農(nóng)業(yè)是泰國(guó)的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品是外貿(mào)出口的主要商品之一,主要農(nóng)產(chǎn)品包括稻米、橡膠、木薯、玉米、甘蔗、熱帶水果等。全國(guó)耕地面積1 413萬hm2,占全國(guó)土地面積的45.8%。2011年泰國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值434.3億美元,占GDP的12.6%。
泰國(guó)是世界著名的大米生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó),全國(guó)稻田面積共1 078萬hm2,占國(guó)土總面積近1/5,占全國(guó)耕地總面積一半左右;從事水稻生產(chǎn)的農(nóng)戶約400萬戶。大米年產(chǎn)量超過2 000萬t,占全球大米總產(chǎn)量的4.5%;年出口量在700萬~1 010萬t之間,占世界大米貿(mào)易總量的25%~35%,是世界第一大大米出口國(guó)。2011年泰國(guó)大米出口1 070.6萬t,出口金額64.46億美元。
泰國(guó)是世界第一大橡膠生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó),橡膠年產(chǎn)量約250萬~300萬t,占全球橡膠總產(chǎn)量1/3。所產(chǎn)橡膠絕大部分供出口,年出口量占全球橡膠出口總量的40%~45%。全國(guó)77個(gè)府中有52個(gè)府種植橡膠,從事橡膠生產(chǎn)的農(nóng)戶約150萬戶。種植面積230萬hm2左右,約占其國(guó)土總面積4.5%,在世界上排第二,僅次于印尼。傳統(tǒng)的橡膠種植區(qū)主要分布在南部和中部,近年來逐漸開始在北部和東北部擴(kuò)大種植。2011年泰國(guó)橡膠總產(chǎn)量357萬t,出口299.7萬t,出口金額130.4億美元。
泰國(guó)是世界第三大木薯生產(chǎn)國(guó)(僅次于尼日利亞和巴西)和第一大出口國(guó),全國(guó)木薯種植總面積120萬hm2,主要產(chǎn)區(qū)在東北部、北部和中東部,其中東北部產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的一半多。從事木薯種植的農(nóng)戶有51萬戶。2011年木薯產(chǎn)量2 510.8萬t,鮮木薯和木薯干出口373.5萬t,出口金額9.69億美元。木薯淀粉出口271.2萬t,出口金額15.73億美元。
(資料來源:中華人民共和國(guó)駐泰國(guó)經(jīng)商參處)