服藥“忌辛辣”不光是忌辣椒

張洪軍

生病吃藥時，醫(yī)生常會囑咐患者不該吃哪些食物，否則會破壞藥效，甚至加重病情，俗稱忌口，“忌辛辣”就是其中之一。

清熱藥服用清熱中藥和中成藥，如抗病毒口服液、蛇膽川貝枇杷膏、清開靈膠囊時，要忌吃辛辣食物，否則會降低療效。因?yàn)榍鍩岬乃幬镏饕糜谥委煛吧匣稹?，常表現(xiàn)為發(fā)熱、便秘、咽喉腫痛、流鼻血等癥狀，辛辣食物會加重“上火”。

滋陰藥服用滋陰的藥物，如六味地黃丸、左歸丸等要忌吃辛辣食物。因?yàn)樽剃幍乃幬锍Ｓ糜谥委煛瓣幪摗保憩F(xiàn)為手腳心熱、心煩、舌紅少苔、盜汗、小便黃等虛火的癥狀。此時如果吃辛辣食物，容易影響藥效。

腸胃藥胃腸潰瘍、胃炎、食道潰瘍患者，需要服用活菌類藥物以及抗生素、黏膜保護(hù)劑等藥物時，應(yīng)忌吃辛辣食物。因?yàn)橛邢兰膊〉娜?，辛辣食物會刺激其胃腸黏膜，造成充血、水腫、蠕動加快、胃酸分泌過多而引起胃疼，甚至誘發(fā)糜爛潰瘍，影響藥物吸收和黏膜保護(hù)劑的覆蓋作用，降低藥效。

痔瘡膏使用化痔栓、痔瘡膏等藥物時，也要忌辛辣食物，否則可能引起直腸燒灼感，增大肛裂、出血的風(fēng)險，使治療失效。從中醫(yī)的角度來說，辛辣食物能增加腸火，以致糞便干硬，引起便秘，并且有可能引發(fā)痔瘡出血。

皮膚病藥常見的皮膚瘡瘍主要有癤腫、褥瘡、痤瘡等，多和炎癥有關(guān)。治療這些疾病，使用復(fù)方維A酸凝膠等藥物時，要忌辛辣食物，以免引起炎癥擴(kuò)散，干擾醫(yī)生對用藥量的判斷，影響治療。

“忌辛辣”不只是不吃辣椒。胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香、蔥、蒜、姜等日常調(diào)味料都屬于辛辣食物。這些辛辣食物不僅會削弱某些藥物的藥性，還可能加重病情，引起“上火”和炎癥，甚至引起出血。服藥期間，不僅應(yīng)在做飯時少放這些調(diào)料，還應(yīng)在購買食品時注意其是否加了這些配料，盡量少吃。當(dāng)病情好轉(zhuǎn)、逐步停藥后，應(yīng)結(jié)合自身體質(zhì)選擇調(diào)料。