貴州地區(qū)普通高校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在問題與建議

黃小娜++楊繼富

【摘要】生物技術(shù)一直被視為發(fā)展科學(xué)技術(shù)的重要部分，而作為培養(yǎng)生物技術(shù)人才的高等院校，其教學(xué)教育水平直接影響著生物技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量。經(jīng)過將近一年時(shí)間對(duì)貴州師范大學(xué)、遵義師范學(xué)院、以及黔南民族師范學(xué)院等普通高校生物技術(shù)相關(guān)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：在實(shí)踐教學(xué)認(rèn)識(shí)方面學(xué)生存在誤區(qū)；在實(shí)踐教學(xué)定位方面學(xué)校不明確等現(xiàn)象。并提出為了完善實(shí)踐教學(xué)，學(xué)校必須加大投資力度；專業(yè)課程設(shè)置方面需進(jìn)一步優(yōu)化等是解決問題的重要途徑。

【關(guān)鍵詞】貴州高校 生物技術(shù) 實(shí)踐教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）24-0023-02

生物技術(shù)一直被視為發(fā)展科學(xué)技術(shù)的重要部分，而作為培養(yǎng)生物技術(shù)人才的高等院校，其教學(xué)教育水平直接影響著生物技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量。生物技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)具備生命科學(xué)基本理論和系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論、知識(shí)和技能，能在相關(guān)企事業(yè)單位從事生物技術(shù)相關(guān)的應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā)等工作的高級(jí)專門人才。而實(shí)踐教學(xué)又是實(shí)踐能力培養(yǎng)的重要途徑， 本研究經(jīng)過將近一年時(shí)間對(duì)貴州師范大學(xué)、遵義師范學(xué)院以及黔南民族師范學(xué)院等貴州地區(qū)普通高校生物技術(shù)相關(guān)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果分析如下：

1.學(xué)生認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)

調(diào)查結(jié)果顯示，實(shí)踐教學(xué)在幾所院校都得到了學(xué)生的重視，但是，學(xué)生普遍把實(shí)踐教學(xué)作為自己鞏固學(xué)科理論知識(shí)和提高技能的主要途徑，而對(duì)于在掌握實(shí)踐動(dòng)手能力的基礎(chǔ)上提高自身的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力沒有真正樹立。如貴州地區(qū)大部分高校的生物技術(shù)專業(yè)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)教師要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的用意不顧，把教師實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的預(yù)設(shè)和結(jié)果當(dāng)作自己實(shí)驗(yàn)的目的，整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過程缺乏對(duì)創(chuàng)新的理解與追求。

2.定位不明確，特色不突出

在實(shí)踐教學(xué)中，貴州地區(qū)這幾所院校的生物技術(shù)專業(yè)任課教師的定位還不夠明確，大多教師還存在重視理論知識(shí)的傳授，學(xué)生的實(shí)踐技能訓(xùn)練還未引起重視，而教改所提倡的啟發(fā)式教學(xué)更得不到充分利用等問題。如生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案中實(shí)踐教學(xué)的特色較難有區(qū)別于其他學(xué)科；甚至某些學(xué)校該專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文大都以文獻(xiàn)綜述作為畢業(yè)論文設(shè)計(jì)內(nèi)容，而缺乏了實(shí)驗(yàn)性內(nèi)容的設(shè)計(jì)。

3.課程內(nèi)涵建設(shè)得不到重視

當(dāng)今時(shí)代生物技術(shù)的發(fā)展速度日新月異，作為生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐的支撐技術(shù)，其實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容理應(yīng)與社會(huì)實(shí)際緊密聯(lián)系，否則將會(huì)為實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提高方面帶來困境。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前貴州地區(qū)這幾所高校在生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中還存在一些問題，如：跟不上社會(huì)生物技術(shù)更新的步伐的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與更新過于緩慢專業(yè)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技術(shù)，已經(jīng)制約著這幾所高等院校生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展。

4.師資隊(duì)伍的建設(shè)有待加強(qiáng)

隨著高等教育大眾化的到來，高等院校普遍面臨著“量”增長(zhǎng)與“質(zhì)”削弱的矛盾困境。由于學(xué)生學(xué)識(shí)的參差不齊和民族地區(qū)高等教育師資力量的缺乏而造成了人才培養(yǎng)“質(zhì)”削弱的事實(shí)。貴州高等院校也采取一定途徑來解決自己面臨的困境，如引進(jìn)人才，但是人才的引進(jìn)難以及資金的來源難造成了貴州諸多院校引進(jìn)不到相應(yīng)的人才，很多院校采用了本院校在學(xué)識(shí)和操作技能上較優(yōu)秀的本科畢業(yè)生作為助教或者實(shí)驗(yàn)管理人員進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，這些新引進(jìn)的助教以及實(shí)驗(yàn)人員在實(shí)踐教學(xué)方面又缺乏經(jīng)驗(yàn)，所以在實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生的潛力沒有得到很好的激發(fā)，學(xué)生個(gè)性方面也沒有得到良好的培養(yǎng)。再者，在這些院校大都都實(shí)行雙導(dǎo)師模式，但是很多實(shí)踐教學(xué)的“雙師型”教師缺乏有效的培養(yǎng)手段，并存在“重理論，輕技能”現(xiàn)象，最終使學(xué)生在參加實(shí)踐中生物技術(shù)技能得不到提高。

為了適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，許多高校逐漸轉(zhuǎn)型，把人才培養(yǎng)定位到“應(yīng)用型人才的培養(yǎng)”上來。如貴州地區(qū)某院校生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案表述：本專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的生物科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能，了解生物科學(xué)前沿和最新進(jìn)展，具有較強(qiáng)的自學(xué)能力和創(chuàng)新能力；掌握一定的農(nóng)業(yè)科學(xué)理論知識(shí)和實(shí)踐技能；具有較強(qiáng)的環(huán)保理念和環(huán)保教育思想；熟悉教育法規(guī)，掌握現(xiàn)代教育科學(xué)的基本理論和方法，具有使用現(xiàn)代教育技術(shù)的基本能力及從事生物科學(xué)教學(xué)工作所必須的組織管理能力、語言表達(dá)能力和生物科學(xué)教育研究能力。

要培養(yǎng)應(yīng)用型人才，必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提升學(xué)生的專業(yè)能力綜合素養(yǎng)。如何加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，如何提高學(xué)生的專業(yè)能力綜合素養(yǎng)，具體策略如下：

1.加大資金投入力度，完善實(shí)踐教學(xué)

生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)、見習(xí)、實(shí)習(xí)（野外實(shí)習(xí)與專業(yè)實(shí)習(xí)）、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等教學(xué)環(huán)節(jié)想要順利有效的開展，學(xué)校需要有足夠的資金突入到實(shí)踐教學(xué)中來。政府也應(yīng)加大對(duì)本地區(qū)的高等院校的實(shí)踐教學(xué)資金投入的力度，頒布相應(yīng)的政策引進(jìn)人才，購置足夠?qū)嶒?yàn)設(shè)備和不斷更新實(shí)驗(yàn)設(shè)備，從而使學(xué)校實(shí)踐教學(xué)順利展開。

2.理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩手抓

實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)作為生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)的兩個(gè)重點(diǎn)，學(xué)校要兩手抓，兩手都要硬。在教學(xué)中教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，對(duì)實(shí)踐教學(xué)要有清晰的認(rèn)識(shí)，以免造成重視理論教學(xué)而輕視實(shí)踐教學(xué)的錯(cuò)誤思想。教師在實(shí)踐教學(xué)中要積極開發(fā)有利與培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、實(shí)用能力的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式[4]。在課程的設(shè)置管理方面，所有的任課教師都應(yīng)當(dāng)參與到其中去，以研究者與教學(xué)管理者的身份，從了解社會(huì)對(duì)人才質(zhì)量的需求以及學(xué)生實(shí)際情況來開展專業(yè)課程，以便與社會(huì)人才需要模式相吻合，也有利于加強(qiáng)專業(yè)課程對(duì)學(xué)生思想意識(shí)、知識(shí)與能力培養(yǎng)的有效性，完善實(shí)踐教學(xué)，從而發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的各方面教學(xué)功能。

3.重視專業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)

實(shí)驗(yàn)課是高校在校內(nèi)場(chǎng)合培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的有效途徑，如何開展實(shí)驗(yàn)課、開設(shè)實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間以及考核模式在很大程度上關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)操作，養(yǎng)成對(duì)專業(yè)實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)也是學(xué)生獲取創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的教學(xué)平臺(tái)。所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)要選擇好實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ胶驮u(píng)價(jià)模式，盡量避免重復(fù)性實(shí)驗(yàn)和毫無創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)。

4.進(jìn)一步完善實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)體系

實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)在教學(xué)過程和教學(xué)管理方面有很多不同之處，在學(xué)生能力培養(yǎng)方面差異更大。所以，完善實(shí)踐教學(xué)體系的同時(shí)需要加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)體系的完善。實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系對(duì)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)具有激勵(lì)和導(dǎo)向功能，對(duì)目前高校的教學(xué)改革也起著一定的推動(dòng)作用。客觀、合理地評(píng)定學(xué)生實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要手段包括：實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定方法評(píng)估內(nèi)容全面、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、程序合理等。

總之，通過對(duì)貴州地區(qū)這幾所高校生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀研究發(fā)現(xiàn)，貴州地區(qū)普通高校生物技術(shù)相關(guān)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)還存在著許多不足之處，這應(yīng)引起貴州各高校以及相關(guān)實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)加以重視，為國(guó)家培養(yǎng)出專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)的新一代高素質(zhì)人才。

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基金項(xiàng)目：黔南民族師范學(xué)院“質(zhì)量工程”貴州教育廳結(jié)題項(xiàng)目，2016.01，項(xiàng)目名稱“貴州省普通高校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究”。

作者簡(jiǎn)介：黃小娜（1982），性別：女，民族：漢族，河南省南陽市人，學(xué)歷：博士，單位：黔南民族師范學(xué)院，職稱：副教授，職務(wù)：教師，研究方向：生物教學(xué)、水生浮游動(dòng)物等；

楊繼富（1981），性別：男，民族：漢族，河南省新鄉(xiāng)市人，學(xué)歷：碩士，單位：黔南民族師范學(xué)院，職稱：講師，職務(wù)：教師，研究方向：學(xué)校文化、民族文化等。