淺談培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能對(duì)于生物教學(xué)中的意義

孫雪

摘要：本文通過(guò)我在教育教學(xué)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)的一些實(shí)際情況，包括學(xué)習(xí)的一些知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。興趣是孩子的老師，在生物教學(xué)中是通過(guò)實(shí)驗(yàn)的手段，讓學(xué)生更加快樂的去學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育。提高學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)，提高實(shí)驗(yàn)技能，樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué)；生物素養(yǎng)；素質(zhì)教育

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，成功激發(fā)出學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)生物的興趣，形成正確的生物學(xué)概念，從而得到生物知識(shí)，并且提高了實(shí)驗(yàn)技能，樹立學(xué)生對(duì)于生物學(xué)態(tài)度的實(shí)事求是，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，真正做到素質(zhì)教育。

1實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生興趣

興趣是孩子最好的老師，任何一種教學(xué)都是從培養(yǎng)學(xué)生的興趣入手，而且生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)這種直觀手段對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣起著非常重要作用。例如《種子的結(jié)構(gòu)》這一節(jié)課時(shí)，教師在課前引導(dǎo)學(xué)生做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：比較大豆和玉米兩種種子的形態(tài)，從直觀的角度上觀察兩者的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。并且鍛煉了學(xué)生的總結(jié)能力。利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)這種手段，學(xué)生加深了對(duì)本學(xué)科基礎(chǔ)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，更能夠激發(fā)了他們對(duì)于未知內(nèi)容的探索。

2實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)操作能力[1]

關(guān)于實(shí)驗(yàn)觀察生物進(jìn)化論創(chuàng)始人達(dá)爾文曾說(shuō)過(guò)：“我既沒有突出的理解能力，也沒有過(guò)人的機(jī)智，只是觀察那些稍縱即逝的事物，并對(duì)其精細(xì)的觀察能力上可能在眾人之上。”[2]由此說(shuō)明在生物教育教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生自主的觀察操作能力是必要的。在教學(xué)過(guò)程中教師必須提前告知學(xué)生觀察的目的，要求學(xué)生集中注意力。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，一定要將步驟明確給學(xué)生，要讓學(xué)生按部就班的去做，不要因?yàn)槊つ坎僮鞫雎粤四承┘?xì)節(jié)問題，這樣有可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗。實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于教師的要求尤其苛刻，步驟不能本末倒置。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，如對(duì)根尖結(jié)構(gòu)的觀察，要從生物學(xué)的自上而下去觀察，根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)都具有哪些結(jié)構(gòu)，每部分的作用又是什么？植物中的葉片到底具有什么樣的作用能夠“養(yǎng)活”一整根植物？光合和呼吸之間的關(guān)系到底是什么樣的？能否同時(shí)在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行？提出多種的問題，切實(shí)要求學(xué)生要真正的去觀察去掌握書中重點(diǎn)的知識(shí)點(diǎn)，不再死讀書，而是將學(xué)到的知識(shí)能夠應(yīng)用于實(shí)際生活中。如此一來(lái)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)，外加老師的詳細(xì)具體指導(dǎo)，逐步學(xué)會(huì)觀察的方法和養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。[3]

對(duì)于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終目的，是達(dá)到學(xué)生能夠“學(xué)會(huì)”，但是學(xué)生學(xué)會(huì)的意義是不同的，不同程度的學(xué)生都必須在實(shí)踐中細(xì)心琢磨，善于觀察、善于操作方可獲得本領(lǐng)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力必須在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中反復(fù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深化理論實(shí)踐，只有這樣才能使學(xué)生能力不斷提高。[4]不停留在表層意義上的識(shí)記知識(shí)點(diǎn)，利用知識(shí)點(diǎn)去解題、去實(shí)際生活中的應(yīng)用。

3實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生各方面的綜合素質(zhì)

培養(yǎng)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，首先要培養(yǎng)學(xué)生勤動(dòng)腦、多問幾個(gè)為什么，怎樣會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，如何去解釋，原理又是什么。如在做“種子萌發(fā)的實(shí)驗(yàn)”時(shí)，設(shè)置多重對(duì)照試驗(yàn)，無(wú)論什么樣的實(shí)驗(yàn)，首先要保證單一變量的存在，可以設(shè)置多個(gè)變量，但兩組實(shí)驗(yàn)一定是有且只有一個(gè)條件是不同的，而其余所有條件全部相同。在種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)中，種子的萌發(fā)條件首先要保障種子是完整的且具有活性，同時(shí)滿足外部條件是適宜的溫度，一定的水分，充足的空氣。那么在設(shè)置實(shí)驗(yàn)的時(shí)候就可以設(shè)置其中的一組是非常完美的，既有好的外界條件，同時(shí)保證了種子的質(zhì)量。而其余四組分別是缺少其中的某一條件，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中就會(huì)發(fā)現(xiàn)只要有一個(gè)條件不滿足，種子都是無(wú)法萌發(fā)的。通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，同時(shí)也讓學(xué)生在其他的實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)了多問幾個(gè)為什么，如何去解決這些問題，學(xué)會(huì)了舉一反三。又如研究細(xì)菌、真菌、病毒三者之間的關(guān)系，利用顯微鏡這一觀察手段，比較三者的外形、內(nèi)部結(jié)構(gòu)，尤其是病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，這也是一突破點(diǎn)，細(xì)菌又無(wú)真正的細(xì)胞核。這三者只有真菌有細(xì)胞核，符合真核細(xì)胞的特征。在講授的過(guò)程中，規(guī)范生物學(xué)用語(yǔ)，嚴(yán)格要求學(xué)生使用生物學(xué)用語(yǔ)，這樣也是培養(yǎng)學(xué)生的生物素養(yǎng)。俗語(yǔ)說(shuō)的好：授之以魚，不如授之以漁。多分析常見的一些現(xiàn)象，養(yǎng)成良好習(xí)慣，才能使學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)和解決實(shí)驗(yàn)的能力提高。

4實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散意識(shí)

素質(zhì)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。[5]通過(guò)實(shí)驗(yàn)拓寬學(xué)生們思路，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)散思維，不局限于教師所給的這些知識(shí)點(diǎn)。但是發(fā)散思維不等于要將注意力發(fā)散，在圍繞一個(gè)中心點(diǎn)發(fā)散，使自己的創(chuàng)新活動(dòng)有的放矢。如講授社會(huì)行為一課中，螞蟻的通訊。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們可以得出螞蟻找到食物是通過(guò)走路留下的氣味來(lái)辨別的。那么在我們?nèi)粘Ｉ钪?，食物很重的時(shí)候螞蟻回到家中搬“救兵”，那么螞蟻之間是如何交流的，這也是可以激發(fā)學(xué)生發(fā)散思維，暢想螞蟻交流是否也是與找到食物的方式相同，由此顧彼，更好的為學(xué)習(xí)服務(wù)。這樣通過(guò)不斷的提出問題，不斷的去思考來(lái)開闊學(xué)生的思維空間，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散意識(shí)。

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物教學(xué)的一種手段，能夠在初中教學(xué)的過(guò)程中可以啟發(fā)學(xué)生、引導(dǎo)學(xué)生，實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教學(xué)的目標(biāo)。通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，以及培養(yǎng)學(xué)生們的發(fā)散思維，確立學(xué)生的主體作用，探究能力得到鍛煉，最終實(shí)現(xiàn)新課標(biāo)中的培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 新教材生物實(shí)驗(yàn)的探討論文合集

[2] 《淺談實(shí)驗(yàn)在中學(xué)生物教學(xué)中的作用》；王艷貞[J]

[3 ]篇名：《初中生物實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)策略研究》；於琳雅；[I]

[4]農(nóng)村初級(jí)中學(xué)實(shí)施新課程課堂教學(xué)的困境和對(duì)策

[5] 中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)十點(diǎn)作用.百度文庫(kù)endprint