施肥后不同覆土方式對烤煙生長發(fā)育的影響

張珊珊+林水良+李春亮+張瀛+陳濤+王雪仁

摘 要：該試驗(yàn)分析了施肥后機(jī)械化覆土和人工覆土對烤煙生長的影響及常規(guī)施肥與適量增施氮肥后采用機(jī)械覆土對烤煙生長的影響，結(jié)果表明：常規(guī)施肥后采用機(jī)械覆土烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)較為正常，烤后煙葉內(nèi)在化學(xué)成分較為協(xié)調(diào)，體現(xiàn)減工降本增效的要求，而采用機(jī)械覆土并增施氮肥反倒不利于煙葉產(chǎn)質(zhì)量的表現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：烤煙；機(jī)械覆土；人工覆土；生長發(fā)育

中圖分類號 S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號 1007-7731（2017）21-0046-04

Influence of Different Covering Soil Ways after Fertilization on the Growth of Tobacco

Zhang Shanshan et al.

（Sanming Branch of Fujian Tobacco Research Institute，Sanming 365001，China）

Abstract：This experiment has analyzed the influence on the growth of tobacco by mechanized covering soil and artificial covering soil after fertilization，and also compared the influences on growth by mechanized covering soil after conventional fertilization and applying nitrogenous fertilizer. The results showed that：the growth of the mechanized covering soil group that after conventional fertilization has a rather normal performance，the toasted tobacco also has more coordinated chemical component，more importantly it lowered the cost and increased the efficiency. However，the group that applied nitrogenous fertilizer and adopted mechanized covering soil didnt show a better quality of tobacco.

Key words：Tobacco；Mechanized covering soil；Artificial covering soil；Growth

土壤是煙株賴以生長發(fā)育的基本條件，優(yōu)質(zhì)煙生長需要一個(gè)疏松、深厚的土壤環(huán)境。適宜的煙畦壟體能夠增強(qiáng)煙株根系對雨澇和干旱的抵抗能力，促進(jìn)煙株根系的生長發(fā)育[1-5]。福建三明是國內(nèi)特色優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)之一，土壤質(zhì)地以輕壤土和中壤土為主[6]。當(dāng)前烤煙生產(chǎn)普遍推廣機(jī)械化起壟，為進(jìn)一步體現(xiàn)減工降本增效的要求，近年來又開始推廣機(jī)械化覆土，即條溝肥施入后采用起壟機(jī)進(jìn)行覆土，傳統(tǒng)的人工鋤頭覆土轉(zhuǎn)向機(jī)械化作業(yè)，提高煙農(nóng)整畦效率，降低用工成本[7]。而采用機(jī)械化覆土后對煙株的生長發(fā)育影響如何，與傳統(tǒng)的鋤頭人工覆土對煙株生長的影響差異何在，已成為烤煙生產(chǎn)上配合機(jī)械化作業(yè)亟需解決的關(guān)鍵問題。為此，本試驗(yàn)探討了機(jī)械化覆土和人工覆土對烤煙生長的影響，同時(shí)針對起壟機(jī)覆土?xí)r可能會(huì)影響施入肥料在煙畦壟體內(nèi)的分布，比較了常規(guī)施肥與適量增施氮肥后機(jī)械覆土對烤煙生長的影響，以期為烤煙生產(chǎn)中合理機(jī)械化覆土提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2016年在福建省煙科所三明分所試驗(yàn)場和泰寧試驗(yàn)站進(jìn)行，供試品種為翠碧一號。共設(shè)3個(gè)處理，分別為A（CK）、常規(guī)寬條溝施肥，施純氮105.0kg/hm2，施肥后采取人工覆土整畦；B、常規(guī)寬條溝施肥，施純氮105.0kg/hm2，施肥后采取機(jī)械覆土整畦；C、常規(guī)寬條溝施肥，施純氮112.5kg/hm2，施肥后采取機(jī)械覆土整畦。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每小區(qū)100株，行株距為120cm×50cm。打頂時(shí)間統(tǒng)一為10%中心花初開時(shí)嚴(yán)格按各處理要求進(jìn)行一次性打頂，腳葉按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)采打，其余田間管理與優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基本一致。具體施肥方案見表1。其中，鈣鎂磷與火燒土拌勻后作穴肥施用，硝酸鉀作追肥在移栽后35d內(nèi)分3～4次追肥結(jié)束，其余肥料都作基肥。

1.2 觀測項(xiàng)目及方法 觀察比較各處理煙株生育期；各處理分別選取具有代表性的煙株5株，在團(tuán)棵期和采烤前分別測定其株高、莖圍、節(jié)距、有效葉片數(shù)、葉片大小等農(nóng)藝性狀，測定方法參照YC/T 142-2010行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行；煙株開始發(fā)病后調(diào)查青枯病發(fā)病情況，計(jì)算青枯病發(fā)病率和發(fā)病情況，調(diào)查和計(jì)算方法按GB/T 23222-2008國家標(biāo)準(zhǔn)；采烤后統(tǒng)計(jì)各處理煙葉產(chǎn)質(zhì)量，并取X2F、C3F、B2F煙葉采用近紅外光譜儀測定煙葉內(nèi)在化學(xué)成分。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析方法 采用Excel 2013和SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣象要素分析 從氣象要素分析來看（圖1～圖3），2015年11月中旬至2016年1月下旬為典型的爛冬天氣，降水量較常年多459.2mm，起壟時(shí)煙田土壤含水量基本處于飽和狀態(tài)，影響煙田的正常起壟整畦，尤其是有進(jìn)行稻草溶田田塊，起壟時(shí)土壤基本還處于粘爛狀態(tài)，起壟后煙畦內(nèi)出現(xiàn)不同程度板結(jié)現(xiàn)象；2月份和3月份降水量分別較同期平均少36.1mm和28.1mm，但4月份和5月份降水量又分別較同期平均增加97.8mm和20.6mm。11月上旬至1月中旬旬平均氣溫較同期平均高2.1℃，2月上旬和2月下旬旬平均氣溫分別較常年低3.3℃和2.1℃，3月中旬和3月下旬旬平均氣溫分別較常年低2.5℃和2.7℃，4月份和5月份旬平均氣溫較同期平均高0.77℃和0.43℃。受爛冬天氣的影響，11月份至1月份平均日照時(shí)數(shù)較同期平均減少1.53h/d，2月份和3月份平均日照時(shí)數(shù)分別較同期平均增加0.61h/d和0.62h/d，4月份平均日照時(shí)數(shù)又分別較同期平均減少1.06h/d，5月上旬和下旬平均日照時(shí)數(shù)分別較2.2 生育期 從煙株生育期來看（表2），分所試驗(yàn)場點(diǎn)各處理煙株生育期表現(xiàn)基本一致，但今年大田有效生育期明顯較短，較翠碧一號正常大田有效生育期短20d左右；泰寧點(diǎn)A處理現(xiàn)蕾期和腳葉成熟期天數(shù)較B處理和C處理分別早2d和3d，煙葉成熟期和大田有效生育期天數(shù)分別較B處理和C處理短2d和3d、4d和6d。分所試驗(yàn)場點(diǎn)煙株生育期表現(xiàn)較常年縮短，主要是由于2015年為爛冬天氣，而試驗(yàn)田塊土壤為中偏粘并進(jìn)行了稻草溶田，導(dǎo)致起壟整畦前土壤水份含水量大，起壟整畦后煙畦內(nèi)出現(xiàn)不同程度板結(jié)現(xiàn)象，移栽后煙株根系長勢較弱，施入的肥料也出現(xiàn)不同程度的流失現(xiàn)象，雖然較往年提早打頂，但煙株在打頂后均出現(xiàn)脫肥早衰的現(xiàn)象。endprint

2.3 煙株主要農(nóng)藝性狀 分所試驗(yàn)場點(diǎn)和泰寧點(diǎn)團(tuán)棵期和采烤前各處理煙株株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距等農(nóng)藝性狀差異較小。比較人工覆土A處理和機(jī)械覆土B處理煙株農(nóng)藝性狀（表3），分所試驗(yàn)場點(diǎn)團(tuán)棵期B處理煙株株高、有效葉片數(shù)和葉面積系數(shù)有高于A處理的趨勢，采烤前A處理煙株株高、莖圍和葉面積系數(shù)有高于B處理的趨勢，但A處理和B處理間差異均未達(dá)顯著水平；泰寧點(diǎn)B處理株高、莖圍和有效葉片數(shù)有略高于A處理的趨勢，但B處理煙株最大腰葉較為寬圓，而A處理煙株腰葉長寬較為適中。比較機(jī)械覆土常規(guī)施肥B處理和增施氮肥C處理煙株農(nóng)藝性狀（表3），在團(tuán)棵期和采烤前分所試驗(yàn)場點(diǎn)增施氮肥112.5kg/hm2 C處理株高、莖圍、有效葉片數(shù)和葉面積系數(shù)表現(xiàn)均呈低于常規(guī)施肥B處理的趨勢，但C處理和B處理間差異均未達(dá)顯著水平；泰寧點(diǎn)C處理株高、節(jié)距和最大腰葉長寬有略高于B處理的趨勢，而莖圍和有效葉片數(shù)呈略低于B處理的趨勢，各處理間差異均不顯著。

2.5 產(chǎn)質(zhì)量情況 分所試驗(yàn)場點(diǎn)和泰寧點(diǎn)各處理間產(chǎn)質(zhì)量性狀表現(xiàn)差異較小。比較人工覆土A處理和機(jī)械覆土B處理煙葉產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)（表5），分所試驗(yàn)場點(diǎn)A處理產(chǎn)量高于B處理37.65kg/hm2，但產(chǎn)值、均價(jià)和上等煙比例A處理分別低于B處理574.2元/hm2、0.95元/kg和6.29個(gè)百分點(diǎn)，A處理X2F和C3F單葉重呈高于B處理趨勢，B2F單葉重呈低于B處理趨勢，但A處理和B處理間差異均未達(dá)顯著水平；泰寧點(diǎn)A處理產(chǎn)量高于B處理82.2kg/hm2，但產(chǎn)值、均價(jià)和上等煙比例分別低于B處理1137.15元/hm2，1.86元/kg和17.41個(gè)百分點(diǎn)。比較機(jī)械覆土常規(guī)施肥B處理和增施氮肥C處理煙葉產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)（表5），分所試驗(yàn)場點(diǎn)B處理產(chǎn)量低于C處理37.2kg/hm2，產(chǎn)值、均價(jià)和上等煙比例B處理分別高于C處理357.45元/hm2、0.78元/kg和3.35個(gè)百分點(diǎn)，B處理X2F和B2F單葉重呈高于 C處理趨勢，C3F單葉重呈低于C處理趨勢，但B處理和C處理間差異均未達(dá)顯著水平；泰寧點(diǎn)C處理每公頃產(chǎn)量和產(chǎn)值分別高于B處理136.05kg和113.25元，均價(jià)和上等煙比例分別低于B處理2.39元/kg和14.46個(gè)百分點(diǎn)。

2.6 煙葉內(nèi)在化學(xué)成分 從煙葉內(nèi)在化學(xué)成分來看（表6），同一部位各處理間內(nèi)在化學(xué)成分差異不顯著。氯鉀含量：2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)各處理各部位氯鉀含量較為適宜。煙堿和總氮：分所試驗(yàn)場點(diǎn)各處理B2F煙葉及A、C處理C3F煙葉煙堿含量偏低，其他煙堿含量較為適宜，除B、C處理B2F煙葉總氮含量偏低，其它各處理各部位煙葉總氮含量較為適宜；泰寧點(diǎn)A處理各部位煙葉和B處理X2F煙葉煙堿含量偏高，B、C處理B2F煙葉和C處理C3F煙葉煙堿含量偏低，B處理C3F煙葉和C處理X2F煙葉煙堿含量較為適宜，各處理除X2F煙葉總氮含量偏高外，其它C3F和B2F煙葉總氮含量較為適宜。糖含量：分所試驗(yàn)場點(diǎn)各處理各部位煙葉總糖和還原糖含量偏高，尤其是X2F煙葉；泰寧點(diǎn)除A處理各部位煙葉和B處理C3F煙葉總糖含量偏低及B處理B2F煙葉總糖含量偏高外，其它各處理各部位煙葉總糖在適宜范圍內(nèi)，除A、B處理C3F煙葉還原糖含量偏低及B處理B2F煙葉還原糖含量偏高，其它各處理各部位煙葉還原糖含量在適宜范圍內(nèi)。糖堿比：分所試驗(yàn)場點(diǎn)各處理各部位煙葉糖堿比均偏高，尤其是下部葉的糖堿比，泰寧點(diǎn)A處理各部位煙葉和B處理B2F煙葉糖堿比偏低，B、C處理B2F煙葉糖堿比偏高，僅B、C處理C3F煙葉和C處理X2F煙葉糖堿比在適宜范圍內(nèi)。兩糖比：2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)各處理各部位煙葉兩糖比>0.75，均較為適宜。氮堿比：分所試驗(yàn)場點(diǎn)各處理各部位煙葉氮堿比均較為適宜，泰寧點(diǎn)A處理C3F和X2F煙葉和B處理X2F煙葉氮堿比偏低，C處理B2F煙葉氮堿比偏高，其他各處理各部位煙葉氮堿比較為適宜。

3 小結(jié)與討論

分所試驗(yàn)場點(diǎn)采用機(jī)械覆土煙株前期生長較人工覆土表現(xiàn)出早生快發(fā)的趨勢，但隨著煙株進(jìn)一步生長發(fā)育，機(jī)械覆土與人工覆土煙株農(nóng)藝性狀表現(xiàn)差異并不顯著，而泰寧點(diǎn)機(jī)械覆土煙株前中期長勢強(qiáng)于人工覆土，兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)機(jī)械覆土煙葉產(chǎn)量呈低于人工覆土趨勢，但產(chǎn)值、均價(jià)及上等煙比例表現(xiàn)呈高于人工覆土趨勢，機(jī)械覆土烤后煙葉內(nèi)在化學(xué)成分較人工覆土協(xié)調(diào)。不同覆土方式在不同試驗(yàn)點(diǎn)表現(xiàn)趨勢略有差異，但2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)煙株生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)總體趨勢較為相似，且在同一試驗(yàn)點(diǎn)處理間的差異并不顯著。分析其在不同試驗(yàn)點(diǎn)差異的原因可能是兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)土壤質(zhì)地有所差異引起的，分所試驗(yàn)場點(diǎn)土壤中偏粘，稻草溶田后遇爛冬天氣無法及時(shí)排水落干，而泰寧點(diǎn)土壤為砂壤土，稻草溶田后及時(shí)進(jìn)行了排水落干，在烤煙生長階段又受特殊氣候的影響，導(dǎo)致不論是人工覆土還是機(jī)械覆土，起壟整畦難度均較大，煙畦整體質(zhì)量不理想，壟體內(nèi)土壤板結(jié)較為嚴(yán)重，在一定程度上影響了煙株根系的生長發(fā)育，施入的肥料也存在一定程度的流失，煙株現(xiàn)蕾后開始出現(xiàn)不同程度的早衰現(xiàn)象，在一定程度上影響煙株產(chǎn)質(zhì)量的正常表現(xiàn)。

從常規(guī)施肥和適量增施氮肥后機(jī)械覆土試驗(yàn)結(jié)果來看，分所試驗(yàn)場點(diǎn)適量增施氮肥后煙株長勢及煙葉產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)并未出現(xiàn)預(yù)期的高于常規(guī)施肥處理，相反呈低于常規(guī)施肥處理的趨勢，而在泰寧點(diǎn)表現(xiàn)結(jié)果正相反，即增施氮肥后煙株生育期延長，煙株長相長勢及產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)均表現(xiàn)強(qiáng)于常規(guī)施肥處理的趨勢，采取相同覆土方式但施肥量不同在不同點(diǎn)表現(xiàn)結(jié)果呈相反趨勢，主要原因仍然是兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)土壤質(zhì)地不同及特殊氣候的影響。

綜合本年度兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)結(jié)果來看，常規(guī)施肥后采用機(jī)械覆土烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)較為正常，烤后煙葉內(nèi)在化學(xué)成分較為協(xié)調(diào)，體現(xiàn)減工降本增效的要求，而采用機(jī)械覆土并增施氮肥反倒不利于煙葉產(chǎn)質(zhì)量的表現(xiàn)。在實(shí)際烤煙生產(chǎn)中，采用機(jī)械覆土?xí)r注意土壤含水量及覆土質(zhì)量，以覆土后煙畦內(nèi)土壤粗細(xì)較為均勻?yàn)橐?，以利于煙株對土壤水分和肥料的吸收和利用?/p>

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