服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)的高職國(guó)際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式研究

茂名　楊仁波

【摘 要】本文分析了茂名水果出口產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，并展示了茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)狀況，筆者進(jìn)一步探討茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)如果抓住新時(shí)代的發(fā)展契機(jī)，不斷革新和調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出適合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

【關(guān)鍵詞】地方經(jīng)濟(jì)；國(guó)際貿(mào)易；人才培養(yǎng)模式

高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015—2018年）中明確提出，高等職業(yè)院校的建設(shè)與發(fā)展要與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要高度契合。由此可見(jiàn)，[1]“服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展， 以就業(yè)為導(dǎo)向，加快專業(yè)改革與建設(shè)”是時(shí)代賦予高等職業(yè)院校的使命。而針對(duì)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，不斷革新和調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出適合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，則是高等職業(yè)教育努力的重心和方向。筆者通過(guò)調(diào)查茂名水果出口產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及合作意愿，制定出一個(gè)依托茂名地方水果出口產(chǎn)業(yè)的高職國(guó)際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式。

一、茂名水果出口產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

茂名水果歷史悠久，為荔枝、龍眼、香蕉的原產(chǎn)地，白糖罌荔枝、儲(chǔ)良廣眼、高腳遁地蕾香蕉獲國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)證。茂名水果早熟優(yōu)質(zhì)，飲譽(yù)海內(nèi)外。在歷屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和北京首屆國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，茂名水果的六大種類中十五個(gè)品種獲得"金、銀、銅"牌獎(jiǎng)、名牌產(chǎn)品和中華名果稱號(hào)，其中儲(chǔ)良廣眼、鑒江紅糯獲“金牌獎(jiǎng)”，遁地蕾香蕉、大果白臘荔枝獲“銀牌獎(jiǎng)”，雙孖木龍眼獲“銅牌獎(jiǎng)”，白糖罌荔枝、黑葉干果、桂圓肉、新世紀(jì)番石榴、紅陽(yáng)牌紅楊桃和無(wú)核黃皮獲名牌產(chǎn)品稱號(hào)，新世紀(jì)番石榴、紅陽(yáng)牌紅楊桃獲中華名果稱號(hào)。有一批企業(yè)的水果產(chǎn)品獲得國(guó)家有機(jī)食品、綠色食品和無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證。每年4月下旬三月紅荔枝開始上市，5月上中旬白糖罌、妃子笑荔枝成熟上市，5月下旬黑葉、白臘荔枝成熟上市，石硤龍眼7上中旬成熟上市，儲(chǔ)良龍眼7中旬成熟上市，比廣西、廣州荔枝、龍眼早熟15 ～20天。茂名水果暢銷全國(guó)各地，并遠(yuǎn)銷歐盟、美國(guó)、印尼、新西蘭、澳大利亞、印尼、日本、新加坡、香港、澳門等國(guó)家和地區(qū)，深受消費(fèi)者的歡迎。

二、茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)狀況

我院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)自2006年成立，通過(guò)十年的發(fā)展與沉淀，有了較好的積累和發(fā)展，2016年就業(yè)率達(dá)到100%，但人才培養(yǎng)模式仍存在一定的缺陷和問(wèn)題，從2016年麥可思數(shù)據(jù)來(lái)看，2013屆、2014屆、2015屆畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀滿意度逐年降低（69%、67%、60%），畢業(yè)生工作與專業(yè)相關(guān)度較低（58%、38%、67%），而這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)幾乎均低于廣東省高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的平均水平。主要原因是我院國(guó)際貿(mào)易人才未能滿足社會(huì)和企業(yè)的要求，課程設(shè)置未能與企業(yè)國(guó)際貿(mào)易人才的素質(zhì)要求緊密對(duì)接，教學(xué)內(nèi)容、手段、方法未能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能等。2016年麥可思數(shù)據(jù)顯示，2013-2015屆商務(wù)英語(yǔ)職業(yè)期待吻合度為57%、46%、45%，學(xué)生在調(diào)查時(shí)選擇的原因?yàn)椤安环衔业穆殬I(yè)發(fā)展規(guī)劃”（60%）、“不符合我的興趣愛(ài)好”（40%），其根本原因是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)由我國(guó)加入WTO興起發(fā)展至今，已經(jīng)成為了一個(gè)很“泛”的專業(yè)，學(xué)生在就業(yè)時(shí)無(wú)法明確方向；客觀原因是我院處于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的粵西地區(qū)，學(xué)生在校時(shí)能接觸到的外貿(mào)企業(yè)極少；主觀原因是我院學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，在校學(xué)習(xí)和出外就業(yè)時(shí)信心不足。因此，本文立足于學(xué)生的素質(zhì)能力特點(diǎn)，基于服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)理念著重研究和實(shí)踐適合我院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向，為學(xué)生實(shí)現(xiàn)“專業(yè)與崗位無(wú)縫對(duì)接”打下基礎(chǔ)。

三、依托茂名水果出口產(chǎn)業(yè)的國(guó)際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式

（一）調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)

高等職業(yè)教育要立足于地方經(jīng)濟(jì)，要為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才。[2]具體到國(guó)際貿(mào)易專業(yè)，則是要將該專業(yè)教育融入產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)具備國(guó)際貿(mào)易理論知識(shí)和外語(yǔ)語(yǔ)言能力、強(qiáng)大就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才，本培養(yǎng)目標(biāo)將以特色產(chǎn)業(yè)為依托，基于地方經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，致力發(fā)展地方產(chǎn)業(yè)，為加快茂名經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦。

（二）更新國(guó)際貿(mào)易課程體系

國(guó)際貿(mào)易課程體系建設(shè)是高職國(guó)際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式中的重要構(gòu)成因素。我院經(jīng)濟(jì)管理系的國(guó)際貿(mào)易教研室老師通過(guò)走訪企業(yè)、整理畢業(yè)生的反饋信息，以此為依據(jù)對(duì)課程進(jìn)行定位，設(shè)計(jì)課程體系。例如：根據(jù)地方經(jīng)濟(jì)需求，組織教師編寫與地方特色產(chǎn)業(yè)有關(guān)的《茂名特色水果出口貿(mào)易》等針對(duì)性較強(qiáng)的教材，力求將地方經(jīng)濟(jì)需求和專業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái)。

（三）建立“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

近年來(lái)，高職院校專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵是打造一支“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。我院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)專兼職教師結(jié)合的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)主要有三種方式：①鼓勵(lì)專業(yè)教師到行業(yè)企業(yè)兼職，提高其職業(yè)工作過(guò)程的知識(shí)水平和實(shí)踐能力。②啟動(dòng)骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃，每年暑假派遣一些優(yōu)秀的專職教師參加“雙師型”教師研修班。③聘請(qǐng)一批來(lái)自企業(yè)并且掌握崗位核心能力的專業(yè)技術(shù)人才擔(dān)任兼職教師。通過(guò)這三種途徑，專兼職教師共同參與到專業(yè)課程設(shè)置、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)等活動(dòng)中來(lái)，充分發(fā)揮了專任教師和兼職教師各自的優(yōu)勢(shì)，雙方在合作中取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同為學(xué)生培養(yǎng)工作出謀劃策，提高學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐業(yè)務(wù)能力， 提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力。

（四）完善校企合作評(píng)價(jià)機(jī)制

完善的評(píng)價(jià)機(jī)制有助于校企合作的可持續(xù)發(fā)展，也有利于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。高職院校學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力非常重要，在此背景下，校企合作評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)當(dāng)多元化， 既要對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)， 又要對(duì)專業(yè)指導(dǎo)教師以及參與到校企合作中來(lái)的企業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)。[3]可借鑒以下評(píng)價(jià)方式：學(xué)生方面，將學(xué)生在企業(yè)的表現(xiàn)細(xì)化， 根據(jù)學(xué)生對(duì)任務(wù)的完成情況算入學(xué)分；專業(yè)指導(dǎo)教師方面， 根據(jù)學(xué)生的反饋， 將專業(yè)指導(dǎo)教師的下企業(yè)指導(dǎo)展開量化考核； 企業(yè)方面，院系通過(guò)評(píng)估企業(yè)對(duì)校企合作的配合程度來(lái)確定是否繼續(xù)與其的合作。

四、結(jié)語(yǔ)

改革人才培養(yǎng)模式，使教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，是高等職業(yè)教育在新的時(shí)代背景下工作的立足點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)。高等職業(yè)院校要主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域、行業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要，有針對(duì)性地調(diào)整和設(shè)置人才培養(yǎng)模式。

參考文獻(xiàn)：

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