(jié)約成本2250元。2015—2017年,云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施機(jī)械化鏟蔸作業(yè)面積1280 hm2,為蔗農(nóng)節(jié)約鏟蔸投入287.8萬(wàn)元以上;且甘蔗宿根蔗延長(zhǎng)1年以上,增收甘蔗76.76萬(wàn)噸,按每噸450元計(jì),蔗農(nóng)直接增加收入3.45億元。
人工收獲甘蔗超過(guò)150元/t,機(jī)械化收割僅為80元/t左右,每噸節(jié)約成本70元。2015—2017年,云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施甘蔗機(jī)械化收割面積750hm2,機(jī)收甘蔗5.47萬(wàn)噸,為蔗農(nóng)節(jié)約收割成本383萬(wàn)元以上。
旱坡地種植甘蔗人工開溝作業(yè)需要7460元/hm2,挖機(jī)開溝一般在4480元/hm2左右,每公頃節(jié)約成本2980元。2015—2017年,云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施旱坡地挖機(jī)開挖植蔗溝作業(yè)1867 hm2,為蔗農(nóng)節(jié)約開溝投入560萬(wàn)元以上;且甘蔗宿根蔗延長(zhǎng)1年以上,增收甘蔗14萬(wàn)噸,按每噸450元計(jì),蔗農(nóng)直接增加收入6300萬(wàn)元以上。另外,手扶式機(jī)具開溝僅200元/hm2左右,每公頃節(jié)約成本4500元。2015—2017年,云南英茂糖業(yè)有限公司共完成手扶式機(jī)具開挖植蔗溝680hm2,為蔗農(nóng)節(jié)約鏟蔸投入300萬(wàn)元以上。
綜上所述,2015—2017年云南英茂公司共為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗生產(chǎn)成本投入2.3億元以上,為蔗農(nóng)增加甘蔗產(chǎn)量90.76萬(wàn)噸,增加植蔗收入4.08億元以上,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
甘蔗種植機(jī)進(jìn)行機(jī)械化種植過(guò)程中,牽引拖拉機(jī)功率配置大小、輔助下種人工與牽引機(jī)手配合熟練程度、耕整地質(zhì)量、土壤墑情、地塊面積大小對(duì)種植質(zhì)量和作業(yè)效率都有顯著影響。目前英茂公司使用機(jī)型略顯單一,質(zhì)量不穩(wěn)定,廠家的售后服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量都有待于提高。 針對(duì)以上問(wèn)題,在加大甘蔗種植機(jī)科研力度,深入改造現(xiàn)有種植機(jī)械,加強(qiáng)機(jī)械售后的基礎(chǔ)上,政府還應(yīng)該加大推廣土地平整力度,對(duì)蔗田進(jìn)行規(guī)劃整治,鼓勵(lì)農(nóng)民參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社,使蔗區(qū)耕地與現(xiàn)有的甘蔗種植機(jī)相匹配[2]。
甘蔗機(jī)收后含雜率、損失率和破頭率略高,對(duì)甘蔗榨糖質(zhì)量和效率以及下季宿根蔗生長(zhǎng)發(fā)育有一定影響;機(jī)械收獲效率受地塊面積以及甘蔗培土的影響較大。除提倡種植耐機(jī)收甘蔗新品種外,有研究表明增加行距、深耕深松、合理培土等農(nóng)藝措施都能夠提高甘蔗機(jī)收效率,減緩宿根蔗機(jī)收后的衰退速度[3-6]。
目前云南英茂糖業(yè)有限公司進(jìn)行挖機(jī)開溝作業(yè)的蔗地面積較少,主要與蔗區(qū)耕作條件有關(guān)。我國(guó)蔗區(qū)耕地普遍存在種植地塊面積較小,排布分散等問(wèn)題,且多分布在山地丘陵等偏遠(yuǎn)地帶,挖機(jī)開溝作業(yè)過(guò)程中搬運(yùn)挖機(jī)費(fèi)用高且難于組織,嚴(yán)重制約了蔗區(qū)挖機(jī)開溝作業(yè)的推廣。這種情況下,高??蒲胁块T和農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)要加大甘蔗挖機(jī)開溝機(jī)械的研發(fā)力度,針對(duì)我國(guó)蔗區(qū)實(shí)際情況研發(fā)實(shí)用性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的中小型機(jī)械,便于小面積蔗區(qū)及山地蔗區(qū)使用。
云南是全國(guó)第二糖料基地,甘蔗種植面積36萬(wàn)公頃,產(chǎn)糖230余萬(wàn)噸,占全國(guó)蔗糖產(chǎn)量的20%。目前甘蔗機(jī)械化程度還很低。甘蔗全程機(jī)械化的推廣,能夠有效地減少勞動(dòng)力和勞動(dòng)強(qiáng)度,有利于提高甘蔗的節(jié)本增效。云南英茂公司對(duì)甘蔗全程機(jī)械化的投入及實(shí)施將帶動(dòng)云南甘蔗產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)含量、高產(chǎn)量、高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)云南甘蔗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,對(duì)蔗農(nóng)增收、企業(yè)增效、促進(jìn)邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)以及蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。同時(shí),甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化的推廣,還可帶動(dòng)相關(guān)農(nóng)機(jī)具的銷售增長(zhǎng),一定程度上解決部分勞動(dòng)力的就業(yè)和增收問(wèn)題,是當(dāng)前我省甘蔗產(chǎn)業(yè)急需推進(jìn)的技術(shù)。
[1]張宗儉,盧忠利,姚登峰,等.飛防及其專用藥劑與助劑的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)[J].農(nóng)藥科學(xué)與管理,2016,37(11):19-23.
[2]權(quán)仁周,淺談我國(guó)甘蔗種植機(jī)現(xiàn)狀與發(fā)展建議[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào),2016(36):83-84.
[3]黃嚴(yán),梁和,陳超君,等.機(jī)械收割對(duì)不同種植行距宿根蔗的生長(zhǎng)效應(yīng)研究[J].中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào),2016,37(9):250-253,279.
[4]廖青,韋廣潑,劉斌,等.機(jī)械化深耕深松栽培對(duì)甘蔗生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,41(6):542-544.
[5]鄧德滋.論甘蔗經(jīng)濟(jì)高產(chǎn)的科學(xué)用肥問(wèn)題[J].甘蔗糖業(yè),1981(3):25-30.
[6]孫濤,李艷芳,李樹忠,等.西雙版納州甘蔗機(jī)械收獲損失調(diào)查及對(duì)策初探[J].中國(guó)糖料,2014,36(3):58-59.