英美文化在高職英語(yǔ)教學(xué)中的滲透策略

譚蜜

【摘 要】由于發(fā)展歷史和思想觀念的不同，造成漢語(yǔ)文化和英美文化有巨大差異。在高職英語(yǔ)課堂教學(xué)過程中，教師要引起足夠重視，要注重各種語(yǔ)言的差異性，將英美文化合理滲透到教學(xué)中，讓學(xué)生在實(shí)踐中牢固掌握英語(yǔ)語(yǔ)言編導(dǎo)方式，在潛移默化中提升英語(yǔ)應(yīng)用能力。本文將簡(jiǎn)述英美文化在高職英語(yǔ)教學(xué)中的滲透意義，并提出了具體可行的策略。

【關(guān)鍵詞】英美文化；高職英語(yǔ)教學(xué)；滲透

隨著我國(guó)職業(yè)教育的改革與發(fā)展，英語(yǔ)學(xué)科在高職院校中的重要性越來越凸顯，是學(xué)生獲取英語(yǔ)知識(shí)、提升職業(yè)技能的重要途徑。當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)面臨著巨大挑戰(zhàn)，對(duì)各類英語(yǔ)人才培養(yǎng)的要求也不斷提升，既要具備豐富、扎實(shí)的英語(yǔ)知識(shí)，還要有較高的英語(yǔ)職業(yè)技能。因此教師要盡快轉(zhuǎn)變思想觀念，將英美文化有效滲透到高職英語(yǔ)教學(xué)中，保證課堂教學(xué)效果得到提升，實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

一、英美文化在高職英語(yǔ)教學(xué)中的滲透意義

在高職英語(yǔ)教學(xué)中融入英美文化，能夠保證課堂教學(xué)效率，具有極其重要的意義，具體而言包括以下兩點(diǎn)：一方面，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。將英美文化滲透到高職英語(yǔ)教學(xué)中以后，有利于促進(jìn)課堂教學(xué)模式、教學(xué)方法和教學(xué)評(píng)價(jià)等改革與創(chuàng)新，讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)英語(yǔ)，避免產(chǎn)生枯燥、乏味、厭煩之感，將學(xué)生的好奇心激發(fā)出來。另一方面，有利于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力。高職英語(yǔ)教學(xué)中要融入英美文化等內(nèi)容，為學(xué)生創(chuàng)造更多聽力、口語(yǔ)等訓(xùn)練的機(jī)會(huì)，逐步提升其英語(yǔ)應(yīng)用能力，并在長(zhǎng)期積累過程中，學(xué)生職業(yè)軟實(shí)力也能獲得提升。

二、英美文化在高職英語(yǔ)教學(xué)中的滲透策略

（一）優(yōu)化教學(xué)方法，培養(yǎng)英語(yǔ)思維

教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)思維習(xí)慣，課堂教學(xué)中利用英美電影與戲劇中的情節(jié)和對(duì)白等，讓學(xué)生逐步了解更多英美國(guó)家的民俗文化、制度體系和歷史傳統(tǒng)等，這樣學(xué)生才能形成西方思維習(xí)慣，并懂得其表達(dá)特點(diǎn)等。例如：教師可以在高職英語(yǔ)課堂教學(xué)中融入交際文化、交際禮儀等，包括餐桌禮儀（table manners）、商務(wù)禮儀（business etiquette）、英美國(guó)家送禮禁忌與習(xí)俗等（gift-giving customs）。之后讓學(xué)生以小組為單位收集與英美文化習(xí)俗相關(guān)的資料，并在課堂上進(jìn)行分享與展示。學(xué)生既能夠了解更多英美文化，也鍛煉了自己的小組合作能力與演講、展示等能力。

（二）深挖英語(yǔ)教材，進(jìn)行創(chuàng)新解讀

教師要加大高職英語(yǔ)教學(xué)的挖掘力度，找出蘊(yùn)含于其中的英美文化因素，為學(xué)生展示英美文化背景知識(shí)。教師要注重創(chuàng)新性解讀教材，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、應(yīng)用英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)，也可以更多的了解英美文化。例如：英美文化中很多構(gòu)詞方法為聯(lián)想，這和漢語(yǔ)文化有很大不同，意義也不一樣，教師講解fireplace、sandwich、landlord等單詞時(shí)，需要為學(xué)生介紹構(gòu)詞方法與用到的思維特征，以此滲透英美文化。此外高職英語(yǔ)教材中還有一些關(guān)于英美利益的內(nèi)容，以“Table Manners ”為例，主要內(nèi)容教師講解禮儀，教師在客廳教學(xué)中要通過對(duì)比中西方的餐桌利益，讓學(xué)生感受到其中的差異，這樣有助于他們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。

（三）營(yíng)造教學(xué)氣氛，滲透英美文化

為提升學(xué)生的英語(yǔ)水平，教師還要?jiǎng)?chuàng)設(shè)相應(yīng)的語(yǔ)言與文化與環(huán)境。對(duì)此在高職英語(yǔ)教學(xué)期間，教師要精心設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)過程中可以更多的接觸到英美文化，并獲得更多的知識(shí)。在高職英語(yǔ)課堂教學(xué)過程中，教師還要為學(xué)生介紹英美地圖、英美節(jié)假日及英美俚語(yǔ)等內(nèi)容，讓學(xué)生全身心進(jìn)入到教師創(chuàng)設(shè)的英美文化氛圍中，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)英美文化的認(rèn)同感。不僅如此，教師還要注重應(yīng)用任務(wù)教學(xué)法、情景對(duì)話法等教學(xué)方法，這樣學(xué)生才會(huì)主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中，獲得更多的英美文化知識(shí)，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

（四）開展校園活動(dòng)，彰顯英美特色

為讓更多高職學(xué)生接受英美文化，教師應(yīng)該將教學(xué)內(nèi)容朝著課外拓展，不能局限在課堂教學(xué)中，在學(xué)生日常生活上滲透英美文化，感受到漢語(yǔ)文化與英美文化之間的差異。在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師要通過萬圣節(jié)、感恩節(jié)和圣誕節(jié)等英美國(guó)家節(jié)日利用起來，組織學(xué)生開展各類校園文化活動(dòng)，讓學(xué)生根據(jù)英美國(guó)家風(fēng)俗習(xí)慣“過節(jié)”。例如：教師可以在班級(jí)上開展萬圣節(jié)化裝舞會(huì)等活動(dòng)，通過這種體驗(yàn)式教學(xué)方法，讓學(xué)生融入到有英美文化特色的校園活動(dòng)中。這樣學(xué)生可以更加清楚認(rèn)識(shí)到英美文化的內(nèi)涵，為今后的職業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語(yǔ)

總之，將英美文化滲透到高職英語(yǔ)教學(xué)中，除了能夠提升教學(xué)效果以外，還能夠有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性，幫助學(xué)生不斷提升職業(yè)軟實(shí)力。對(duì)此教師應(yīng)該在思想上引起高度重視，合理采取課堂教學(xué)方法，確保英美文化更好的滲透到高職英語(yǔ)教學(xué)中，以此培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)思維習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)成績(jī)的提升。

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