加強(qiáng)野生大鯢保護(hù)促進(jìn)養(yǎng)殖大鯢健康發(fā)展

生分會水

2017年8月8日，由全國水生野生動物保護(hù)分會主辦、洛陽市農(nóng)業(yè)局和河南省大鯢保護(hù)與發(fā)展協(xié)會承辦的第二屆大鯢保護(hù)與發(fā)展論壇在河南省洛陽市隆重舉行。農(nóng)業(yè)部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室主任、全國水生野生動物保護(hù)分會會長李彥亮、河南省農(nóng)業(yè)廳副巡視員湯其林、洛陽市副市長婁會峰出席開幕式并講話。會議由農(nóng)業(yè)部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室副主任趙依民主持。來自各省、自治區(qū)、直轄市漁業(yè)行政主管部門、大鯢自然保護(hù)區(qū)、有關(guān)科研院校及企業(yè)界代表200多人歡聚一堂，共享大鯢保護(hù)成果，探討大鯢發(fā)展對策。

本屆論壇的主題是“加強(qiáng)野生大鯢保護(hù)，促進(jìn)養(yǎng)殖大鯢健康發(fā)展”。論壇圍繞我國大鯢產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展方向、野生大鯢保護(hù)與人工繁育大鯢的共同發(fā)展、現(xiàn)代化人工繁育大鯢企業(yè)運(yùn)營與管理、人工繁育大鯢的疫病防治等方面內(nèi)容進(jìn)行。農(nóng)業(yè)部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室主任、全國水生野生動物保護(hù)分會會長李彥亮就“大鯢行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策”作主題報告，清華大學(xué)化學(xué)工程系副主任、生物化工研究所所長、博士生導(dǎo)師邢新會作了題為“當(dāng)生物化工遇上大鯢養(yǎng)殖業(yè)”的報告。本次論壇共有18篇論文進(jìn)行大會交流、16篇論文進(jìn)行墻報發(fā)布。論壇期間還專門搭設(shè)了300平米展區(qū)，有17家大鯢企業(yè)展示了他們的大鯢產(chǎn)品。

為展示人工養(yǎng)殖大鯢“綠色”食材的色、香、美高級境界，展示大鯢終端消費(fèi)的科研成果，推動終端市場的消費(fèi)，促進(jìn)我國大鯢產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展，論壇期間，專門設(shè)置了大鯢美食品鑒會，品鑒會由洛陽王府餐飲管理有限公司贊助，設(shè)置了“中餐熱菜”和“中餐涼盤”大鯢菜品兩個比賽項目，將評選出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名及單項獎5名。

第二屆大鯢保護(hù)與發(fā)展論壇的成功舉辦，將為野生大鯢保護(hù)、規(guī)范養(yǎng)殖大鯢經(jīng)營利用起到積極推動作用，同時對于規(guī)范市場秩序，引導(dǎo)社會消費(fèi)具有現(xiàn)實意義。endprint