有關(guān)基礎(chǔ)知識及操作的高考圖片題賞析

江蘇 陳仕功 王生國

有關(guān)基礎(chǔ)知識及操作的高考圖片題賞析

江蘇 陳仕功 王生國

著名科學(xué)家R．布里斯羅在就任美國化學(xué)會會長期間撰寫了一部經(jīng)典著作，名為《化學(xué)的今天和明天》。在該書的副標(biāo)題中，化學(xué)被神圣地定義為“一門中心的、實用的、創(chuàng)造性的科學(xué)”。誠然，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識、基本技能時，應(yīng)該從簡單入手，學(xué)會用化學(xué)眼光和思維去審視我們的生活，而部分高考試題正體現(xiàn)了“夯實基礎(chǔ)、關(guān)注實踐”的命制思想，現(xiàn)歸納如下，僅供參考。

一、緊扣生產(chǎn)生活，明識作用

例1 （2016天津，節(jié)選）根據(jù)所給的信息和標(biāo)志，判斷下列說法錯誤的是（ ）

A B C碳酸氫鈉藥片該藥是抗酸藥，服用時喝些醋能提高藥效看到有該標(biāo)志的丟棄物，應(yīng)遠(yuǎn)離并報警貼有該標(biāo)志的物品是可回收物

【解析】醋酸能與碳酸氫鈉反應(yīng)，降低藥效，A錯誤；該標(biāo)志為放射性標(biāo)志，放射源對人體傷害較大，看到有該標(biāo)志的丟棄物，應(yīng)遠(yuǎn)離并報警，B正確；該圖示為可回收標(biāo)志，C正確。

A．C2H5OH B．HNO3

C．NaOH D．HCl

【解析】C2H5OH為易燃物，不屬于氧化劑，A錯誤；HNO3是強氧化性物質(zhì)，有強腐蝕性，B正確；NaOH有強腐蝕性，不是氧化劑，C錯誤；HC不具有腐蝕性和強氧化性，D錯誤。

二、穿越古今知識，明晰用途

例2 （2016北京）下列中草藥煎制步驟中，屬于過濾操作的是（ ）

A．冷水浸泡B．加熱煎制C．箅渣取液D．灌裝保存

【解析】冷水浸泡屬于物質(zhì)的溶解，A錯誤；加熱煎制屬于加熱，B錯誤；箅渣取液屬于過濾操作，C正確；灌裝保存是液體的轉(zhuǎn)移，D錯誤。

【變式訓(xùn)練】（2015北京）下列我國古代的技術(shù)應(yīng)用中，不涉及化學(xué)反應(yīng)的是（ ）

A．火藥使用B．糧食釀酒C．轉(zhuǎn)輪排字D．鐵的冶煉

【知識鏈接】中國古代科技源于生活，造紙、印刷、紡織、陶瓷、冶鑄、建筑等中國人引以為豪的發(fā)明創(chuàng)造無不帶有鮮明的實用烙印。然而，古代實用技術(shù)如今早已失傳或正在消失，需要用現(xiàn)代技術(shù)手段復(fù)原和再現(xiàn)，用今天的科學(xué)道理去揭示和闡述。如：從化學(xué)角度看，造紙術(shù)主要是從麻、樹皮、竹子等天然植物纖維中，用化學(xué)的方法除去雜質(zhì)，得到較純的纖維素，再制成紙漿，最后成紙。

三、規(guī)范基本操作，明示要求

例3 （2016天津）下列選用的儀器和藥品能達(dá)到實驗?zāi)康牡氖牵?）

A B C D制乙炔的發(fā)生裝置蒸餾時的接收裝置除去SO2中的少量HCl準(zhǔn)確量取一定體積K2Cr2O7標(biāo)準(zhǔn)溶液

【解析】長頸漏斗下端未插入溶液中，不能形成密封的環(huán)境，A錯誤；錐形瓶用塞子塞緊，構(gòu)成了密封環(huán)境，液體無法流出，B錯誤；C是洗氣裝置，飽和亞硫酸氫鈉溶液能與氯化氫反應(yīng)，不與二氧化硫反應(yīng)，所以氯化氫能被吸收，C正確；K2Cr2O7溶液具有強氧化性，能腐蝕堿式滴定管下端的乳膠管，故選用酸式滴定管，D錯誤。

【變式訓(xùn)練】（2015安徽）下列有關(guān)實驗的選項正確的是（ ）

A．配制NaOH溶液B．除去CO中的CO2C．苯萃取碘水中的I2，分出水層后的操作D．記錄滴定終點計數(shù)為12．20mL

【解析】容量瓶不能用來做溶解容器，A錯誤；通入氫氧化鈉溶液，只有CO2能反應(yīng)，干燥后可以得到純凈的CO，B正確；苯的密度小在上層，而分液時下層從下口流出。上層液體從上口倒出，C錯誤；，酸式滴定管的0刻度在上方，故讀數(shù)為11．80mL，D錯誤。

【知識鏈接】常用分離方法有：過濾、蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、萃取分液、蒸餾（分餾）、鹽析、洗氣等。選擇物質(zhì)分離提純試劑和方法的基本原則：不增（不引入新的雜質(zhì)）；不減（不減少被提純的物質(zhì)）；易分離（被提純的物質(zhì)與雜質(zhì)易分離）；易復(fù)原（被提純的物質(zhì)易復(fù)原）。

四、探究反應(yīng)步驟，明確緣由

例4 （2016江蘇）根據(jù)侯氏制堿原理制備少量NaHCO3的實驗，經(jīng)過制取氨氣、制取NaHCO3、分離NaHCO3、干燥NaHCO3四個步驟，下列圖示裝置和原理能達(dá)到實驗?zāi)康牡氖牵?）

【解析】氯化銨受熱分解生成氨氣和氯化氫氣體，在試管口遇冷又生成氯化銨固體，A錯誤。氣流方向錯，應(yīng)該從右側(cè)導(dǎo)管通入CO2氣體，B錯誤。從混合物中分離出碳酸氫鈉固體用過濾的方法，C正確。碳酸氫鈉受熱易分解，不能用加熱法干燥，D錯誤。

【變式訓(xùn)練】（2014江蘇）下列裝置應(yīng)用于實驗室制氯氣并回收氯化錳的實驗，能達(dá)到實驗?zāi)康牡氖牵?）

A．用裝置甲制取氯氣

B．用裝置乙除去氯氣中的少量氯化氫

C．用裝置丙分離二氧化錳和氯化錳溶液

D．用裝置丁蒸干氯化錳溶液制MnCl2·4H2O

【解析】MnO2與濃鹽酸需要在加熱條件下反應(yīng)，A錯誤；洗氣裝置應(yīng)長進(jìn)短出，雖然NaHCO3能吸收雜質(zhì)HCl氣體，但同時產(chǎn)生CO2氣體，引入新的雜質(zhì)，B錯誤；利用MnO2的難溶性、MnCl2的可溶性，采用過濾操作進(jìn)行分離，C正確；Mn2＋能水解，加熱時更容易水解，直接加熱最終得到錳的氧化物，應(yīng)該在干燥的HCl氛圍中進(jìn)行，D錯誤。

【知識鏈接】制備實驗的基本流程：反應(yīng)原理→選取藥品→組裝儀器→除雜收集→尾氣處理。對每一步實驗方案的正確與錯誤、嚴(yán)密與不嚴(yán)密的判斷，主要從以下幾個方面考慮：實驗原理是否正確、可行，操作是否準(zhǔn)確、合理；實驗步驟是否簡潔、易操作；反應(yīng)原料是否易得、安全、無毒，原料利用率以及合成物質(zhì)的產(chǎn)率是否較高；合成過程是否造成環(huán)境污染，有無化學(xué)安全隱患等。

總之，圖片題給學(xué)生直觀的感受，尤其化學(xué)史的學(xué)習(xí)有助于提高學(xué)生的人文素養(yǎng)；實驗方案的探究思考有助于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

（作者單位：江蘇省響水中學(xué)）