古村落旅游開(kāi)發(fā)莫把鄉(xiāng)愁變鄉(xiāng)“愁”

曹秋艷

摘要：目前我國(guó)古村落迎來(lái)了前所未有的全民關(guān)注熱潮，古村落+鄉(xiāng)村旅游的保護(hù)發(fā)展模式被認(rèn)為是具有文化、經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效應(yīng)的最佳方式，但在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中卻遭遇著種種矛盾與尷尬，其中很多規(guī)劃項(xiàng)目并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)“神形兼?zhèn)?、?nèi)外兼修”的鄉(xiāng)愁，同時(shí)在某種程度上卻帶來(lái)了村民與游客的另一種鄉(xiāng)“愁”——愁苦。文章以石塘客家古村旅游規(guī)劃的實(shí)例為研究對(duì)象，針對(duì)這些旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中的“怪像”進(jìn)行解讀，并試圖從關(guān)注原住村民的認(rèn)同感、歸屬感、幸福感三方面，解決古村落更新發(fā)展與留住鄉(xiāng)愁之間的矛盾，尋求一條古村落保護(hù)發(fā)展的新路徑。

關(guān)鍵詞：古村落 鄉(xiāng)村旅游 鄉(xiāng)愁

中圖類(lèi)號(hào)：J 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2017）01-0062-02

引言

自2013年12月中央城鎮(zhèn)化工作會(huì)議提出：“城鎮(zhèn)建設(shè)要體現(xiàn)尊重自然、順應(yīng)自然、天人合一的理念，依托現(xiàn)有山水脈絡(luò)等獨(dú)特風(fēng)光，讓城市融入大自然，讓居民望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁”。政府部門(mén)啟動(dòng)了中國(guó)傳統(tǒng)村落的調(diào)查與認(rèn)定，對(duì)具有典型性和代表性的村落加以保護(hù)，短短三年時(shí)間，全國(guó)已有2555個(gè)村落入選中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。我國(guó)的古村落迎來(lái)了前所未有的全民關(guān)注熱潮，不僅政府部門(mén)開(kāi)始重視，社會(huì)各界的專(zhuān)家學(xué)者也都展開(kāi)了不同領(lǐng)域、不同程度上的保護(hù)研究工作，但在保護(hù)開(kāi)發(fā)的過(guò)程中又遭遇著種種矛盾與尷尬。例如當(dāng)專(zhuān)家學(xué)者們滿(mǎn)懷熱情地走進(jìn)古村落開(kāi)展調(diào)研工作時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卮迕裥那閺?fù)雜，大多對(duì)這種保護(hù)工作不以為然，走訪(fǎng)問(wèn)一位村民的話(huà)表達(dá)了他們的顧慮：“你們這些城里人住慣了洋房公寓，卻不知道我們的苦，說(shuō)這些老房子是寶貝不給拆要保護(hù)起來(lái)，那你們?cè)趺床粊?lái)這里?。俊?。與此同時(shí)，一些商家看到了古村落+鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)的巨大商機(jī)，過(guò)度的開(kāi)發(fā)也引發(fā)一些游客不由感慨：“XX村我們印象中那位美麗的‘村姑現(xiàn)在已經(jīng)變成了濃妝艷抹的‘藝女，請(qǐng)還我們那片凈土！”?？梢?jiàn)我們現(xiàn)今的古村落保護(hù)發(fā)展工作并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)真正意義上“神形兼?zhèn)洹?nèi)外兼修”的鄉(xiāng)愁，同時(shí)在某種程度上卻帶來(lái)了村民與游客的另一種鄉(xiāng)“愁”——愁苦。正如馮驥才先生所說(shuō)：“每一個(gè)村落都是一部厚重的歷史，它有歷史認(rèn)識(shí)的價(jià)值、有見(jiàn)證的價(jià)值、有旅游的價(jià)值，但它不只是為旅游的價(jià)值而存在。古村落保護(hù)與開(kāi)發(fā)中還面臨很多問(wèn)題，難尋良策，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可循，古村落保護(hù)還在路上?！币虼?，文章以石塘客家古村旅游規(guī)劃的實(shí)例為研究對(duì)象，針對(duì)這些“怪像”進(jìn)行解讀，并試圖從關(guān)注原住村民的認(rèn)同感、歸屬感、幸福感三方面，解決古村落更新發(fā)展與留住鄉(xiāng)愁之間的矛盾，尋求一條古村落保護(hù)與發(fā)展的新路徑。

一、“空城計(jì)”引發(fā)的鄉(xiāng)“愁”

眾所周知古村落作為農(nóng)耕文化內(nèi)涵豐富的承載地，是我國(guó)幾千年農(nóng)耕文明史的實(shí)物見(jiàn)證，具有歷史、藝術(shù)和科學(xué)等價(jià)值，是不可再生的寶貴遺產(chǎn)，我們應(yīng)將其進(jìn)行保護(hù)。但據(jù)數(shù)據(jù)顯示從2000年至2010年，我國(guó)自然村由363萬(wàn)個(gè)銳減至271萬(wàn)個(gè)，10年間，90多萬(wàn)個(gè)自然村消失。這一方面顯示我國(guó)快速的城鎮(zhèn)化腳步，讓古村落面臨前所未有的危機(jī)；另—方面也讓我們意識(shí)到古村落很多特性已經(jīng)不符合時(shí)代要求，落后于社會(huì)發(fā)展，將要被時(shí)代所淘汰。在古村落保護(hù)與發(fā)展的矛盾中很多地方政府選擇了“整體保護(hù)”模式即遺址式、博物館式，它主張把村民遷移出去，重新選址建設(shè)村民的安置區(qū)，其優(yōu)勢(shì)是能夠較好地對(duì)村落景觀進(jìn)行全面保護(hù)，并滿(mǎn)足村民對(duì)現(xiàn)代化生活的需求；劣勢(shì)是使古村落成為一種孤立的、靜態(tài)的存在。這種保護(hù)模式人為改變了原住村民的生活方式，使古村落變成無(wú)人生活的空村，人們只能望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水，卻遺忘了“鄉(xiāng)愁”，失去了古村落存在的原真性，只注重對(duì)古村落物質(zhì)形態(tài)的保護(hù)，而忽視了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及村落文化的保護(hù)，使古村落只有“形”、而失去了“神”。正如馮驥才先生所說(shuō)：“古村落保護(hù)最大的問(wèn)題還是留住人的問(wèn)題，如果人不在里邊住，所有的村莊都是沒(méi)有生命的；如果沒(méi)有人，村規(guī)、民俗、村里的歷史記憶都將消失，只有留住原住民才能留住古村落的‘魂?！币虼?，我們既不能眼看著古村落在歷史長(zhǎng)河里喪失存在的權(quán)利，慢慢消失殆盡，要對(duì)古村落進(jìn)行“系統(tǒng)保護(hù)”，包括保護(hù)其古民居建筑遺產(chǎn)，自然風(fēng)貌、空間環(huán)境等景觀因素以及其形成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；又要考慮到村民對(duì)現(xiàn)代文明的向往，村落文明也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)地演進(jìn)。

二、“外來(lái)和尚”引起的鄉(xiāng)“愁”

我國(guó)的城鎮(zhèn)居民大部分來(lái)自于農(nóng)村，他們對(duì)家鄉(xiāng)的感情和思念，是一種對(duì)家鄉(xiāng)眷戀的情感狀態(tài)即“鄉(xiāng)愁”。隨著觀光旅游業(yè)的盛行，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村風(fēng)貌以及人文遺跡、民俗風(fēng)情為要點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)越來(lái)越受到大眾青睞，古村落旅游開(kāi)發(fā)也一時(shí)間成為話(huà)題焦點(diǎn)。開(kāi)發(fā)商們看準(zhǔn)了古村落潛在的商業(yè)價(jià)值，當(dāng)?shù)卣惨庾R(shí)到鄉(xiāng)村旅游作為古村落振興的切入點(diǎn)，它能更好地維護(hù)歷史古跡、保持鄉(xiāng)村歷史特征，通過(guò)鄉(xiāng)村旅游提高當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)率和弘揚(yáng)社區(qū)精神，是當(dāng)前保護(hù)古村落兼具經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及文化效應(yīng)的最佳方式。于是當(dāng)?shù)卣當(dāng)y手開(kāi)發(fā)商共同開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，但這種以城市居民為主要客源市場(chǎng)，以滿(mǎn)足旅游者鄉(xiāng)村觀光、休閑度假等需求的開(kāi)發(fā)手段，使古村落從村民世世代代居住的場(chǎng)所，轉(zhuǎn)化為接納外來(lái)游客的商業(yè)經(jīng)營(yíng)體，這種功能的變化必然引發(fā)古村落舊有建筑與旅游服務(wù)建筑之間、村落文化與外來(lái)商業(yè)文化之間、農(nóng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)與外來(lái)人口之間的矛盾糾紛和利益沖突，如果處理不當(dāng)就會(huì)出現(xiàn)過(guò)度開(kāi)發(fā)的現(xiàn)象，使村落變成了燈紅酒綠的商業(yè)街，原住村民的身份反轉(zhuǎn)，由村莊的主人變?yōu)榭腿?，古村落失去了它原始的“鄉(xiāng)愁”感?？梢?jiàn)旅游開(kāi)發(fā)對(duì)古村落來(lái)說(shuō)是把雙刃劍，鄉(xiāng)村旅游對(duì)古村落保護(hù)發(fā)展并不是一勞永逸。

三、開(kāi)發(fā)策略與建議

古村落作為最樸素的集體記憶和鄉(xiāng)土文化載體，它的物質(zhì)與文化價(jià)值都是由生活在這片土地上的村民所創(chuàng)造的，他們才是這片土地的主人，才是古村落的“魂”。因此，任何的保護(hù)與開(kāi)發(fā)形式都應(yīng)該以原住村民為中心，只有這樣才能最全面地保護(hù)古村落的歷史、社會(huì)、文化價(jià)值，延續(xù)古村落的原真性。

（一）關(guān)注原住村民的認(rèn)同感endprint

現(xiàn)今的古村落保護(hù)往往陷入了一個(gè)誤區(qū)，只是把古村落作為“建筑遺產(chǎn)”來(lái)進(jìn)行保護(hù)，而忽略了古村落的核心是“因人而聚”，其本質(zhì)是村民“生活的集聚區(qū)”。這種觀念直接導(dǎo)致古村落保護(hù)工作“不接地氣”，缺乏原住村民的認(rèn)同和支持，而這種認(rèn)同感在很大程度上決定了一個(gè)村鎮(zhèn)的長(zhǎng)治久安及可持續(xù)發(fā)展。因此，古村落的保護(hù)發(fā)展工作不應(yīng)只考慮某些專(zhuān)家學(xué)者的建議或是某個(gè)開(kāi)發(fā)商的利益，我們應(yīng)充分關(guān)注原住村民的認(rèn)同感。根據(jù)凱迪數(shù)據(jù)研究中心攜手中國(guó)社科院社會(huì)心理學(xué)研究所聯(lián)合發(fā)布的《全國(guó)城市認(rèn)同感調(diào)查報(bào)告》中將城市認(rèn)同感劃分出四個(gè)因子：文化認(rèn)同、地位認(rèn)同、身份認(rèn)同、地域認(rèn)同，我們也將引用這種方法來(lái)分析原住村民對(duì)于更新后的村莊能否產(chǎn)生認(rèn)同感，以此來(lái)評(píng)價(jià)古村落保護(hù)發(fā)展工作的效果。例如粵北石塘客家古村以廣東省“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)為發(fā)展契機(jī)，在進(jìn)行村莊改造美化的過(guò)程中，從規(guī)劃方案階段到具體實(shí)施階段都采取村民認(rèn)同感調(diào)查問(wèn)卷的方法，內(nèi)容包括新的村莊是否延續(xù)了傳統(tǒng)習(xí)俗文化；風(fēng)貌環(huán)境是否使村民產(chǎn)生歸屬感；村民的主人身份及社會(huì)地位是否得到體現(xiàn)等，充分尊重原住村民的意見(jiàn)，由他們來(lái)決定未來(lái)村莊的建設(shè)方向。

（二）營(yíng)造原住村民的歸屬感

我國(guó)的“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)使得許多古老村莊的基礎(chǔ)設(shè)施、人居環(huán)境得到了改善，但村鎮(zhèn)美化改造的過(guò)程中出現(xiàn)了盲目追求現(xiàn)代化都市體驗(yàn)的新農(nóng)村建設(shè)模式，這使得大量村鎮(zhèn)景觀出現(xiàn)了同質(zhì)化現(xiàn)象，大批優(yōu)秀的人文景觀遺產(chǎn)逐漸衰落或消失，也使得原住村民失去了一種“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水”的鄉(xiāng)愁記憶。而村落的本質(zhì)功能是村民以農(nóng)業(yè)為基本經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的場(chǎng)所，這種粗放的改造工程使得村民的生產(chǎn)生活空間遭到了破壞，村民的生活方式?jīng)]有得到延續(xù)，忽略了村民對(duì)新村莊的歸屬感。因此，我們?cè)诠糯迓浔Ｗo(hù)工作之初應(yīng)該開(kāi)展民間走訪(fǎng)調(diào)研，從原住村民那里去了解村落的歷史、古民居的故事，民俗風(fēng)情等，而不是僅僅對(duì)古建筑的勘測(cè)考察，把保護(hù)工作關(guān)注的焦點(diǎn)放到對(duì)村民傳統(tǒng)生產(chǎn)空間的修復(fù)及傳統(tǒng)生活方式的延續(xù)，即從物質(zhì)形態(tài)的保護(hù)工作轉(zhuǎn)移到非物質(zhì)形態(tài)的村莊文化的保護(hù)工作上來(lái)。例如石塘客家古村落旅游規(guī)劃項(xiàng)目，在進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)之前開(kāi)展鄉(xiāng)村口述史整理，修家譜、族譜，并進(jìn)行立檔調(diào)查留存村落記憶，特別是對(duì)石塘村的民俗文化遺產(chǎn)“月姐歌”（古村婦女逢年過(guò)節(jié)，以本地方言唱采茶歌，扭起腰肢跳豐收舞）開(kāi)展民俗表演再現(xiàn)計(jì)劃，修復(fù)村民用來(lái)祭祀、節(jié)慶、婚嫁的祠堂，為村民提供唱月姐歌的活動(dòng)場(chǎng)所（如圖1），努力創(chuàng)造一個(gè)讓村民產(chǎn)生歸屬感并能進(jìn)行情感交流和精神寄托的環(huán)境空間，使村民能夠共享村落發(fā)展集聚而成的習(xí)俗與文化，實(shí)現(xiàn)村落文化傳承的目的，促使村民產(chǎn)生積極向上的生活態(tài)度。

（三）加強(qiáng)原住村民的幸福感

古村落保護(hù)工作的要點(diǎn)雖然是最大化保護(hù)傳統(tǒng)的原生態(tài)建筑與人文環(huán)境，但讓古村落再次復(fù)興繁榮也是保護(hù)工作的目標(biāo)，而村落的振興與否主要體現(xiàn)為村民的幸福感指數(shù)。村民的幸福感是指對(duì)生活的客觀條件和所處狀態(tài)的一種事實(shí)判斷，或是對(duì)于生活的主觀意義和滿(mǎn)足程度的一種價(jià)值判斷。因此古村落的發(fā)展應(yīng)該從如何加強(qiáng)原住村民的幸福感出發(fā)，包括舒適的居住環(huán)境、良好的經(jīng)濟(jì)收入、引以為榮的村落文化等。石塘客家古村以廣東省推進(jìn)仁化“丹霞彩虹”省級(jí)新農(nóng)村示范片建設(shè)為背景，依托古村的區(qū)位優(yōu)勢(shì)（距離世界自然遺產(chǎn)“丹霞山”僅20km）開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中通過(guò)鼓勵(lì)和扶持村民參與傳統(tǒng)建筑內(nèi)部改造來(lái)滿(mǎn)足村民的居住需求；通過(guò)將傳統(tǒng)橫堂屋、杠樓、圍樓等客家古建筑改建為醫(yī)院、行政管理與社區(qū)服務(wù)、郵政電信和商業(yè)金融服務(wù)、教育性質(zhì)或旅游性質(zhì)的酒店、餐廳等來(lái)實(shí)現(xiàn)村民的現(xiàn)代化生活需求；通過(guò)修復(fù)傳統(tǒng)手工作坊，培養(yǎng)堆花米酒釀造技藝的后繼人才，把村中老電影院改建為堆花米酒博物館，并設(shè)置鑒賞體驗(yàn)功能區(qū)（如圖2），達(dá)到保護(hù)傳統(tǒng)村落非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與激活村鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的雙贏；通過(guò)發(fā)掘盤(pán)活古村文化資源“月姐歌”，策劃民俗表演活動(dòng)來(lái)激活農(nóng)村文化活力，實(shí)現(xiàn)加強(qiáng)村民幸福感的目標(biāo)。endprint