2017年,山西水果出口量達到3.6億千克,再創(chuàng)歷史新高,比上年增長51.9%,繼續(xù)保持占山西農產品出口總量80%以上的絕對份額。
從2015年到2017年,山西水果三年的出口量分別為1.78億千克、2.37億千克、3.6億千克,三年的增長幅度分別為32.84%、33.15%、51.9%,連續(xù)三年水果出口量均占山西農產品出口總量的80%以上,這與山西持續(xù)開展提質增效工程、品牌建設工程、平臺建設工程密不可分。
近三年來,山西持續(xù)開展以優(yōu)質水果基地建設為中心的提質增效工程,使果品的優(yōu)果率達到70%,農殘抽監(jiān)合格率達100%,此舉為水果出口夯實了基礎。以提質增效為抓手,山西實施了中低產果園改造、標準化果園創(chuàng)建、水果生產集成技術推廣、職業(yè)果農培訓四大工程,由此極大地提高全省水果產業(yè)的生產水平。