快吃糖 慢吃果
2017-09-18 08:44:43牛牛
家庭科學(xué)·新健康 2017年9期
牛牛
有的人吃一塊糖要好幾分鐘，這是一種不好的習(xí)慣。因?yàn)?，人的口腔里有一種乳酸桿菌，能使糖發(fā)酵產(chǎn)生酸。糖在嘴里的時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)生的乳酸就越多，發(fā)生齲齒的可能性就越大，對(duì)牙齒健康十分不利。所以吃糖時(shí)應(yīng)盡量縮短糖在口腔里的停留時(shí)間，吃完糖以后，最好用白開水漱漱口，以保持口腔的清潔。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。吃蘋果要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對(duì)口腔衛(wèi)生大有好處。據(jù)植物學(xué)家實(shí)驗(yàn)：如果一個(gè)蘋果15分鐘才吃完，則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔里的細(xì)菌殺死99%。endprint
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