單干可能是不行了

豬價從2015年下半年開始一路上漲，與此同時環(huán)保拆遷導(dǎo)致各地大量養(yǎng)豬場被關(guān)閉，生豬存欄量進一步減少。這樣直接造就了2016年豬價突破10元/500克的局面，每頭利潤達到上千元。那個時候養(yǎng)殖戶真的是賺慘了，但是進入2017年之后豬價開始高位下滑保持微利的狀態(tài)，進入2018年之后豬價就跌慘了。不過，豬價在持續(xù)大幅下跌之后，近期已呈現(xiàn)企穩(wěn)跡象。4月14日至20日，北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場白條豬價格出現(xiàn)了一個怪現(xiàn)象，就是一直穩(wěn)定在12.40元/千克，最高價和最低價完全一致。這個價格也與4月7日至13日的最高價持平，只比前一周最低價12元/千克高出3.33%。

這是否表明豬價已經(jīng)見底了呢？業(yè)內(nèi)專家持否定意見。

北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通告說，近期市場上銷售的白條豬單重仍然普遍偏大。過去，單片白條豬重量一般在35千克至40千克，現(xiàn)在多數(shù)超過45千克，這都是養(yǎng)殖時間加長的表現(xiàn)。也就是說，由于生豬供應(yīng)過剩，春節(jié)過去這么長時間了，壓欄大豬仍然沒有賣完。在這種情況下，豬價很難出現(xiàn)上漲。

現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶開始減產(chǎn)止損，但是大家也都明白這并不是長久之計，而且即便現(xiàn)在減產(chǎn)也趕不上豬周期的步伐了。所以部分養(yǎng)殖戶表示面對豬周期，單干可能是不行了，可以與一些大的農(nóng)牧企業(yè)合作，這樣可以一定程度上降低風(fēng)險和成本，在虧損期不至于舉步維艱。其實，當(dāng)前強強聯(lián)合、合作社以及公司+農(nóng)戶的飼養(yǎng)方式已經(jīng)開始慢慢開展來，這是有著扶持弱小、壯大企業(yè)的雙贏作用的。