大棚里“魚菜一家親”

寸土寸金的北京，如何提升土地產(chǎn)出效益？一棟大棚里，既養(yǎng)魚又種菜，不影響產(chǎn)量還能節(jié)水節(jié)肥，如今這樣的“混搭”模式已在京郊試點成功，實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥的神奇效果。

說起魚菜共生，早已不是什么新鮮事。但傳統(tǒng)的魚菜共生，一般是用泡沫板等浮體，把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上，放到魚池里進行水培種植。去年，北京市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機鑒定推廣站和懷柔區(qū)農(nóng)機具研究所共同玩出了“新花樣”，在溫室大棚里試點魚菜共生新模式。

走進懷柔區(qū)楊宋鎮(zhèn)太平莊滿族村東方尚平農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的大棚，一排排 “住”在立體栽培架上的生菜、油菜長勢正旺。與普通大棚不同的是，栽培架下面不是土地，而是 “回”字形的魚池，一尾尾肥碩的鯉魚愜意地在水中游弋。

“大棚就是一個生態(tài)圈，養(yǎng)魚的水精準過濾后，變成了自帶有機肥的‘營養(yǎng)液’供給蔬菜；種菜的水經(jīng)過養(yǎng)分吸收后，又變成適合養(yǎng)魚的水，魚幫菜、菜幫魚，實現(xiàn)和諧互助?！焙献魃缋硎麻L于存平介紹說，“傳統(tǒng)循環(huán)水養(yǎng)殖，每天補水率達到50%，我們的補水率只有5%左右，而且實現(xiàn)了零污染、零排放。”經(jīng)測算，立體栽培模式增加了大棚蔬菜種植面積13.4%，蔬菜年產(chǎn)量可比傳統(tǒng)種植模式增加4茬，棚內(nèi)養(yǎng)魚年收入也可達1萬多元。增收的同時，還大大節(jié)省了種菜、養(yǎng)魚的耗水量，實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收。

魚菜共生模式中，魚池通過管道連著過濾槽，水體經(jīng)過物理過濾和生物過濾“兩道關(guān)”，排泄物轉(zhuǎn)化成了硝酸鹽類物質(zhì)，成了種菜的“營養(yǎng)液”。