穿越歷史尋訪香港

1997年7月1日零時(shí)，香港會(huì)議展覽中心隆重舉行了令全世界矚目的中英兩國政府香港政權(quán)交接儀式，經(jīng)歷了百年滄桑的香港終于重回祖國的懷抱。循著歷史的足跡，讓一我們一起去探尋記憶中的香港。

香港自古以來就是中國的神圣領(lǐng)土?？脊虐l(fā)掘材料證明，早在公元前4000年左右，就有使用新石器和陶器的中國居民在香港居住。從唐代開始，中國就有軍隊(duì)駐守香港并在海上巡邏。1840年，英國發(fā)動(dòng)第一次鴉片戰(zhàn)爭，清軍戰(zhàn)敗。清政府先后與英國簽訂了三個(gè)不平等條約——《南京條約》《北京條約》《展拓香港界址專條》。香港自此脫離了中國政府的管治，喪失了獨(dú)立自主的地位，淪為英國的殖民地。

在20世紀(jì)60年代，香港與新加坡、韓國、臺(tái)灣并稱為“亞洲四小龍”，一躍成為全亞洲發(fā)達(dá)富裕的地區(qū)之一。經(jīng)過中西文化交融的香港，同時(shí)成為全球最安全、富裕、繁榮和生活高水平的城市之一，有“東方之珠”“美食天堂”和“購物天堂”等美譽(yù)。

港人口中的“太平清醮”通常是專指最著名的長洲太平清醮，又名“包山節(jié)”，至今已有100多年的歷史，于每年的農(nóng)歷四月初五至初九舉行。其間，長洲島上的居民不食葷腥，并舉行大型的飄色巡游、舞獅、打鑼鼓等豐富多彩的演出活動(dòng)，集中展示大型紙?jiān)裣瘛⒃ò?、手制包點(diǎn)等多種民俗工藝。最后一天晚上舉行的“搶包山”活動(dòng)更是熱鬧非凡，每年會(huì)吸引成千上萬的香港市民和游客前來參觀，為搶包者加油鼓勁。

港人稱“電車”為“叮叮車”，源于車上警示鈴的聲響，這鈴聲在香港響了100多年，“叮叮車”成為歷史最悠久的交通工具之一。“叮叮車”的腦袋上有一根“辮子”，輪子下有兩道鐵軌，座位都是硬邦邦的，沒有空調(diào)。按慣例是后門上車，前門下車，下車前需付費(fèi)。

受西式飲食風(fēng)俗的影響，香港出現(xiàn)了許多提供咖啡、奶茶的港式特色茶餐廳。其中，“下午茶明星”絲襪奶茶最受人們喜愛。其實(shí)，絲襪奶茶并不是用絲襪沖出來的，而是在沖泡前用一個(gè)棉紗網(wǎng)袋對(duì)茶葉進(jìn)行過濾，濾清茶渣后，會(huì)使紅茶的味道更為濃郁，入口嫩滑如絲。由于棉紗網(wǎng)袋染上奶茶的顏色后與絲襪的樣子十分相似，因此有了“絲襪奶茶”的名稱。

星星姐姐：看到這里，你是不是已經(jīng)心動(dòng)，想去香港親自體驗(yàn)一番呢？值此香港回歸祖國20周年之際，我們相信，這顆背靠祖國、面向世界的東方明珠，必將綻放出更加璀璨的光芒。endprint