跨文化交際能力培養(yǎng)途徑探討

康玉君

[摘要]在二語習(xí)得中，文化知識和技能的習(xí)得和語言知識和技能的習(xí)得一樣重要，培養(yǎng)跨文化交際能力，可以從更新培養(yǎng)理念，提高教師文化素養(yǎng)，改革課程設(shè)置，重視文化教學(xué)內(nèi)容，采用多種教學(xué)方法，和完善評價體系等六個方面進行。只有多角度、多途徑地去培養(yǎng)、提高交際者的跨文化能力，才能達到在跨文化交際中有效順暢的溝通。

[關(guān)鍵詞]跨文化交際能力；文化；外語教學(xué)

一、引言

隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷更新，來自不同國家的人交流互動越來越頻繁，隨時都可能進行跨文化交際活動。在交際過程中，如果只掌握了對方的語言，而不了解彼此國家文化的異同，會出現(xiàn)不得體的語言失誤，有時會發(fā)生誤解，甚至沖突，導(dǎo)致交際失敗。因而，在二語習(xí)得中，不僅要關(guān)注語言方面的習(xí)得，也要關(guān)注文化敏感性的培養(yǎng)，提高學(xué)生的跨文化交際能力尤為重要。

二、跨文化交際能力的定義

文化的內(nèi)容和表現(xiàn)形式極為廣泛，大至整個民族的宗教信仰，價值觀到日常生活的閑聊，無不包含文化因素。因此跨文化交際能力也是一個復(fù)雜的、多維度的概念。一直都有研究者從不同角度，對跨文化交際能力的定義，構(gòu)成和關(guān)鍵因素進行探討，提出了自己的觀點。

有很多學(xué)者從心理學(xué)的角度出發(fā)，認(rèn)為跨文化交際能力包括認(rèn)知、情感、行為三個層面，認(rèn)知指的是對目的語文化知識和價值觀念的認(rèn)識，情感層面涵蓋對異文化的容忍度，能夠靈活調(diào)節(jié)適應(yīng)新的文化，具備對異文化的共情能力等。行為層面指的是在跨文化交際當(dāng)中解決問題，建立關(guān)系的能力。具備了這些方面能力的學(xué)習(xí)者，在跨文化交際中，能夠根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)或修改自己原有的文化習(xí)慣，去適應(yīng)和學(xué)習(xí)另一種文化習(xí)慣，能積極地處理雙方之間的文化差異，交際雙方達到良好的溝通。

一方面學(xué)者們努力細(xì)化跨文化交際能力的內(nèi)涵和特征，另一方面，很多學(xué)者也把視線拓展到培養(yǎng)上。在1997年，Byram就提出了跨文化交際能力的培養(yǎng)模式并歸納了一系列教學(xué)和評估目標(biāo)，并提出跨文化人才（intercultural speaker/mediator）才是外語教育的終極目標(biāo)，而不是只教會學(xué)習(xí)者說正確的語言。Liddicoat提出了跨文化交際能力培養(yǎng)的課堂教學(xué)模式。他認(rèn)為，提高跨文化的意識和能力，必須側(cè)重輸出和反饋，跨文化交際能力的培養(yǎng)必須建立在一定的輸入基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)者才能意識到文化的差異，進而反思，并從反思中總結(jié)而達到輸出，而教師應(yīng)及時給予反饋，促進能力的提高。

三、跨文化交際能力的培養(yǎng)

跨文化交際能力系統(tǒng)本身的復(fù)雜性和多元化，決定了跨文化交際能力培養(yǎng)途徑的多樣性。筆者將從理念，教師，課程設(shè)置，教材，教學(xué)方法和評價體系6個方面論述如何培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

（一）更新培養(yǎng)理念，增強對跨文化交際能力的認(rèn)識

只有樹立正確的觀點和意識，才能更好地指導(dǎo)跨文化交際能力的培養(yǎng)。首先，對文化的概念和內(nèi)涵要有正確的認(rèn)識，文化不僅指風(fēng)俗習(xí)慣，大到宗教政治，小到詞匯語篇，無一不是文化的體現(xiàn)。因此，文化的介紹不能僅限于常識性表層文化，而是要深入到深層文化的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生觀察深層抽象的文化因素，如價值觀，思維方式，心理結(jié)構(gòu)等，使學(xué)生對異文化有一個整體把握。第二，跨文化的知識不等于能力，在傳授文化知識的同時要研究如何把知識轉(zhuǎn)化為能力，真正指導(dǎo)學(xué)生的交際行為。第三。培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，不能忽視對本土文化的學(xué)習(xí)，中國傳統(tǒng)文化博大精深，學(xué)習(xí)中國文化課有助于提高個人素養(yǎng)，也有利于跨文化交際活動的開展。

（二）提高教師隊伍的文化素養(yǎng)

教師作為跨文化交際能力培養(yǎng)的領(lǐng)路人，應(yīng)具備科學(xué)的培養(yǎng)觀和提高自身的文化素養(yǎng)，才能更好地指導(dǎo)跨文化能力的培養(yǎng)。

在文化素養(yǎng)能力提升方面，首先，教師應(yīng)積極涉獵宗教，哲學(xué)，文學(xué)，藝術(shù)，社會學(xué)等富含文化因素的學(xué)科，提高知識儲備，對不熟悉的文化現(xiàn)象，咨詢本土人士，與國外的同行交流探討，掌握正確的文化知識，也可以利用互聯(lián)網(wǎng)豐富的學(xué)習(xí)資料，自主學(xué)習(xí)跨文化知識，特別是對深層次的文化因素，形成自己的解讀；或是到國外參加跨文化交流的項目，切身體會和實地考察異國文化，加深對異國文化的理解；此外，教師還應(yīng)當(dāng)積極參與到跨文化交際能力的研究當(dāng)中，學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識，以指導(dǎo)教學(xué)實踐，并探索出文化教學(xué)的有效方法。

老師只有不斷進修，學(xué)習(xí)，進行文化考察和交流，學(xué)習(xí)相關(guān)知識，才能優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，豐富自身的文化知識，提升文化素養(yǎng)，并在日常教學(xué)中，見縫插針地向?qū)W生滲透跨文化知識，提高他們的跨文化交際能力。劉潤清、戴曼純就提出合格的英語教師應(yīng)該具備了解中西方文化，能將文化內(nèi)涵滲透在英語教學(xué)中的素質(zhì)。

（三）改革課程設(shè)置，增加文化類課程

John Courtney提倡利用文化課程幫助學(xué)生了解文化知識，他提出設(shè)置文化課程，可以引導(dǎo)學(xué)習(xí)者去發(fā)現(xiàn)不同的觀念和態(tài)度，形成對各個文化的系統(tǒng)認(rèn)識，培養(yǎng)寬容的文化視角。大學(xué)普遍都會針對專業(yè)學(xué)生開設(shè)《英美國家概況》，《中西文化對比》等課程，存在的問題是課程開設(shè)時間短，一般只是一個學(xué)期或一個學(xué)年，缺乏知識的延續(xù)性和連貫性，受益面窄。要改變這種現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為應(yīng)該在全校范圍內(nèi)開設(shè)一系列文化課程，由淺入深，系統(tǒng)性的傳授文化知識，或者開設(shè)學(xué)生感興趣的選修課，如《西方電影賞析》，原版影視作品，反映的多為日常生活的各個片斷，學(xué)生可以觀察對方文化日常生活中非語言交流等文化因素，幫助他們了解各種文化的異同，提高學(xué)生的跨文化意識。

此外，學(xué)校還應(yīng)積極開展與文化相關(guān)的第二課堂活動，作為課程的補充，比如英語角，英語節(jié)，舉辦西方節(jié)日相關(guān)的主題活動，讓學(xué)生在娛樂身心的同時也輕松了解文化知識。還可以開展文化主題講座或舉辦文化相關(guān)的競賽，比如文化知識競賽，戲劇表演等，提高學(xué)生的文化意識和增加學(xué)習(xí)動力。

（四）重視文化教學(xué)內(nèi)容，在各個學(xué)科中滲透跨文化知識和培養(yǎng)跨文化能力

目前權(quán)威的和比較受認(rèn)可的用于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力的教材鮮見，而現(xiàn)有的外語教材一般只從語言學(xué)習(xí)的角度來編寫，跨文化內(nèi)容不多，也沒有系統(tǒng)性。對此，在目前的環(huán)境下較可行的方式就是教師去發(fā)掘教材中的文化因素，特別是相關(guān)的文化背景知識，進行深入探討和研究，如課文中所涉及到的種族、宗教信仰、價值觀等信息，以及對特有的建筑、服飾、風(fēng)俗的描述等等，并設(shè)置相應(yīng)的跨文化內(nèi)容的練習(xí)，設(shè)置練習(xí)時，應(yīng)以跨文化意識的培養(yǎng)為導(dǎo)向，并與課文主題相呼應(yīng)，由此引起學(xué)生對深層文化的重視。

比如《綜合教程3》的Unit9 Chinese Food這一單元，是一篇由美國的美食家撰寫的介紹中國的食物和中國人對食物的態(tài)度的文章，可以發(fā)掘的文化因素眾多，（1）中國的飲食文化；（2）西方的飲食文化；（3）西方人對中國文化的認(rèn)知；（4）飲食文化背后所折射的人們對世界的認(rèn)知。教師可提煉文中相關(guān)的文化要點，分配任務(wù)，提前讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)搜索相關(guān)的信息，在課堂上進行展示和討論，促進學(xué)生對文化的理解和思考。

（五）采用多樣化的教學(xué)方法進行教學(xué)

傳統(tǒng)課堂是進行跨文化教學(xué)最主要的場所，跨文化教學(xué)有自己的特征，教學(xué)方法應(yīng)更多樣化，通過各種手段培養(yǎng)能夠?qū)W生的跨文化交際能力。筆者認(rèn)為以下的方法適合文化教學(xué)和跨文化能力的培養(yǎng)。

1.對比教學(xué)

中西方文化差異巨大，教師在講解外國文化知識的過程中可以結(jié)合本國的文化內(nèi)容加以比較，通過對比兩種文化各個層面的異同，幫助學(xué)生更好地了解風(fēng)俗民情，行為舉止等方面的差異，提高學(xué)生的文化敏感度。華裔設(shè)計師劉揚在《東西相遇》這本書中，用簡單明了的圖畫（紅色代表中國，藍色代表德國）向讀者展示了中德兩個社會的文化區(qū)別，比如兩國家庭對待孩子的態(tài)度，人們旅游的方式，雙方的審美觀等等，大部分都是人們的日常經(jīng)歷，采用圖畫和簡潔的詞語，直觀的體現(xiàn)文化的異同，這種經(jīng)典明顯的文化對比的作品可以在課堂上采用，提高學(xué)生的文化認(rèn)識。

《綜合教程2》的Unit12 The Importance of Moral Intelhgence in Children，該文提出解決青少年犯罪的根本辦法是培養(yǎng)青少年的德商。可以提前讓學(xué)生尋找有關(guān)中國和美國有關(guān)青少年犯罪的案例，特別是結(jié)合最新的新聞熱點，比如“3名中國留美學(xué)生欺凌同學(xué)獲刑”這一新聞，通過中國同類案件的對比分析，討論和總結(jié)中美兩國針對青少年犯罪審判和量刑上的差異，和所折射文化差異。

2.項目教學(xué)模式

Hedge提出了項目型教學(xué)模式（Project-based learning and instruction），該模式提倡基于主題/內(nèi)容的教學(xué)方式，并鼓勵通過實施項目，達到習(xí)得和運用語言的目的。把這種方式運用于跨文化教學(xué)當(dāng)中，教師可以把文化的知識按照主題進行分類，如政治體制，經(jīng)濟，節(jié)日，習(xí)俗等，或者是把課文主題相關(guān)的文化背景知識等，分配給學(xué)生，學(xué)生按照自己的興趣，對文化主題進行較為深入的專題研究，在班上進行匯報介紹，既能提高學(xué)生的英語水平和自主學(xué)習(xí)能力，也能增加學(xué)生對該文化知識的理解和把握，形成文化意識。

3.案例分析法

自從有了國際間的交流，因不了解對方文化而導(dǎo)致的文化沖突，層出不窮，如電影《刮痧》，韓國雙龍汽車收購案的失敗，跨國婚姻的溝通問題等，這些案例都為研究跨文化交際提供了很好的素材，案例分析是跨文化知識，意識，思維和交際能力的綜合訓(xùn)練過程。在挑選案例的過程中，可以挑選最新的政治經(jīng)濟相關(guān)的熱點，如國人出國旅游，因不了解其他國家的風(fēng)俗而被拒入寺廟等新聞，或者是一些反映其他國家價值觀的電影，電視劇等，從這些案例素材中，培養(yǎng)學(xué)生對深層文化現(xiàn)象的觀察，理解，提高文化敏感性。在閱讀案例的過程中，既訓(xùn)練學(xué)生的閱讀能力，提高語言水平，分析案例，討論案例的過程也訓(xùn)練學(xué)生的思辨能力，判斷能力。

（六）完善跨文化交際能力的檢測和評價體系

一個科學(xué)的檢測和評估體系對跨文化培養(yǎng)的教學(xué)有著不可低估的導(dǎo)向作用。有效的檢測數(shù)據(jù)能夠為教師進一步培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力提供有力的參考。而目前文化檢測和評價方面的研究也相對較少，做得比較好的當(dāng)推國內(nèi)學(xué)者張紅玲，她在對文化測試的內(nèi)容和方法作了系統(tǒng)性的研究后，提出文化測試內(nèi)容應(yīng)包括文化知識、情感態(tài)度和交際技能三個部分，并設(shè)計了相應(yīng)的測試辦法。對文化知識的檢測她建議用客觀題的形式，如填空，選擇，正誤判斷等。情感態(tài)度的主觀因素太強，較難量化，測試較難，推薦使用社會距離等級法，語義級差法和跨文化發(fā)展模式等方式，對交際技能的評價和測試采用直接觀察和筆試的模式進行。雖然學(xué)者提出了檢測和評價的方法，卻沒有被廣泛推廣，在各種考試中，如大學(xué)英語四六級，專業(yè)四級和八級考核等，都沒有設(shè)計對學(xué)生的跨文化知識和能力進行考量的部分，老師和學(xué)生對跨文化能力學(xué)習(xí)必要性缺乏認(rèn)識。因此，學(xué)校應(yīng)在平時的語言測試中加入跨文化知識和技能的檢測，比如，可以針對一個文化現(xiàn)象（中國留學(xué)生美國虐待同學(xué)受審判，美國的總統(tǒng)競選等），讓學(xué)生寫作文評論，在每次的期末考核當(dāng)中，先引入容易操作的文化知識檢測，采用判斷對錯，和選擇題，填空題等方式進行考核，逐漸引導(dǎo)師生重視跨文化能力的培養(yǎng)，也推動跨文化檢測和評價體系的發(fā)展。

四、結(jié)語

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》和《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》（2007）中都明確提出要培養(yǎng)“具有國際視野、通曉國際規(guī)則、能夠參與國際事務(wù)和競爭的國際化人才”和“跨文化交際”納入教學(xué)體系。國家政策層面已經(jīng)意識到跨文化能力培養(yǎng)的重要性，而在現(xiàn)今國際交往如此頻繁的時代，我們需要具有全球視野，通曉其他國家語言和文化的國際化人才，跨文化交際能力的培養(yǎng)必定成為趨勢。

（責(zé)任編輯：封麗萍）