模塊式教學(xué)下多元化教學(xué)法在高職生物化學(xué)教學(xué)中的實踐研究

徐敏

（安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州安順561000）

模塊式教學(xué)下多元化教學(xué)法在高職生物化學(xué)教學(xué)中的實踐研究

徐敏

（安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州安順561000）

目的探討模塊式教學(xué)（MES）下多元化教學(xué)法對高職院校生物化學(xué)教學(xué)效果的影響。方法將我校2015級臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生隨機分為兩組，即實驗組和對照組，兩組生物化學(xué)教學(xué)分別采用MES下多元化教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法，并從學(xué)生學(xué)習興趣、態(tài)度、自信心、課堂教學(xué)總體情況以及學(xué)習成績等方面對比教學(xué)效果。結(jié)果實驗組學(xué)生學(xué)習興趣濃厚、態(tài)度端正、對教學(xué)模式和教師的認可度高，期末成績優(yōu)良，與對照組差異顯著（t=-10.620，P=0.000）。結(jié)論MES下多元化教學(xué)法應(yīng)用于高職院校生物化學(xué)教學(xué)效果顯著。

模塊式教學(xué)；多元化教學(xué)法；生物化學(xué)；教學(xué)效果

模塊式教學(xué)（Modules of Employable Skills，MES）[1，2]，根據(jù)學(xué)生專業(yè)特點將教學(xué)內(nèi)容有選擇地分為幾大知識模塊，依托一定載體，盡最大可能將相關(guān)知識點整合在一起，讓學(xué)生將這些模塊內(nèi)容融會貫通，以達到不同專業(yè)及不同章節(jié)教學(xué)有所側(cè)重的教學(xué)目的。MES強調(diào)在學(xué)法上知行一致，在教法上知能一體，使傳統(tǒng)的以知識為中心、以講授知識為重點的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐运刭|(zhì)為核心、以能力培養(yǎng)為本位。根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)情境選用多種教學(xué)方法，如CBL教學(xué)法（案例教學(xué)法）、PBL教學(xué)法（問題學(xué)習法）、啟發(fā)式教學(xué)法、比較歸納法、多媒體演示法、實驗教學(xué)法等，即多元化教學(xué)法[3～10]。

MES下多元化教學(xué)法結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點、知識模塊內(nèi)容和個體差異，在教學(xué)層次的不同階段進行有針對性的、靈活多樣的教學(xué)。生物化學(xué)（以下簡稱生化）是高職院校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課，概念多、反應(yīng)式多、循環(huán)多、化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能多樣、代謝通路長、理論抽象，學(xué)生難學(xué)、難懂、難記憶。如何在教學(xué)中化難為易，激發(fā)學(xué)生興趣，端正學(xué)生態(tài)度，提升自信心，幫助學(xué)生掌握新知識、新技能，是此次將MES下多元化教學(xué)法運用于教學(xué)的目的所在。

1 資料與方法

1.1 實驗資料

1.1.1 實驗對象貴州某高職院校2015級臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生。在入學(xué)年份、已有基礎(chǔ)、性別構(gòu)成、年齡比例、實訓(xùn)條件、班級管理等條件基本一致的情況下進行研究，具有可比性。

1.1.2 實驗分組2015級臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)有3個班，共284人。隨機選一個班（89人）作為對照組，采用傳統(tǒng)教學(xué)法；另外兩個班（195人）為實驗組，采用MES下多元化教學(xué)法，實驗組參與調(diào)查人數(shù)190人，考試人數(shù)192人。

1.2 實驗方法

1.2.1 MES下多元化教學(xué)法（1）MES的劃分。根據(jù)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格考試大綱要求和從事臨床工作所必須掌握的生化知識要求，將生化內(nèi)容分為五大知識模塊，即蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能（包括酶）和代謝，核酸的結(jié)構(gòu)、功能與代謝，生物氧化、糖代謝、脂類代謝，肝的生化，生化實驗。

（2）教學(xué)法的選擇。教學(xué)中針對不同模塊、知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)要求，選用適當?shù)慕虒W(xué)方法，通過CBL教學(xué)法、PBL教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、比較歸納法、多媒體演示法、項目教學(xué)法等多種教學(xué)法的靈活運用，探討出一套行之有效的教學(xué)方法選擇體系。

1.2.2 實驗結(jié)果評價（1）問卷調(diào)查[1，11，12]。教學(xué)結(jié)束時，對兩組以不記名形式進行問卷調(diào)查，主要包括對本學(xué)科的學(xué)習興趣、學(xué)習態(tài)度、自信心、對本學(xué)科及教師的總體評價，了解MES下多元化教學(xué)法對激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣、提升自信心、增強主觀能動性、提高學(xué)生學(xué)習效率以及培養(yǎng)學(xué)生能力方面的影響。

（2）期末考試。兩組采用相同試卷，模擬執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格考試題型進行測試。

1.3 實驗數(shù)據(jù)處理

實驗數(shù)據(jù)分析處理使用SPSS 23.0統(tǒng)計軟件，計量資料以（±s）表示，采用t檢驗。P＜0.05表示差異有顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 兩組問卷調(diào)查結(jié)果分析（見表1～3）

表1顯示，在學(xué)習動機和興趣方面，實驗組53.16%的學(xué)生因為教學(xué)形式多樣而學(xué)習興趣濃厚，50.00%的學(xué)生把生化排在1、2位，而對照組這兩項分別占11.24%和4.49%?？梢?，MES下多元化教學(xué)法提高了學(xué)生學(xué)習積極性和主動性，使學(xué)生想學(xué)、要學(xué)、樂學(xué)；在學(xué)習態(tài)度方面，實驗組學(xué)生較之前學(xué)習態(tài)度更加端正和有改進的占83.15%，而對照組學(xué)生占50.56%；在學(xué)習自信心方面，實驗組76.84%的學(xué)生自信心有所提高，而對照組僅占26.97%，說明學(xué)習態(tài)度的改善對于提升學(xué)生自信心、增強學(xué)習動力有重要影響。

表1 兩組學(xué)習興趣、態(tài)度、自信心調(diào)查結(jié)果比較[n（%）]

表2表明，兩組學(xué)生普遍喜歡在多媒體教室上課，這是由于多媒體教學(xué)能形象直觀地展示教學(xué)內(nèi)容，給學(xué)生留下深刻印象。實驗組94.21%的學(xué)生認為教師在教學(xué)中運用了多種教學(xué)法，88.95%的學(xué)生認為此法合理有效，能調(diào)動學(xué)習積極性，84.21%的學(xué)生認為學(xué)習效率有很大幅度的提高，而對照組的這些數(shù)據(jù)分別為49.44%、22.47%和31.46%，說明MES下多元化教學(xué)法深受學(xué)生歡迎，調(diào)動了積極性，提高了學(xué)習效率。從作業(yè)完成情況看，能獨立完成作業(yè)的學(xué)生，實驗組占68.95%，對照組占40.45%，說明實驗組學(xué)生解決問題能力有很大幅度的提高；從生化實驗滿意度上看，實驗組71.05%的學(xué)生滿意，對照組23.60%的學(xué)生滿意，可見MES下多元化教學(xué)成效顯著。

表3顯示，從學(xué)生對本學(xué)科的評價來看，對照組認為太難或較難的學(xué)生占76.41%，而實驗組只占42.63%；從整體學(xué)習評價上看，對照組學(xué)生認為學(xué)得很好和良好的分別占2.25%和46.07%，而實驗組學(xué)生分別占17.89%與74.21%，可見，實驗組學(xué)生已經(jīng)基本掌握了本學(xué)科理論知識和基本操作技能。在學(xué)生對教學(xué)的總體評價方面，對照組選擇一般和不滿意的占74.16%，而實驗組非常滿意和滿意的占93.68%?？梢姡瑐鹘y(tǒng)教學(xué)法已不能滿足現(xiàn)代社會發(fā)展的需要，MES下多元化教學(xué)法有很大的發(fā)展空間，值得我們深入研究和探索。

2.2 兩組學(xué)生生物化學(xué)成績分析（見表4、圖1）

對照組學(xué)生期末平均成績?yōu)椋?0.52±8.93）分，而實驗1組和實驗2組學(xué)生期末平均成績分別為（81.07±10.05）分與（84.14±7.82）分，實驗組高于對照組（t=-10.620，P=0.000），差異顯著（P＜0.01）。可見，在生化教學(xué)中應(yīng)用MES下多元化教學(xué)法，能夠有效提高學(xué)生成績，取得良好教學(xué)效果。

表2 兩組課堂教學(xué)效果調(diào)查結(jié)果比較[n（%）]

表3 兩組對本學(xué)科及教師的總體評價比較[n（%）]

表4 兩組學(xué)生期末考試成績比較（±s，分）

表4 兩組學(xué)生期末考試成績比較（±s，分）

對照組實驗組實驗1組實驗2組P值組別n 89 85 107期末成績70.52±8.93 81.07±10.05* 84.14±7.82* 0.000

圖1 各組學(xué)生生化期末考試平均成績比較

3 討論

生化是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，學(xué)生普遍反映難理解、難記憶。隨著社會的發(fā)展、進步和教學(xué)改革的不斷深入，傳統(tǒng)教學(xué)法已不能滿足社會對人才發(fā)展的需求。MES下多元化教學(xué)法主要是針對高職院校學(xué)生已掌握知識、學(xué)習習慣、臨床需求等方面的不同以及生化本身理論抽象、概念繁多的特點提出的。其目的是把生化課程劃分為幾大模塊進行教學(xué)，并根據(jù)不同內(nèi)容、側(cè)重點來選擇和綜合運用系統(tǒng)的、可操作的各種教學(xué)法。研究結(jié)果顯示，實驗組學(xué)生期末成績高于對照組，差異顯著（P＜0.05）。問卷調(diào)查顯示，MES下多元化教學(xué)法對于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習興趣、端正學(xué)習態(tài)度以及增強自信心具有重要作用。通過分析，我們不難看出，盡管對照組未采用MES下多元化教學(xué)法，但仍有34.83%的學(xué)生對MES有所了解?？梢?，MES的理念已產(chǎn)生了一定影響，并逐步被學(xué)生知曉、接受和認可。尤其是教師靈活運用多種教學(xué)法，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習積極性，提高了學(xué)習效率，效果顯著。另外，生化實驗也是一個非常重要的模塊，能突出技能訓(xùn)練，增強學(xué)生操作能力，體現(xiàn)知行統(tǒng)一，學(xué)以致用。實驗組85.26%的學(xué)生認為課堂井然有序，學(xué)生求知欲強、注意力集中、思維活躍，而對照組68.54%的學(xué)生則認為本班學(xué)生課上情緒壓抑、無精打采、注意力分散、小動作多，有的甚至打瞌睡。實驗組學(xué)生對MES下多元化教學(xué)法的滿意度很高，充分說明MES下多元化教學(xué)法具有傳統(tǒng)教學(xué)法無法比擬的優(yōu)點。不過此教學(xué)法的應(yīng)用，也對教師的專業(yè)知識與綜合素質(zhì)提出挑戰(zhàn)，需要我們轉(zhuǎn)變教學(xué)理念和思維模式，在教學(xué)中注重引導(dǎo)。

MES下多元化教學(xué)法在體現(xiàn)其優(yōu)勢的同時，也暴露出一些不足。由于知識模塊化的劃分，一些非本模塊知識領(lǐng)域的內(nèi)容就會被剔除，不能按照教學(xué)大綱要求按部就班地進行教學(xué)，這對于習慣了傳統(tǒng)教學(xué)的學(xué)生而言，難免有些不適應(yīng)；MES后期要把相關(guān)知識點串聯(lián)起來，盡管教學(xué)中教師已對相關(guān)知識點進行講解，但部分學(xué)生還是不能靈活地把各知識點、模塊內(nèi)容串聯(lián)起來，這些都需要我們進一步深入探討和研究。

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G424.1

B

1671-1246（2017）13-0038-03

貴州省教育科學(xué)規(guī)劃課題“MES下的多元化教學(xué)法的應(yīng)用研究——以高職院校生物化學(xué)課為例”（2015B203）