會(huì)澤縣金鐘街道油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展淺析

鎖培生+尹朝能+王洪永+李興貴

摘 要：近年來，金鐘街道油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，但其發(fā)展中也存在一些問題，本文通過對(duì)油橄欖的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析，發(fā)現(xiàn)問題并找出解決措施。

關(guān)鍵詞：油橄欖；創(chuàng)新模式；問題；對(duì)策

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.生產(chǎn)現(xiàn)狀

到2016年底，金鐘街道油橄欖種植面積達(dá)0.4萬畝，預(yù)計(jì)豐期產(chǎn)量1200噸，產(chǎn)值2000萬元。目前，金鐘街道油橄欖栽植區(qū)域?yàn)榻鹕辰蔁岷庸鹊貐^(qū)，主要為溫泉村委會(huì)，種植企業(yè)有云南林川油橄欖科技開發(fā)有限公司。

2.市場前景分析

橄欖油是油橄欖鮮果直接冷榨而成的天然食用植物油，營養(yǎng)豐富、抗氧化性較強(qiáng)，產(chǎn)品用途廣泛，是世界上公認(rèn)的植物油皇后、液體黃金。橄欖油巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場價(jià)值也正在為越來越多的人所認(rèn)識(shí)，同時(shí)逐步受到云南省廣大消費(fèi)者的青睞。 云南林川油橄欖科技開發(fā)有限公司成立于2015年12月，注冊(cè)資金2000萬，主要經(jīng)營規(guī)?；N植、產(chǎn)品研究、綜合開發(fā)、銷售。

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新模式

金鐘街道油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新模式，走“公司+農(nóng)戶+基地”的模式。金鐘街道為進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，整合林地資源，將油橄欖產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)林果業(yè)及脫貧攻堅(jiān)載體來抓，千方百計(jì)引進(jìn)技術(shù)和人才，全力推進(jìn)油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該街道于2015年成功引進(jìn)云南林川油橄欖科技開發(fā)有限公司，狠抓油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該公司與溫泉村委會(huì)以400元/畝的價(jià)格簽訂林地流轉(zhuǎn)承包合同4500余畝，計(jì)劃發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)，以村民“入股分紅”及“反包倒租”的模式經(jīng)營。目前，云南林川油橄欖科技開發(fā)有限公司累計(jì)投入資金近700萬元，完成基地道路、水池、簡易房、土地平整等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，移栽油橄欖2000畝。經(jīng)過精心管理，移栽油橄欖長勢較好，發(fā)展初具規(guī)模。該公司計(jì)劃通過政府引導(dǎo)，企業(yè)主導(dǎo)農(nóng)民群眾參與的“公司+農(nóng)戶+基地”發(fā)展模式，在金鐘街道最適宜種植區(qū)擴(kuò)大油橄欖種植8000畝，探索深加工技術(shù)，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，使之發(fā)展成該鎮(zhèn)的特色支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要渠道。

三、存在問題及制約因素

1.前期資金投入量大，種植成本高，效益見效慢

規(guī)劃種植油橄欖的土地，絕大部分是荒山和荒地，土壤有機(jī)質(zhì)含量低，土層薄，需要改良土壤，增加有機(jī)肥，才能使油橄欖正常生長發(fā)育。加之金鐘街道油橄欖種植適生區(qū)均在小江沿岸干熱河谷地帶，地勢陡峭，引水工程投資大，導(dǎo)致油橄欖建園成本高于投資其他林產(chǎn)業(yè)成本。經(jīng)濟(jì)林種植不同于其它農(nóng)作物種植，周期長，見效慢，一般在前3年不能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，3年后進(jìn)入初果期，經(jīng)濟(jì)效益甚微，基本上在5年左右，才能產(chǎn)生利益回報(bào)。對(duì)此，影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。

2.科技支撐不夠，實(shí)用型及高層次研究人才缺乏

油橄欖產(chǎn)業(yè)對(duì)于金鐘街道來說，是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，缺乏產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。雖然相關(guān)林業(yè)科研部門在基礎(chǔ)性科研方面取得了一定成績，但僅靠這些基礎(chǔ)條件來指導(dǎo)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。存在產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)科技的需求與目前科研及科技人員缺乏的矛盾。

3.水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱

水利是生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的命脈。金鐘街道油橄欖種植的適宜區(qū)，恰好處于少雨干旱的小江干熱河谷區(qū)，因此，薄弱的水利基礎(chǔ)設(shè)施將成為制約油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素之一。

四、發(fā)展對(duì)策及措施

1.各級(jí)政府應(yīng)加大對(duì)油橄欖產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)與投資力度 。油橄欖是一個(gè)高投入高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長，前期投入較大，各級(jí)政府部門要在整體規(guī)劃布局、政策信息引導(dǎo)、協(xié)調(diào)利益關(guān)系、規(guī)范市場競爭、維護(hù)經(jīng)濟(jì)秩序等方面充分發(fā)揮支持、引導(dǎo)、服務(wù)和調(diào)控等職能，為油橄欖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境；同時(shí)應(yīng)增加政府資金的投入，資金安排要按照適當(dāng)集中、扶優(yōu)扶強(qiáng)、扶成長性項(xiàng)目的原則，主要用于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的貸款貼息和新技術(shù)的開發(fā)，用于各類原料基地建設(shè)的必要補(bǔ)助。

2.加大對(duì)油橄欖產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的培植和扶持力度 。要把油橄欖產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，關(guān)鍵要發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)?shù)卣畱?yīng)積極采取各種措施，為龍頭企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造寬松、良好的環(huán)境，并在資金、信貸、稅收、土地征用等方面給予政策優(yōu)惠，以吸引社會(huì)各界的資金投入，扶持培育實(shí)力雄厚、輻射面廣的油橄欖產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，使龍頭企業(yè)得以快速發(fā)展壯大，從而促使油橄欖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及“貿(mào)、工、林一體化”發(fā)展。

3.多渠道籌集資金，加大對(duì)產(chǎn)業(yè)的投入。油橄欖產(chǎn)業(yè)要發(fā)展壯大，需要大量的資金投入，光靠政府的有限扶持還不行，必須多渠道籌集資金，搶抓機(jī)遇，充分利用林業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，爭取財(cái)政扶持；政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲，招商引資；充分利用各種貸款；制定優(yōu)惠政策，廣納社會(huì)資金。

4.加大對(duì)科技的投入，促使油橄欖產(chǎn)業(yè)依靠科技健康、穩(wěn)步地發(fā)展起來 。在加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)者和管理者進(jìn)行科技培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，出臺(tái)優(yōu)惠政策誠招人才，借鑒優(yōu)秀的開發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)，積極引進(jìn)、培育、推廣優(yōu)良新品種、新方法、新技術(shù)，建立和完善各類專業(yè)性和科技服務(wù)體系，加強(qiáng)與相關(guān)高等院校、科研機(jī)構(gòu)的科技聯(lián)姻與協(xié)作。這樣，油橄欖產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)、快速、健康地發(fā)展。