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    馬拉喀什,光影流轉(zhuǎn)時(shí),浮生若夢(mèng)間

    2018-01-08 15:17:26Lena
    現(xiàn)代青年·精英版 2018年12期
    關(guān)鍵詞:馬拉喀什市集摩洛哥

    Lena

    “這真是一座玫瑰色的城市?!?/p>

    穿過(guò)人潮涌動(dòng)的火車站內(nèi)庭,探著身子透過(guò)阿拉伯傳統(tǒng)紋樣的鏤空裝飾幕墻向外望去,不禁感嘆出聲來(lái)。此時(shí)我們剛剛邁下火車,正式踏上這個(gè)城市的土地。

    馬拉喀什是摩洛哥著名的四大皇城之一,由于過(guò)去長(zhǎng)期被法國(guó)殖民統(tǒng)治和先天的地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)(離歐洲只相隔了一個(gè)大西洋),其獨(dú)特的穆斯林文化夾雜著法式悠閑與精致,融合出極富異域魅力的裝飾藝術(shù),這些年來(lái)一直令熱愛(ài)旅行的人們心生向往。

    這是一座“紅色之城”,最初源于古城墻用赭紅色的巖土砌成,后來(lái)城市的建筑無(wú)論是皇室宮殿還是平凡民居都沿用了這一顏色,這種被認(rèn)為是純正穆斯林建筑藝術(shù)的色彩便成為了馬拉喀什最具代表的城市名片之一。

    Jadin Majorelle Garden 馬約爾花園:YSL的精神角落

    提到馬拉喀什的著名景點(diǎn),繞不開(kāi)時(shí)裝大師Yves Saint Laurent的這座花園。

    不同于整座城市的紅,這里別出心裁地運(yùn)用了反差到極致的藍(lán),據(jù)說(shuō)這種藍(lán)色的顏料只能從撒哈拉沙漠的植物中提取,價(jià)格以克計(jì)算,可謂價(jià)值連城?;▓@的第二位主人Yves Saint Laurent精心修復(fù)了花園并以此得到靈感,經(jīng)典的18號(hào)Bleu Majorelle藍(lán)色甲油便由此而生。

    小小的園子被高矮胖瘦各不同的仙人掌填滿,別致的馬約爾藍(lán)噴泉小景、藤蔓庭廊及睡蓮池塘,這里所有的一切都看似不經(jīng)意地組合在一起,但卻靈動(dòng)生趣,猶如一個(gè)頑皮小孩的秘密花園。

    午后到傍晚日落時(shí)分,游人少了些許,此時(shí)的光線也剛好,便慢慢地欣賞一草一木。

    園中的別墅空間被劃分為博物館、畫(huà)廊及精品商店,在里面可以搜羅到不少特別版的手工藝品、書(shū)籍、明信片。

    大概是為了方便游客休憩,園中專門(mén)辟出了一塊cafe的區(qū)域,肆意生長(zhǎng)的爬藤類植物如瀑布般垂下仿佛形成了一張巨大的網(wǎng),把灼烈的陽(yáng)光擋在了外面。

    斑駁的紅磚搭配著異域風(fēng)情的沙發(fā)座椅,時(shí)值午后三點(diǎn),點(diǎn)一杯咖啡,搭配一塊小小的蛋糕,翻看著剛買的YSL特別版紀(jì)念畫(huà)冊(cè),法式風(fēng)情幽幽地溢出了畫(huà)面。

    Le Jardin Secret 秘密花園:可遇不可求的神秘花園

    這座命運(yùn)多舛的宮殿可以追溯到16世紀(jì)下半葉,曾是當(dāng)時(shí)馬拉喀什的重要建筑之一。隨著薩迪安王朝的沒(méi)落,于17世紀(jì)末被毀,19世紀(jì)中葉重建,歷經(jīng)波折幾經(jīng)易主,終于在失修74年后的2016年才正式向公眾開(kāi)放。

    老城麥地那的街巷實(shí)在錯(cuò)綜復(fù)雜,導(dǎo)航常常會(huì)處于失靈狀態(tài),本來(lái)也并未期望能偶遇這座神秘宮殿,漫無(wú)目的地閑逛,幸運(yùn)竟然就在眼前。趕在閉園前一小時(shí)進(jìn)入了園子,正巧余暉未盡,私以為這是逛園子的最佳時(shí)刻。

    取了觀園手冊(cè)順著入口的層層花階向下,一米見(jiàn)方的池水正和光玩著光影游戲。在穆斯林文化中水是生命的象征,有了水,靈魂便可以凝視它的倒影,進(jìn)入自己的世界,由此凈化自身。

    目光隨著池水的腳步滑去,跟幾乎所有的伊斯蘭花園一樣,在Le Jardin Secret的中心有一座噴泉。而這個(gè)有著千年歷史的地下水源代表了一種稀有的特權(quán)和額外財(cái)富,是上帝存在與力量的象征,而《古蘭經(jīng)》則將天堂描述為“溪水流過(guò)的花園”,可見(jiàn)這里的主人建造之初便是懷著把此處打造成人間天堂的愿景。

    馬拉喀什不論景點(diǎn)還是酒店亦或是民宿甚至餐廳,都有一個(gè)獨(dú)一無(wú)二并且令人驚喜的花園,他們從不吝嗇自己的實(shí)驗(yàn)精神,總能創(chuàng)造出混搭著各種植物的配置。

    Le Jardin Secret也不例外,這里的綠色空間充滿異域風(fēng)情,種滿了來(lái)自世界各地的植物,小徑的盡頭總是貼心地設(shè)置著輕巧的座椅,輕到仿佛融進(jìn)了植物背景中。可以在此沉思,也可以趁此時(shí)捕捉那恰到好處的光影。

    除了神秘花園和奢華建筑,這里也應(yīng)時(shí)地設(shè)置了書(shū)店、精品店及cafe的區(qū)域,在這可以買到關(guān)于這座建筑和花園修復(fù)的歷史資料、種植的每一種植物的趣聞信息,還有獨(dú)特的手繪版畫(huà),收藏愛(ài)好者們可能會(huì)挪不動(dòng)腳步了吧。

    出口隔壁有家賣亞麻制品的小鋪,亞麻圍巾的款式和色彩很高級(jí),手感細(xì)膩柔軟,若碰見(jiàn),不妨稍作停留。

    宿

    Riad Goloboy 古洛波伊庭院旅館:當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)

    在摩洛哥尋找落腳處時(shí),第一眼就被這家Riad所吸引,高飽和度的配色,戲劇化的室內(nèi)裝飾,隨處可見(jiàn)的動(dòng)物造型雕塑著實(shí)讓人挪不開(kāi)眼。

    如果說(shuō)公共空間是在講述夢(mèng)游仙境的故事,那你不得不感嘆位于頂層的餐廳。

    這里即使是白天也依舊昏暗,暗黑系的主色搭配了明媚色調(diào)的家居飾品,精細(xì)雕琢的天花,最妙的是走廊盡頭的滿墻鏡,不經(jīng)意間魔幻起來(lái),讓你覺(jué)得自己仿佛成為一千零一夜中的某個(gè)主人公。

    房間內(nèi)部也是別具匠心,在色彩中穿插了部分傳統(tǒng)裝飾元素,既復(fù)古又時(shí)髦。

    露臺(tái)的布置非常有趣,延續(xù)了夢(mèng)游仙境的故事情節(jié),不僅有兔管家在餐桌邊“服務(wù)”,連天線也玩起了俏皮。在這吃上一頓豐盛的早餐,一天都能元?dú)鉂M滿。

    Riad Farhan 法爾漢庭院旅館:一面凈如塵雪,一面嬌若少女

    住過(guò)自帶戲劇屬性的Riad,也想要體驗(yàn)下傳統(tǒng)摩洛哥風(fēng)情的庭院旅館。

    依舊隱匿在曲折的街巷盡頭,叩開(kāi)那扇再平凡不過(guò)的木門(mén),土墻內(nèi)的景致鮮活了起來(lái)。

    那條分叉到盡頭的巷道把這家Riad隔成了兩座建筑,主樓便是有著泳池中庭的院落,大面積白色的運(yùn)用十分清爽怡人。

    另一座則是另一番景象,四面聳起的粉墻,融化了少女心。

    客房?jī)?nèi)的裝飾也十分養(yǎng)眼,色彩跳躍在白色空間中,搭配少量的傳統(tǒng)紋樣,大概就是BOHO風(fēng)的正確打開(kāi)方式了。

    天臺(tái)是摩洛哥民宿中的重要組成部分。Farhan能從幾家備選名單中脫穎而出,討人喜歡的天臺(tái)功不可沒(méi)。

    從雕刻精致的石座沙發(fā)、隨處擺放的休閑坐墊、造型獨(dú)特的草扎小馬,到繡了Farhan名稱的草帽,無(wú)一不讓人感嘆,這曾經(jīng)被法國(guó)殖民的馬拉喀什,余留太多法式的精致與慵懶味道。

    Le Jardin 花園餐廳:迷失花園的日與夜

    出發(fā)前并未對(duì)馬拉喀什的美食抱有期待,牛羊肉混合著各種根莖類蔬菜的tajine和這里特有的主食couscous似乎總是每餐必備,這時(shí)便需要融合料理來(lái)減輕一下腸胃負(fù)擔(dān)。

    依舊是誤打誤撞,我們被另一家客滿餐廳的侍者帶著繞了無(wú)數(shù)個(gè)狹窄擁擠的巷道,最終來(lái)到Le Jardin。

    偌大的庭院飄來(lái)陣陣輕調(diào)Jazz,僅有零星的吊燈和桌面燭光照明,配著高大的落地植物,浪漫又神秘。

    菜品味道符合預(yù)期,花園真容卻未賞全,一行人便一致決定第二天再探這家城中盛名的花園餐廳。

    再次踏入這個(gè)餐廳已過(guò)了正午,陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉的縫隙最后落筆在斑駁的墻面上,留下一張張印象派畫(huà)作,甚是朦朧又巧思。園中就餐的食客只有我們一行,趁此便細(xì)品了這家餐廳上上下下的布置。

    各種色度的綠自成一體鋪滿了整個(gè)餐廳空間,角落增加復(fù)古又富有童趣的小景調(diào)味,與鳥(niǎo)籠里豢養(yǎng)的虎皮鸚鵡、四處追逐陽(yáng)光的烏龜遙相呼應(yīng)。

    拾級(jí)而上,著實(shí)為二樓的祖母綠所驚艷。餐廳老板的確深諳裝置藝術(shù)之道,碎布頭隨意組合拼接織成一張張色彩斑斕的掛毯,成為整個(gè)空間最大的亮點(diǎn)。

    除了常規(guī)的tagine和couscous味道還不錯(cuò)外,覺(jué)著新奇,便點(diǎn)了份在國(guó)內(nèi)不太常見(jiàn)的whole grilled sardines。

    大概世界上除了中餐能把魚(yú)烹出各種花樣外,北非人民也同其他地區(qū)人民一樣,選擇在爐架上燒烤這種簡(jiǎn)單直接的烹飪方式。撒一把粗粒海鹽,附上兩片檸檬去腥。

    好在魚(yú)肉的鮮熟度與表皮的焦糊程度掌握地剛好,轉(zhuǎn)念再想想沙丁魚(yú)中富含豐富的OMEGA-3、蛋白質(zhì)和鈣,一塊塊送入口中,食欲和精神亦甚是滿足。

    購(gòu)

    Souk 市集:麥地那里的魔幻市集

    曾在《牧羊少年奇幻之旅》中讀到過(guò)對(duì)摩洛哥市集的描述。

    “成千上萬(wàn)人正大聲論價(jià),賣東西,買東西,蔬菜被擺在一些匕首當(dāng)中叫賣,地毯被放在菸草邊展示?!?/p>

    可見(jiàn)市集物品種類之繁多而混雜,當(dāng)然現(xiàn)在市集不會(huì)像作者所描述的那般雜亂無(wú)章,但品種也豐富到足以讓你眼花繚亂。

    在這里的幾天,每天一頭扎進(jìn)市集里淘“寶”倒也成為了趣事一樁。

    市集的商鋪?lái)樦v橫交錯(cuò)的巷道排列開(kāi)去,黃銅鑄造的鏤空花燈,手工編織的毯子,駱駝皮的手工鞋,五彩的草編籃,每件商品似乎都在提醒著你,走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)。

    的確,摩洛哥的幾個(gè)城市相比下來(lái),Souk市集的物品種類是最豐富的,且精致獨(dú)特,入手價(jià)格也有較大商談空間。慢慢閑逛,目光流轉(zhuǎn)之處被那些散發(fā)著摩洛哥氣息的物件填滿,仿佛離這里的生活更近了一些。

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