苑文才 邢鳳武 程偉
摘要 為了促進(jìn)劉莊村脫貧致富,特設(shè)計蜜本南瓜種植項目。本文介紹該項目的背景、內(nèi)容、項目實施有利條件、項目示范帶動作用、項目實施目標(biāo)、項目管理措施、效益等內(nèi)容,并總結(jié)密本南瓜栽培技術(shù),以供相關(guān)人員參考。
關(guān)鍵詞 蜜本南瓜種植項目;管理措施;效益;栽培管理技術(shù);安徽阜陽;潁東區(qū)棗莊鎮(zhèn)劉莊村
中圖分類號 S642.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)21-0102-01
1 劉莊村蜜本南瓜種植項目背景
劉莊村是個貧困村,2014年5月20日擬定成貧困村,同年7月1日正式審批為貧困村。主要致貧原因是缺技能、缺資金、因病、因?qū)W、因殘。目前,在冊貧困戶196戶、691人。根據(jù)區(qū)、鎮(zhèn)2級政府的要求,潁東區(qū)扶貧辦、棗莊鎮(zhèn)扶貧辦部署,劉莊村2017年列為出列村,將實現(xiàn)預(yù)脫貧173戶、625人,項目產(chǎn)業(yè)創(chuàng)“村集體經(jīng)濟(jì)”年收入不低于10萬元。為使劉莊村的貧困戶真正脫貧致富、村順利出列、脫貧摘帽,增加村集體經(jīng)濟(jì)收入,結(jié)合劉莊村自然條件特設(shè)計本項目“蜜本南瓜種植”。
蔬菜是劉莊傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),群眾素有種植經(jīng)濟(jì)作物的習(xí)慣,為了打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)民增收,鎮(zhèn)黨委政府高度重視“菜籃子”工程項目,將其列為是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、財政增加的重要扶貧舉措,更是脫貧致富的依托和支柱。真正把蔬菜產(chǎn)業(yè)培育成為富民強(qiáng)村的支柱產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮劉莊村蔬菜生產(chǎn)潛力,推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè),實現(xiàn)貧困村摘帽、貧困戶脫貧。
2 項目內(nèi)容介紹
南瓜屬葫蘆科一年生蔓性草本植物,全生育期為90~120 d,產(chǎn)量可達(dá)30~60 t/hm2。南瓜富含維生素、果膠、氨基酸、礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,還含有生物堿、南瓜子堿、葫蘆堿,可溶性纖維、B葫蘆素、葉黃素等多種生理活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分,對糖尿病、消化道潰瘍、結(jié)石等有輔助治療作用,其含有的瓜氨酸可以驅(qū)除腸道寄生蟲,治療血吸蟲病及晚期血吸蟲腹水等癥狀,還有明目、降脂、治喘病之作用。
特色密本南瓜營養(yǎng)豐富,保健功能強(qiáng)。密本南瓜屬中早熟品種,定植后85~90 d即可收獲??鼓嫘詮?qiáng),適應(yīng)性廣,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,耐儲運(yùn)[1]。植株匍匐生長,分枝性強(qiáng),葉片鈍如掌形,綠色,葉脈交界處有不規(guī)則的白斑,莖較粗,第一雌花著生在主莖第15~16節(jié),瓜為棒錘形,長36~40 cm,橫徑14~16 cm,瓜頂端膨大,種子少且集中在瓜頂端,成熟時瓜皮呈橙黃色,肉厚,瓜肉為橙紅色,淀粉細(xì)膩,易煮食,味特甜,水分少,品質(zhì)極優(yōu)。一般單瓜重3~4 kg,大瓜達(dá)6 kg以上,平均產(chǎn)量37.5~45.0 t/hm2,高產(chǎn)地塊產(chǎn)量可達(dá)60 t/hm2以上。蜜本南瓜適應(yīng)長江以南各地種植,生長最適宜溫度為25~27 ℃。該品種不論嫩瓜還是老瓜食味均好,很受消費(fèi)者青睞[2]。
3 項目實施有利條件
劉莊村地理條件屬典型的暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,氣候溫和,雨量適中,年平均降雨量為907 mm,年平均氣溫15.0 ℃,全年>10 ℃積溫為4 750~4 900 ℃,為南瓜作物生長發(fā)育提供了優(yōu)越的光、熱、水資源。
4 項目示范帶動作用
項目以劉莊村經(jīng)濟(jì)服務(wù)有限公司與蔣林林種植專業(yè)合作社合作,形成“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,2017年種植面積66.67 hm2,結(jié)合劉莊村自然資源、土壤環(huán)境、水質(zhì)條件、生態(tài)現(xiàn)狀,該項目能較好地推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,優(yōu)化調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),豐富農(nóng)作物種植品種,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,為貧困戶指明致富脫貧路線、方法。將基地建設(shè)、精準(zhǔn)扶貧、輻射帶動綜合起來,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供發(fā)家致富的途經(jīng),加快推動全面小康社會的建成步伐。
5 項目實施目標(biāo)
項目計劃2017年種植面積66.67 hm2,2018年種植規(guī)模133.33 hm2。
6 項目管理措施
以科學(xué)發(fā)展觀的理念引領(lǐng)群眾發(fā)展生產(chǎn),項目管理采取資金設(shè)立專門賬戶,建立民主理財小組,實施財務(wù)收支審計制度,??顚S?,實行合作社統(tǒng)一購種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售。
7 效益分析
7.1 投入成本
按2017年種植規(guī)模66.67 hm2計算,成本投入包括土地流轉(zhuǎn)(1.35萬元/hm2)90萬元、品種引進(jìn)(1 600元/kg,用種量25 kg)4萬元、病蟲害防治(300元/hm2)2萬元、肥料(750元/hm2)5萬元、人員工資(750元/hm2)5萬元、電力及燃料(900元/hm2)6萬元、管理及銷售5萬元等方面,總計投入成本117萬元。
7.2 產(chǎn)出利潤
特色密本南瓜基地建成后,按收獲產(chǎn)量37.5 t/hm2,批量銷售價0.8元/kg計算,產(chǎn)值3萬元/hm2,總計年產(chǎn)值200萬元,純利潤可達(dá)83萬元。
8 蜜本南瓜栽培技術(shù)
8.1 播種育苗
南瓜種子發(fā)芽能力強(qiáng),不需浸種。春季播期1—3月,秋季播期7—8月。早春提前播種,為了防止凍害,可先利用營養(yǎng)杯或營養(yǎng)缽育苗,待氣溫回升后再定植。之后則可采用穴播,每穴播種子2~3粒,行距2 m,株距50 cm,播后覆土2~3 cm[3]。
8.2 田間管理
8.2.1 施肥。播種前進(jìn)行土壤深翻,同時施用豬牛糞30~45 t/hm2。植株伸蔓后進(jìn)行開溝培肥,在距根部15~20 cm處施用土雜肥7 500~15 000 kg/hm2或尿素225~300 kg/hm2,注意施肥后灌水。開花結(jié)果期適當(dāng)施用鉀肥或復(fù)合肥,之后視植株生長情況進(jìn)行施肥[4]。
8.2.2 排灌。為了促進(jìn)種子萌發(fā),南瓜播種后要淋足水分。出苗至定植前、定植后至緩苗后淋水量不宜過多。整個生長期做到地不干不淋、植株生長壯旺不淋,雨天要做好排水工作。
8.2.3 整枝和壓蔓。一般采用摘頂側(cè)枝法。摘頂即在植株長到6~8片真葉時將頂芽摘除,留子蔓3~4條,每條子蔓上留瓜1~2個;摘側(cè)枝即將子蔓、孫蔓全部摘除,只留1條主蔓,并在蔓長40~50 cm處開始壓蔓,共壓蔓3~4道[5]。
8.3 病蟲害防治
南瓜病害主要有白粉病和病毒病。白粉病多在生長中后期發(fā)生,可用多菌靈、粉銹寧、膠體硫等防治;病毒病的防治關(guān)鍵措施是控制和消滅蚜蟲,如果發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及早拔除燒毀,并用石灰消毒,以防蔓延。
南瓜蟲害主要有蚜蟲、黃守瓜,可用40%樂果600~800倍液或20%速滅殺丁6 000~8 000倍液噴殺。
9 參考文獻(xiàn)
[1] 蜜本南瓜栽培技術(shù)[EB/OL].(2014-02-20)[2017-06-07].http://www.agri.cn/kj/syjs/zzjs/201402/t20140220_3791124.htm.
[2] 魯運(yùn)江,易佳圖.優(yōu)豐密本南瓜及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng),2015(3):29-30.
[3] 魯運(yùn)江.密本南瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng),2008(1):25-26.
[4] 郭松巖,趙宗利,馮寶軍.北京山區(qū)“密本南瓜”栽培技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè),2009(11):37-38.
[5] 戴發(fā)山.密本南瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè),1998(12):12.endprint