東北茶藨子栽培園營(yíng)建技術(shù)初探

陳 慧 劉躍杰

(1.帶嶺林業(yè)實(shí)驗(yàn)局國家良種基地，黑龍江，伊春153106；2.黑龍江省帶嶺林業(yè)科學(xué)研究所，黑龍江，伊春153106)

東北茶藨子栽培園營(yíng)建技術(shù)初探

陳 慧1劉躍杰2

(1.帶嶺林業(yè)實(shí)驗(yàn)局國家良種基地，黑龍江，伊春153106；2.黑龍江省帶嶺林業(yè)科學(xué)研究所，黑龍江，伊春153106)

本文以東北茶藨子人工栽培為研究對(duì)象，論述了其人工植苗和野生植株移栽營(yíng)建栽培園的相關(guān)技術(shù)，并通過施肥等試驗(yàn)得出東北茶藨子栽培園的一些經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)。

東北茶藨子 栽培園 人工育苗 野生植株移栽

東北茶藨子(Ribes mandshuricum)，為虎耳草科、茶藨子屬植物。落葉灌木，高1-3米，果實(shí)球形，直徑7-9mm，紅色，無毛，味酸可食，常生于山坡或山谷針、闊葉混交林下或雜木林內(nèi)，海拔300-1800m。它的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)極為豐富，一磅鮮果含熱量240cal，蛋白質(zhì)7.6mg，脂肪0.4mg，鈣267mg，鐵34.9mg，維生素A1020mg，維生素C889mg，可制作飲料及釀酒，同時(shí)也可用于綠化，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。

東北茶藨子主要分布在中國、朝鮮、俄羅斯等國，在中國主要分布于東北、華北等地區(qū)，中國所處東南亞區(qū)是茶藨子屬的現(xiàn)代分布中心，共有茶藨子屬植物59種30變種，但我國對(duì)茶藨子的研究、利用和開發(fā)還很薄弱[1]。本文研討東北茶藨子栽培技術(shù)，旨在為東北茶藨子人工栽培建園提供一個(gè)科學(xué)有效的方法。

1 人工植苗營(yíng)建栽培園

1.1種子采集與貯藏

東北茶藨子單果產(chǎn)種子的個(gè)數(shù)在1～10粒之間，平均單果重為0.35g，每個(gè)單果平均產(chǎn)出飽滿種子3.2粒，種子的千粒重為7.3g。八月下旬, 當(dāng)東北茶藨子的果實(shí)呈紅紫色時(shí)即可采摘。采摘時(shí), 要選擇植株生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的果實(shí)。采后果實(shí)放入盆中, 充分搓破漿果, 再用清水漂去果肉、果皮等，然后將飽滿的種子置于報(bào)紙上，陽光下晾曬2～3天,當(dāng)種子含水率達(dá)5%～6%時(shí), 用塑料袋封存, 冷藏于0～3℃的冰箱中。

1.2種子處理

東北茶藨子的種子具有千粒重小、種皮堅(jiān)硬、透水透氣性差等缺點(diǎn)，其發(fā)芽率極低，未經(jīng)處理直播的東北茶藨子種子其出苗率僅為1%～2%，需經(jīng)過混沙變溫層積處理，具體的處理方式為：將調(diào)制后的濕種子用38℃清水浸泡24 h, 撈出后與河沙(用0.3%高錳酸鉀浸泡6 h進(jìn)行消毒)混勻(種子∶濕河沙=1∶3V/V)均勻后，置于25～30℃左右的條件下45 天，后轉(zhuǎn)至15～20 ℃的室溫下層積，大概6天左右開始有種子發(fā)芽，此時(shí)需適當(dāng)增加沙子含水量，出芽持續(xù)6天，發(fā)芽率較低僅為32%，發(fā)芽期間種子的芽較長(zhǎng)，可達(dá)1cm，但不影響之后的播種育苗。種子混沙層積期間，注意保持沙子濕潤(rùn)，并每日上下翻動(dòng)。

1.3播種育苗

5月上旬進(jìn)行播種。東北茶藨子種子千粒重為7.1～7.5g, 屬小粒種子，其播種量為1.5g/m2播種。整地，以寬1.2m、高30～40cm作床，床面土塊打碎、耙細(xì)，將種子與多菌靈混拌后, 在床面上均勻揚(yáng)撒播種，之后覆土壓實(shí)并覆蓋葦簾。

1.4換床與田間管理

播種后的7～10天即可出苗。播種后一般每天澆水一次，期間要及時(shí)除草，并做好水量的管理，必要時(shí)需搭遮陰網(wǎng)。第二年春換床, 再培育1年, 即可出圃。

1.5實(shí)生苗營(yíng)建栽培園

實(shí)生苗營(yíng)建栽培園因苗木較小，密度適當(dāng)加大，定植株行距：1.0×1.0m，每公頃為一個(gè)小區(qū)。穴的規(guī)格為：30×30×20cm；每穴栽植3株。

2 野生植株移栽營(yíng)建栽培園

2.1帶嶺局野生東北茶藨子資源調(diào)查

2014年4月下旬，我們?cè)谔烊涣种羞x取最具代表性的闊葉混交林進(jìn)行調(diào)查，東北茶藨子在植物群落中處于伴生種地位，其生長(zhǎng)發(fā)育受所在群落的制約和影響[2]。據(jù)調(diào)查,東北茶藨子常與以下植物伴生：?jiǎn)棠居猩綏睢⒓t松、落葉松、蒙古櫟等；灌木有雞樹條夾蒾、榛子、刺五加等；草本以山茄子、小葉芹、銀蓮花、猴腿蕨、延胡索居多。我們對(duì)帶嶺林業(yè)實(shí)驗(yàn)局轄區(qū)范圍內(nèi)的各個(gè)林場(chǎng)進(jìn)行了初步的摸索，最終選定了東方紅林場(chǎng)來進(jìn)行當(dāng)?shù)匾吧鷸|北茶藨子資源的調(diào)查與挖掘。在調(diào)查點(diǎn)，我們選取有代表性的天然針闊混交林、面積在20000m2的樣地來進(jìn)行調(diào)查，經(jīng)統(tǒng)計(jì)該樣地內(nèi)有16叢東北茶藨子，共計(jì)87株。具體情況如下：

表1 2014年帶嶺局東方紅林場(chǎng)野生東北茶藨子調(diào)查

2.2栽培園址選擇

通過東北茶藨子在帶嶺地區(qū)多年的栽培表現(xiàn)來看，該樹種具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，但是坐果率較低，主要是春季的大風(fēng)所致，因此，園址選擇的關(guān)鍵是避開風(fēng)口。此外，園址應(yīng)以平地為宜，土層深厚，土壤以透氣性較好的砂壤土、壤土、輕黏壤土為佳。

2.3野生植株移栽定植

移植在早春東北茶藨子未萌動(dòng)前進(jìn)行，按設(shè)計(jì)要求移植、定植、整形修剪，保留干高0.3～0.5m；帶土坨，用編織袋包裹根系，每株掛上標(biāo)簽并運(yùn)回。移植后立即定植，定植株行距：2.5×3m，挖好后，先施土雜糞，后蓋土踩實(shí)，并修剪定干.每公頃為一個(gè)小區(qū)；明穴客土整地，規(guī)格：40×40×60cm；每穴栽植一株，栽植時(shí)要培表土，踏實(shí)，澆水并修剪定干。

3 東北茶藨子栽培園的經(jīng)營(yíng)管理

3.1東北茶藨子栽培園肥水管理

東北茶藨子整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過程中，氨、磷、鉀是主要營(yíng)養(yǎng)元素，農(nóng)家肥和化肥要做到合理搭配?；什扇∏锸允└燹r(nóng)家肥為主，施肥量控制在7kg左右。

表2 施肥對(duì)東北茶藨子生長(zhǎng)的影響

2015年我們做了不同肥料、不同劑量的施肥試驗(yàn)，試驗(yàn)材料為移栽定植到栽培園兩年以上的植株，且已開花結(jié)果。施肥采取兩次施肥，分別于5月5日(開花前兩周)和8月5日(果熟前一個(gè)月)進(jìn)行，分別施加磷酸二銨和復(fù)合肥(氮、磷、鉀)兩種，設(shè)置兩個(gè)水平(0.25kg和0.5kg)，方法是每種化肥施兩次，以及先施二銨后施復(fù)合肥，秋季調(diào)查生長(zhǎng)狀況，具體如表2所示。

表2顯示：施肥可顯著提高植株生長(zhǎng)量；施二銨的苗木生長(zhǎng)量大于施復(fù)合肥的，同種肥料，0.5kg的好于0.25kg的，樹高、冠幅生長(zhǎng)量最好的是施0.5kg二銨的，結(jié)實(shí)量最多的是復(fù)合肥與二銨混合施肥方式的處理。分析原因：因所栽植株尚未進(jìn)入結(jié)實(shí)盛期，需肥量不大，若進(jìn)入結(jié)實(shí)期還應(yīng)以復(fù)合肥為主，提高果品質(zhì)量。

3.2土壤管理與修剪

建園后要不斷地進(jìn)行樹盤的管理，每年要結(jié)合除草，翻耕樹盤2-3次，保持樹盤土壤疏松無雜草，隨樹冠的擴(kuò)展逐年擴(kuò)穴。行間每年打草2-3次。

定植當(dāng)年桿株距地面30-40厘米高度定干，選留3-4個(gè)不同方向的枝條做為主枝；每年春季樹液未萌動(dòng)前進(jìn)行修剪，修剪目的主要是調(diào)節(jié)當(dāng)年結(jié)果與下一年的結(jié)果潛力，幼樹要保持地上部與地下部的平衡，促進(jìn)樹冠長(zhǎng)成；主枝上一般選留2-3個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝修剪要注意剪口下留外芽，進(jìn)入盛果期后，一般剪掉主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝的1/3，使之促發(fā)新枝，在花芽量有余的情況下，可以把較弱小枝疏去，衰老枝給以更新。

[1]董世林.植物資源學(xué)[M]. 哈爾濱：東北林業(yè)大學(xué)出版社, 1994.

[2]中國科學(xué)院植物研究所. 中國珍惜瀕危植物[M]. 上海：上海教育出版社,1989.

RibesMandshuricumCultivationOrchardPreliminaryReport

ChenHuiLiuYue-jie

(First-author's address:The national seed base of Dailing Forestry Experimental Bureau,Yichun 153106,Heilongjiang,China)

In this paper, the artificial cultivation of Ribes mandshuricum as the research object, discusses the related techniques of artificial cultivation of wild plants and garden planting construction and garden construction of transplanting cultivation, fertilization experiment through some management technology of Ribes mandshuricum cultivation Garden.

Ribes mandshuricum; Cultivation Garden; Artificial nursing; Wild plant transplanting

黑龍江省財(cái)政廳自擬科技項(xiàng)目(ZNKT1404)

陳慧(1989-)，女，黑龍江省帶嶺林業(yè)實(shí)驗(yàn)局國家良種基地，營(yíng)林助理工程師，研究方向：森林培育。

2017-05-27

責(zé)任編輯：王大軍

校對(duì)：王 卉