新加坡的煙酒

飽醉豚

新加坡的煙酒價(jià)格在大多數(shù)中國人看來，貴到不可想象。

我不清楚香煙的具體稅率，只了解市內(nèi)的香煙零售價(jià)大概是免稅煙的五倍。有些地方據(jù)說能買到走私香煙，多半是來自印尼和馬來西亞的香煙。

如果從海外帶香煙進(jìn)來，會很容易被海關(guān)查到。我不知道具體的罰款辦法，只知道2001年的時(shí)候，我的一位寧波朋友從中國帶了十條香煙，被海關(guān)查到，罰款5000新加坡幣，相當(dāng)于人民幣25000元左右。

新加坡大多數(shù)的建筑物內(nèi)都禁止吸煙，半露天的飯攤也多有禁止抽煙的廣告。在地鐵和電梯內(nèi)抽煙罰款1000新加坡幣，相當(dāng)于人民幣5000元。但是這并不是說煙民就找不到抽煙的地方，很多露天場所都是可以隨便抽煙的。

新加坡的香煙最令人不舒服之處是煙盒上必須印上各種惡心的圖案和照片，讓人一看就反胃。盡管如此，那些煙民照樣熟視無睹。

新加坡的煙民以女性居多，煙鬼則以男性居多。我的一位上司是個(gè)煙鬼，但是因?yàn)樾录悠潞芏嗟胤浇麩?，他就隨身攜帶可以放在口腔里的煙草制品，一旦煙癮發(fā)作，含在嘴里由口腔內(nèi)的皮膚直接吸收尼古丁。他告訴我這樣做除了可以過癮，還有一個(gè)好處就是不傷害肺。我試了幾次這種口腔煙，又辣又嗆，簡直可以算一種刑罰。

酒的價(jià)格似乎是按照酒精度納稅的。度數(shù)越高，稅收越高。所以一瓶中國賣20元人民幣的二鍋頭，在新加坡要漲價(jià)近十倍。有一種酒很便宜，就是做菜用的料酒。料酒和普通酒的主要差別在于里面含有1.5%的鹽，味道很咸，幾乎難以入口。我曾在超市做過對比，同樣度數(shù)的酒，含鹽的料酒的價(jià)格只有不含鹽的普通酒的六分之一。我試過把十五度的料酒沖淡，再加點(diǎn)糖抵消鹽味，還是覺得很難喝。

當(dāng)年喜歡喝酒的時(shí)候，曾經(jīng)想用蒸餾的辦法自己做燒酒。雖然蒸餾完滿成功，但酒的味道卻很差。

我還曾用甜酒釀和紅酒曲試驗(yàn)釀酒，因?yàn)槿萜黧w積的限制，不大成功。按照新加坡法律，無證釀酒是一種違法行為，但是超市里可以買到紅酒曲和甜酒釀，一般人是用來當(dāng)炒菜的調(diào)料的，很少有人拿來釀酒。

新加坡規(guī)定，十八歲以下的未成年人禁止飲酒，店鋪也禁止賣酒給未成年人。店員看到小青年買酒，會要求他出示身份證，免得一不小心賣酒給未成年人而觸犯法律。

除了未成年人禁酒之外，一般的店鋪也禁止在晚上十二點(diǎn)以后賣酒。我是個(gè)習(xí)慣半夜逛超市的人，有時(shí)候一不小心就到架子上拿幾罐啤酒，但是收銀臺的服務(wù)員絕對不會搞錯(cuò)，他會讓你把酒放下，因?yàn)橐呀?jīng)過了晚上十二點(diǎn)了。

新加坡河畔有幾家酒吧似乎是可以在晚上十二點(diǎn)以后賣酒的，反正我在那里喝過，至于他們是違法賣酒還是有晚上十二點(diǎn)以后賣酒的特許執(zhí)照，我就不知道了。（摘自“百度閱讀”）