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      “食不得”的荔枝也消暑

      2017-07-27 01:00:01殷忞
      中國收藏 2017年7期
      關(guān)鍵詞:折枝花果青花

      殷忞

      “日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!睅X南盛夏,炎天暑月,鑠石流金,荔熟蟬鳴。

      荔枝是大自然賜予嶺南地區(qū)最珍貴的禮物之一。古往今來,從南到北,上起皇室,下至民間,愛荔之人比比皆是。除口感香甜外,荔枝還有多子多孫、大吉大利、一本萬利等美好寓意,更是嶺南人甜蜜的味覺回憶和眷戀的故鄉(xiāng)情懷。

      而荔枝不僅為荔鄉(xiāng)人所賞識,它的蹤跡更是遍及神州大地,享譽海內(nèi)外。這一小小荔枝背后所承載的意義,遠遠超過了嶺南文化的范疇——不同的時代,不同的群體,給荔枝賦予了不同的歷史文化內(nèi)涵。

      荔枝絳紅的外表與瑩白的內(nèi)里,使其自身就具有強烈的藝術(shù)魅力,給中國傳統(tǒng)藝術(shù)帶來了無盡的創(chuàng)作靈感。從繪畫到雕刻,從古至今,歷代荔枝題材藝術(shù)作品都充分展現(xiàn)了中國人對它的欣賞與喜愛。與此同時,中國傳統(tǒng)藝術(shù)從自然中汲取元素,通過創(chuàng)作與升華,最終又形成藝術(shù)品或工藝品回歸生活,這其中所蘊含的人、自然、藝術(shù)三者之間的內(nèi)在和諧關(guān)系,給人們帶來了無限思考與啟發(fā)。

      除書畫外,涉及荔枝題材的文物有陶瓷、玉器、漆器、端硯、竹木雕、刺繡等多種材質(zhì)。幽雅的青花荔枝、絢麗的廣彩荔枝、精致的剔紅雕漆荔枝、小巧的玉荔枝……古人吸收了荔枝自身獨特的外形、顏色、紋路等元素,結(jié)合不同的工藝特色,塑造出多姿多彩的荔枝藝術(shù)形象。

      日前,“不辭長作嶺南人:荔枝文化展”在廣東省博物館拉開帷幕,展出了133件以荔枝為題材或與其相關(guān)的展品,年代主要以明清為主。其中,明永樂青花花果紋梅瓶、清道光粉彩折枝花果墩式碗、明代沈周《荔枝蒼鵝圖》、清代華嵒《鸚鵡荔枝圖》、現(xiàn)代齊白石《荔枝圖》等都是經(jīng)典的荔枝題材創(chuàng)作。這些“荔枝”雖然食不得,卻可以帶觀者感受到一份涼爽的舊時夏意。

      清同治 廣彩花鳥紋瓣口碗

      廣東省博物館 藏

      花瓣口,圈足,口沿施金彩,碗外壁繪花、果、鳥、蝶,圈足內(nèi)有紅色“大清同治年制”篆書方款。

      廣彩,即廣州織金彩瓷,由廣州工匠按照西方審美和市場需求,將景德鎮(zhèn)白瓷加彩燒制而成,以銷往海外為主。荔枝是廣彩瓷器常見的嶺南佳果題材紋飾,具有獨特的地方風情。表現(xiàn)嶺南風物的外銷品遠播海外,讓當時的歐美國家接觸到具有嶺南韻味的東方情調(diào)。

      清道光 粉彩折枝花果墩式碗

      廣東省博物館 藏

      碗呈墩式,敞口,上腹較直,下腹內(nèi)收,矮圈足。碗外壁繪有粉彩折枝石榴、荔枝、佛手三果圖,外底書青花“大清道光年制”款。石榴、荔枝、佛手寓意多子多福。

      清 錫胎雕漆荔枝紋小碗

      廣東省博物館 藏

      紅漆雕碗,錫胎。撇口,鼓腹?jié)u收,圈足。碗外壁口沿飾回紋一周,腹菱形花錦地上浮雕折枝荔枝紋一周,每顆荔枝內(nèi)所填錦地紋各不相同,極為精致?;丶y圈足邊,足底包金屬。

      明永樂 青花花果紋梅瓶

      廣東省博物館 藏

      梅瓶帶蓋,寶珠鈕。瓶蓋繪青花勾蓮紋、折枝海棠紋,肩部繪蓮瓣紋,腹間繪石榴、桃子、荔枝、枇杷紋,腹下部繪蕉葉紋。

      明永樂時期改變了洪武時期瓷器有花無果的紋飾風格,出現(xiàn)了大量瑞果紋。該梅瓶所使用的進口蘇麻離青料,屬低錳高鐵類鈷料,故在靛藍的青花上會出現(xiàn)黑色斑點,為永樂青花瓷器之特色。明永樂年間,鄭和七下西洋曾從伊斯蘭地區(qū)帶回此類青料。

      清 廣彩花果徽章紋鏤空橢圓形水果托盤

      廣東省博物館 藏

      盤心繪有盾形徽章,四周飾以石榴、荔枝、葡萄、南瓜、佛手等中國傳統(tǒng)吉祥紋飾,具有強烈的中西合璧風格。此瓷盤為外國人在廣州所訂制。16至18世紀,歐美上層社會將徽章紋中國餐具視為家族榮耀的象征。

      清 宜興紫砂象生陶瓜形壺

      廣東省博物館 藏

      壺身塑以象生的花生、紅棗、荔枝、香菇、桃子、栗子、板栗、核桃、菱角、白果等果實。腹部刻楷書“仙家花果四時同”,后印陽文篆書“陳”、“鳴遠”印。

      陳鳴遠,號鶴峰,又號石霞山人、壺隱,清康熙宜興紫砂大師。他尤擅自然象生紫砂壺制作,將果蔬的自然形態(tài)表現(xiàn)得惟妙惟肖、精美絕倫。

      清 白玉雕雙荔枝

      廣東省博物館 藏

      白玉,白中泛黃,有褐色沁。立體圓雕連枝雙荔枝,陰刻不同錦地紋。大的為六角形紋,小的為菱格紋,內(nèi)部均刻米字紋。繁密精致的錦地紋將荔枝的自然特征表現(xiàn)得淋漓盡致。

      明末清初 竹雕荔枝紋香筒

      廣東省博物館 藏

      圓口,直腹,無底,壁上下陰刻回紋帶,中間通雕荔枝、山石、靈芝等圖案。

      香筒,是用于熏燒直立線香或簽香的香具,可納于懷袖或衣被中。明清至民國時期,達官貴人常佩戴香筒或香囊,其燃香功能逐漸減弱。

      清 端石荔枝硯

      廣東省博物館 藏

      該硯以宋坑石雕琢而成,石質(zhì)細膩。硯臺雕成荔枝形。一面硯堂淺平,上部兩側(cè)各雕一蝙蝠,作雙蝠臨池狀;硯額雕一串帶葉荔枝及荔枝池。另一面硯堂為池狀,硯額雕荔枝。整個硯身遍布荔枝紋路。構(gòu)思奇巧,造型逼真,雕刻細膩。

      端硯產(chǎn)自廣東肇慶,宋坑為端硯名坑,開采于北宋時期。紫如豬肝,石色凝重渾厚,是宋坑硯石的顯著特征。

      可以戴的“荔枝”

      此次展覽除了向觀眾獻上一場荔枝文化盛宴外,還首次推出了以荔枝為主題的系列首飾,包括耳環(huán)、項鏈、吊墜、手鐲及戒指。荔枝是名譽中外的嶺南果王,該首飾產(chǎn)品將傳統(tǒng)的荔枝元素與現(xiàn)代的時尚概念設計相結(jié)合,充分詮釋了展覽所表達的源于自然的創(chuàng)作理念。簡約的設計極具現(xiàn)代感,同時略帶鋒芒的工藝處理又將荔枝表皮自然特征盡情展露。

      例如荔枝雙環(huán)項鏈,采用925銀材質(zhì),玫瑰金與銀白雙色,設計靈感源自于絳紅的荔枝果皮與瑩白的果肉,既展現(xiàn)了“海山仙人絳羅襦”的魅力,又暗含雙荔枝成雙成對的愛情象征。整個荔枝系列首飾,結(jié)合了自然與文化內(nèi)涵,與現(xiàn)代設計碰撞出閃亮的火花,簡約而不失柔美,散發(fā)著理性與感性交融的現(xiàn)代氣息。

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