4種消毒劑對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗

姜 松，周發(fā)林，蘇寧寧，黃建華，楊其彬

（1.中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所/農(nóng)業(yè)部南海漁業(yè)資源開發(fā)利用重點實驗室，廣東 廣州 510300；2.河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453007）

4種消毒劑對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗

姜 松1，周發(fā)林1，蘇寧寧2，黃建華1，楊其彬1

（1.中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所/農(nóng)業(yè)部南海漁業(yè)資源開發(fā)利用重點實驗室，廣東 廣州 510300；2.河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453007）

研究了戊二醛、二溴海因、蛋氨酸碘和次氯酸鈣等4種消毒劑對大珠母貝（Pinctada maxima）幼貝的急性毒性，結(jié)果表明，毒性大小依次為次氯酸鈣＞二溴海因＞蛋氨酸碘＞戊二醛，24 h半致死質(zhì)量濃度（LC50）分別為 13.05、27.49、53.20、67.36 mg/L，48 h LC50分別為 10.15、9.35、29.27、35.58 mg/L，安全濃度SC分別為1.86、0.32、2.66、7.52 mg/L。分析認為，由于戊二醛毒性相對較小，且在其安全濃度以下可獲得較好的消毒效果，因此在大珠母貝幼貝的養(yǎng)殖過程中，推薦使用戊二醛作為常用消毒劑，二溴海因和蛋氨酸碘應(yīng)謹慎使用，次氯酸鈣不推薦使用。

大珠母貝；幼貝；急性毒性；消毒劑

大珠母貝（Pinctada maxima）隸屬于軟體動物門瓣鰓綱異常柱目珍珠貝科，廣泛分布于澳大利亞沿岸、西太平洋沿岸的東南亞國家近岸，所培養(yǎng)的珍珠為海產(chǎn)珍珠最大，具有極高的經(jīng)濟價值［1-3］。隨著近海養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖面積的擴大以及養(yǎng)殖總量的增加，近海海區(qū)水質(zhì)污染加劇，各種經(jīng)濟貝類育苗及養(yǎng)殖生產(chǎn)越來越不穩(wěn)定，細菌性疾病經(jīng)常大范圍暴發(fā)，各生產(chǎn)單位逐漸使用各種消毒殺菌類藥物來抑制細菌繁殖，保證貝類育苗及養(yǎng)殖的成功［4-6］。趙旺等［7］用苯扎溴銨、二溴海因、蛋氨酸碘及戊二醛等4種常見消毒劑對方斑東風(fēng)螺（Babylonia areolata）進行急性毒性試驗，確定了4種消毒劑對方斑東風(fēng)螺的致死濃度及安全使用濃度。劉志剛等［8］用幾種抗菌藥物對合浦珠母貝的D型幼蟲及殼頂幼蟲進行試驗，確定了幾種抗菌藥物對不同大小合浦珠母貝幼蟲的安全使用濃度及其對幼蟲活力、攝食率和日生長率的影響。范嗣剛等［6］用Hg2+和Cd2+對大珠母貝幼貝進行急性毒性試驗，確定了大珠母貝對Hg2+和Cd2+的耐受范圍。然而，目前關(guān)于各種常見消毒劑對大珠母貝幼貝的毒性效應(yīng)研究較少，而生產(chǎn)上常因用藥不當(dāng)，達不到良好的滅菌效果，甚至造成貝類死亡。因此，本研究開展了戊二醛、二溴海因、蛋氨酸碘和次氯酸鈣等常用消毒劑對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗，以了解其對大珠母貝幼貝的影響并確定安全濃度，為大珠母貝養(yǎng)殖中合理使用消毒劑提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

大珠母貝取自海南陵水，為本課題組同批次繁育的某個家系的幼貝，殼長1.36（±0.17）mm。試驗用的4種消毒劑分別為戊二醛（有效濃度20%，北京中農(nóng)華正獸藥有限責(zé)任公司）、二溴海因（有效濃度20%，北京漁經(jīng)生物技術(shù)有限責(zé)任公司）、蛋氨酸碘（有效濃度50%，山西神龍?zhí)煲砜萍加邢薰荆?、次氯酸鈣（有效氯50%，廣西南寧化工集團公司）。4種消毒劑在試驗前配制成母液。試驗容器為容積10 L的聚乙烯桶，供試海水先經(jīng)沙濾，再經(jīng)過蛋白分離器處理，試驗過程中水體不間斷充氣，保持水桶溶解氧含量在5 mg/L以上。試驗在室內(nèi)進行，試驗期間水溫27（±1）℃、鹽度31～33、pH 8.3（±0.1）。

1.2 試驗方法

1.2.1 預(yù)試驗 在聚乙烯桶中加入5 L經(jīng)處理的海水，每個桶中放入的大珠母貝幼貝數(shù)目為30粒，各桶分別加入不同體積的消毒劑母液。試驗期間水體不間斷充氣，大珠母貝停止喂食，每隔12 h更換1次消毒劑藥液，記錄大珠母貝幼貝的死亡情況，確定各藥物處理48 h后大珠母貝全部存活的最高藥物質(zhì)量濃度（LC0）和24 h全部死亡的最低藥物質(zhì)量濃度（LC100）。

1.2.2 正試驗 根據(jù)預(yù)試驗結(jié)果，按照質(zhì)量濃度的對數(shù)值等差間距法設(shè)置5個質(zhì)量濃度梯度處理和 1個對照，每個處理3次重復(fù)，每處理放入大珠母貝30粒，48 h內(nèi)連續(xù)觀察記錄大珠母貝存活情況并及時清除死亡個體。死亡的判斷標準為：殼張開，多次用解剖針觸碰大珠母貝的閉殼肌無反應(yīng)且肌肉僵硬［9］。

1.3 數(shù)據(jù)處理

計算各處理24、48 h的死亡率，死亡率（%）=死亡的大珠母貝數(shù)/試驗大珠母貝總數(shù)×100；再用直線內(nèi)插法，以藥物質(zhì)量濃度的常用對數(shù)值為x軸，以死亡率的概率單位為y軸，求出死亡率概率單位與藥物質(zhì)量濃度對數(shù)值的回歸方程和各藥物的半致死濃度（LC50），再根據(jù)下列公式求出安全質(zhì)量濃度（SC）［10］：

2 結(jié)果與分析

2.1 戊二醛對對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗

根據(jù)預(yù)試驗結(jié)果，戊二醛藥物處理的LC0和LC100分別為16.0、159.0 mg/L。根據(jù)以上2個質(zhì)量濃度等差間距確定戊二醛的5個試驗質(zhì)量濃度，其對大珠母貝幼貝毒性的檢測結(jié)果見表1。在整個試驗期間，對照組中大珠母貝均無死亡?；貧w分析結(jié)果顯示，藥浴24 h死亡率概率單位與藥物質(zhì)量濃度對數(shù)值的回歸曲線方程為y=5.07x-4.27，R2=0.99（圖1A），用直線內(nèi)插法計算出24 h LC50為 67.36 mg/L，95%置信限為61.66～74.00 mg/L；藥浴48 h的回歸曲線方程為y=4.79x-2.43，R2=0.99（圖1B），用直線內(nèi)插法計算出48 h LC50為35.58 mg/L，95%置信限為39.80～59.22 mg/L。通過計算得出安全質(zhì)量濃度為7.52 mg/L。

表1 戊二醛對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗結(jié)果

圖1 戊二醛處理24h（A）、48h（B）對大珠母貝幼貝死亡率的影響

2.2 二溴海因?qū)Υ笾槟肛愑棕惖募毙远拘栽囼?/h3>

根據(jù)預(yù)試驗結(jié)果，二溴海因藥物處理的LC0和LC100分別為3.0、94.0 mg/L。根據(jù)以上2個質(zhì)量濃度等差間距確定二溴海因的5個試驗質(zhì)量濃度，其對大珠母貝幼貝毒性的檢測結(jié)果見表2。在整個試驗期間，對照大珠母貝均無死亡?；貧w分析結(jié)果顯示，藥浴24 h死亡率概率單位與藥物質(zhì)量濃度對數(shù)值的回歸曲線方程為y=3.12s+0.51，R2=0.98（圖2A），用直線內(nèi)插法計算出24 h LC50為27.49 mg/L，95%置信限為23.94～31.78 mg/L；藥浴48 h的回歸曲線方程為y=3.07s+2.02，R2=0.99（圖2B），用直線內(nèi)插法計算出48 h LC50為9.35 mg/L，95%置信限為8.06～10.80 mg/L。通過計算得出安全質(zhì)量濃度為 0.32 mg/L。

表2 二溴海因?qū)Υ笾槟肛愑棕惖募毙远拘栽囼灲Y(jié)果

圖2 二溴海因處理24h（A）、48h（B）對大珠母貝幼貝死亡率的影響

2.3 蛋氨酸碘對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗

表3 蛋氨酸碘對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗結(jié)果

圖3 蛋氨酸碘處理24h（A）、48h（B）對大珠母貝幼貝死亡率的影響

根據(jù)預(yù)試驗結(jié)果，蛋氨酸碘藥物處理的LC0和LC100分別為16.0、100.8 mg/L。 根據(jù)以上2個質(zhì)量濃度等差間距確定蛋氨酸碘的5個試驗質(zhì)量濃度，其對大珠母貝幼貝毒性的檢測結(jié)果見表3。在整個試驗期間，對照大珠母貝均無死亡?；貧w分析結(jié)果顯示，藥浴24 h死亡率概率單位與藥物質(zhì)量濃度對數(shù)值的回歸曲線方程為Y=6.13X-5.58，R2=0.98（圖3A），用直線內(nèi)插法計算出 24 h LC50為 53.20 mg/L，95%置信限為 49.35～57.74 mg/L；藥浴48 h的回歸曲線方程為Y=6.11X-3.96，R2=0.96（圖3B），用直線內(nèi)插法計算出48 h LC50為29.27 mg/L，95%置信限為26.98～31.89 mg/L。通過計算得出安全質(zhì)量濃度為2.66 mg/L。

2.4 次氯酸鈣對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗

根據(jù)預(yù)試驗結(jié)果，次氯酸鈣藥物處理的LC0和LC100分別為4.8、17.5 mg/L。根據(jù)以上2個質(zhì)量濃度等差間距確定次氯酸鈣的5個試驗質(zhì)量濃度，其對大珠母貝幼貝毒性的檢測結(jié)果見表4。在整個試驗期間，對照大珠母貝均無死亡。回歸分析結(jié)果顯示，藥浴24 h 死亡率概率單位與藥物質(zhì)量濃度對數(shù)值的回歸曲線方程為y=6.22x-1.94，R2=0.95（圖4），用直線內(nèi)插法計算出24 h LC50為 13.05 mg/L，95%置信限為12.17～14.04 mg/L；藥浴48 h 的回歸曲線方程為y=4.63x+0.34，R2=0.93（圖4B），用直線內(nèi)插法計算出48 h LC50為 10.15 mg/L，95%置信限為9.52～10.91 mg/L。通過計算得出安全質(zhì)量濃度為1.86 mg/L。

表4 次氯酸鈣對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗結(jié)果

圖4 次氯酸鈣處理24h（A）、48h（B）對大珠母貝幼貝死亡率的影響

3 討論

大珠母貝在養(yǎng)殖中進行殺菌藥物的選擇時，需要考慮消毒劑對大珠母貝幼貝的安全性、消毒劑使用的方便性、藥物成本以及消毒劑對水體的污染程度和對病原抑制的有效性。在大珠母貝養(yǎng)殖中，尤其是在幼貝養(yǎng)殖階段，很容易產(chǎn)生細菌性疾病的暴發(fā)而導(dǎo)致貝類大面積死亡。因而，殺菌消毒劑和抗生素濫用的現(xiàn)象在生產(chǎn)中時有發(fā)生，由此而產(chǎn)生的抗藥性問題進一步加劇了病害的發(fā)生流行。因此，選擇合適的消毒劑以及合理使用殺菌藥物尤為關(guān)鍵。

次氯酸鈣是一種有較強氯臭的白色粉末，其有效成分是次氯酸鈣分解出次氯酸和鹽酸，次氯酸進一步分解為鹽酸和氧原子，這種氧原子的氧化能力極強，可有效殺滅接觸到的微生物；同時，次氯酸的一部分也能與鹽酸起作用發(fā)生氯氣，對弧菌、嗜水氣單胞菌等細菌有清冽的殺滅作用；氯氣還能與水化合，再生成原子氧而殺菌［11-13］。目前，許多學(xué)者研究了次氯酸鈣對水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中細菌的殺菌效果，得出次氯酸鈣對海洋弧菌和氣單胞菌最低殺滅濃度（MBC）是8～19 mg/L，對弧菌的最低抑菌濃度（MIC）為4.6 mg/L［14-15］。本試驗結(jié)果顯示，次氯酸鈣對大珠母貝幼貝的安全濃度（SC）相對較低，為1.86 mg/L，這一結(jié)果低于次氯酸鈣對上述細菌的MIC，也就是說若在安全濃度下使用次氯酸鈣進行消毒，殺菌效果將不明顯。因此，不推薦使用次氯酸鈣進行大珠母貝幼貝養(yǎng)殖水體的消毒。

二溴海因是一種十分優(yōu)良的溴化劑，具有穩(wěn)定的廣譜殺菌作用。二溴海因在水中主要形成次溴酸，以次溴酸的形式釋放出溴，二溴海因釋放溴的反應(yīng)很快，在水中能夠不斷地釋放出Br-離子，起到殺菌作用［7］。關(guān)于二溴海因在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的殺菌效果研究較多的報道見于蝦蟹類［16-17］、魚類［18］、刺參［19］、方斑東風(fēng)螺等［7］，其SC在0.6～90 mg/L之間，然而關(guān)于二溴海因?qū)Υ笾槟肛悮⒕饔玫膱蟮啦⒉欢嘁姟Ｅc上述已報道的水產(chǎn)動物相比，大珠母貝幼貝對二溴海因的毒性反應(yīng)更加敏感，安全濃度僅為0.32 mg/L。因此，在生產(chǎn)中應(yīng)避免使用二溴海因進行大珠母貝幼貝養(yǎng)殖水體的消毒，以免對大珠母貝幼貝造成傷害。

蛋氨酸碘是蛋氨酸和碘的絡(luò)合物，在水中釋放游離的分子碘而起到滅菌作用，碘主要以分子形式發(fā)揮作用，其原理是碘化和氧化菌體蛋白的活性基因，并與蛋白的氨基結(jié)合而導(dǎo)致蛋白變性。有研究發(fā)現(xiàn)［20］，團頭魴、鯽、團頭魴、鰱、中華倒刺鲃等5種魚類對蛋氨酸碘較為敏感，蛋氨酸碘的在這幾種魚類中的安全濃度為2.03～2.38 mg/L。蛋氨酸碘對熒光假單胞菌、溫和氣單胞菌及嗜水氣單胞菌的MIC和MBC的最高值為1.25 mg/L，低于蛋氨酸碘對上述5種魚類的安全濃度，因此，蛋氨酸碘可用于這5種魚類的殺菌消毒與病害防治。本研究發(fā)現(xiàn)，蛋氨酸碘對大珠母貝幼貝的SC為2.66 mg/L，略低于生產(chǎn)商推薦的安全濃度（2.0 mg/L），但在生產(chǎn)上，養(yǎng)殖戶習(xí)慣數(shù)倍于推薦用藥量使用消毒藥物，因此，使用蛋氨酸碘對大珠母貝幼貝養(yǎng)殖水體消毒時應(yīng)嚴格控制好藥物的用量。

戊二醛消毒液是一種新型、高效、低毒的中性強化消毒液，主要通過其2個活潑的醛基來殺滅微生物；其活性受pH 和溫度等因素的影響; 戊二醛在堿性條件下可以聚合成丁間醇醛型不飽和多聚體，再形成更高的聚合形式，可殺滅細菌繁殖體、細菌芽孢、肝炎病毒等病原微生物，具有廣譜的殺滅微生物能力［21-22］。已有研究表明，戊二醛對醫(yī)學(xué)病原菌和水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中細菌的海洋弧菌和氣單胞菌的MBC為1.6～4.2 mg/L，MIC 為 0.9～3.2 mg/L［23-27］。本試驗結(jié)果顯示，戊二醛對大珠母貝幼貝的SC為7.52 mg/L，遠高于上述一些致病菌的最低殺菌濃度。因此，使用戊二醛進行大珠母貝幼貝養(yǎng)殖水體相關(guān)細菌性疾病的預(yù)防和治療是安全且有效地。

從本試驗結(jié)果可知，4種消毒劑對幼貝的24 h LC50均高于48 h LC50，大珠母貝幼貝的毒性效應(yīng)隨著消毒劑作用時間的延長而增強，導(dǎo)致大珠母貝幼貝死亡率逐漸升高。從各消毒劑試驗濃度的設(shè)置范圍來看，大珠母貝幼貝對4種消毒劑的敏感性均存在較大差別。大珠母貝幼貝對次氯酸鈣最敏感，質(zhì)量濃度為 4.8～17.5 mg/L，其他依次為二溴海因、蛋氨酸碘、戊二醛，質(zhì)量濃度分別為3.0～94.0、16.0～100.8、16.0～159.0 mg/L，這與趙旺等［7］對方斑東風(fēng)螺稚螺得出的結(jié)果類似。4種消毒劑對幼貝的 LC50結(jié)果顯示，次氯酸鈣對大珠母貝幼貝的 24 h LC50值為13.05 mg/L，48 h LC50值為10.15 mg/L，兩者之間差值最小，說明次氯酸鈣對其毒性相對其他消毒劑更強；另外3種消毒劑對大珠母貝幼貝的毒性由大到小依次為二溴海因、蛋氨酸碘、戊二醛。通過計算安全濃度得出，大珠母貝幼貝對4種消毒劑的敏感程度由大到小依次為次氯酸鈣、二溴海因、蛋氨酸碘、戊二醛。本試驗為半靜水試，試驗期間對大珠母貝幼貝不進行餌料投喂，因而藥物毒性與真實值相近。但在實際養(yǎng)殖生產(chǎn)中，藥物的毒性還與水溫、pH、水流、有機物、溶解氧以及大珠母貝大小等因素密切相關(guān)。因此，還需要根據(jù)實際情況用藥，密切觀察大珠母貝的活動情況，以確保用藥的安全有效。

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Acute toxicity test of four disinfectants to juvenile Pinctada maxima

JIANG Song1，ZHOU Fa-lin1，SU Ning-ning2，Huang Jian-hua1，Yang Qi-bin1
（1. South China Sea Fisheries Research Institute，Chinese Academy of Fishery Sciences/Key Lab. of South China Sea Fishery Resource Exploitation & Utilization，Ministry of Agriculture，Guangzhou 510300，China ；2. College of Fisheries，Henan Normal University，Xinxiang 453007，China）

The acute toxicity of glutaraldehyde，dibromohydantoin，methionine iodine and calcium hypochlorite to juvenile Pinctada maxima was studied. The results showed that the order of toxicity was calcium hypochlorite＞dibromohydantoin＞ methionine iodine＞ glutaraldehyde，and the median lethal concentrations （LC50） of above disinfectants were 13.05 mg/L，27.49 mg/L，53.20 mg/L and 67.36 mg/L respectively in 24h，and the LC50were 10.15 mg/L，9.35 mg/L，29.27 mg/L and 35.58 mg/L respectively in 48h；and their SC （safe concentration） were 1.86 mg/L，0.32 mg/L，2.66 mg/L and 7.52 mg/L respectively. We can use glutaraldehyde to disinfect P. maxima under safe concentration，but should not use calcium hypochlorite，and can use dibromohydantoin and methionine iodine carefully.

Pinctada maxima ；juvenile shell；acute toxicity；disinfectant

S917.4

A

1004-874X（2017）08-0120-07

姜松，周發(fā)林，蘇寧寧，等. 4種消毒劑對大珠母貝幼貝的急性毒性試驗［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，44（8）：120-126.

2017-05-22

三亞市專項科研試制項目（2014KS03）；中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費專項資金（2015TS10）

姜松（1987-），男，碩士，助理研究員，E-mail：tojiangsong@163.com

周發(fā)林（1975-），男，博士，副研究員，E-mail：zhoufalin@aliyun.com

（責(zé)任編輯 崔建勛）