信息化條件下中藥鑒定技術(shù)課程多元化教學(xué)模式的構(gòu)建

李雪瑩

（山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校，山東煙臺264199）

信息化條件下中藥鑒定技術(shù)課程多元化教學(xué)模式的構(gòu)建

李雪瑩

（山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校，山東煙臺264199）

圍繞中藥鑒定技術(shù)課程特點，運用信息化和數(shù)字化教學(xué)資源及手段，構(gòu)建具備現(xiàn)代教學(xué)特點的中藥鑒定技術(shù)多元化教學(xué)模式，嘗試對課程進行信息化教學(xué)探索與實踐，培養(yǎng)有一定創(chuàng)新能力的高素質(zhì)中醫(yī)藥人才。

信息化教學(xué)；中藥鑒定技術(shù)；多元化教學(xué)模式

信息化教學(xué)是運用信息技術(shù)開展教學(xué)改革的一種全新的教育形態(tài)，其教學(xué)要素呈現(xiàn)出教材多媒化、資源全球化、教學(xué)個性化、學(xué)習(xí)自主化、活動合作化、環(huán)境虛擬化等一系列新特征[1]，這種教學(xué)要素與模式的轉(zhuǎn)變，不僅從手段和形式上改變了以口語、文字、黑板、粉筆與圖片為主的傳統(tǒng)教學(xué)，更從觀念、模式、方法及過程等多個層面賦予教學(xué)新的內(nèi)涵[2]。現(xiàn)代課程教學(xué)改革實踐證明，信息化教學(xué)是提高課堂教學(xué)效率的重要手段，對化解知識難點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生綜合能力，推進素質(zhì)教育具有重要意義。

中藥鑒定技術(shù)是高職高專類醫(yī)學(xué)院校中藥專業(yè)的一門專業(yè)主干課，課程內(nèi)容多屬形態(tài)教學(xué)范疇，涉及大量的圖片及影音資料。隨著社會的發(fā)展、科技的進步和多學(xué)科的交叉重組，中藥鑒定技術(shù)研究內(nèi)容不斷地完善和擴充。本文圍繞中藥鑒定技術(shù)課程特點，運用信息化和數(shù)字化教學(xué)資源及手段，構(gòu)建“以學(xué)生為中心、教師為主導(dǎo)、訓(xùn)練為主線”的具備現(xiàn)代教學(xué)特點的中藥鑒定技術(shù)多元化教學(xué)模式，嘗試對課程進行信息化教學(xué)探索與實踐，培養(yǎng)有一定創(chuàng)新能力的高素質(zhì)中醫(yī)藥人才。

1 將硬件環(huán)境與軟件資源有機整合，為信息化教學(xué)提供支撐平臺

1.1 建設(shè)中藥鑒定技術(shù)課程教學(xué)資源庫

依托校園網(wǎng)，建設(shè)一個內(nèi)容豐富、種類多樣、標準統(tǒng)一、共享實用的中藥鑒定技術(shù)課程教學(xué)資源庫。教學(xué)資源庫分為教師模塊和學(xué)生模塊。教師模塊向教師提供其在備課和制作課件時所需要的一些資源，包括課程教學(xué)相關(guān)的擴充知識、多媒體素材、多媒體課件及優(yōu)秀教學(xué)案例等；學(xué)生模塊向?qū)W生提供其在課堂學(xué)習(xí)、課后自學(xué)和復(fù)習(xí)以及進行知識擴展時所需的學(xué)習(xí)資源，包括電子教材、多媒體課件、授課錄像、試題庫、教學(xué)單元知識點以及與學(xué)科有關(guān)的豐富的中外文獻資料[3]。教學(xué)資源庫應(yīng)具有簡便、易檢索、方便使用的特點，學(xué)生在課前預(yù)習(xí)時，自學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源，預(yù)先提出問題；課上，基于已有資源參與課堂互動；課后復(fù)習(xí)時，利用學(xué)習(xí)論壇及時釋疑，發(fā)散思維；課后自測時，利用教學(xué)資源庫中的試題庫進行自我評價、鞏固學(xué)習(xí)[4]。中藥鑒定技術(shù)課程教學(xué)資源庫結(jié)構(gòu)見圖1。

圖1 中藥鑒定技術(shù)課程教學(xué)資源庫基本結(jié)構(gòu)圖

1.2 開發(fā)中藥材圖片庫

中藥鑒定技術(shù)教學(xué)內(nèi)容中的中藥材性狀鑒定屬于形態(tài)學(xué)鑒定，包括藥材基源、中藥材性狀及飲片形狀等。由于學(xué)生剛接觸中藥材，沒有經(jīng)過相關(guān)實踐與培訓(xùn)，在講到某些中藥的性狀特征時，如：何首烏橫斷面的“云錦花紋”、商陸根橫斷面的“羅盤紋”等，學(xué)生很難理解這些中藥材俗語及同一藥材不同來源性狀上的差別?？衫谜n件在屏幕上通過動畫或圖片，配以相應(yīng)的文字說明把它展示出來，使學(xué)生一目了然且印象深刻。圖片庫由圖片配以文字說明構(gòu)成，按中藥鑒定技術(shù)教材各章內(nèi)容歸類，分為若干教學(xué)單元。圖片均精選自擁有自主產(chǎn)權(quán)的素材庫，即我們拍攝的中藥材圖像集。

1.3 根據(jù)課程特點和學(xué)生情況制作智能化、交互性強的課堂教學(xué)課件

多媒體課件是信息化教學(xué)得以進行的基本條件之一。在教學(xué)資源庫和圖片庫的基礎(chǔ)之上，自行開發(fā)中藥鑒定技術(shù)多媒體課件，具體內(nèi)容如下：（1）中藥鑒定技術(shù)理論知識：按照教學(xué)進度,分為總論和各論兩部分,包括基本概念、名詞解釋等，方便學(xué)生理解中藥材鑒別特征；（2）用顯微數(shù)碼相機拍攝藥材組織切片；（3）對理化鑒定過程進行拍攝。通過多媒體課件，學(xué)生可在計算機上對中藥鑒定技術(shù)理論知識進行復(fù)習(xí)，同時深化對藥材組織切片及理化鑒定過程的理解。

1.4 錄制優(yōu)質(zhì)微課視頻，便于學(xué)生隨時隨地學(xué)習(xí)

在中藥鑒定技術(shù)教學(xué)中，采用微課教學(xué)具有內(nèi)容重點突出，教學(xué)主題更加清晰，教學(xué)方法靈活多樣，有利于開展交互式教學(xué)的優(yōu)勢。微課短小精悍，要求教師在較短時間內(nèi)運用最恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法與策略講清、講透一個知識點，并讓學(xué)生在最短的時間內(nèi)根據(jù)自己學(xué)習(xí)特點完全掌握和理解一個有價值的知識點。微課視頻既可以作為學(xué)生獨立學(xué)習(xí)的視頻，也可以作為學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)的學(xué)習(xí)資源，還可以作為課堂教學(xué)的導(dǎo)入，吸引學(xué)生注意力，引發(fā)思考，提高教學(xué)效率。微課教學(xué)注意事項如下。

（1）教學(xué)內(nèi)容的選擇。教學(xué)內(nèi)容既可以選取學(xué)生自學(xué)有一定難度且有較大教育教學(xué)價值的內(nèi)容，也可以選擇學(xué)生自學(xué)就能夠掌握且具有普遍代表性的內(nèi)容。這些內(nèi)容是學(xué)生十分關(guān)心并想學(xué)習(xí)的，相對簡短又完整。這樣可以提高微課使用效率。

（2）教學(xué)內(nèi)容的處理。教學(xué)內(nèi)容選定后，要考慮教學(xué)策略。微課按教學(xué)內(nèi)容可分為理論類、解題類、答疑類、實驗類、實習(xí)類、活動類、擴展類7種類別。不同類別微課所采用的教學(xué)策略不同，如實驗類的采用操作演示和拍攝視頻的方法較為恰當(dāng)，解題類、答疑類的采用推演方式、拍攝視頻或制作動畫較為恰當(dāng)，等等。此外，還要對教學(xué)內(nèi)容進行進一步的組織與安排，設(shè)計導(dǎo)入、講解、演示、總結(jié)、提問思考等環(huán)節(jié)。

（3）撰寫微課教學(xué)方案。教學(xué)方案就是教學(xué)計劃，包括教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織形式、教學(xué)設(shè)計和教學(xué)工具。可以填寫事先設(shè)計好的教學(xué)方案模板。主要目的是厘清微課的整體設(shè)計思路，明確微課制作方式、方法。

（4）由于微課方便學(xué)習(xí)者自我學(xué)習(xí)，因此，微課更傾向于視聽演示。對于中藥鑒定技術(shù)理論教學(xué)，可以選擇直接拍攝方式；對于中藥材性狀鑒定和顯微鑒定實訓(xùn)教學(xué)，可以選用屏幕錄制軟件完整地錄制課堂內(nèi)容（包括教師的同步講解、操作過程、背景音樂等），錄制后在該軟件中進行編輯修改，最后合成輸出教學(xué)視頻。

2 將課程教學(xué)特點和各類信息技術(shù)特性相結(jié)合，探索信息化教學(xué)新模式

將課程教學(xué)特點和各類信息技術(shù)特性相結(jié)合，把課程分為講授為主型、基于小組合作型和自學(xué)為主型3類，并提出3類課程開展信息化教學(xué)的基本模式。

2.1 講授為主型模式

根據(jù)中藥鑒定技術(shù)課程知識點的特點，對教材總論和需要學(xué)生重點掌握的藥材等重要內(nèi)容實施這種教學(xué)模式。這種教學(xué)模式的框架與傳統(tǒng)講授模式大體相同，但教學(xué)內(nèi)容更加豐富、生動、形象。教師利用多媒體支持課堂演示、示范性練習(xí)、師生對話、小組討論和學(xué)生自測練習(xí)等，易化教學(xué)難點，提高教學(xué)效果與學(xué)習(xí)效率。例如：“冬蟲夏草的來源鑒定”可采用多媒體授課+情景演示教學(xué)，形象展示傳統(tǒng)講授模式難以表述的冬蟲夏草復(fù)雜的形成過程，顯著提高課堂教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效率。

該模式的教學(xué)過程：（1）課前信息化：指定預(yù)習(xí)內(nèi)容，提前將教學(xué)內(nèi)容電子檔發(fā)到內(nèi)部學(xué)習(xí)網(wǎng)；提供與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的參考文獻，讓學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容有大體的認識；提供相關(guān)錄像及公開視頻，讓學(xué)生預(yù)習(xí)教學(xué)內(nèi)容。注意課前資源的數(shù)量不宜過多，保證學(xué)生通過預(yù)習(xí)能夠?qū)@節(jié)課的知識有一個大體認識即可[5]。（2）課中信息化：信息資料包括圖片、動畫等，在課堂教學(xué)中起輔助作用，應(yīng)精心準備；同時配合對藥材標本的看、摸、嗅、聞等多方面的感官體驗，使教學(xué)內(nèi)容變抽象為形象。（3）課后信息化：在線測試、課后思考題應(yīng)形式多樣，采用郵箱等信息化工具進行課后輔導(dǎo)答疑、學(xué)習(xí)反饋等，提供進一步學(xué)習(xí)的網(wǎng)站及相關(guān)數(shù)據(jù)庫、資料庫等。

2.2 基于小組合作型模式

首先，將全班分為7～8個小組，每組6～7人，每組布置的任務(wù)不一樣。其次，小組學(xué)生課外查閱資料，共同選擇、收集學(xué)習(xí)內(nèi)容，設(shè)計、制作電子教案，完成章節(jié)自測題，課上選派一個學(xué)生代表扮演教師給其他學(xué)生講課。最后，全班學(xué)生自我評價各自表現(xiàn)。在此過程中，學(xué)生扮演了學(xué)習(xí)資源提供者、學(xué)習(xí)資源設(shè)計制作者、教師和學(xué)生4種角色。在該模式下，學(xué)生的主體地位得到了強化，學(xué)習(xí)興趣得到了提高，同學(xué)關(guān)系得到了改善。

2.3 自學(xué)為主型模式

學(xué)生在教師引導(dǎo)下完全按照自己的安排學(xué)習(xí)相關(guān)知識，可隨時通過電子郵件或者QQ與教師、同學(xué)交流，或與其他學(xué)生進行問題討論、互動和協(xié)作，達到對教學(xué)內(nèi)容的深刻理解與全面把握。這種模式能使學(xué)生養(yǎng)成自學(xué)習(xí)慣，提高自學(xué)能力、獨立分析及解決問題能力和創(chuàng)新能力。

3 實驗教學(xué)模式的信息化

數(shù)碼顯微互動技術(shù)是一種迅速發(fā)展的綜合性信息技術(shù)，為教育現(xiàn)代化提供了全方位的優(yōu)質(zhì)技術(shù)支持，通過應(yīng)用數(shù)碼顯微互動實驗室，把現(xiàn)代信息技術(shù)融入高等教育課堂，推動中藥鑒定技術(shù)實驗教學(xué)模式的改革與發(fā)展。

3.1 利用數(shù)碼顯微互動實驗室監(jiān)控學(xué)生實驗過程

數(shù)碼顯微互動實驗室能將學(xué)生顯微鏡下的圖像傳送到教師的計算機屏幕上，教師可實時觀察課堂上每個學(xué)生的顯微鏡畫面，隨時了解學(xué)生的制片技術(shù)、實驗態(tài)度等情況，及時發(fā)現(xiàn)實驗中存在的問題并指導(dǎo)學(xué)生改正。學(xué)生可以通過“呼叫”對教師進行提問。教師根據(jù)問題的普遍性或特殊性，可以選擇對單個學(xué)生進行“師生對話”或選擇“全通話”對全班學(xué)生進行指導(dǎo)與講解，方便師生交流；也可以選擇讓表現(xiàn)好的學(xué)生就其顯微鏡下的圖像進行講解和分析。

3.2 調(diào)動學(xué)生探究知識的主動性

數(shù)碼顯微互動實驗室教師端和學(xué)生端均可對圖像進行靜態(tài)捕捉、自動定時捕捉和動態(tài)錄像捕捉。一方面，教師可以選擇實驗教學(xué)重點和難點，讓學(xué)生進行鞏固學(xué)習(xí)；另一方面，學(xué)生可以通過拍照，將重要或難以理解的顯微圖像記錄下來，便于自己及時復(fù)習(xí)鞏固，促使學(xué)生從被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。

3.3 挖掘更加豐富的實驗教學(xué)手段

在數(shù)碼顯微互動實驗室中，教師借助數(shù)碼顯微互動系統(tǒng)使用多種教學(xué)手段進行實驗教學(xué)。例如，教師可用示教片通過系統(tǒng)實現(xiàn)即時動態(tài)示教，快速正確指導(dǎo)學(xué)生的實驗，提高實驗準確率和效率；在實驗進行過程中，在某個學(xué)生制作的制片上觀察到“特殊”結(jié)構(gòu)時，可通過互動系統(tǒng)將其投影到大屏幕上進行集中講解，通過資源共享，提高實驗教學(xué)質(zhì)量；可借助軟件對觀察到的藥材組織特征、粉末特征進行數(shù)字圖像的捕捉、拍照、處理、保存，將實驗教學(xué)中觀察到的較好的圖片收集整理，建立圖片庫及試題庫，為今后制作理論教學(xué)和實驗教學(xué)課件及改革考試方法奠定一定基礎(chǔ)。

3.4 通過互動系統(tǒng)布置電子作業(yè)

數(shù)碼顯微互動系統(tǒng)的作業(yè)提交功能可以讓學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)快速地將教師布置的作業(yè)發(fā)送至教師機的指定目錄，教師可以及時地對作業(yè)進行評價，并將批閱結(jié)果快速地傳送給學(xué)生。如此一來，教師可以對學(xué)生操作能力作出公正的評價，以克服僅僅以實驗報告進行成績評定的片面性。

3.5 通過圖像系統(tǒng)，進行技能競賽

粉末制片法是鑒定中藥材的常用方法之一。首先是取粉末，粉末若取多了，制出的片易出現(xiàn)較多結(jié)構(gòu)重疊；粉末若取少了，制出的片的結(jié)構(gòu)也少，不易找到要觀察的顯微特征。然后是透化，有的學(xué)生容易將水合氯醛試液蒸干，再加溶劑補救；有的學(xué)生則將粉末烤焦，影響觀察效果。制片技能在數(shù)碼顯微互動實驗室可以通過“拍照”進行評比，教師允許每個學(xué)生拍兩張或更多張照片，存放在文件夾里，大家評選出最佳照片，以此選出最佳技能手。這樣的評比活動，可大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情與興趣。

4 教學(xué)評價的多樣化與多元化

中藥鑒定技術(shù)記憶內(nèi)容較多，僅憑一次期末考試，恐難反映學(xué)生對本門課程知識的掌握程度和真實水平，易使學(xué)生陷入應(yīng)試教學(xué)中。為了充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，真正讓教師成為教學(xué)的引導(dǎo)者，我們探討構(gòu)建多元化與多樣化的評價體系。

4.1 構(gòu)建多元化評價體系，重視多種考核方法相結(jié)合

評價要具有全程性，不僅要對學(xué)生知識掌握程度進行評價，還要對小組合作過程中表現(xiàn)出的參與度以及信息選擇、分析和總結(jié)能力與創(chuàng)新能力等進行評價。從期末試卷考試、快速認藥、平時課堂出勤率與參與積極性、實驗報告和實驗操作技能等多方面對學(xué)生中藥鑒定技術(shù)課程進行綜合考核，既可以保證學(xué)生平時重視實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，又可以通過考試使學(xué)生對所學(xué)知識進行全面復(fù)習(xí)。

4.2 建立多樣化評價體系

在評價學(xué)生時，不僅要關(guān)注結(jié)果，還要注重學(xué)生成長、發(fā)展與學(xué)習(xí)過程。評價的實施應(yīng)分層次進行，盡可能增加學(xué)生自評和互評機會。多層次的評價、自評和互評有助于學(xué)生加深對自我的了解，以便調(diào)整學(xué)習(xí)策略，改進學(xué)習(xí)方法，增強學(xué)習(xí)自覺性[6]。我們借助信息化教學(xué)平臺建立學(xué)生電子檔案袋，內(nèi)容包括學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)虛擬互動課堂上的表現(xiàn)、參與的主動性、第二課堂的活動記錄等，利用電子檔案袋可較為全面地評估學(xué)生探究性學(xué)習(xí)狀況以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)效果[7]。

信息化教學(xué)將現(xiàn)代信息技術(shù)與教學(xué)實踐相結(jié)合，從觀念、模式、方法及過程等層面賦予教學(xué)新的內(nèi)涵，可以有效彌補、改進中藥鑒定技術(shù)傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足，對化解知識難點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生綜合能力，推進素質(zhì)教育具有重要意義。同時，我們不能忽視傳統(tǒng)教學(xué)模式的作用。傳統(tǒng)教學(xué)模式可以更充分地發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，使教師對課堂教學(xué)進度有更好的把握；學(xué)生可以通過教師的授課對本節(jié)課有一個整體認識，有利于學(xué)生從整體上、由總到分地學(xué)習(xí)，便于學(xué)生對知識的理解[8]。因此，中藥鑒定技術(shù)傳統(tǒng)教學(xué)模式有其存在的必然性，仍然發(fā)揮著重要作用。

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G423

A

1671-1246（2017）13-0132-04

注：本文系山東省職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目（2015164）