實現(xiàn)初中化學(xué)演示實驗的有效教學(xué)探索

甘肅省張掖市甘州區(qū)安陽鄉(xiāng)中心學(xué)校(734000)

王文娟●

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實現(xiàn)初中化學(xué)演示實驗的有效教學(xué)探索

甘肅省張掖市甘州區(qū)安陽鄉(xiāng)中心學(xué)校(734000)

王文娟●

在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，演示實驗發(fā)揮著很大的作用.教師在化學(xué)課堂上，要靈活發(fā)揮演示實驗的各種特點，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，規(guī)范學(xué)生的實驗操作，培養(yǎng)提高學(xué)生的思維能力.文章對實現(xiàn)初中化學(xué)演示實驗的有效教學(xué)策略進(jìn)行探討.

初中化學(xué)；演示實驗；有效教學(xué)

化學(xué)是初中階段學(xué)生必修的一門重要學(xué)科，其他學(xué)科學(xué)生大多學(xué)習(xí)了比較長的實踐，而化學(xué)則只有短短的最后一年，因此，相對而言化學(xué)的學(xué)習(xí)任務(wù)會比其他學(xué)科更加沉重，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程也更加困難.而化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，教師可以利用化學(xué)演示實驗，提高初中化學(xué)的有效性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率.

1.趣味演示實驗，提高化學(xué)課堂趣味

在初中階段，化學(xué)這門學(xué)科開設(shè)在最后一年，此時學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過很多學(xué)科的內(nèi)容了，思維能力以及心智都已經(jīng)得到了較完善的發(fā)展，對于新知識的接受能力也更強，所以，學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中，有些人能夠很快融入化學(xué)的學(xué)習(xí)，而有些人則沒有太多的興趣，只是不冷不熱的學(xué)習(xí)，甚至由于化學(xué)實驗的繁復(fù)而產(chǎn)生反感.對此，教師可以應(yīng)用趣味性的演示實驗，提高化學(xué)課堂的趣味性，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.例如，在教學(xué)有關(guān)二氧化碳的內(nèi)容時，教師可以在課堂教學(xué)中穿插一系列的演示實驗.其一，向充滿二氧化碳的塑料瓶中注入一定量的水，然后擰緊蓋子，搖動瓶身，觀察現(xiàn)象；其二，將兩支燃燒著的高度不同的蠟燭放置于同一個燒杯中，然后向燒杯中通入二氧化碳，觀察兩支蠟燭的熄滅情況；其三，用肥皂水吹泡泡.這幾個實驗非常簡單，但卻具有很強的趣味性，在化學(xué)教學(xué)的前期，可以讓學(xué)生很好的感受到化學(xué)的神奇，同時還能讓學(xué)生更快的了解二氧化碳的相關(guān)性質(zhì).

教師在進(jìn)行演示實驗中，可以設(shè)置一些問題，進(jìn)一步吸引學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考.對于第一個實驗，教師可以設(shè)置這樣的問題：為什么塑料瓶會變癟呢？顯然，這與二氧化碳溶于水的性質(zhì)有關(guān)，學(xué)生在看到神奇的實驗現(xiàn)象后，結(jié)合所學(xué)進(jìn)行思考，就能很快想出答案；對于第二個實驗，教師可以設(shè)置這樣的問題：為什么兩支蠟燭會熄滅呢？又為什么熄滅的時間不同呢？對于第三個實驗，教師則可以問學(xué)生，為什么在沒有風(fēng)吹動的時候，肥皂泡總是向地面落呢？這兩個實驗都反映了二氧化碳密度大于空氣的性質(zhì)，蠟燭熄滅的實驗還反映了二氧化碳不支持蠟燭燃燒的化學(xué)性質(zhì).這樣，學(xué)生在被教師設(shè)置的問題吸引的時候，就會同樣對探究二氧化碳的相關(guān)性質(zhì)產(chǎn)生興趣，這對學(xué)生化學(xué)的學(xué)習(xí)有很大的促進(jìn)作用.

2.嚴(yán)謹(jǐn)演示實驗，規(guī)范學(xué)生實驗操作

在化學(xué)的教學(xué)過程中，充斥著大量的實驗，而有的實驗需要用到的化學(xué)實驗儀器以及化學(xué)試劑的種類和數(shù)量是非常多的，其中某些化學(xué)實驗儀器以及化學(xué)試劑的使用如果操作不規(guī)范，就會對學(xué)生造成一定的傷害.對此，教師需要在學(xué)生進(jìn)行這類實驗之前，為學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪M(jìn)行演示實驗，每一步都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，用盡量慢的動作，演示給學(xué)生看，對于實驗中可能出現(xiàn)的意外情況，教師可以進(jìn)行模擬，為學(xué)生示范如何進(jìn)行正確的應(yīng)對，這樣，學(xué)生就能夠明白實驗的具體流程，并在一次次觀看演示實驗之后，慢慢養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，熟練掌握實驗技能，端正嚴(yán)謹(jǐn)求實的實驗態(tài)度.例如，酒精燈在化學(xué)的實驗中有很多應(yīng)用，在使用酒精燈時，教師要通過演示實驗以及語言講解，告訴學(xué)生酒精燈的正確使用方法：熄滅酒精燈時不能用嘴吹，只要蓋上蓋就好了；在不小心碰倒酒精燈，導(dǎo)致著火時，學(xué)生要注意不要用水滅火，而應(yīng)當(dāng)用浸濕的抹布蓋在酒精燈上.又如，在化學(xué)實驗中，試管在不同條件下使用時，操作方法也不一樣，但一致的是，試管口應(yīng)當(dāng)朝向無人的方向，至于其他情況，試管應(yīng)當(dāng)如此使用：加熱前進(jìn)行預(yù)熱，加熱固體時，注意試管口略向下等等.

3.引導(dǎo)演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生思維能力

初中生都是初次接觸化學(xué)的學(xué)習(xí)，很多學(xué)習(xí)化學(xué)的習(xí)慣都沒有養(yǎng)成，需要教師給予及時的引導(dǎo)和幫助，促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí).對此，教師可以在演示實驗中，引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗，進(jìn)行思考，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力.教師在演示實驗過程中，可以設(shè)置一些引導(dǎo)性的小問題，引導(dǎo)學(xué)生伴隨著問題，觀察實驗的現(xiàn)象，并進(jìn)行探究思考，找尋問題的答案，提高學(xué)生的思維活躍性.例如，教師在演示實驗室制取氧氣的實驗時，可以先為學(xué)生設(shè)置問題，讓學(xué)生的思維先活躍起來，問題可以是這樣：在實驗室制取氧氣的實驗中，一般是用過氧化氫溶液制取氧氣，那么請問同學(xué)們，需要怎樣的條件才能利用過氧化氫溶液得到氧氣呢？這樣，學(xué)生就會進(jìn)入思考狀態(tài)，教師接著可以設(shè)立一組對照實驗，一個是帶火星的木頭伸入裝有過氧化氫溶液的試管口，另一個則是試管中額外加入少量二氧化錳，這樣，學(xué)生根據(jù)兩次實驗明顯不同的現(xiàn)象，再進(jìn)行一定的思考，就會有很多猜想，教師再揭示謎底，學(xué)生就能夠明確答案.在一次次類似的引導(dǎo)性演示實驗過后，學(xué)生就能夠養(yǎng)成一定的化學(xué)思維，在面對問題時能夠更快想出答案.

在初中化學(xué)教學(xué)過程中，教師要充分發(fā)揮演示實驗的作用，增加化學(xué)課堂的趣味性，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；為學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪M(jìn)行演示實驗，幫助學(xué)生規(guī)范實驗操作；在演示實驗時進(jìn)行引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維.教師要重視演示實驗，提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性.

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1008-0333(2016)26-0084-01