基于產(chǎn)品檢測的《包裝材料》課程教學改革研究

何瀟

摘 要 《包裝材料》課程是包裝工程專業(yè)的基礎和主要課程，也是該專業(yè)的學生所必修的一門課程。是深入學習其他包裝知識的基礎，因此這門課程是主干課程。隨著包裝事業(yè)的不斷發(fā)展，社會變革的深入，近幾年來社會對院校包裝技術方面的人才需求急劇上升。因此為了能夠更好的培養(yǎng)專業(yè)人才，需要對包裝材料課程的教學改革進行探索，教學模式進行創(chuàng)新。本文依據(jù)我國當前的基本國情以及高職院校包裝專業(yè)的基本特點，對如何將該專業(yè)有效創(chuàng)新，實踐改革進行探索。

關鍵詞 包裝工程 《包裝材料》課程 教學改革

中圖分類號：G642.4 文獻標識碼：A

1課程專業(yè)教學改革的總體思路

院校的《包裝材料》課程中，整體課時相對較少，課程的設置不盡合理。而隨著我國科技的不斷發(fā)展，工業(yè)化程度已經(jīng)更新了很多符合時代的新技術與新材料，對《包裝材料》課程提出了更高的要求。但是院校的課程教學內容卻依然陳舊，教材更新速度較慢。因此院校應該盡可能的完善課程體系，設置合理的課程結構，以此來方便學生更好的進行學習，發(fā)展自己?！栋b材料》課程所屬專業(yè)要和多家企業(yè)簽署了校企合作協(xié)議，到企業(yè)聘請有實際工作經(jīng)驗的人員在學校開展實訓課，這樣可以提高學生的實際動手能力，提高專業(yè)學生的市場競爭力。

2 《包裝材料》課程教學改革探索

2.1開展配套選修課程，引進來走出去

《包裝材料》課程主要是研究包裝材料的內部結構、產(chǎn)品的性能以及產(chǎn)品的應用的一門科學。這門課程所包含的內容很多也很復雜，知識網(wǎng)絡繁瑣，但是課程的學時很有限。在有效教學之前要首先進行課程的設置，要仔細的探索最重要的課程授課內容，放在必修選課當中，但是必修課程有限，一定要隨即開設相關的后續(xù)配套的選修課程，幫助學生建立完善的課程體系進行學習。選修課程會起到深化課程知識，調整知識結構的作用，將選修課程內容引入一些新型的材料知識。

校園課程是整個教學工作的基礎，只有設置了適合的課程，才能進行有效的教學，教學效果才會事半功倍。課程建設和改革是中心工作，有助于提高教學質量，提高學生的學習積極性，加強專業(yè)技術教育，培養(yǎng)包裝工程的專業(yè)人才。

同時，院校的一大特點是培養(yǎng)更多更優(yōu)質的專業(yè)包裝技術型人才。市場最缺少的是技術型人才，所以院校要時刻把握市場脈搏，適應市場的發(fā)展需要，面向市場培養(yǎng)和輸出人才。在這樣的情況下，院校就不能“閉門造車”“單打獨斗”，而應該更多地考慮市場的因素。院校《包裝材料》課程，應該在充分教授本專業(yè)基本知識的基礎上，在加強對基礎知識的強化后，走出去。什么是走出去呢？院校和院校之間要相互聯(lián)合，實現(xiàn)資源共享，良性互動。通過各種途徑與市場上的產(chǎn)品檢測與包裝企業(yè)建立聯(lián)系，成立專業(yè)的專門的課后實踐小組，深入市場行業(yè)部門進行專業(yè)實踐。學校在課內教學和課外實踐的過程中，要把控全局，聘請專業(yè)行家和技術專家進行有效指導。在學校內部設置合理的課程，在學校外部開展校企合作，建立實訓基地，將行業(yè)企業(yè)技術標準融入專業(yè)課的教學內容，用引進來和走出去的手段，探索有利于提高學生能力的教育教學模式。

2.2深化教學方式方法的改革

圍繞市場目標進行精準定位，開展教學方式方法的改革。在新型技術的專業(yè)領域，院校要積極進行市場調研，明確本課程的職業(yè)領域和職業(yè)崗位，掌握行業(yè)發(fā)展的方向，制訂人才培養(yǎng)方案。

在這樣的情況下，院校要不斷深化教學方式方法的改革。為什么要深化教學方式方法的改革呢？傳統(tǒng)的教學模式是教師教授學生接受，這對于理論知識比較強的專業(yè)比較實用，而對于偏向于技術型的專業(yè)，單純地講授不適合學生的學習和發(fā)展，因此要進行改革。院校在課程教授的過程中，應該先請專業(yè)教師講授基礎知識，在任何時候，基礎知識教學都是根本，只有將基礎的理論知識掌握透徹才能更好的深入實踐。

因此，教師要積極使用現(xiàn)代化教學手段，采用計算機輔助教學與實物教學，強化課程教學過程。這需要依托于先進的教學理念和符合時代的教學內容。教師可以在上課前做好大量的準備工作，到現(xiàn)場錄制包裝生產(chǎn)與產(chǎn)品檢測過程的教學視頻，用生動的教學資源調動學生的學習積極性，也可以使學生更加直觀地感受教學內容，對學生知識的掌握和以后的學習具有積極的作用。

當然，改革教學方式方法不代表不注重學生的專業(yè)成績。雖然說成績并不能代表一切，但是在學習階段，成績可以檢驗一個學生的階段學習成果，也方便教師對學生進行了解，以及時作出相應的指導。但不能以某一次的成績?yōu)橐罁?jù)，應該對學生的平時成績、課外實踐、操作考試等相關考核項目進行綜合評定。

2.3聯(lián)系實訓基地加強實際操作訓練

想要培養(yǎng)市場需要的專業(yè)技術型人才，就需要將學生推向市場。這需要教師和學校領導不斷加強和市場企業(yè)之間的聯(lián)系，建立實訓基地，方便學生在有效學習理論后，進行實際操作訓練。因為這樣的包裝工程與產(chǎn)品檢測實訓基地建設成本較大，院校不可能花費大量的資金和人力專門打造這樣的實訓基地，所以院校只能采取課題研究加校企共建的建設模式，且這樣的校企結合是雙贏的策略。學校教師和學生投入企業(yè)，可以使教師不斷提高自身技能，發(fā)揮專業(yè)理論知識方面的優(yōu)勢，也提高了教師的檢測能力。學生是教師技能提高的最直接受益者。另外，企業(yè)和學校結合，也可以間接完成企業(yè)培訓員工的任務，企業(yè)也可從中受益，何樂而不為呢？總之，要做到整合優(yōu)化課程。根據(jù)院校包裝材料課程及人才培養(yǎng)的特點，將原有的不適應市場要求的課程內容進行轉變，優(yōu)化課時學時，加大實訓比例，以適應社會主義市場經(jīng)濟的需要。

參考文獻

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