新型經(jīng)營主體如何引領(lǐng)水稻產(chǎn)量

何 勇

（湖南省新寧縣回龍寺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站工作，新寧 422713）

新型經(jīng)營主體如何引領(lǐng)水稻產(chǎn)量

何 勇

（湖南省新寧縣回龍寺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站工作，新寧 422713）

2008年，自農(nóng)業(yè)部提出高產(chǎn)創(chuàng)建以來，全國各地把提高糧食產(chǎn)量作為目標(biāo)，將農(nóng)田劃分為“千萬畝田”。同時，引進(jìn)和推廣先進(jìn)技術(shù)，出現(xiàn)了一大批的高產(chǎn)范例，也出現(xiàn)了新型的經(jīng)營主體。文章從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度出發(fā)，探討新型經(jīng)營主體對水稻產(chǎn)量的影響。

高產(chǎn)創(chuàng)建 新型經(jīng)營主體 產(chǎn)量

隨著黨的十八大提出的“四化同步”方法，鼓勵發(fā)展多種經(jīng)營模式，涌現(xiàn)出了承包大戶、家庭農(nóng)場，合作社，農(nóng)業(yè)企業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營主體。2016年底，隨著華南雙季稻項(xiàng)目單產(chǎn)達(dá)到1 600 kg/667 m2，從而創(chuàng)造了水稻產(chǎn)量新紀(jì)錄，其中的引導(dǎo)性因素也就成為了研究的對象。

1 新型經(jīng)濟(jì)主體

我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力是新型經(jīng)營主體，它是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革在農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系中的產(chǎn)物。一般來說，可分為四大類：承包大戶、家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)。其中，承包大戶和家庭農(nóng)場是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者。他們主要從事生產(chǎn)，一般不會涉及到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)品的開發(fā)。合作社更像一個資源整合的鏈條，連接著生產(chǎn)和市場。它的經(jīng)營范圍比家庭農(nóng)場要廣泛，既可以搞生產(chǎn)，還可以進(jìn)行產(chǎn)品的深加工。

2 經(jīng)濟(jì)視角下的理論

2.1 生產(chǎn)要素函數(shù)

生產(chǎn)函數(shù)是指在特定的時期，特定的生產(chǎn)力水平下，生產(chǎn)中使用的生產(chǎn)要素與產(chǎn)量之間的關(guān)系。一般生產(chǎn)函數(shù)：

Q代表最大的生產(chǎn)量；X1，X2，X3……Xn依次代表n種生產(chǎn)要素；f表示函數(shù)關(guān)系。在經(jīng)濟(jì)分析中，一般考慮有限的生產(chǎn)要素，這里主要引用了馬歇爾的“四位一體”生產(chǎn)函數(shù)公式：

Q=f（L、K、N、E）

L代表勞動：體力勞動或腦力勞動所提供的服務(wù)；K代表資本：包括人力資本和物質(zhì)資本，表現(xiàn)為實(shí)物形態(tài)或者貨幣形態(tài)；N代表土地：泛指為生產(chǎn)中涉及到的自然資源。例如，土地、水等，此研究中指的是土地的地租；E代表企業(yè)家的才能：主要是指管理者在整個生產(chǎn)中發(fā)揮的管理和組織作用，即管理學(xué)中所提到的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等。

2.2 從粗放型增長到集約型增長

根據(jù)其他學(xué)者的觀點(diǎn)，粗放型增長主要依靠擴(kuò)大生產(chǎn)要素的規(guī)模來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的增長。相反，集約化增長則是依靠生產(chǎn)要素效率的提高。曾福生（1996年）提出，區(qū)別粗放型與集約型增長的方法，即觀察整個農(nóng)業(yè)增長中，總投入和總要素的貢獻(xiàn)份額的大小。當(dāng)總投入貢獻(xiàn)份額大時，為粗放型；反之，為集約型的[1]。如表1，提供了農(nóng)業(yè)增長方式的分類標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)r1/ro≥0.6且 rp/ro≤0.4，即農(nóng)業(yè)總投入貢獻(xiàn)份額大于農(nóng)業(yè)總生產(chǎn)率貢獻(xiàn)份額時，此時的農(nóng)業(yè)增長方式類型是粗放型。同理，可以根據(jù)農(nóng)業(yè)總投入貢獻(xiàn)份額和農(nóng)業(yè)總生產(chǎn)率貢獻(xiàn)份額的大小，判別增長方式類型。

表1 農(nóng)業(yè)增長方式分類指標(biāo)

2.3 資源配置理論

資源是生產(chǎn)前期必要的投入要素，主要指勞動、土地等。資源與需求是一對矛盾體，資源是稀缺的、多樣性的；需求是無限的多層次的。因此，資源配置應(yīng)是最優(yōu)的、有效的。為了達(dá)到社會生產(chǎn)可能性邊界，需要實(shí)現(xiàn)資源配置的最優(yōu)組合。同時，在資源配置中，要按照一定的配置規(guī)則，既能兼顧公平，又能實(shí)現(xiàn)效率。

3 新經(jīng)營主體對水稻產(chǎn)量的影響方式

據(jù)統(tǒng)計，全國近3億農(nóng)民工中，外出的接近60%。農(nóng)村出現(xiàn)大批閑置的土地。雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建的實(shí)施，改變了生產(chǎn)經(jīng)營模式，新型經(jīng)營主體的出現(xiàn)，有力的提高了水稻產(chǎn)量。

3.1 實(shí)現(xiàn)集約化的生產(chǎn)

糧食產(chǎn)量的增加來自種植面積的擴(kuò)大和單位產(chǎn)量的提高。隨著土地流轉(zhuǎn)政策的出臺，通過承租土地，實(shí)現(xiàn)了土地集中化、規(guī)?；a(chǎn)。從新型經(jīng)營主體投入的勞動、資本、土地和企業(yè)生產(chǎn)要素角度分析，在整個生產(chǎn)中的總投入不僅充足，而且實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)要素生產(chǎn)率的提高。

由于實(shí)現(xiàn)了水稻種植的集中化，可以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的機(jī)械化生產(chǎn)。在勞動要素中，不僅提高了人工的利用率，而且大規(guī)模的機(jī)械化生產(chǎn)，也降低了單位面積的生產(chǎn)成本。承包大面積農(nóng)田或者實(shí)現(xiàn)農(nóng)田的現(xiàn)代化管理，需要前期的大量資金（土地的租金和農(nóng)藥等）的投入。在雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建政策的支持下，新型經(jīng)營主體的資金使用成本大大降低。同時，加上政府的補(bǔ)貼，提高了他們的經(jīng)營熱情和投入。新型經(jīng)營主體一般是具有系統(tǒng)學(xué)習(xí)的農(nóng)民，他們有文化基礎(chǔ)，善于學(xué)習(xí)，懂得管理經(jīng)營。與普通農(nóng)民相比，他們的管理才能是提高糧食產(chǎn)量的重要因素?？傊?，新經(jīng)營主體實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從粗放型向集約型的轉(zhuǎn)變。

3.2 實(shí)現(xiàn)有限資源的配置

新型經(jīng)營主體所控制的資源是有限的，要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，就要較好實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的投資組合。他們注重產(chǎn)品的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)鏈的銜接，在水稻的選擇上，能夠根據(jù)土地和氣候特征，選擇優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)品種，同時也會投入資金，進(jìn)行種子的研發(fā)。由于一般的種植大戶有經(jīng)營性公司實(shí)體，除經(jīng)營種植外，還兼營農(nóng)產(chǎn)品加工和養(yǎng)殖業(yè)等，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的互補(bǔ)。他們利用養(yǎng)殖生產(chǎn)中的肥料，進(jìn)行綠色施肥管理，即節(jié)約了成本，又有利于綠色生產(chǎn)。

從政府角度講，在有限的財政范圍中，根據(jù)資源配置理論把有限的資源分配給優(yōu)秀的，有頭腦、懂管理的農(nóng)民，有利于水稻產(chǎn)量的增加。當(dāng)然，補(bǔ)貼的對象是有條件的，新型經(jīng)營主體的規(guī)模要控制在一定的范圍內(nèi)，經(jīng)營規(guī)模相當(dāng)于當(dāng)?shù)爻邪孛娣e的10～15倍。

3.3 產(chǎn)業(yè)鏈的貫通

一般的新型經(jīng)營主體不僅種植，還會涉及到肥料生產(chǎn)、品種研發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、包裝運(yùn)輸?shù)?，?shí)現(xiàn)了上游和下游的完美銜接，通過整條產(chǎn)業(yè)鏈的貫穿，提高了資源的使用效率，提高了經(jīng)營主體的積極性，有利于管理效益的提升。

4 新型經(jīng)營主體問題

一方面，由于總體耕地面積的減少，經(jīng)濟(jì)作物如水果、花卉等的種植面積不段增加，擠壓了糧食作物的空間，威脅到大面積集中化的耕作，土地的發(fā)展規(guī)模受到限制；另一方面，在高科技的技術(shù)運(yùn)用方面缺乏活力，沒有實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的機(jī)械插秧方式。而且，一些新型經(jīng)營主體在國家補(bǔ)貼減少后，棄田逃離，嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化管理。

[1] 曾福生．論農(nóng)業(yè)增長方式由粗放型到集約型的轉(zhuǎn)變．湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1996，（22）：392～397