安宗琴
從油桃品種選擇、定植、肥水管理、修剪、人工授粉、病蟲(chóng)防治及采收方面、介紹油桃栽培技術(shù)。
臨夏縣日光溫室主要建在北塬地區(qū),這里地勢(shì)平坦,土壤肥沃,海拔2035m,年平均氣溫7.2℃,年降水量560mm,無(wú)霜期155d左右,土壤屬黃麻土,土層深厚,灌溉方便,優(yōu)越的地理優(yōu)勢(shì)和自然氣候條件為溫室發(fā)展提供廣闊空間。近年來(lái),我縣從山東壽光引進(jìn)了溫室中油桃栽培,不但管理簡(jiǎn)單,投資少,而且一年栽植,多年收益,且當(dāng)年栽培,當(dāng)年收益,翌年,產(chǎn)量倍增,已成為當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏奶厣a(chǎn)業(yè),現(xiàn)將日光溫室油桃栽培技術(shù)介紹如下。
1 品種選擇
選擇樹(shù)體矮小,樹(shù)冠緊湊,休眠期短,早熟,果面紅色,光滑鮮艷,果肉黃色,肉質(zhì)柔軟多汁,味甜,品質(zhì)口感好,抗病性強(qiáng),豐產(chǎn)性好的品種棚油一號(hào),棚油二號(hào)。
2 定植
三月份引進(jìn)嫁接苗在溫室內(nèi)進(jìn)行栽植。定植前按行距南北向挖寬80cm,深60cm栽植溝,而后按優(yōu)質(zhì)廄肥與土1∶3的比例施足有機(jī)肥,同時(shí)畝施復(fù)混肥30~40kg,過(guò)磷酸鈣160kg,將肥與表土混勻后回填踏實(shí)。3月下旬~4月上旬,按株距1.2m,行距2m進(jìn)行起壟栽植,1穴1株,每畝定植株數(shù)278株。栽植時(shí),在已沉實(shí)的定植溝上挖小穴,將苗放入,然后填土,踩一踩,提一提苗,有利于根系的舒展,并與土壤密接,最后填土至嫁接部位,并踩實(shí),及時(shí)灌水。
3 幼樹(shù)管理
澆定植水后覆地膜,每隔20日澆水一次,共澆4次。當(dāng)接芽萌發(fā)后任其自然生長(zhǎng),并及時(shí)抹除砧木上的萌芽。
第一年幼樹(shù)成長(zhǎng)期的主要任務(wù)就是前促后控,前期盡量擴(kuò)大樹(shù)冠,達(dá)到理想的結(jié)果枝量,后期控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促使成花。
當(dāng)苗高30cm時(shí),每株插一竹桿并綁縛,以防風(fēng)折,將所有的二次枝全部保留,30cm以下的二次枝達(dá)到20cm長(zhǎng)時(shí)摘心。9月份施基肥一次。
4 冬季修剪
選擇方位好,開(kāi)張角度適宜的3~4個(gè)枝條作主枝,對(duì)過(guò)密枝,交叉枝,竟?fàn)幹m當(dāng)疏除。對(duì)過(guò)長(zhǎng)副稍枝適當(dāng)短截,在每個(gè)主枝上直接培養(yǎng)中、小結(jié)果枝組及結(jié)果枝,嚴(yán)格控制側(cè)枝及大型結(jié)果枝組著生。
5 肥水管理
5.1 幼樹(shù)管理
前促:定植當(dāng)年在7月15日之前,以促進(jìn)生長(zhǎng)為主,灌足水,以追施氮肥和磷肥為主。
第一次于5月15日前每株追施尿素50g;第二次于6月15日前追施磷酸二銨100g;第三次于7月初追施果樹(shù)專用肥500g。從5月10日開(kāi)始每隔10~15天噴施葉面肥1次,即0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+0.2%光合微肥。
后控:從7月15日之后要控制肥水,控制新稍生長(zhǎng),促進(jìn)成花。在種植中,控制新梢生長(zhǎng)主要采取摘心、扭梢、拉枝、疏枝等技術(shù)。另外從7月15日至8月底噴2次15%多效唑200倍液,以控制新梢生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。
5.2 催果肥
當(dāng)現(xiàn)果后進(jìn)行第一次追肥,此時(shí),果實(shí)開(kāi)始迅速生長(zhǎng),整個(gè)植株進(jìn)入果實(shí)生長(zhǎng)為主的時(shí)期。莖葉也開(kāi)始旺盛生長(zhǎng),需肥量增加,是施肥關(guān)鍵時(shí)期,每畝穴施磷酸二銨25kg,生物鉀肥10kg。
5.3 盛果肥
當(dāng)果實(shí)膨大時(shí),是需肥的高峰期,進(jìn)行第二次追肥。以速效氮肥為主,配施磷、鉀肥,并葉面追施鈣、硼、鋅等中量及微量元素肥料。
澆水結(jié)合施肥進(jìn)行,每次灌水需澆透,在開(kāi)花期及果實(shí)采收前20天嚴(yán)禁澆水。
6 加強(qiáng)棚內(nèi)溫濕度及光照調(diào)控
6.1 扣棚時(shí)間
11月中旬覆塑料薄膜,同時(shí)加蓋草簾。白天覆蓋,夜間拉起,同時(shí)將防風(fēng)口打開(kāi),人工降溫,到7.2℃以下,可以提前進(jìn)入休眠期,然后進(jìn)行低溫暗化處理500小時(shí)。11月20日起白天揭起,夜間放下,白天溫度保持在22~25℃。
6.2 溫度管理
早8時(shí),要及時(shí)掀開(kāi)草簾,達(dá)到增溫效果;下午17時(shí)覆蓋草簾,達(dá)到保溫效果。萌芽期,白天最高溫度控制在14~16℃,夜間在-2℃以上;開(kāi)花期白天16~22℃,夜間8~13℃,最適溫度15~18℃,夜間7~10℃;果實(shí)膨大期白天在20~28℃,夜間11~15℃;果實(shí)采收期白天22~25℃,夜間12~15℃.
6.3 濕度管理
從扣棚至萌芽期,相對(duì)濕度保持在70~80%,開(kāi)花期保持在50%,花后至采收期,保持在60%左右。
6.4 光照管理
定期清掃棚膜,增加入射光,在后墻掛反光膜,提早揭簾和延晚蓋簾。
7 人工授粉及疏花疏果
日光溫室油桃在盛花期需進(jìn)行人工授粉,一般在上午9時(shí)~11時(shí)進(jìn)行,用雞毛撣子在花頭輕掃,或放蜜蜂輔助授粉,開(kāi)花前一周將蜜蜂箱放入溫室內(nèi)即可,每個(gè)溫室內(nèi)放一箱蜜蜂。
溫室內(nèi)油桃疏花疏果本著輕疏花,重疏果的原則。一般疏花在花蕾期進(jìn)行,疏出過(guò)密花,并生花,小花。蔬果分兩次進(jìn)行,第一次疏果時(shí)期為落花后14天內(nèi),先疏出病蟲(chóng)果,朝天果,畸形果,再疏出并生果,密生果,使果實(shí)分布均勻。第二次疏果時(shí)期在花后30天生理落果結(jié)束時(shí)進(jìn)行,將劣質(zhì)果,小果疏掉。
8 病蟲(chóng)害防治
溫室內(nèi)油桃病蟲(chóng)害較少,主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛。油桃萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,防治桃流膠病,桃縮葉病?;ㄑ柯都t期噴10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液防治蚜蟲(chóng),用73%的克螨特乳油500倍液或20%掃螨凈可濕性粉劑4000~5000倍液或20%三錄殺螨醇乳油800倍液噴霧防治紅蜘蛛。
9 采收
4月中旬果實(shí)陸續(xù)進(jìn)入成熟期可采收上市,不同品種或同一品種的不同方位成熟期均不同,因此在果實(shí)近熟時(shí)要分期分批采收,并及時(shí)運(yùn)往包裝場(chǎng)地進(jìn)行分級(jí)包裝銷售。
(作者單位:731801甘肅省臨夏縣土橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)endprint