白 楊 陳 田
酒店管理中電子商務(wù)應(yīng)用存在的問(wèn)題與對(duì)策
白 楊 陳 田
近年來(lái),隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng),社會(huì)的快速發(fā)展,國(guó)民生活質(zhì)量和生活水平的進(jìn)一步提高,酒店行業(yè)步入了發(fā)展的黃金時(shí)期。目前,電子商務(wù)應(yīng)用到各行各業(yè)、各個(gè)領(lǐng)域,在酒店管理中發(fā)揮著舉足輕重的作用。本文通過(guò)分析酒店管理中電子商務(wù)應(yīng)用問(wèn)題,進(jìn)而提出應(yīng)對(duì)策略。
酒店管理 電子商務(wù) 問(wèn)題 對(duì)策
電子商務(wù)基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,作為一種新興商務(wù)模式,與傳統(tǒng)商務(wù)模式相比,其優(yōu)勢(shì)和特色十分鮮明。實(shí)踐證明,電子商務(wù)有效應(yīng)用到酒店管理當(dāng)中,不僅有利于酒店管理水平的提高,而且有利于酒店管理模式的創(chuàng)新和酒店持續(xù)、健康發(fā)展。因此,研究和探析酒店管理中電子商務(wù)應(yīng)用問(wèn)題及對(duì)策,具有一定的積極意義。
(一) 觀念過(guò)于陳舊
近年來(lái),隨著我國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,電子商務(wù)被廣泛應(yīng)用到酒店管理工作當(dāng)中。絕大多數(shù)酒店管理者深刻意識(shí)到應(yīng)用電子商務(wù)管理酒店的重要性,這不僅是酒店管理的基礎(chǔ)所需,而且是時(shí)代發(fā)展的必然選擇。然而,從現(xiàn)實(shí)運(yùn)行情況來(lái)看,相當(dāng)一部分酒店管理中電子商務(wù)應(yīng)用觀念過(guò)于陳舊,設(shè)想與運(yùn)行完全脫節(jié),根本沒(méi)有發(fā)揮出電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)和特色,甚至影響到酒店的正常管理[1]。
(二) 技術(shù)相對(duì)落后
研究發(fā)現(xiàn),我國(guó)酒店管理中電子商務(wù)應(yīng)用體系軟、硬件問(wèn)題十分突出,具體表現(xiàn)為:軟件產(chǎn)品較為單一、兼容性和穩(wěn)定性差,并且存在一定的安全隱患;硬件產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊,持續(xù)性工作能力差,維護(hù)成本高等。另外,電子商務(wù)在酒店管理收銀系統(tǒng)中的應(yīng)用過(guò)程中,由于軟件安全、可靠性不高,所以影響到客戶(hù)資金支付安全,特別是容易受到黑客的攻擊,一方面會(huì)給客戶(hù)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失;另一方面將會(huì)干擾到酒店正常管理秩序,不利于酒店資金運(yùn)營(yíng)安全保障。
(三) 人才較為匱乏
酒店管理過(guò)程當(dāng)中,除了技術(shù)有效支撐之外,還需要擁有一支專(zhuān)業(yè)化、技能型、高素質(zhì)人才隊(duì)伍。電子商務(wù)在酒店管理應(yīng)用中,必須需要既懂酒店管理工作流程,又懂電子商務(wù)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)化、復(fù)合型人才。就目前我國(guó)酒店管理現(xiàn)狀來(lái)看,缺乏電子商務(wù)類(lèi)人才[2]。
(四) 成本居高不下
酒店管理中電子商務(wù)的應(yīng)用,不僅需要技術(shù)、人才的支撐,而且需要充足資金的保障。系統(tǒng)研發(fā)、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、服務(wù)器租賃、產(chǎn)品維護(hù)等過(guò)程,均需要投入大量的資金,這對(duì)于經(jīng)濟(jì)效益不佳的酒店而言,無(wú)疑是一種壓力和挑戰(zhàn)。這樣一來(lái),部分酒店管理者出于成本考慮,自然放棄電子商務(wù)的應(yīng)用,依然采取傳統(tǒng)商務(wù)模式。因此,成本過(guò)高是電子商務(wù)在酒店管理應(yīng)用中的主要問(wèn)題之一。
(一) 更新思維觀念
隨著電子商務(wù)應(yīng)用范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大,各行各業(yè)、各個(gè)領(lǐng)域?qū)﹄娮由虅?wù)的重視力度不斷加大,這就要求酒店管理者從全局戰(zhàn)略高度層面出發(fā),深刻認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)應(yīng)用到酒店管理中的重要性,具體需要做好兩個(gè)方面的工作:首先,率先垂范、以身作則。作為酒店的決策管理層,酒店經(jīng)理要率先學(xué)習(xí)電子商務(wù)有關(guān)知識(shí),了解和掌握電子商務(wù)在酒店管理中的優(yōu)勢(shì)和特色,在條件允許的情況下,開(kāi)展試點(diǎn)工作;其次,管理者與員工做好思想交流和工作對(duì)接,專(zhuān)門(mén)就電子商務(wù)應(yīng)用問(wèn)題開(kāi)會(huì)討論,并交換意見(jiàn),就如何制定電子商務(wù)應(yīng)用方案提出可行意見(jiàn)和建議,共同摒棄傳統(tǒng)思維模式,更新思維觀念,接受新知識(shí),學(xué)習(xí)新技術(shù),讓電子商務(wù)成為酒店管理的一把利器。
(二)引入新技術(shù)
如前文內(nèi)容所述,我國(guó)酒店管理中電子商務(wù)應(yīng)用存在技術(shù)過(guò)于落后的問(wèn)題?;诖?,本文筆者認(rèn)為,酒店管理者要想方設(shè)法打破技術(shù)壁壘,加大新技術(shù)引入力度,特別是預(yù)留部分資金,作為技術(shù)專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi),投入到技術(shù)研發(fā)、引入工作當(dāng)中。同時(shí),設(shè)立專(zhuān)業(yè)技術(shù)中心,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)、引入和電子商務(wù)系統(tǒng)完善,最終實(shí)現(xiàn)技術(shù)革新,為酒店管理提供專(zhuān)業(yè)、高效的電子商務(wù)系統(tǒng),切實(shí)提高電子商務(wù)有效應(yīng)用水平。
(三) 注重人才培養(yǎng)
酒店管理的核心載體為人,酒店管理實(shí)質(zhì)上是人的管理。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)酒店管理中普遍面臨人才短缺的問(wèn)題,特別是應(yīng)用型、專(zhuān)業(yè)化、高素質(zhì)人才十分匱乏。電子商務(wù)在酒店管理中的應(yīng)用,同樣面臨專(zhuān)業(yè)相關(guān)人才短缺問(wèn)題。基于此,酒店要加大專(zhuān)業(yè)人才引入力度,注重人才培養(yǎng)工作??梢耘c當(dāng)?shù)卮笾袑?zhuān)院校建立用人合同,采取訂單式培養(yǎng)模式,培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)酒店管理、電子商務(wù)應(yīng)用型人才。
(四) 降低成本費(fèi)用
電子商務(wù)在酒店管理中所需成本費(fèi)用支出過(guò)高,勢(shì)必不利于酒店整體運(yùn)營(yíng)、效益水平的提高。因此,酒店要想方設(shè)法降低電子商務(wù)應(yīng)用成本,可以通過(guò)網(wǎng)購(gòu)渠道來(lái)獲取電子商務(wù)相關(guān)技術(shù)、設(shè)備,以此來(lái)達(dá)到降低成本費(fèi)用、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。
綜上所述,電子商務(wù)應(yīng)用作為酒店管理的必然選擇,通過(guò)不斷改進(jìn)和優(yōu)化,解決觀念、技術(shù)、人才和成本等方面的問(wèn)題,將能夠?yàn)榫频旯芾硭胶徒?jīng)濟(jì)效益的提高奠定基礎(chǔ),有利于酒店持續(xù)、健康發(fā)展。
[1]魏曉豪.酒店管理中電子商務(wù)應(yīng)用的現(xiàn)狀分析及對(duì)策[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2014(11):94.
[2]王會(huì)娟.淺議電子商務(wù)在我國(guó)酒店管理中的應(yīng)用[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2014(03):63.
(作者單位:三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院)
白楊(1984-),女,漢族,黑龍江哈爾濱人,本科,三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院助教,研究方向:酒店管理、學(xué)生思想政治;陳田(1985-),男,漢族,湖北鐘祥人,本科,三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院助教,研究方向:教育管理。