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    《水滸傳》中酒的獨(dú)特作用

    2017-08-08 20:04:10張?zhí)N佳
    文學(xué)教育·中旬版 2017年8期
    關(guān)鍵詞:魯智深五臺(tái)山武松

    一.引言

    說(shuō)到《水滸傳》人們總是想到武松、魯智深等許多英雄好漢,他們快意恩仇,行俠仗義,大碗喝酒,大口吃肉。一說(shuō)到英雄就離不開(kāi)酒,“酒”在全文中出現(xiàn)的次數(shù)可是相當(dāng)?shù)亩?,約有三百多處,可以說(shuō)整部作品都洋溢著濃濃的酒香,這一特點(diǎn)是其他作品所不具備的,“酒”的大量出現(xiàn)肯定是作者的有意安排,他通過(guò)酒使人物形象有血有肉,真實(shí)可感,也使得文章內(nèi)容豐富,情節(jié)連貫,“酒”在文中不僅僅是一種生活飲品,更具有了不可替代的獨(dú)特作用。就讓我們沿著武松和魯智深的足跡,去感受“酒”在作品中的魅力。

    二.以“酒”寫人,使人物形象更加豐滿

    也許酒和英雄的氣質(zhì)更加符合,《水滸傳》中英雄好漢的出場(chǎng)總是和酒有關(guān),比如家喻戶曉的武松形象,他的英雄壯舉比如“打虎”“大鬧飛云浦”“醉打蔣門神”都是和酒有關(guān)系的,首先來(lái)看武松打虎這個(gè)情節(jié),武松來(lái)到一個(gè)酒家前,映入眼簾的是“三碗不過(guò)崗”這一酒旗,可這絲毫沒(méi)有影響武松的酒量,在店小二篩過(guò)三碗酒后,武松還嫌不夠,執(zhí)意要喝酒,甚至和店小二有了言語(yǔ)沖突,最終武松共喝了十八碗酒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了三碗的數(shù)量限制,而且武松也說(shuō):“這酒好生有氣力”【1】 (第二十三回,第291頁(yè))這樣的好酒平常人和三碗已到極限了,武松卻連喝了十八碗,其酒量之好可見(jiàn)一斑,好酒激發(fā)了武松的好勝心,使他開(kāi)懷暢飲,他不管什么“三碗不過(guò)崗”,認(rèn)為以自己的酒量一定要喝個(gè)痛快,在店小二擔(dān)心武松醉倒時(shí),他說(shuō)“要你扶的,不是好漢”(第二十三回,第292頁(yè))從中不僅可以看出武松驚人的酒量,而且武松身上的英雄豪氣也被體現(xiàn)得淋漓盡致。武松沒(méi)有按照榜文和店小二的建議結(jié)伴同行,而是選擇了獨(dú)自過(guò)崗,他走了一會(huì)兒酒力發(fā)作,也就是在這個(gè)時(shí)刻老虎出現(xiàn)了,武松就是帶著剛剛的酒意和老虎搏斗的,可見(jiàn)武松是“酒醉心明”,雖呈醉態(tài),但心里還是清楚自己要做什么的。就是憑著這酒勁加上一身好本事,武松成功打死了老虎,可見(jiàn)酒催動(dòng)英雄豪氣,將武松的英勇無(wú)畏,力大無(wú)比展現(xiàn)出來(lái)。同樣“三碗不過(guò)望”醉打蔣門神也是在這種醉酒的狀態(tài)下進(jìn)行的,可見(jiàn)武松醉酒還是有理智的,并且醉酒對(duì)自己做事有促進(jìn)作用,一個(gè)酒量大、豪氣滿懷、無(wú)所畏忌、借酒助力的武松形象就出現(xiàn)在我們眼前。

    與之形成鮮明對(duì)比的就是魯智深,魯智深剛出場(chǎng)時(shí)就是和史進(jìn)、李忠三人一起吃酒,李忠本想賺些錢再去,可是魯智深卻說(shuō):“誰(shuí)耐煩等你,去便同去!”(第三回,第四十四頁(yè))還將看客推了一跤,“李忠見(jiàn)魯達(dá)兇猛,敢怒而不敢言,只得賠笑道:好性急的人?!保ǖ谌?,第四十四頁(yè))作為請(qǐng)客的魯智深請(qǐng)別人吃酒卻如此性急,魯智深性格中急躁的一面顯露無(wú)疑,隨后在吃酒的過(guò)程中,聽(tīng)到隔壁閣子里有哭泣之聲,這又使得魯智深焦躁起來(lái)“碟兒,盞兒都丟在樓板上。”(第三回,第四十五頁(yè))后來(lái)在問(wèn)清楚原因,知道真相后,魯智深挺身而出,三拳打死了鎮(zhèn)關(guān)西,可以看出魯智深身上所具有的俠肝義膽,路見(jiàn)不平拔刀相助的豪俠之氣。后面的魯智深兩次大鬧五臺(tái)山也是和酒有關(guān),兩次都是在吃醉了酒的情況下,第一次魯智深喝醉酒后,聽(tīng)得門子說(shuō)和尚破戒吃酒要打四十竹蓖并趕下山去,心中怒火上涌,罵道:“直娘賊!你兩個(gè)要打?yàn)⒓遥潮愫湍銖P打?!保ǖ谒幕?,第六十四頁(yè))可以看出魯智深粗魯直率的性格特點(diǎn),但是他又是有分寸的,當(dāng)長(zhǎng)老出來(lái)勸解時(shí),魯智深看在長(zhǎng)老的面子上及時(shí)收手了,沒(méi)有蠻橫無(wú)理得停不住手,可見(jiàn)魯智深性情雖急躁卻能適可而止,這是的理智的一面。魯智深第二次大鬧五臺(tái)山,同樣是喝得爛醉如泥,當(dāng)他看到和尚們用袖子遮了臉抵擋狗肉時(shí),便硬把狗肉往和尚嘴里塞,還提起拳頭,去那光腦袋上嗶嗶啵啵的敲。這時(shí)醉酒的魯智深卻表現(xiàn)出孩子般頑皮的性格,不復(fù)往日的粗野可怕,是其本性的體現(xiàn),雖然他無(wú)視佛門戒律,喝酒吃肉,打壞了金剛,攪亂了寺廟,但是長(zhǎng)老卻說(shuō)“雖然時(shí)下兇頑,命中駁雜,久后卻得清凈,證果非凡,汝等皆不及他?!保ǖ谒幕?,第59頁(yè))其日后的結(jié)局也印證了這句話,和小說(shuō)中道貌岸然的裴如海不同?!棒斨巧钕氤员愠裕缺愫?,把束縛拋在一邊,心靈達(dá)到空前的釋放,生命達(dá)到一種極致的自由”【2】。

    魯智深在院中和潑皮們喝酒,因比試武藝結(jié)識(shí)了林沖,便邀他同飲,在聽(tīng)到林沖妻子被人調(diào)戲后,醉酒的魯智深急于為林沖出氣,當(dāng)林沖畏懼高俅權(quán)勢(shì)不敢和他起沖突時(shí),魯智深卻表示自己又無(wú)官職在身,天不怕,地不怕,并不把身居高位的高俅放在眼里。從中可見(jiàn)魯智深為人仗義、勇敢無(wú)畏的性格特征。這些都和酒有著密切的關(guān)系,因?yàn)槌跃启斨巧盥?tīng)到了金翠蓮的遭遇,為了替她打抱不平三拳打死了鎮(zhèn)關(guān)西,體現(xiàn)了他行俠仗義的英雄氣概;因?yàn)樽砭启斨巧钭泶蛏介T,所以展現(xiàn)了他力大無(wú)比、粗魯急躁的個(gè)性特征,同時(shí)又展現(xiàn)了他真性情的一面;因?yàn)楹茸砭扑庇跒榱譀_出頭,展現(xiàn)了他無(wú)所畏忌,直爽仗義的性格特征,可以說(shuō)酒如同一面鏡子,將人物性格映照給讀者看。

    因?yàn)榫频拇嬖冢瑢⑽渌珊汪斨巧畹男愿裉卣髡宫F(xiàn)的淋漓盡致,從中我們也可以看出他們既有相同的地方也有不同的方面,相同的是他們都有著英雄好漢的勇敢無(wú)畏,路見(jiàn)不平拔刀相助的精神。他們的不同之處在于同樣是醉酒,武松可以做到“酒醉心明”,打了虎,打了蔣門神,可以說(shuō)酒壯英雄膽,魯智深醉酒的程度可就比較深了,醉后兩次大鬧五臺(tái)山,給寺院造成不小的損失,但是這兩個(gè)人物形象卻因?yàn)橛辛司频拇嬖诙由鷦?dòng)飽滿,有血有肉,呼之欲出。

    三.以“酒”寫事,使故事內(nèi)容更加豐富

    《水滸傳》中的故事十分精彩,扣人心弦,引人入勝,金圣嘆說(shuō)“天下文章無(wú)有出《水滸》右者?!薄?】這和它內(nèi)容的豐富飽滿有很大的關(guān)系,而酒恰恰起到了使故事跌宕起伏,曲折多變的作用。

    武松在去打蔣門神的路上遇到酒店一定進(jìn)去喝三碗,一路下來(lái)已成醉態(tài),按照“帶一分酒,就有一分本事。五分酒五分本事。我若吃了十分酒,這氣力不知從何而來(lái)”(第二十九回,378頁(yè))的說(shuō)法,這時(shí)的武松已經(jīng)攢足了氣力,接下來(lái),在快活林路口綠槐樹(shù)下認(rèn)出了躺在樹(shù)下的大漢就是蔣門神,但是武松卻沒(méi)有立即動(dòng)手,而是去蔣門神的酒店撩撥周旋,引蛇出洞【4】,作者不光敘事還將酒店的布局、裝潢展現(xiàn)在讀者眼前,無(wú)疑酒店這一場(chǎng)景的加入使得人物活動(dòng)的范圍擴(kuò)大了,故事內(nèi)容自然豐富多了。進(jìn)入酒店后武松問(wèn)店小二主人叫什么名字,店小二在耐心回答后,武松還繼續(xù)問(wèn)為什么主人不姓李,如果之前只是隨口一問(wèn),那么后面這句可就是故意生事了,武松挑起這個(gè)話題,可見(jiàn)他是故意為之。后來(lái)武松點(diǎn)名讓蔣門神的小妾陪酒,這使得矛盾進(jìn)一步激化,后來(lái)這個(gè)婦人大怒,邊罵邊推開(kāi)柜子出來(lái),武松早已做好準(zhǔn)備,將那婦人提起,“聽(tīng)得‘撲通一聲,可憐這婦人,正被直丟在大酒缸里?!保ǖ诙呕?,382頁(yè))后面的酒保也被丟進(jìn)了另外的酒缸,剩下的被打倒在地,故事行進(jìn)到這里還沒(méi)有真正到武松打蔣門神的階段,但是前面的這些已讓人覺(jué)得精彩異常,拍案叫好,這些都和酒有著密切的關(guān)系,因酒店被搶開(kāi)始,以酒店作為故事發(fā)生的地點(diǎn),最后憑酒力致勝,可以說(shuō)酒支撐起了這個(gè)故事,讓這個(gè)故事變得如此豐富有趣。酒對(duì)內(nèi)容豐富的作用不言而喻。

    說(shuō)完武松我們?cè)賮?lái)看看魯智深,他兩次大鬧五臺(tái)山,醉打山門的故事可謂是精彩絕倫,魯智深給五臺(tái)山造成的損失可不小,第一次是打了門子,傷壞了藏殿上的朱紅槅子,后一次是打了左右兩個(gè)金剛,打塌了亭子,其他的還好,金剛都被他給打了,不禁讓人目瞪呆,但是這一切發(fā)生的源泉都是因?yàn)樽砭?,正是因?yàn)轸斨巧钭砭坪蟛皇∪耸?,所以才?huì)出現(xiàn)這種打砸寺院的情況,可以說(shuō)要不是因?yàn)樽砭莆覀兙筒荒芨斨巧畹牟椒ヒ宦废蚯?,也就看不到他和漢子爭(zhēng)搶供做飯的酒喝、偷下山打造禪杖、謊說(shuō)自己不是五臺(tái)山的和尚討酒吃肉的情節(jié)了,也不會(huì)因此而領(lǐng)略寺院風(fēng)光,看到五臺(tái)山僧人的一些生活片段了,這些豐富的內(nèi)容,精彩的情節(jié),無(wú)疑不是“酒”帶來(lái)的。

    縱觀全文,我們可以看到,武松、魯智深他們的英雄壯舉都是在醉酒的情況下發(fā)生的,“酒”為英雄行為增添了色彩,讓全書的視角得以擴(kuò)大,我們可以透過(guò)醉酒英雄看到許多形形色色的人物,以及當(dāng)時(shí)精彩有趣的故事,使整本書的內(nèi)容充實(shí)豐富,引人入勝。

    四.以“酒”為線索,貫穿全篇使情節(jié)安排更連貫

    “酒”在《水滸傳》中反復(fù)出現(xiàn),它作為一條鮮明的主線將全書串聯(lián)在一起,《水滸傳》光梁山好漢就有一百零八將,再加上書中的小人物,可以說(shuō)是數(shù)目繁多,如何將這些人物以及他們各自的故事和整本書的進(jìn)程聯(lián)系在一起呢,酒就起了很大的作用。

    首先來(lái)看武松的出場(chǎng),毫無(wú)疑問(wèn)是由酒引起的,宋江醉酒跐了火锨柄,激怒了武松,后在二人的交談中,我們知道武松是因?yàn)榫谱砗蟠蛄藱C(jī)密房的人,逃到了這里,又是因?yàn)樽砭坪蟠蛄瞬襁M(jìn)的莊客而受到冷落,可見(jiàn)武松的出場(chǎng)是伴著濃濃的酒香的,后來(lái)武松的打虎也是在連喝十八碗酒,酒勁上來(lái)之時(shí)發(fā)生的?!白泶蚴Y門神”也是在“無(wú)三不過(guò)望”看見(jiàn)酒店就進(jìn)去喝三碗的前提下發(fā)生的。“醉打孔亮”自然也和酒有關(guān)了,可以說(shuō)酒就如同一根紅線,將武松的前后故事緊緊連在一起。

    接著來(lái)看魯智深,他的出場(chǎng)是由于史進(jìn)的莊客喝酒誤事,將少華山的回書弄丟,史進(jìn)無(wú)奈之下只能逃離,在去延安府投奔柴進(jìn)的路上遇到魯智深,雖不是直接的酒描寫,但是“酒”所產(chǎn)生的連環(huán)反映推動(dòng)了魯智深的出場(chǎng),以及帶動(dòng)了和他相關(guān)的人物和故事情節(jié)的發(fā)展,可以說(shuō)作者是借助酒使得故事柳暗花明曲折有致的。接下來(lái)在吃酒的過(guò)程中得知金翠蓮的事而路見(jiàn)不平,拳打鎮(zhèn)關(guān)西。后因醉酒大鬧五臺(tái)山被長(zhǎng)老寫書薦到大相國(guó)寺,如果不是酒的推動(dòng)作用,魯智深又怎會(huì)在大相國(guó)寺遇到林沖,并一路護(hù)送他到滄州,也因此得罪了高太尉走投無(wú)路,在二龍山落草,最后走上梁山聚義的人生之路??v觀魯智深的人生經(jīng)歷,就是由酒來(lái)推動(dòng)著向前發(fā)展的,酒如同一條鎖鏈,將人物的經(jīng)歷連貫起來(lái)。酒的存在使故事情節(jié)環(huán)環(huán)相扣,人物命運(yùn)步步深入,對(duì)全書故事框架的建構(gòu)和情節(jié)發(fā)展發(fā)揮著巨大的作用。

    五.結(jié)語(yǔ)

    綜上所述,我們可以看到有關(guān)“酒”的描寫在全文中發(fā)揮了獨(dú)特的作用,在人物的塑造方面,酒使得人物形象更加立體鮮明;是英雄氣概的彰顯,酒成了“力”與“勇”,“俠”與“義”的象征,大碗喝酒大塊吃肉,是作者所推崇的英雄精神。在故事內(nèi)容方面,“酒”使得內(nèi)容豐富精彩,而且沒(méi)有拼湊之感,讀來(lái)妙趣橫生;在全文結(jié)構(gòu)上,酒使得情節(jié)更加連貫,環(huán)環(huán)相扣,步步深入,人物的命運(yùn)逐漸走向明朗?!端疂G傳》成為傳世名篇,“酒”發(fā)揮了功不可沒(méi)的獨(dú)特作用,使這本書在散發(fā)著濃郁的酒香的同時(shí)展現(xiàn)著它獨(dú)特的魅力。

    參考文獻(xiàn)

    【1】施耐庵、吳承恩《水滸傳》.人民文學(xué)出版社.1997年4月第二版

    【2】青燈下的古佛.《水滸人物解碼》.湖北人民出版社.2010年6月第1版

    【3】施耐庵、金圣嘆.《金圣嘆批評(píng)本水滸傳》.鳳凰出版社2010年4月

    【4】羅毅霞.《水滸傳中酒文化對(duì)武松藝術(shù)形象的影響》.湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院

    (作者介紹:張?zhí)N佳,常熟理工學(xué)院學(xué)生)

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