問(wèn)健康

問(wèn)健康

1 孕婦能吃百合嗎？

羅女士：我26歲，懷孕5個(gè)月了。最近幾天干咳無(wú)痰，夜間盜汗、心煩，舌質(zhì)紅，醫(yī)生推薦吃百合調(diào)理，請(qǐng)問(wèn)吃百合會(huì)影響寶寶健康嗎？應(yīng)該怎么吃呢？

孫慧敏

百合，名稱出自于《神農(nóng)本草經(jīng)》。因其根莖由多數(shù)肉質(zhì)鱗片抱合，并可治百合病而得名。中醫(yī)認(rèn)為百合具有清火、潤(rùn)肺、止咳、養(yǎng)心、安神的功效。根據(jù)羅女士描述的情況，有陰虛體質(zhì)的傾向，建議羅女士進(jìn)一步咨詢中醫(yī)師，如果確定是陰虛體質(zhì)的咳嗽是可以吃百合的。百合無(wú)毒，性微寒、味甘，是藥食兩用之品，不會(huì)影響胎兒。

百合甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛之燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等。此外，還能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥?？蓪俸现瞥伤幧?，既不失其治療效果，又容易被大眾所接受。

百合銀耳粥：取百合30克，粳米60克，銀耳30克，洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時(shí)，加糖適量，即可食用。有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用。

百合湯：將百合洗凈后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，此湯也可作結(jié)核病患者的食療佳品。

百合雪梨羹：百合30克，雪梨1個(gè)，加水煮爛后，放少許蜂蜜，有養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳的功效。

百合茶：百合10克，蜂蜜適量，加200毫升開水泡15分鐘即可飲用。

糖燉百合：百合30克、款冬花15克、冰糖適量。將百合洗凈后，一瓣瓣撕開，與款冬花一同放入瓦鍋內(nèi)，加水適量。文火燉，快熟時(shí)，加入冰糖，燉至百合熟爛時(shí)即可服食。具有潤(rùn)燥清火，清心養(yǎng)肺的功效，適用于肺燥干咳、心煩、口渴咽干等癥。

蒸百合：百合鮮品200克，白糖適量。將百合洗凈后掰開成片狀，置于盤中，加白糖蒸熟即可，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效，可以治療干咳、久咳、失眠、心煩等病癥。

提醒您注意：百合潤(rùn)肺是公認(rèn)的，但是,必須對(duì)癥下藥才行，本藥適合于肺陰虛引起的燥熱癥，痰熱壅肺、風(fēng)寒咳嗽以及體寒便溏者則不適合用百合。

2 為什么喝了酸梅湯后鬧肚子？

周先生：為了消暑，我最近煮了一大鍋烏梅和冰糖做的酸梅湯來(lái)喝，可是一個(gè)多小時(shí)后就拉肚子了，這是怎么回事呢？

程延安

烏梅中含有豐富的蘋果酸，可以把適量的水分引導(dǎo)到大腸內(nèi)，具有潤(rùn)腸通便的作用，然而，對(duì)于寒濕體質(zhì)的人而言，服用烏梅超過(guò)一定量可導(dǎo)致便溏、泄瀉。正如周先生說(shuō)的那樣，所以不建議此類人過(guò)量飲用酸梅湯。

對(duì)于平和體質(zhì)的人而言，則不會(huì)出現(xiàn)周先生所說(shuō)的那種情況，反而因?yàn)闉趺沸运峥梢詽c止瀉，且烏梅還是不錯(cuò)的消暑解渴的佳飲?！恶T氏錦囊秘錄》記載：“烏梅，花發(fā)于冬，成實(shí)于夏，得木氣之全，故味最酸，所謂曲直作酸是也?！嘞掠兴母[，兩通膽液，故食酸則生津也?！痹谙募?，用適量的烏梅配以白糖或冰糖，熬制成烏梅湯，具有養(yǎng)陰生津、止渴斂汗的功效。

此外，還有一種烏梅糖，對(duì)中暑癥效果不錯(cuò)。做法：白砂糖500克放在鍋中，加少許水，以小火煎熬至較稠時(shí)，加入切碎的烏梅肉200克，蘇葉細(xì)粉50克，調(diào)勻即?；?。趁熱將糖倒在表面涂過(guò)食用油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后即成棕色的烏梅糖。

3 經(jīng)期口腔潰瘍?cè)趺崔k？

趙女士：我今年35歲，患經(jīng)行口糜已經(jīng)兩年多，每次在經(jīng)前5天至行經(jīng)期間口舌潰瘍反復(fù)發(fā)作。這是咋回事？中醫(yī)有什么好辦法嗎？

李娜

經(jīng)行口糜是婦女每值臨經(jīng)前后或臨經(jīng)時(shí)，口舌糜爛每月如期反復(fù)發(fā)作的疾病。 潰瘍多發(fā)生在口腔黏膜及舌的邊緣，常呈白色潰瘍,周圍有紅暈,疼痛,進(jìn)食酸辣食物時(shí)疼痛尤甚。

女性經(jīng)行期口舌糜爛與經(jīng)行期免疫力低下或細(xì)菌滋生有關(guān)。如果由單一因素細(xì)菌引起，則易于治療，定期到醫(yī)院潔牙就有較好的療效。而大多數(shù)患者由是多因素引起，根據(jù)臨床觀察，其病機(jī)屬脾胃虛弱，脾虛生濕，濕從熱化，郁而化火。因反復(fù)外感寒涼，或久服寒涼食物、飲料、海鮮等，導(dǎo)致脾胃虛弱；或情志不舒，肝木相乘脾土，脾虛濕阻，濕從熱化，郁而化火，此類病人脾虛為主，濕火為標(biāo)，中虛不運(yùn),水火不濟(jì)。故治療以健脾化濕清熱為法。

方用封髓丹加味：黃柏10克，砂仁15克，甘草10克，黃連6克，細(xì)辛6克，白蒺藜12克，大豆卷10克，枳殼10克，射干10克，徐長(zhǎng)卿15克，金雀根15克。

方中黃柏味苦入心，色黃入脾，脾者調(diào)和水火之樞；砂仁辛溫，能納氣歸腎；甘草調(diào)和上下，又能伏火。黃柏之苦，合甘草之甘，苦甘能化陰。砂仁之辛合甘草之甘，辛甘化陽(yáng)。陰陽(yáng)合化，則水火既濟(jì)。黃連清胃瀉火，細(xì)辛通竅止痛，白蒺藜平肝祛風(fēng)，活血止痛，大豆卷清利濕熱，枳殼行氣消積，射干清熱解毒，利咽消腫，徐長(zhǎng)卿祛風(fēng)止痛，金雀根活血通絡(luò)止痛。全方既補(bǔ)脾氣，清伏火，利濕熱，又行氣血，通絡(luò)祛風(fēng)，散瘀止痛。

脾胃虛寒者，加理中湯、六君子湯；陽(yáng)虛者，加附子20克～30克，炮姜20克～50克；肝腎陰虧，虛火上擾者，加熟地30克～60克，巴戟肉10～20克，茯苓10～15克，麥冬10克，五味子10克；陰虛內(nèi)熱者，加沙參10克，生地12克，麥冬10克，枸杞子10克。

經(jīng)行口糜經(jīng)常反復(fù)發(fā)作，與個(gè)人體質(zhì)有較大的關(guān)系，臨床上單純用清胃瀉火，清熱解毒法治療效果常常不佳，就是因?yàn)楹鲆暳似⑻摓橹?，濕火為?biāo)。上述驗(yàn)方經(jīng)臨床驗(yàn)證，效果良好，不僅適合于經(jīng)行口糜的患者，也適用于大多數(shù)口腔潰瘍患者，可資借鑒。需要注意的是，患者要注意日常的自我保養(yǎng)，飲食以清淡為主，控制辛辣刺激食物如火鍋燒烤的攝入，避免熬夜，加強(qiáng)鍛煉提高自身的抵抗力，以減少發(fā)病的機(jī)率。

4 可代茶飲的調(diào)血脂中藥有哪些？

李先生：哪些中藥材可以調(diào)節(jié)血脂？哪些可以代茶飲？

朱紅俊

目前，以中草藥泡茶飲調(diào)血脂的方式比較流行。而具有調(diào)脂作用的中草藥更有數(shù)十種之多。常用的天門冬、五加皮、葛根、柴胡、茵陳、黃連、赤芍、陳皮、桔梗、瓜蔞、薤白、火麻仁、雞血藤、香菇等可以降膽固醇；山楂、白果、胡椒、地骨皮、瓦楞子等可以降甘油三酯；人參、黨參、沙苑子、紅景天、甘草、何首烏、女貞子、冬蟲夏草、玉竹、三七、丹參、紅花、姜黃、決明子、澤瀉、茵陳、金銀花、虎杖、桑寄生、徐長(zhǎng)卿、羅布麻、絞股藍(lán)等藥兼具降膽固醇及甘油三酯作用等。

普通人服用的降血脂的茶飲方可選用綠茶配山楂、絞股藍(lán)、三七、澤瀉、荷葉等；體質(zhì)虛弱或追求高品質(zhì)的人群可選擇普洱茶配冬蟲夏草、紅景天、人參、女貞子、何首烏、山楂等。大便干結(jié)的可加火麻仁、大黃；痰多的加陳皮、瓜蔞；口苦口氣重的配黃連、大黃；心肌缺血的加雞血藤、丹參、紅花；高血壓的配羅布麻、澤瀉等等，均可增加預(yù)防的效果。一般選擇2種～3種中草藥，每種3克～5克為宜。同時(shí)，結(jié)合2017年運(yùn)氣特點(diǎn)，各類茶飲方可以酌加白菊花、金銀花、女貞子、肉蓯蓉等。當(dāng)然，找正規(guī)的中醫(yī)師診治自身情況，選擇最合適自己的茶飲方是最安全穩(wěn)妥的方法。

當(dāng)然，還有一些中草藥，如葛根、陳皮、香菇、山楂、白果、胡椒、大蒜、花椒、綠豆、赤豆等，既是中草藥，也是常見的食品，安全性比較高，可以充分發(fā)揮自身的廚藝：煎、煮、炒、悶、燉，烹、炸、熬、燒。根據(jù)自己的口味進(jìn)行烹飪，在美食中降低血脂，為生活增添一些樂(lè)趣！

5 小兒厭食怎么辦？

邢彥偉

鄭女士：我兒子今年5歲，最近吃飯少，早上和晚上只喝一包奶，其余吃一兩口就不吃了，這讓我很發(fā)愁，請(qǐng)問(wèn)該怎么辦呢？

小兒厭食好發(fā)于6歲以下小兒。長(zhǎng)期厭食，可導(dǎo)致患兒免疫力低下，增加兒童患病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有著較大的影響?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為小兒厭食可能與喂養(yǎng)不當(dāng)、微量元素缺乏、胃腸功能失調(diào)、細(xì)菌感染等有關(guān)。在治療上多側(cè)重于病因治療，目前尚無(wú)特效治療藥物。該病在中醫(yī)屬于“傷食”的范疇，其發(fā)病與脾胃功能失常有關(guān)。所以，該病應(yīng)以保護(hù)小兒脾胃為關(guān)鍵。

改善喂養(yǎng)習(xí)慣 日常生活中，過(guò)度吃一些高糖、高蛋白濃縮飲料和食品常常使得孩子食欲低下，比如冰激凌、橙汁、奶糖、巧克力等。所以，在喂養(yǎng)時(shí)一方面要少食此類食品，另一方面要按時(shí)吃飯，切忌不規(guī)律地吃零食，以保護(hù)孩子的脾胃功能。當(dāng)小兒患感冒、發(fā)燒、吐瀉等疾病的時(shí)候，要注意不能過(guò)多、過(guò)早進(jìn)食，應(yīng)該在疾病恢復(fù)過(guò)程中逐漸增加飲食，并注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，避免肥甘厚膩和難以消化的食物，以逐漸恢復(fù)脾胃功能。

中醫(yī)小妙招 做菜或煲湯時(shí)可用一些藥食兩用之品，如太子參、陳皮、麥芽、山楂、砂仁、雞內(nèi)金等。在醫(yī)師指導(dǎo)下，選用一些常見的小兒健脾類中成藥，如一捻金、保赤萬(wàn)應(yīng)散、小兒香橘丸、小兒化食丸、健脾丸等。此外，可以試試常用的手法推拿：如清補(bǔ)脾經(jīng)、運(yùn)內(nèi)八卦、揉板門、推胃經(jīng)、揉四橫紋、清肝經(jīng)、清天河水、捏脊、按足三里穴、揉上馬等。

6 抗生素與抗菌藥有什么區(qū)別？

賈先生：在《中醫(yī)健康養(yǎng)生》雜志2017年04期的問(wèn)健康欄目中，戴冰老師談到了治療普通感冒一般不用抗菌藥，可是平時(shí)不都是說(shuō)不用抗生素嗎？這兩者有什么區(qū)別呢？

戴冰

人們常把抗菌藥和抗生素混為一談。其實(shí)，兩者雖有部分交叉，但并不完全等同，不可相互替代。

抗菌藥包括抗生素和人工合成藥物（磺胺類和喹諾酮類等），而抗生素是各種微生物( 包括細(xì)菌、真菌、放線菌屬等)產(chǎn)生的，能殺滅或抑制其他微生物的物質(zhì)，包括β-內(nèi)酰胺類、氨基糖苷類、大環(huán)內(nèi)酯類、四環(huán)素類抗生素等。

人們常說(shuō)的“抗生素濫用”指的就是“抗菌藥濫用”，所以“避免抗生素濫用”的說(shuō)法是不全面的，無(wú)形中忽略了非抗生素類的抗菌藥，科學(xué)的表述應(yīng)為“避免抗菌藥物濫用”。