肥料中不同比例硝態(tài)氮對(duì)紅壤水稻農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響

杜加銀　胡兆平　陳海寧

摘要 通過室內(nèi)盆栽試驗(yàn)，研究肥料中添加不同比例硝態(tài)氮對(duì)紅壤水稻生長及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，施用含3.5%硝態(tài)氮的復(fù)合肥，能夠顯著提高水稻的穗粒數(shù)、千粒重、產(chǎn)量及總生物量，增產(chǎn)幅度達(dá)34.4%，說明氮磷鉀氯基復(fù)合肥（20-12-15）中添加3.5%的硝態(tài)氮在紅壤水稻種植上具有推廣應(yīng)用價(jià)值。

關(guān)鍵詞 水稻；硝態(tài)氮；產(chǎn)量；農(nóng)藝性狀；紅壤

中圖分類號(hào) S143.1+3；S511.6；S147.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）21-0004-02

Abstract A pot experiment indoor was conducted to study the effects of different proportion of nitrate on agronomic characters and yield of rice. The results showed that the application of compound fertilizer containing 3.5% nitrate nitrogen could significantly increase the kernels per spike，1000-kernel weight，yield and total biomass of rice. The yield increased by 34.4%. So the NPK（20-12-15）chloride compound fertilizer added 3.5% nitrate had the popularizing and application value in red soil.

Key words rice（Oriza sativa L.）；nitrate nitrogen；yield；agronomic characters；red soil

水稻是我國最主要的糧食作物，稻谷產(chǎn)量占全國谷物總產(chǎn)量的40%以上。因此，水稻增產(chǎn)對(duì)滿足我國糧食需求有重要意義[1]。在水稻生長期內(nèi)氮素的供應(yīng)對(duì)其產(chǎn)量影響最大[2]。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，水稻為典型的喜NH4+-N的作物，施用銨態(tài)氮的效果比硝態(tài)氮肥好，且NO3--N在水田中易流失，并發(fā)生反硝化作用而損失[3]。因此，在水稻施肥時(shí)都用不含硝態(tài)氮的肥料。然而研究表明，水稻根系能夠吸收NO3--N，水稻在幼苗期供應(yīng)NO3--N可以提高移栽的成活率，雜交水稻在生殖生長期對(duì)NO3--N吸收的能力大于常規(guī)水稻，說明施用硝態(tài)氮在一定程度上能提高水稻的產(chǎn)量[4-5]。王 娜等[6]研究表明，NO3--N和NH4+-N混合處理?xiàng)l件下，水稻葉綠素含量、光合速率均高于純NO3--N或NH4+-N處理；但不同比例硝態(tài)氮對(duì)水稻生長及產(chǎn)量的影響尚不清楚，因而研究肥料中添加不同比例硝態(tài)氮對(duì)水稻生長及產(chǎn)量的影響對(duì)促進(jìn)我國水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展有重要作用。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

供試土壤為紅壤，采自江西，其基本理化性質(zhì)為含有機(jī)質(zhì)11.5 g/kg、全氮0.68 g/kg、全磷0.43 g/kg、全鉀6.04 g/kg、堿解氮47.5 mg/kg、有效磷212.8 mg/kg、速效鉀60.5 mg/kg、pH值5.43。

1.2 供試材料

供試水稻品種為C兩優(yōu)608。底肥為氮磷鉀氯基復(fù)合肥（20-12-15）（無硝態(tài)氮）及添加不同比例（1.5%、2.5%、3.5%）硝態(tài)氮的氮磷鉀氯基復(fù)合肥（20-12-15）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在國家緩控釋肥工程技術(shù)研究中心溫室內(nèi)進(jìn)行，共設(shè)4個(gè)處理，即無硝態(tài)氮處理（CK）、硝態(tài)氮含量分別為1.5%（T1）、2.5%（T2）、3.5%（T3）等養(yǎng)分肥料處理。4次重復(fù)，隨機(jī)排列。將土樣過2 mm孔篩，裝入陶瓷盆（高30 cm、口徑25 cm，底部有排水口，可用橡皮塞堵住），每盆裝土9 kg。底肥按600 kg/hm2施用，于種植前均勻拌入土內(nèi)。

1.4 試驗(yàn)實(shí)施

水稻于2013年3月1日育苗，5月29日移栽，選長勢(shì)一致的水稻苗，每盆3叢，每叢3株，共9株。分蘗期追施尿素150 kg/hm2，其他栽培管理措施保持一致。2013年11月7日收獲。

1.5 測(cè)定內(nèi)容與方法

水稻收獲后取樣考種，調(diào)查有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重、秸稈重及總生物量等。土壤基本理化性質(zhì)采用常規(guī)方法測(cè)定。理論產(chǎn)量計(jì)算公式：理論產(chǎn)量（g/盆）=有效穗數(shù)（穗/盆）×穗粒數(shù)（粒）×千粒重（g）/1 000。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同比例硝態(tài)氮對(duì)水稻農(nóng)藝性狀的影響

從表1可以看出，不同處理水稻有效穗數(shù)無明顯差異；與CK相比，處理T1的水稻穗粒數(shù)、千粒重及理論產(chǎn)量數(shù)據(jù)無明顯差距；處理T2的水稻穗粒數(shù)、千粒重及理論產(chǎn)量略高于CK，但差異不顯著；處理T3的水稻穗粒數(shù)、千粒重及理論產(chǎn)量顯著（P<0.05）高于CK；不同比例硝態(tài)氮（T1、T2、T3）處理的水稻穗粒數(shù)、千粒重及理論產(chǎn)量隨著肥料中硝態(tài)氮比例的提高而逐漸增高，處理T2與處理T1無明顯差距，處理T3顯著（P<0.05）高于處理T1，處理T3水稻的穗粒數(shù)及理論產(chǎn)量也顯著（P<0.05）高于處理T2；處理T2、T3的水稻理論產(chǎn)量分別較CK增加14.63%、63.31%，處理T1出現(xiàn)一定減產(chǎn)，說明肥料中添加2.5%、3.5%的硝態(tài)氮能夠提高水稻的穗粒數(shù)、千粒重及理論產(chǎn)量，且添加量為3.5%時(shí)，能夠顯著提高水稻的穗粒數(shù)、千粒重及理論產(chǎn)量，對(duì)提高水稻產(chǎn)量有明顯效果。

2.2 不同比例硝態(tài)氮對(duì)水稻產(chǎn)量及生物量的影響

從表2可以看出，不同處理水稻秸稈重?zé)o明顯差異；處理T1、T2水稻產(chǎn)量及總生物量與CK無明顯差距；處理T3水稻產(chǎn)量及總生物量顯著（P<0.05）高于CK及處理T1、T2；不同比例硝態(tài)氮（T1、T2、T3）處理的水稻產(chǎn)量及總生物量隨著肥料中硝態(tài)氮比例的提高有逐漸增加的趨勢(shì)，且在硝態(tài)氮含量為3.5%時(shí)最高，處理T2、T3的水稻產(chǎn)量分別較CK增加7.51%、34.51%，這與理論產(chǎn)量結(jié)論的規(guī)律一致；說明肥料中添加3.5%的硝態(tài)氮對(duì)提高水稻產(chǎn)量有明顯效果。endprint

3 結(jié)論與討論

對(duì)于多數(shù)作物而言，合理的銨硝比例較單一形態(tài)氮素對(duì)作物生長發(fā)育有促進(jìn)作用[7-8]。在本試驗(yàn)條件下，與不添加硝態(tài)氮處理相比，添加1.5%、2.5%、3.5%的硝態(tài)氮后，水稻的穗粒數(shù)、千粒重均隨硝態(tài)氮含量的提高而增加，且硝態(tài)氮含量在3.5%時(shí)水稻產(chǎn)量及總生物量顯著（P<0.05）高于其他處理，說明復(fù)合肥中添加3.5%的硝態(tài)氮對(duì)提高水稻產(chǎn)量及總生物量有明顯的促進(jìn)作用。張辰明等[9]研究表明，銨硝混合（75∶25）營養(yǎng)條件下，水稻的生物量和氮素積累量最多，而且水稻地上部和根系的氨基酸含量最高，培養(yǎng)7 d時(shí)水稻根系總長顯著大于全銨和全硝處理，增幅約35%。宋 娜等[10]采用室內(nèi)培養(yǎng)研究表明，在非水分脅迫和水分脅迫2種條件下，銨硝比例均以50∶50處理的水稻苗生物量（干重）最大，這與本試驗(yàn)結(jié)果具有相似之處。通過硝態(tài)氮與銨態(tài)氮的搭配施用，提高水稻苗期根系長度、生物量及氮素積累量，為后期增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)；說明在氮磷鉀氯基復(fù)合肥（20-12-15）中添加3.5%的硝態(tài)氮能夠明顯提高水稻產(chǎn)量，在紅壤水稻種植上具有推廣應(yīng)用價(jià)值。

4 參考文獻(xiàn)

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