曉城
西城優(yōu)質服務供應商是指為西城區(qū)的旅客提供優(yōu)質接待服務的供應商。選拔優(yōu)質服務供應商是為了形成旅游服務的良性循環(huán),達到旅游服務提質增效的目的。西城區(qū)旅游委通過對優(yōu)質供應商的測評和認定,使廣大商家明確優(yōu)秀供應商的測評標準,促進自身進行整改和發(fā)展。
歷代帝王廟
坐落在北京西城區(qū)阜成門的歷代帝王廟極為奇特,這里既不供奉佛像菩薩,也不供奉道教三清,而是供奉著自三皇五帝以來的百余位帝王及青史留名的文臣武將。走進寺院可以看到,東邊是鐘樓的所在,西邊的位置卻無鼓樓,因此叫“有鐘沒有鼓”。至于為什么,至今學術界沒有一個固定說法。有人說,因為在祭祀禮儀中鐘的作用比鼓大,鐘聲傳得遠,可以使百姓都知道皇帝出來祭先朝帝王的行蹤;也有人說,只取晨鐘,舍棄暮鼓,合有讓死去的帝王在天上得到永生的寓意。不管說法如何,有鐘無鼓的歷代帝王廟威儀未減卻是事實。
再往前走,便是歷代帝王廟的主體建筑景德崇圣殿了。大殿采用的是重檐廡殿式房脊,屋頂鋪的是惟皇家才能使用的黃色琉璃瓦,這種規(guī)制在皇家建筑中都算高等級的。殿內(nèi)共有通體金絲楠木柱六十根,里面金磚墁地,彩畫飾梁,整體建筑凝重肅穆,顯示出巍峨莊嚴的氣勢。
如今的歷代帝王廟是嚴格按照清朝乾隆年間的原貌和格局加以修繕和部分復建的。建筑是“人類文化的紀念碑”,著名建筑學家梁思成將古建筑稱為“歷史的界標”。北京歷代帝王廟正是這樣一座“此地無聲勝有聲”的建筑經(jīng)典,一年又一年向人們默默訴說著源遠流長的歷史文化信息。
老舍茶館
老舍茶館位于前門西大街這塊寸土寸金之地。館內(nèi)裝飾格調以傳統(tǒng)的中式裝飾為主,顏色較深,宮燈、紅木桌椅及舞臺古色古香,營業(yè)面積及茶桌數(shù)都有相當規(guī)模。在這里,可以飲茶也可以點菜,還有烤鴨供應,提供的服務品種較齊。老舍茶館另外一個特色就是佛教的色彩較濃,進門及各層平臺均有佛像供奉。
提起“老舍茶館”,不但在京城婦孺皆知,就是在外埠,甚至在國外,知道這個字號的人也不少。以前老北京遍布著賣大碗茶的茶攤,老舍茶館就是由大碗茶起家的,現(xiàn)在大碗茶在北京幾近絕跡,只有這里為了保留傳統(tǒng),還在堅持這項不掙錢的買賣。
老舍茶館的客人以外國游客和旅游者為多,在每周的一、三、五下午有戲迷樂活動及京劇演唱,晚上的戲曲及雜技表演17:40開始,票價從幾十至一百多元不等,具體內(nèi)容有雙簧、單弦、京劇彩唱等,異彩紛呈,喜慶熱鬧。家里要是來了外國朋友或是外地親戚,老舍茶館不失為一個招待的好去處。
大觀園
正逢春暖花開時,來到北京大觀園。由南門進入,迎面便是一假山,苔蘚成斑,泉水成溜,藤蘿掩映。山口鏡面般大石上題“疊翠”二字,入山小徑徑口壁石上書“曲徑通幽處”。站在山邊北望則清溪瀉雪,水面開闊,蒲蘆蕩漾,柳絲悠長。煙波浩淼處,有亍字橋一座,橋上亭匾題字“沁芳”,亭柱題“繞堤柳借三篙翠,隔岸花分一脈香?!毕蛴沂且粭l鵝卯石鋪成的小路,盡頭是一條彎彎曲曲如同龍須般的漢白玉石橋,一座粉墻黛瓦的屋子展現(xiàn)在眼前。和其他屋子相比,這座院子并不豪華奢侈,院內(nèi)的竹子充滿了生機。院內(nèi),一條石子小路蜿蜒曲折,一直伸向竹林深處。兩旁是細而長的竹子,細細看去,竹竿上布滿了不規(guī)則的小黑點。這種布滿小黑點的青竹叫作湘妃竹。
館外窄窄的青磚小路旁是一汪清湖。繞過清湖,一座精致的院落便展現(xiàn)在眼前。整個院子坐落在湖岸邊,那院門不似別的姊妹的院落門是個圓拱,而是方方正正的,大概是希望這座院落的主人做人做事都要堂堂正正、規(guī)規(guī)矩矩吧。走近瞧來,院門的上方掛著一塊匾,上書三個大字“怡紅院”。
大觀園內(nèi)景致多多、幽奇成趣,花草樹木掩映、山水配套,景點琳瑯?!笆∮H別墅”“大觀樓”等等,在曹雪芹小說《紅樓夢》中描繪的各具特色的景觀、景點舉目皆是。有些配有小說中的人物塑像和小說中描繪的人物當時使用過的器皿的仿原實物等。游園觀景,睹物思人,令人懷憂古之情思,發(fā)憐香惜玉之感嘆,哀人物命運之凄清,不免有些傷感。真研胃尋芳探幽自紅樓,流連忘返別樣情。
榮寶齋
榮寶齋是馳名中外的老字號,是一家集書畫經(jīng)營、木版水印、拍賣、出版、教育為一體的綜合性文化企業(yè),迄今已有三百余年的歷史,它的新匾是我國著名書法家郭沫若所書。
榮寶齋坐落在北京市和平門外琉璃廠西街,古色古香、雕梁畫棟的高大仿古建筑風格讓它增加了歷史的厚重感。榮寶齋的前身“松竹齋”始建于1672年,1894年更名榮寶齋,迄今已有300多年的歷史。1950年公私合營,“榮寶齋新記”成立。1952年榮寶齋轉為國營,并以郭沫若書題墨跡“榮寶齋”為標準的商號字樣?!靶掠洝背闪?0多年來,尤其是改革開放以后,榮寶齋在市場經(jīng)濟的磨礪中逐漸轉型成為集書畫經(jīng)營、文房用品、木版水印、裝幀裝裱、收藏、出版、展覽、拍賣、典當、教育、培訓、印刷等于—體的綜合性文化企業(yè)。
無論古代珍品還是近現(xiàn)代名家之作,榮寶齋均有廣泛收藏,被稱為“民間故宮”。榮寶齋書畫高仿技藝更是一絕,榮寶齋的木版水印書畫復制技術,被評為第一批國家級非物質文化遺產(chǎn)。悠悠三百年的文化老店榮寶齋和中國傳統(tǒng)文化藝術緊緊地連在一起,蘊含著深厚的傳統(tǒng)文化精神和現(xiàn)代文明,它是全社會的財富,令人仰慕,在新中國成立后的幾十年里,煥發(fā)著新的光彩。
北京天文館
北京天文館位于西直門外大街南側,臨近北京動物園,是中國第一座大型天文館。如今北京天文館分為老、新兩大部分。走進老館的天象廳,這里的中央至今仍安放著一架國產(chǎn)大型天象儀,這個完整的天象表演系統(tǒng)可以放出大約9000顆恒星以及星座名稱和星座連線、坐標系和太陽系行星運動、中國古代星座的名稱和連線等奇妙景象。另外還配備有表演彗星、流星、日餌、宇宙飛船等近百臺特技效果放映器,每天(除閉館外)巡回放映4到5部天象節(jié)目。西側天文臺內(nèi)裝有一架130毫米折射望遠鏡。從1957年到現(xiàn)在,利用它對太陽黑子進行系統(tǒng)觀測,積累了連續(xù)的觀測資料。
從老館出來到后側的新館一看,這座像雞蛋形的建筑物內(nèi)由數(shù)字化宇宙劇場、3D動感天文演示劇場、4D動感影院、天文展廳、太陽觀測臺、大眾天文臺等構成。宇宙劇場引入國際先進的超級圖形工作站(圖形圖像處理的超級計算機),可以處理上十億顆星的數(shù)據(jù)、建模、編錄,作準確的空間定位,它和激光投影設備一道組成的數(shù)字化天文放映設備,給觀眾提供實時的、高畫質的虛擬宇宙漫游,生動形象地演繹壯麗的星空景象和人類探測太空的壯舉。
烤肉季
在什剎海前海有百年老店烤肉季。這是一座古色古香的三層建筑。灰色磚墻,碧瓦重檐,雕梁畫棟。在樓的二層裝有漢白玉護欄,門口一對漢白玉石獅子十分威猛。大門上方懸掛一塊由啟驤題寫的匾額,上書“臨河第一樓”,樓上正中懸掛著由溥杰題寫的匾額“烤肉季”。門的兩側有一副字跡古樸蒼勁的對聯(lián),上聯(lián):畫樓最看粼粼水,下聯(lián):炙味香飄淡淡煙,橫批:臨河第一樓。由于臨水,飯莊的環(huán)境自有幾分幽靜。
在烤肉季吃飯分文吃和武吃兩種就餐方式?!拔某浴笔怯煞諉T將肉烤好,送到雅間或是餐桌,由顧客慢慢品嘗?!拔涑浴笔亲钥径车募軇?、吃法。吃烤肉先用調料同肉片攪拌好,然后放在炙子上烤,還可以往肉片里加生雞蛋同烤。而在用料方面,以前主要是蔥末、香菜末,以及鹵蝦油、料酒等,現(xiàn)在則又加上了香油、醋、姜汁、辣椒油等,也可按顧客口味自行調配。芝麻醬燒餅也是烤肉季的熱點菜品。別小看這道主食,為了保證質量,烤肉季專程從通州購進純芝麻醬,配以自制的花椒鹽、小茴香和指定廠家供應的面粉,精心制作的芝麻醬燒餅,一直深受顧客歡迎。