宣州區(qū)冬小麥農(nóng)藝特性調(diào)查及農(nóng)事服務(wù)對策

田青+李龍+胡安霞

摘 要：該研究選擇宣州區(qū)近年冬小麥主栽品種，進(jìn)行農(nóng)業(yè)氣象觀測與小麥農(nóng)藝性狀調(diào)查，分析測定冬小麥田間生長特征。結(jié)果表明，宣州區(qū)冬小麥的主栽品種為春性弱筋紅皮小麥品種；播種期從10月下旬開始11月上旬結(jié)束，收獲期為5月下旬到6月上旬初，全生育期約206d左右；越冬期冬小麥仍處于緩慢生長中，沒有返青現(xiàn)象；小麥葉齡在拔節(jié)期達(dá)到最大；拔節(jié)后小麥生長速度加快，孕穗期生長速率達(dá)到最大，時(shí)段在2月中旬到3月中旬；孕穗到灌漿期是小麥葉面積的最大時(shí)段，光合能力達(dá)到最大。

關(guān)鍵詞：冬小麥；特性；生產(chǎn)建議；宣州區(qū)

中圖分類號 S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）16-0059-02

作物農(nóng)藝性狀調(diào)查，是開展農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作的基礎(chǔ)性工作。本研究以宣州區(qū)稻茬麥模式下冬小麥為研究對象，選擇宣州區(qū)冬小麥主栽品種，按照國家氣象局《農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范》（以下簡稱規(guī)范）的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在宣州區(qū)開展冬小麥生育期、生長狀況、生物量測定和農(nóng)情調(diào)查，分析冬小麥各生育階段農(nóng)藝性狀，旨在為開展好冬小麥生產(chǎn)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)、提高宣州區(qū)冬小麥生產(chǎn)水平提供技術(shù)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 取樣方法 2016年11月，在宣州區(qū)選擇種植土地性狀和種植方式基本一致、地力水平分別為高、中、低的3塊代表性麥田，作為農(nóng)藝特性觀測點(diǎn)，進(jìn)行冬小麥全生育期觀測，各觀測取樣點(diǎn)情況如表1所示。以當(dāng)?shù)刂髟云贩N揚(yáng)麥17和蘇麥88（均為中早型春性弱筋品種）為觀測取樣對象，進(jìn)行整年度農(nóng)藝性狀調(diào)查。為研究工作方便，觀測時(shí)間從11月開始，每月逢20日觀測取樣20株，至5月20日結(jié)束，分析測量高度、干重、葉齡、葉面積、含水率、生長速率，以及成熟時(shí)的穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)粒數(shù)、穗長、穗粒重、莖稈重、千粒重等產(chǎn)量結(jié)構(gòu)因素。

1.2 生育期觀測 生育期觀測主要記載冬小麥外部形態(tài)變化特征，采用《規(guī)范》規(guī)定的生育期標(biāo)準(zhǔn)，記錄各觀測時(shí)次冬小麥所處生育期。每月20日觀測記錄一次發(fā)育期，具體觀測結(jié)果如表2。本次觀測研究階段沒有觀測到抽穗期，但根據(jù)小麥生育規(guī)律推算，該生育期應(yīng)該位于3月20日至4月20日。觀測地段麥田小麥實(shí)收時(shí)間為5月26日。

1.3 生長狀況與生長量測定 測定冬小麥的生長高度、密度、葉長寬、葉面積、干物質(zhì)、含水量、生長量動(dòng)態(tài)，其中，生長狀況評定結(jié)合冬小麥長勢和長相確定，干物質(zhì)取子葉節(jié)至穗頂部分經(jīng)徹底烘干后的重量，并計(jì)算含水率、生長速率；成熟期以晾曬后樣品進(jìn)行產(chǎn)量結(jié)構(gòu)因素分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期特性 據(jù)表2分析，宣州區(qū)冬小麥全生育期主要在11月上旬到次年5月下旬，全生育期總長200d左右。各發(fā)育期平均進(jìn)程如下：11月上旬為出苗期，11月中下旬為三葉期，12月為分蘗期，1月上旬到2月上旬為越冬期，2月中旬到3月上旬為拔節(jié)期，3月中旬到4月上旬為孕穗抽穗期，4月中旬到5月上旬為灌漿期，5月中下旬為成熟期。

2.2 生長規(guī)律 根據(jù)生物量觀測結(jié)果分析，宣州冬小麥冬季維持繼續(xù)生長，延續(xù)分蘗，只是生長速度放緩，越冬期特征不明顯，無返青期。在生物量方面：冬小麥拔節(jié)至孕穗生長速度最快，孕穗后速度減慢，成熟時(shí)，生物量達(dá)到最高值。在葉面積方面，拔節(jié)到灌漿（3月中旬到4月中旬）葉面積達(dá)到最大值，說明這一時(shí)期是冬小麥光合作用最為強(qiáng)盛的時(shí)期。在生長速率方面，拔節(jié)開始葉片數(shù)迅速增加，拔節(jié)至孕穗期高度和生物量增加迅速，生長速度最快，生長率最高，在孕穗期達(dá)到頂峰，可達(dá)4.8g/d·m2以上；孕穗期葉面積達(dá)到最大時(shí)期；灌漿至成熟，生長率相對穩(wěn)定，小麥干物質(zhì)進(jìn)入基本勻速增長狀態(tài)。成熟時(shí)平均株高72cm，平均節(jié)距17cm，如圖1、表3。

2.3 產(chǎn)量質(zhì)量分析 受品種、氣候、土壤、栽培等多因素的綜合影響，宣州區(qū)冬小麥和安徽省北方冬小麥主產(chǎn)區(qū)相比，產(chǎn)量、質(zhì)量水平較低，波動(dòng)較大。調(diào)查2016年、2017年觀測地段附近地段實(shí)產(chǎn)分別為3750kg/hm2左右（屬于偏低水平）、5250kg/hm2左右（屬于中等偏上水平），2017年樣本產(chǎn)量因素分析如表4所示。

2.4 氣象災(zāi)害 據(jù)2016—2017年度氣象記錄，宣州區(qū)苗期遭遇陰雨寡照天氣，冬前期苗情偏差；越冬到拔節(jié)期，田間積水多，有輕度漬害，赤霉病呈中等偏輕程度發(fā)生；孕穗到成熟，因光溫水配置好，小麥得到恢復(fù)性生長，產(chǎn)量達(dá)到常年平均水平。

3 結(jié)論與討論

3.1 品種選擇 受偏暖的氣候條件影響，宣州區(qū)冬小麥的主栽品種為春性弱筋紅皮小麥品種。

3.2 播種、收獲期及生育階段劃分 播種期從10月下旬開始11月上旬結(jié)束，收獲期在5月下旬至6月上旬初，全生育期約206d左右。11月上旬至次年2月上旬是冬小麥生長的前期，2月中旬至4月上旬是中期，4月中旬至5月下旬是后期。

3.3 越冬期表現(xiàn) 越冬期為1月上旬至2月上旬，冬小麥仍處于緩慢生長中，主要表現(xiàn)是繼續(xù)維持分蘗進(jìn)程，沒有返青現(xiàn)象。

3.4 根莖葉生長規(guī)律 小麥葉齡在拔節(jié)期達(dá)到最大；拔節(jié)后小麥生長速度加快，孕穗期生長速率達(dá)到最大，時(shí)段為2月中旬至3月中旬。

3.5 光合與主要?dú)庀鬄?zāi)害、病蟲害 孕穗到灌漿期是小麥葉面積的最大時(shí)段，光合能力達(dá)到最大，但這一時(shí)期宣州區(qū)遇連續(xù)低溫陰雨，致田間漬害，光照不足，誘發(fā)小麥赤霉病、紋枯病，因此，連陰雨及漬害是宣州區(qū)冬小麥的主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。

3.6 種植效益分析 根據(jù)調(diào)查，宣州冬小麥單產(chǎn)一般在3750～5250kg/hm2，品質(zhì)較差，基本上作為飼料工業(yè)的原料；由于冬小麥從播種到收獲便于規(guī)?；?、機(jī)械化作業(yè)，省工、省時(shí)，再因宣州區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，小麥可以作為養(yǎng)殖業(yè)的飼料來源，就地消化，所以，在農(nóng)村勞力成本不斷提高的情況下，經(jīng)濟(jì)上的比較效益較高，2010年以后，冬小麥發(fā)展成宣州種植面積僅次于水稻的第二大糧食作物。

3.7 農(nóng)事氣象服務(wù)策略 根據(jù)以上農(nóng)藝特性調(diào)查，為做好冬小麥生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，氣象部門宜重點(diǎn)開展好赤霉病、紋枯病發(fā)生等級氣象預(yù)報(bào)和田間漬害程度評估，并做好播種期、春管期、收獲期的“三期”農(nóng)用天氣預(yù)報(bào)服務(wù)。

參考文獻(xiàn)

[1]國家氣象局，農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范（上卷）[M].北京：氣象出版社，1993：16.

[2]王青.宣州區(qū)小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及發(fā)展建議[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014，20（24）：47-48.

（責(zé)編：張宏民）endprint