2007—2016年全球柑桔鮮果進出口統(tǒng)計分析

文/

2007—2016年全球柑桔鮮果進出口統(tǒng)計分析

文/張 放

柑桔是全球貿易額最大、貿易量僅次于香蕉（含芭蕉）的一大類水果，聯(lián)合國商品貿易數據庫（UN Comtrade）將其列在海關編碼 （HS2012編碼體系）08章 （干鮮水果）的0805目，并分為甜橙 （海關編碼080510）、寬皮柑桔（海關編碼080520）、 柚 （海 關 編 碼080540，含葡萄柚）、檸檬來檬（海關編碼080550）和其他柑桔（海關編碼080590）共五類，其中，甜橙進出口量約占全球柑桔進出口統(tǒng)計總量的40%，寬皮柑桔約占30%，檸檬來檬占15%～20%。

根據聯(lián)合國商品貿易數據庫的統(tǒng)計數據，2007—2016年全球柑桔進出口數量在經歷幾年的持續(xù)增長后逐漸趨于穩(wěn)定，其中，出口量保持在1 500萬t多，占全球干鮮水果出口統(tǒng)計總量的20%左右；進口量保持在1 400萬t左右（見圖1），占全球干鮮水果進口統(tǒng)計總量的17%左右。

圖1 2007—2016年全球進出口柑桔數量變化

受部分成員上報數據不穩(wěn)定等因素影響，聯(lián)合國商品貿易數據庫每年統(tǒng)計的樣本數量有一定波動，部分國家或地區(qū)的統(tǒng)計數據并不連續(xù)，因此，進出口統(tǒng)計總量并不能準確反映全球某類商品真實的進出口總量。如柑桔，2007、2008年出口統(tǒng)計樣本分別為70個和100個，之后幾年則保持在120個左右，2016年統(tǒng)計樣本截至2017年11月1日為 106個；2007、2008年進口統(tǒng)計樣本分別為78個和112個，之后幾年基本保持在140多個，2016年統(tǒng)計樣本截至2017年11月1日為132個。2007—2016年柑桔類水果的統(tǒng)計樣本數量見表1。

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有108個國家和地區(qū)提供了2016年出口柑桔的數據 (同2015年相比減少了15個，同10年前的2007年相比增加了38個)，出口統(tǒng)計總量和總額分別為1 592.69萬t和132.62億美元，同2015年相比分別增加了3.58%和6.46%（同2007年相比分別增加了50.22%和70.35%），分別占全球出口干鮮水果統(tǒng)計總量和總額的19.36%和13.49%（同2007年相比分別下降了2.51個和2.50個百分點）；有132個國家和地區(qū)提供了2016年進口柑桔的數據 （同2015年相比減少了14個國家和地區(qū)，同2007年相比增加了54個），進口統(tǒng)計總量和總額分別為1 372.09萬t和130.60億美元，同2015年相比分別減少了3.18%和15.45%（同2007年相比分別增加了25.90%和42.02%），分別占全球進口干鮮水果統(tǒng)計總量和總額的17.18%和12.13%（同2007年相比分別降低了1.87個和2.59 個百分點）（見表 2）。

截至2017年11月1日，2016年全球柑桔出口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有45個，合計出口量達1 579.71萬t，出口額達131.43億美元，分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的99.19%和99.10%；其中，出口量在10萬t以上的有西班牙、土耳其、南非、美國、中國（不含港澳臺地區(qū)數據。下同）、埃及和法國等22個國家和地區(qū)，合計出口量和出口額分別達1 492.21萬t和126.45億美元，分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的93.69%和 95.35%（見表 3）。

表1 2007—2016年各類柑桔統(tǒng)計樣本數量

表2 2016年全球各類柑桔進出口情況

截至2017年11月1日，2016年柑桔進口量在1萬t以上的有71個國家和地區(qū)，合計進口量和進口額分別達1 360.46萬t和129.57億美元，分別占全球進口柑桔統(tǒng)計總量和總額的99.15%和99.21%；其中，俄羅斯、德國、法國、荷蘭、美國、英國和保加利亞等25個國家和地區(qū)的進口量在10萬t以上，合計進口量和進口額分別達1 156.59萬t和113.51億美元，分別占全球進口柑桔統(tǒng)計總量和總額的84.29%和 86.91%（見表 4）。

近10年西班牙、南非、土耳其、美國和中國出口柑桔的數量基本都保持在全球前五位。其中，西班牙出口量最大，一直穩(wěn)定在320萬t以上，年均出口量達368.45萬t，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的1/4左右；南非出口量總體呈穩(wěn)中有增態(tài)勢，由150萬t左右增加至近幾年的170萬t左右，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的11%左右；土耳其出口量雖然有起伏，但總體增加顯著，由80萬t多增加到150萬t以上，2016年更是達到170.67萬t，年均增幅達9.22%，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的比重由8%左右提高10%左右；美國出口量波動較大，雖然2016年有所增加，但受前兩年持續(xù)減少的影響，2016年出口量與歷史最高出口量相比仍有較大差距，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的比重由8%以上下降到6%左右；中國出口量總體呈增加態(tài)勢，但自2013年以來持續(xù)減少，2016年出口量雖然比2007年增加了65.52%，但同2009年的歷史最高出口量相比仍然減少了15.97%，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的比重多數年份在6%左右小幅波動。另外，埃及出口量近十年也總體呈增加態(tài)勢，但波動性很大，個別年份出口量位于美國和中國之前，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的比重在2.78%～7.99%間波動（見圖 2）。

表3 2016年全球主要國家（地區(qū)）出口柑桔情況

俄羅斯、德國、法國、荷蘭和英國曾是全球五大柑桔進口國。其中，俄羅斯進口量一直穩(wěn)居全球首位，2014年以來雖然持續(xù)減少（年均減幅3.69%），但仍然穩(wěn)定在150萬t以上，占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重在11%左右小幅波動；德國進口量一直位居全球第二位，且相對穩(wěn)定，多數年份保持在110萬t左右，占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重則由9%以上下降到近年的8%左右；法國進口量基本上保持在100萬t多，多數年份居全球第三位，但占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重由9%左右下降到近年的8%左右；荷蘭進口量與法國相當，在100萬t左右小幅波動，占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重由9%左右下降至7%左右；英國進口量也相對穩(wěn)定，在70萬t左右波動，年均進口73.04萬t，2012年之前居全球第五位，占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的5%左右。2008年以來，美國進口柑桔數量穩(wěn)步增加，由60萬t左右增加到2016年的100萬t多，年均增幅達8.76%，占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重也由5%左右提高到7%以上，并于2012年超過英國，成為全球第五大柑桔進口國（見圖3）。

表4 2016年全球主要國家（地區(qū)）進口柑桔情況

圖2 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）出口柑桔數量變化

一、甜橙

作為全球進出口量最大的柑桔水果，2007—2016年全球甜橙進出口數量雖然總體呈增加態(tài)勢，但相對穩(wěn)定，其中，出口量自2009年以來一直穩(wěn)定在600萬t多，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的43%左右；進口量自2011年以來在600萬t左右波動（見圖4），占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的44%左右。

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有99個國家和地區(qū)提供了2016年出口甜橙的數據（同2015年相比少了14個，同10年前的2007年相比增加了32個），出口統(tǒng)計總量和總額分別為667.74萬t和45.64億美元，同2015年相比分別增加了2.02%和3.22%（同2007年相比分別增加了 48.92%和 56.00%），分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的 41.93%和 34.42%（同2007年相比分別下降了0.37個和3.17個百分點）（見表2）。其中，出口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有32個，合計出口量和出口額分別達657.92萬t和45.06億美元，分別占全球出口甜橙統(tǒng)計總量和總額的98.53%和98.73%；西班牙、南非、埃及、美國和中國香港等11個國家和地區(qū)出口的數量在10萬t以上，合計出口量和出口額分別達 569.30萬t和40.01億美元，分別占全球出口甜橙統(tǒng)計總量和總額的85.26%和87.66%（見表 5）。

圖3 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）進口柑桔數量變化

圖4 2007—2016年全球進出口甜橙數量變化

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有126個國家和地區(qū)提供了2016年進口甜橙的數據（同2015年相比少了12個，同10年前的2007年相比增加了49個），進口統(tǒng)計總量和總額分別為596.66萬t和45.66億美元，同2015年相比分別減少了9.60%和3.72%（同2007年相比分別增加了21.31%和23.28%），分別占全球進口柑桔統(tǒng)計總量和總額的43.49%和34.96%（同2007年相比分別下降了1.65個和5.31個百分點）（見表2）。其中，進口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有57個，合計進口量和進口額分別達581.93萬t和 44.54億美元，分別占全球進口甜橙統(tǒng)計總量和總額的97.53%和97.54%；荷蘭、法國、德國、俄羅斯、英國和日本等19個國家和地區(qū)的進口量在10萬t以上，合計進口量和進口額分別達449.11萬t和36.51億美元，分別占全球進口甜橙統(tǒng)計總量和總額的75.27%和79.95%（見表 6）。

西班牙、南非、埃及、美國和希臘是近幾年出口甜橙數量排全球前五位的國家和地區(qū)。其中，西班牙出口量一直穩(wěn)居全球首位，2007—2016年出口量雖有波動，但總體呈穩(wěn)中有增態(tài)勢，年均出口量達156.27萬t，占全球出口甜橙統(tǒng)計總量的比重在20.63%～32.48%間波動；除2011年外，近10年南非出口量均居全球第二位，多數年份出口量保持在100萬t以上，占全球出口甜橙統(tǒng)計總量的比重在15.44%～22.36%間波動；埃及出口量近10年增加很多，但起伏較大，在27.16萬～112.88萬t間波動，多數年份排名全球第三位，占全球出口甜橙統(tǒng)計總量的比重在6.06%～16.86%間波動；美國和希臘的出口量年度間起伏也較大，分別在34.19萬～75.11萬t和 20.08萬～46.10萬t間波動（見圖5），占全球出口甜橙統(tǒng)計總量的比重分別在9.27%～14.54%和2.73%～4.67%間波動。

荷蘭、法國、德國、俄羅斯和英國是全球進口甜橙數量較大的國家。其中，荷蘭進口量最大且相對穩(wěn)定，年進口量在50萬t左右小幅波動，占全球進口甜橙統(tǒng)計總量的比重在7.85%～12.66%間波動；法國進口量近10年總體呈穩(wěn)中有增態(tài)勢，由2007—2008年的43萬t左右增加到近年的50萬t左右，占全球進口甜橙統(tǒng)計總量的比重則在7.29%～8.78%間波動；德國近10年進口量波動幅度相對大一些，在41.9萬～57.46萬t間波動，占全球進口甜橙統(tǒng)計總量的比重在6.83%～10.08%間波動；俄羅斯進口量波動幅度也相對較大，在44.35萬～56.84萬t間波動，占全球進口甜橙統(tǒng)計總量的比重則有下降態(tài)勢，由8%以上下降至近兩年的6%左右；英國進口量相對穩(wěn)定，2009年以來在29萬t左右小幅波動（見圖6），占全球進口甜橙統(tǒng)計總量的比重在4.32%～7.03%間波動。

表5 2016年全球主要國家（地區(qū)）出口甜橙情況

表6 2016年全球主要國家（地區(qū)）進口甜橙情況

二、寬皮柑桔

寬皮柑桔是全球貿易量僅次于甜橙的第二大類柑桔水果，2007—2016年出口量和進口量均有較大幅度增加。其中，出口量基本上呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，由2007年的320萬t多增加到2016年的500萬t多，10年間增加了近60%，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的比重提高到31%以上；進口量在2014年之前一直呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，由近300萬t增加到430萬t多，近兩年則有小幅減少，但仍然保持在400萬t以上 （見圖7），占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重由10年前的27%左右提高近兩年的30%左右。

圖5 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）出口甜橙數量變化

圖6 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）進口甜橙數量變化

圖7 2007—2016年全球進出口寬皮柑桔數量變化

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有90個國家和地區(qū)提供了2016年出口寬皮柑桔的數據（同2015年相比少了12個，同10年前的2007年相比增加了25個），出口統(tǒng)計總量和總額分別為503.94萬t和44.30億美元，同2015年相比分別增加了4.53%和1.05%（同2007年相比分別增加了 57.16%和 61.33%），分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的 31.64%和33.41%（同2007年相比，數量占比提高了1.40個百分點，金額占比下降了1.87個百分點）（見表2）。其中，出口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有28個，合計出口量和出口額分別達494.21萬t和43.65億美元，分別占全球出口寬皮柑桔統(tǒng)計總量和總額的98.07%和98.53%。西班牙出口量最大，也是全球唯一一個寬皮柑桔出口量上百萬噸的國家，2016年出口量和出口額分別為146.41萬t和14.25億美元，分別占全球出口寬皮柑桔統(tǒng)計總量和總額的29.05%和32.17%；其他出口量在10萬t以上的國家和地區(qū)包括土耳其、中國、摩洛哥和秘魯等9個國家和地區(qū)，合計出口量和出口額分別達282.87萬t和23.26億美元，分別占全球出口寬皮柑桔統(tǒng)計總量和總額的56.13%和52.51%（見表 7）。

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有119個國家和地區(qū)提供了2016年進口寬皮柑桔的數據 （同2015年相比少了18個，同10年前的2007年相比增加了44個），進口統(tǒng)計總量和總額分別為403.70萬t和40.43億美元，同2015年相比分別減少了5.26%和5.97%（同2007年相比分別增加了35.91%和38.16%），分別占全球進口柑桔統(tǒng)計總量和總額的29.42%和30.96%（同2007年相比，數量占比提高了2.17個百分點，金額占比下降了0.86個百分點）（見表2）。其中，進口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有43個，合計進口量和進口額分別達 392.85萬 t和 39.46億美元，分別占全球進口寬皮柑桔統(tǒng)計總量和總額的97.31%和97.61%；僅俄羅斯、德國、法國、英國和泰國等9個國家和地區(qū)的進口量在10萬t以上，合計進口量和進口額分別達270.9811萬t和28.71億美元，分別占全球進口寬皮柑桔統(tǒng)計總量和總額的67.12%和71.01%（見表 8）。

西班牙、中國、土耳其、摩洛哥和巴基斯坦是近幾年出口寬皮柑桔數量排名全球前五位的國家和地區(qū)。2007—2016年，西班牙出口寬皮柑桔數量雖然總體呈減少態(tài)勢，由2007年的171.36萬t（近10年最高）降至2016年的146.41萬t（為近10年最低），但多數年份出口量保持在160萬t左右，占全球出口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的比重則由50%以上下降至30%左右；中國是全球第二大寬皮柑桔出口國，但近10年出口波動較大，尤其是自2012年出口量創(chuàng)歷史最高紀錄（81.91 萬 t）以后，近幾年出口量持續(xù)減少，年均減幅達5.73%，2016年出口量同2012年相比減少了21.10%，占全球出口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的比重也由最高時的20%左右下降至2016年的12.83%；土耳其、摩洛哥和巴基斯坦近10年出口量均總體呈增加態(tài)勢，且增加幅度較大，這3個國家10年間出口寬皮柑桔數量分別增加了162.79%、104.41%和 167.04%，尤其是土耳其2016年出口量已超過中國（見圖8），成為全球第二大寬皮柑桔出口國，占全球出口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的比重也由前幾年的10%左右提高到13%以上。

表8 2016年全球主要國家（地區(qū)）進口寬皮柑桔情況

俄羅斯、德國、法國、英國和美國是近幾年進口寬皮柑桔數量居全球前五位的國家和地區(qū)。2007年以來，俄羅斯進口寬皮柑桔數量基本上呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，到2014年創(chuàng)歷史最高紀錄，達 84.66萬 t，占當年全球進口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的19.62%；近兩年進口量有所回落，2016年進口量雖然比2014年少了9.56%，但仍然比2007年增加了58.26%，占全球進口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的比重仍然保持在18%以上。德國進口量總體呈穩(wěn)中略增態(tài)勢，由2007—2010年的35萬t左右增加到近幾年的40萬t左右，占全球進口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的比重則在8.85%～11.92%間波動。法國和英國進口量相對穩(wěn)定，2007—2016年法國年均進口量34.68萬t，英國年均進口量28.37萬t，占全球進口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的比重分別在8.04%～11.99%和6.54%～9.80%間波動。美國進口量年度起伏較大，在11.21萬～22.95萬t間波動（見圖9），占全球進口寬皮柑桔統(tǒng)計總量的比重在3.69%～7.30%間波動。

三、柚

柚（含葡萄柚）是近10年全球進出口量相對穩(wěn)定的一大類柑桔水果，但占全球進出口柑桔統(tǒng)計總量的比重則呈下降態(tài)勢。其中，出口統(tǒng)計總量多數年份保持在110萬t左右，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的比重由10%以上下降至不到7%；進口統(tǒng)計總量多數年份保持在105萬t左右（見圖10），占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重由近10%下降至7%左右。

圖8 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）出口寬皮柑桔數量變化

圖9 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）進口寬皮柑桔數量變化

圖10 2007—2016年全球進出口柚數量變化

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有77個國家和地區(qū)提供了2016年出口柚的數據 （同2015年相比減少了11個，同10年前的2007年相比增加了20個），出口統(tǒng)計總量和總額分別為107.56萬t和7.96億美元，同2015年相比分別增加了9.39%和 6.80%(同2007年相比分別減少了9.54%和1.64%)，分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的6.75%和6.01%（同2007年相比分別下降了4.46個和4.40個百分點）（見表2）。其中，出口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有15個，合計出口量和出口額分別達102.29萬t和7.53億美元，分別占全球出口柚統(tǒng)計總量和總額的95.11%和94.56%；南非、土耳其、中國和美國等4個國家的出口量在10萬t以上，合計出口量和出口額分別達67.45萬t和4.62億美元，分別占全球出口柚統(tǒng)計總量和總額的62.71%和58.04%（見表9）。另外，法國、捷克、保加利亞、立陶宛、澳大利亞和約旦等17個國家和地區(qū)的出口量在1 000～1萬t間，合計占全球出口柚統(tǒng)計總量的4.36%。

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有113個國家和地區(qū)提供了2016年進口柚的數據（同2015年相比減少了13個，同10年前的2007年相比增加了41個），進口統(tǒng)計總量和總額分別為93.59萬t和8.72億美元，同2015年相比分別減少了 4.03%和0.41%(同2007年相比分別減少了9.89%和1.41%)，分別占全球進口柑桔統(tǒng)計總量和總額的6.82%和6.68%（同2007年相比分別下降了2.71個和2.94個百分點）（見表2）。其中，進口量在1萬t以上國家和地區(qū)有18個，合計進口量和進口額分別達80.61萬t和7.56億美元，分別占全球進口柚統(tǒng)計總量和總額的86.13%和86.68%；荷蘭和俄羅斯的進口量在10萬t以上，分別為12.75萬t和11.55萬t，分別占全球進口柚統(tǒng)計總量的13.62%和12.34%（見表10）。另外，立陶宛、西班牙、瑞典、葡萄牙、新加坡和土耳其等34個國家和地區(qū)的進口量在1 000～1萬t間，合計進口量占全球進口柚統(tǒng)計總量的12.86%。

表9 2016年全球主要國家（地區(qū)）出口柚情況

土耳其、南非、中國、美國和荷蘭是近年出口柚數量排名全球前五位的國家。美國曾是全球最大的柚類出口國，但近10年出口量呈持續(xù)減少態(tài)勢，2016年出口量僅12.11萬t，為近10年最低，同10年前的2007年相比減少了68.04%，占全球出口柚統(tǒng)計總量的比重由最高時的33.15%（2007年）降至2016年的13.11%；南非出口量大多數年份都保持在20萬t以上，但起伏較大，在16.08萬～30.40萬 t間波動，占全球出口柚統(tǒng)計總量的比重在16.67%～22.99%間波動；土耳其出口量在波動中不斷創(chuàng)新歷史新高，由13萬t左右增加到18萬t多，2016年出口量較2007年增加了43.38%，占全球出口柚統(tǒng)計總量的比重由10%左右提高到16%左右；中國出口量雖然也有所起伏，但增加趨勢明顯，由10萬t左右增加到15萬 t左右，2016年出口量同2007年相比增加了103.51%，占全球出口柚統(tǒng)計總量的比重由8%左右提高到15%以上；荷蘭出口量在經歷幾年的增長后，2010—2014年一直穩(wěn)定在12萬t以上，但近兩年減少明顯，2016年出口量只有2014年出口量的71.32%，但同2007年相比仍然增加了40.13%（見圖11），占全球出口柚統(tǒng)計總量的比重在7.40%～12.34%間波動。

荷蘭、俄羅斯、日本、法國和德國是近幾年進口柚數量位居全球前幾位的國家和地區(qū)。日本進口量曾經位居全球首位，但近10年進口量減少明顯，到2016年已跌破10萬t，僅8.34萬 t，不足 2007 年進口量（21.28 萬 t）的 40%，占全球進口柚統(tǒng)計總量的比重也由20%以上降至12%左右；荷蘭進口量在經歷幾年的增長之后，近幾年減少態(tài)勢明顯，已由前幾年的17萬t左右減少至近年的12萬t左右，占全球進口柚統(tǒng)計總量的比重也由最高時的16.92%降至13%左右；俄羅斯進口量于2013年創(chuàng)歷史最高紀錄，達14.75萬t，較2007年增加了75.26%，但近幾年又有所下降，2016年雖然止跌回增，但與2013年相比仍然減少了21.74%，占全球進口柚統(tǒng)計總量的比重由最高時的14.23%（2013年）降至 10.85%。法國和德國進口量總體均呈減少態(tài)勢，其中，法國進口量由9萬 t以上減少至不足 8萬 t，2016年進口量僅為2007年進口量的77.81%，年均減幅達2.63%，占全球進口柚統(tǒng)計總量的比重也由2007年的9.37%降至近幾年的8%左右；德國進口量從 2008—2010年的 8萬 t左右減少至2016年的6.13萬t，創(chuàng)近10年新低（見圖12），占全球進口柚統(tǒng)計總量的比重由最高時的7.50%以上降至6.50%左右。

表10 2016年全球主要國家（地區(qū)）進口柚情況

圖11 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）出口柚數量變化

四、檸檬來檬

檸檬來檬是近10年全球進出口數量總體呈穩(wěn)步增加的柑桔水果，僅個別年份進出口量有小幅下滑（見圖13），占全球進出口柑桔統(tǒng)計總量的比重進一步提高。其中，出口量由不足200萬t增加到300萬 t以上，占全球出口柑桔統(tǒng)計總量的比重也由16%左右提高到19%以上；進口量由200萬t左右增加到280萬t左右，占全球進口柑桔統(tǒng)計總量的比重由18%左右提高到2016年的27%。

圖12 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）進口柚數量變化

圖13 2007—2016年全球進出口檸檬來檬數量變化

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有98個國家和地區(qū)提供了2016年出口檸檬來檬的數據（同2015年相比減少了13個，同10年前的2007年相比增加了36個），出口統(tǒng)計總量和總額分別為303.63萬t和33.95億美元，同2015年相比分別增加了3.78%和20.60%（同2007年相比分別增加了81.21%和170.87%），分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的19.06%和25.60%（同2007年相比分別提高了3.26個和9.50個百分點）（見表2）。其中，出口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有22個，合計出口量和出口額分別為292.57萬t和32.81億美元，分別占全球出口檸檬來檬統(tǒng)計總量和總額的96.36%和96.66%；墨西哥、西班牙、土耳其、阿根廷、南非、荷蘭和美國等7個國家的出口量在10萬t以上，合計出口量和出口額分別為248.06萬t和26.62億美元，分別占全球出口檸檬來檬統(tǒng)計總量和總額的81.70%和78.43%（見表 11）。

截至2017年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有128個國家和地區(qū)提供了2016年進口檸檬來檬的數據（同2015年相比減少了13個，同10年前的2007年相比增加了53個），進口統(tǒng)計總量和總額分別為274.91萬t和35.35億美元，同2015年相比，出口量減少了2.42%，出口額增加了14.60%（同2007年相比分別增加了42.22%和114.76%），分別占全球進口柑桔統(tǒng)計總量和總額的20.04%和27.07%（同2007年相比分別提高了2.30個和9.17個百分點）（見表2）。其中，進口量在1萬t以上的國家和地區(qū)有39個，合計進口量和進口額分別為263.09萬t和34.00億美元，分別占全球進口檸檬來檬統(tǒng)計總量和總額的95.70%和96.16%；美國、荷蘭、俄羅斯、德國、法國、英國、阿聯(lián)酋、意大利和加拿大等9個國家的進口量在10萬t以上，合計進口量和進口額分別達184.74萬t和22.00億美元，分別占全球進口檸檬來檬統(tǒng)計總量和總額的67.20%和62.24%（見表 12）。

墨西哥、西班牙、土耳其、阿根廷和南非是近10年出口檸檬來檬數量居全球前五位的國家。其中，墨西哥和西班牙出口量總體呈增加態(tài)勢，土耳其、阿根廷和南非出口量則起伏較大（圖14）。2007—2016年，墨西哥出口量由46萬t左右增加到60萬t多，占全球出口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重則在18.65%～27.50%間波動；西班牙出口量多數年份比墨西哥出口量稍多，雖總體呈增加態(tài)勢，但起伏較大，在 33.02萬～64.15萬t間波動，占全球出口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重在 13.86%～27.71%間波動；土耳其出口量多數年份保持在40萬t多，占全球出口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重在9.31%～19.61%間波動；阿根廷出口量在18.48萬～42.20萬t間波動，總體有減少趨勢，占全球出口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重由最高時的20%多下降至近幾年的不足10%；南非出口量在11.63萬～25.33萬t間波動，占全球出口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重在6.32%～10.17%間波動。

表11 2016年全球主要國家（地區(qū)）出口檸檬來檬情況

表12 2016年全球主要國家（地區(qū)）進口檸檬來檬情況

美國、俄羅斯、荷蘭、德國和法國是近幾年進口檸檬來檬數量居全球前五位的國家。其中，美國的進口量最大，一直位居全球首位，且2011年以來呈穩(wěn)步增加態(tài)勢，由過去的40萬t左右增加到近幾年的60萬t左右，占全球進口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重沒有明顯提升，在18.99%～23.31%間波動；俄羅斯進口量相對穩(wěn)定，近10年進口量基本上在20萬t左右小幅波動，占全球進口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重則有所降低，由10%左右下降至7%左右。荷蘭、德國和法國這3個國家的進口量總體呈穩(wěn)中有增態(tài)勢，其中，荷蘭進口量由10萬 t左右增加到 15萬t以上，2016年更是達到 19.23萬 t，占全球進口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重在4.32%～8.15%間波動；德國進口量近3年持續(xù)增加，由前幾年的14萬t左右增加到17萬t多，占全球進口檸檬來檬統(tǒng)計總量的比重卻由2007—2009年的7%以上下降至近幾年的6%左右；法國進口量由12萬t左右增加到近兩年的15萬t左右（見圖15），占全球進口檸檬來檬的比重也由過去的6%以上下降到不足6%。

圖14 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）出口檸檬來檬數量變化

圖15 2007—2016年全球主要國家（地區(qū)）進口檸檬來檬數量變化

五、其他柑桔

其他柑桔進出口數量雖然不多，占全球進出口柑桔統(tǒng)計總量的比重不到1%，但統(tǒng)計樣本數量卻較多。2007—2016年全球出口的其他柑桔統(tǒng)計總量總體呈增加態(tài)勢，由5萬t左右增加到10萬t左右；進口統(tǒng)計總量則起伏較大，在3萬～8萬t間波動（見圖 16）。

截至2016年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有83個國家和地區(qū)提供了2016年出口其他柑桔的數據（同2015年相比減少了 5個，同10年前的2007年相比增加了31個），出口統(tǒng)計總量和總額分別為9.83萬t和7 599萬美元，同2015年相比分別減少了3.18%和15.45%（同2007年相比分別增加了108.05%和52.26%），分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的0.62%和0.57%（同2007年相比，出口量占比提高了0.17個百分點，出口額占比下降了0.07個百分點）（見表2）。其中，出口其他柑桔數量最多的巴基斯坦，2016年出口量和出口額分別達3.19萬t和1 217萬美元，分別占全球出口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的32.41%和16.01%；印度出口量居其次，為1.65萬t，但出口額僅334萬美元，分別占全球出口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的16.78%和4.39%；美國出口量居第三，但出口額卻高居首位，分別達1.56萬t和1 858萬美元，分別占全球出口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的15.85%和24.45%；南非、荷蘭、西班牙、以色列、意大利、黎巴嫩、斯里蘭卡和中國等8個國家和地區(qū)的出口量在1 000～9 000 t間，合計出口量和出口額分別達2.78萬t和3 212萬美元，分別占全球出口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的28.26%和42.26%；其他國家和地區(qū)的出口量均不足1 000 t，合計僅占全球出口其他柑桔統(tǒng)計總量的6.70%。

圖16 2007—2016年全球進出口其他柑桔數量變化

截至2016年11月1日，聯(lián)合國商品貿易數據庫有107個國家和地區(qū)提供了2016年進口其他柑桔的數據 （同2015年相比減少了11個，同10年前的2007年相比增加了40個），進口統(tǒng)計總量和總額分別為3.23萬t和4 374萬美元，同2015年相比分別減少了38.03%和28.03%（同2007年相比，出口量減少了14.75%，出口額增加了23.77%），分別占全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額的0.24%和0.33%（同2007年相比分別下降了0.11個和0.05個百分點）（見表2）。 其中，僅俄羅斯、科威特、丹麥、法國、荷蘭、德國、加拿大、意大利、泰國、西班牙和羅馬尼亞等11個國家和地區(qū)的進口量在1 000 t以上，合計進口量和進口額分別達2.22萬t和2 637萬美元，分別占全球進口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的68.72%和60.30%。俄羅斯進口量最大，達0.40萬t，進口額達438萬美元，分別占全球進口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的12.34%和10.01%；科威特進口量居第二，為0.30萬t，進口額為251萬美元，分別占全球進口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的9.36%和5.74%；丹麥進口量居第三，為0.28萬t，但進口額僅57萬美元，分別占全球進口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的8.81%和1.31%；法國進口量雖然居第四，僅0.23萬t，但進口額卻高達460萬美元，高居全球首位，分別占全球進口其他柑桔統(tǒng)計總量和總額的7.27%和10.51%。

總體來看，近10年來，隨著經濟的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，全球包括進出口的柑桔數量均有不同幅度增加。但是，隨著經濟發(fā)展速度放緩，全球需求疲軟，柑桔進出口量漸趨穩(wěn)定，其中，全球年出口柑桔總量保持在1 500萬t多，而進口總量則保持在1 400萬t多。全球出口柑桔主要來自地中海沿岸及美洲、亞洲、非洲等地的柑桔主產國，如西班牙、土耳其、南非、美國和中國等；而消費市場則主要是歐美發(fā)達國家和不產柑桔或生產規(guī)模很小的歐亞國家，如德國、法國、荷蘭、美國、英國、俄羅斯和沙特阿拉伯等。從類別來看，除柚類進出口量相對穩(wěn)定外，近10年全球進出口的甜橙、寬皮柑桔和檸檬來檬數量均有不同幅度增加，但從增幅看，檸檬來檬增幅最大，其次是寬皮柑桔；不過，從增加的絕對數量來看，增加最多的仍然是甜橙，其次是寬皮柑桔和檸檬來檬，甜橙依舊是全球進出口數量最大的柑桔種類。

【導讀】近10年全球柑桔貿易繼續(xù)保持增長態(tài)勢，雖然檸檬來檬和寬皮柑桔進出口數量增幅超過甜橙，但甜橙仍然是全球進出口數量最大的柑桔水果。根據聯(lián)合國商品貿易數據庫（UN Comtrade）截至2017年11月1日的統(tǒng)計數據，2016年全球出口柑桔統(tǒng)計總量和總額分別達1 592.69萬t和132.62億美元，同10年前的2007年相比分別增加了532.47萬t和54.77億美元，增幅分別達50.22%和70.35%，其中，甜橙、寬皮柑桔和檸檬來檬出口量分別增加了219.36萬、183.28萬和136.07萬t，增幅分別為48.92%、57.16%和81.21%;進口柑桔統(tǒng)計總量和總額分別達1 372.09萬t和130.60億美元，同2007年相比分別增加了282.23萬t和38.64億美元，增幅分別達25.90%和42.02%，其中，甜橙、寬皮柑桔和檸檬來檬分別增加了104.79萬、106.67萬和81.61萬t，增幅分別達21.31%、35.91%和42.22%。

中國農業(yè)科學院柑桔研究所（重慶，400712）

張 放（1973—），男，編輯、記者，主要從事期刊編輯及水果產業(yè)經濟研究。

2017－11－25

董朝菊