數(shù)據(jù)開始成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的新“肥料”

文｜籌碼

數(shù)據(jù)開始成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的新“肥料”

文｜籌碼

［√］農(nóng)業(yè)是一個體量極大，但是競爭水平相對低下的行業(yè)。其同時融匯了當(dāng)下最熱門的趨勢和最前沿的技術(shù)，從一個完全不確定的苦行業(yè)，變成一個可以測量和控制的嶄新領(lǐng)域。

最近，中美達(dá)成新的貿(mào)易協(xié)定，中國將大量進(jìn)口美國的低價谷物和牛肉等農(nóng)產(chǎn)品，其實就是通過政策手段規(guī)?；?qū)趕基層農(nóng)民，逼迫大家進(jìn)城。與此同時，擁有資本和信息技術(shù)的大型企業(yè)，包括聯(lián)想、網(wǎng)易，甚至地產(chǎn)巨頭紛紛進(jìn)入農(nóng)業(yè)市場，通過大數(shù)據(jù)＋人工智能加持農(nóng)業(yè)，力爭完成一次生產(chǎn)效率躍遷，即從碳基文明時代自然周期驅(qū)動的農(nóng)業(yè)，推向硅基文明的數(shù)據(jù)驅(qū)動的超級農(nóng)業(yè)，讓數(shù)據(jù)開始成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的新“肥料”。

一場聲勢浩大的超級農(nóng)業(yè)革命正在美國和中國悄悄地發(fā)生，科技收斂一切可以數(shù)據(jù)化的領(lǐng)域，最終農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的零售商、批發(fā)商、大型種子生產(chǎn)商和農(nóng)藥生產(chǎn)商將萎縮銷售，農(nóng)業(yè)人均產(chǎn)值將快速逼近科技行業(yè)。

全球整體的農(nóng)業(yè)科技風(fēng)險投資逐年增加

數(shù)據(jù)創(chuàng)造生物

在碳基生物的自然周期中，培育優(yōu)良作物品種的傳統(tǒng)過程耗費大量的財力和人力，可能需要10年或更長時間，而大數(shù)據(jù)加快了這個過程。

大量的基因信息可以在云端創(chuàng)建和分析，曾經(jīng)在溫室和田間地頭進(jìn)行的生物研究，現(xiàn)在能夠先用計算機(jī)（經(jīng)過計算機(jī)模擬）來分析數(shù)據(jù)、設(shè)計實驗和確定假設(shè)條件。在此基礎(chǔ)上，只需要在地里試種規(guī)模小得多的實驗作物進(jìn)行驗證，就可以判斷出在大規(guī)模環(huán)境中種植的效果如何，然后培育者便可以確定哪種雜交作物最適合某個特定的地域。

基因編輯是一種精確度極高的技術(shù)，可以用它來修飾特定的基因，從而獲得特定的性狀。種植者可以利用這項技術(shù)改良作物，提高產(chǎn)量、營養(yǎng)成分含量、抗病蟲害能力和惡劣環(huán)境的生存能力。

CRISPR/Cas9 基因編輯技術(shù)打開了物種重造的一扇門

例如，近十幾年發(fā)展的一種準(zhǔn)確、高效率、便捷的生物基因編輯技術(shù)CRISPR/Cas9，就可以加速對植物基因組的改造，提高農(nóng)作物產(chǎn)量、加強(qiáng)農(nóng)作物抗病能力。在中國耕地面積稀缺的大背景下，改良農(nóng)作物的需求尤為急迫。

目前美股市場上利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行作物基因組研究的公司有不少，但技術(shù)過于超前，以至于還沒有體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益：

·ArcadiaBiosciences（NASDAQ:RKDA）：利用先進(jìn)的篩查、育種和生物技術(shù)來培育新的特性和作物。

·杜邦（NYSE:DD）/陶氏（NYSE:DOW）、先正達(dá)（NYSE: SYT）、孟山都（NYSE: MON）、拜耳和巴斯夫：全都在通過自身的有機(jī)增長和并購活動活躍于業(yè)界。

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，提升耕種效率

在資本市場上，農(nóng)業(yè)一直不是一個好的行業(yè)，很大程度上是因為商業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分復(fù)雜，涉及生物學(xué)、氣象和人類活動。農(nóng)民在耕種過程中需要做出許多決定：哪塊地要先種，種什么作物？選哪種型號的種子、化肥、農(nóng)藥？施肥、灌溉的頻率如何把握？諸多決定林林總總有四五十項之多，但是人很容易出錯，一旦犯錯，一年浪費了。

現(xiàn)在，利用GPS和其他技術(shù)，每一項決定都能通過電腦得到分析，并且這些分析結(jié)果可以直接發(fā)送到農(nóng)機(jī)上的電腦或智能手機(jī)上，農(nóng)民可以及時掌握田間變量信息，分析每一粒種子的生長表現(xiàn)，高效做出農(nóng)田管理決策，判斷化肥和殺蟲劑的使用量和施用時機(jī)，提高效率避免浪費，從而實現(xiàn)增產(chǎn)。

孟山都收購的精準(zhǔn)播種公司（Precision Planting）最大的特點就是通過對土壤相關(guān)數(shù)據(jù)的分析，實現(xiàn)非均勻播種密度。也就是說，在精準(zhǔn)播種公司提供的監(jiān)測工具（SeedSense和FieldView平板電腦）幫助下，農(nóng)民可以駕駛播種機(jī)在不同區(qū)域位置、不同土壤情況下進(jìn)行不同農(nóng)作物品種的不同間距、深度播種，從而極大優(yōu)化農(nóng)作物的種植，并幫助實現(xiàn)差異化灌溉，最終促成農(nóng)作物增收。

若干傳感器+GPS+軟件搭配的田間耕種

孟山都收購的另外一家氣候公司（The Climate Corporation）面向農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)技術(shù)平臺和意外天氣保險服務(wù)。它通過分析已掌握的海量數(shù)據(jù)，包括氣象、天氣、降雨、地質(zhì)土壤調(diào)查數(shù)據(jù)等，來預(yù)測未來可能對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成破壞的各種情況，幫助農(nóng)民預(yù)測作物產(chǎn)量，農(nóng)民可以根據(jù)預(yù)測情況選擇相應(yīng)的農(nóng)業(yè)保險，以降低氣候環(huán)境對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的影響。

截至2016年，已有約6億畝農(nóng)田注冊，農(nóng)戶可通過軟件挑選購買數(shù)據(jù)和服務(wù)。同時，隨著數(shù)據(jù)累積，機(jī)器學(xué)習(xí)為核心的軟件應(yīng)用在與數(shù)據(jù)、設(shè)備和人類互動時變得越來越智能化和定制化。通過學(xué)習(xí)，它們能提供以前沒有的種植方法，幫助農(nóng)民做出更明智的決策。未來，機(jī)器會大規(guī)模地取代農(nóng)民，成為新一代的農(nóng)業(yè)主力軍。

食物追蹤

對食物從田間到餐桌的過程進(jìn)行追蹤，可以預(yù)防疾病、減少浪費和提高利潤。由于全球供應(yīng)鏈的延長，追蹤和監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品變得越來越重要。大數(shù)據(jù)正在被用來改善各個環(huán)節(jié)，比如倉庫和零售店的庫存水平，以及在整個運輸過程中的溫度管理。食品生產(chǎn)商和運輸者使用傳感器技術(shù)、掃描設(shè)備和分析工具來監(jiān)控收集供應(yīng)鏈的相關(guān)數(shù)據(jù)。溫度和濕度通過帶有GPS功能的傳感器進(jìn)行監(jiān)控，在配送途中需要采取糾正措施時，警報就會響起。

如果發(fā)生問題或召回，通過銷售點的搜索就可以采取迅速有效的行動，哪怕產(chǎn)品已經(jīng)售出。基因工具和大數(shù)據(jù)分析也被用來研究食源性致病菌，并預(yù)測致病菌和疾病的爆發(fā)和傳播。這些技術(shù)將有助于預(yù)防食源性疾病和減少供應(yīng)鏈浪費。在美國，每年約有7600萬人患上食源性疾病，導(dǎo)致5000例死亡。在發(fā)達(dá)國家，40%的食物被丟棄，包括10%—15%的農(nóng)產(chǎn)品。

這樣的技術(shù)，甚至也應(yīng)用于國內(nèi)萬億級別的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)上。SMART ANIMALHUSBANDRY CARE（簡稱SmartAHC）就是一家專注于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)智能化管理的創(chuàng)業(yè)公司，它主要推出了兩款產(chǎn)品——電子醫(yī)生（eDoctor）和智能耳標(biāo)（Smart ear tag）。電子醫(yī)生是一款可實時監(jiān)測生豬生理指數(shù)的智能傳感系統(tǒng)。它可以采集母豬核心體溫、活動量等體征數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)會實時上傳到云端，經(jīng)過云端的AI算法模型處理后會輸出對豬生理情況的判斷，比如是否處在發(fā)情期或者是否生病了。

現(xiàn)在大多數(shù)國內(nèi)養(yǎng)豬場對豬發(fā)情情況或是疾病情況的判斷主要依靠工人經(jīng)驗，人工判斷存在很大的主觀性，同時有經(jīng)驗的工人數(shù)量也是有限的。另外國外也有使用電子飼喂站來代替人工進(jìn)行生理情況判斷，但是整體系統(tǒng)成本高、養(yǎng)殖密度低，且需要對養(yǎng)殖場進(jìn)行大規(guī)模的改造，不適合中國高密度的養(yǎng)殖。

奶牛耳朵上的智能耳標(biāo)可以采集身體數(shù)據(jù)

使用電子醫(yī)生可以幫助農(nóng)場主低成本、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化地管理豬的生理情況，從而提高母豬的PSY（PSY是指母豬的年生產(chǎn)力，即每頭母豬每年提供活的斷奶仔豬的頭數(shù)，是衡量豬場效益和母豬繁殖成績的重要指標(biāo)）以及存活率，進(jìn)而提升農(nóng)場收益。

SmartAHC的CEO表示，他們算法模型對豬發(fā)情和生病的判斷精確率已達(dá)到95%左右，并于去年10月開始在三個商業(yè)農(nóng)場進(jìn)行試用。試用結(jié)果顯示養(yǎng)殖場的PSY有明顯上升，增量大概為20%—50%（PSY的基數(shù)為16）。以一頭仔豬400元的利潤來看，電子醫(yī)生可以給每頭母豬帶來1200—2000元的額外效益。而母豬的空懷期實際上是從12天降到了7天左右，這意味著降低了飼料成本，另外還節(jié)省了人工成本。

數(shù)據(jù)推動行業(yè)的超級并購

農(nóng)業(yè)看似傳統(tǒng)，但是集中了互聯(lián)網(wǎng)、生物技術(shù)、機(jī)器人技術(shù)等最前沿的創(chuàng)新，沒有高額研發(fā)預(yù)算、眾多產(chǎn)品或大量市場份額的公司幾乎無法生存。

大量的數(shù)據(jù)增加了農(nóng)業(yè)的透明度，打破了農(nóng)業(yè)投資回報的黑箱狀態(tài)，傳統(tǒng)的零售商、批發(fā)商、大型種子生產(chǎn)商和大型化學(xué)品生產(chǎn)商將逐漸失去控制權(quán)，誰掌握數(shù)據(jù)，誰就有能力定價，甚至控制整個鏈條，并整合整個供應(yīng)鏈。

一些新興的Agri-Tech（農(nóng)業(yè)科技）公司把收集、匯總和分析眾多田地的數(shù)據(jù)作為他們的主業(yè)。他們的目標(biāo)是向農(nóng)民提供個性化方案，將每塊田地的耕種細(xì)化到作物個體：使用有關(guān)氣候和土壤條件、作物以及產(chǎn)出的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)公司利用從農(nóng)民那里獲得的信息來改善他們的模型，提出更好的建議。數(shù)據(jù)讓客戶能夠不斷采用符合自身特定需要的產(chǎn)品，定價策略更加全面完善，能夠?qū)崿F(xiàn)同一領(lǐng)域內(nèi)更好的性價比。

國內(nèi)外的農(nóng)業(yè)也在迅速擴(kuò)大規(guī)模，以支撐未來的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新。中國化工集團(tuán)以430億美元收購先正達(dá)，與此同時，陶氏化學(xué)和杜邦意欲合并，組建成一個新的作物科學(xué)機(jī)構(gòu)，總規(guī)模達(dá)到1300億美元。拜耳和孟山都的合并仍在持續(xù)推進(jìn)中，這將成為業(yè)內(nèi)第三大交易，有望改變整個殺蟲劑和轉(zhuǎn)基因種子行業(yè)。

整體看，農(nóng)業(yè)是一個體量極大，但是競爭水平相對低下的行業(yè)。其同時融匯了當(dāng)下最熱門的趨勢和最前沿的技術(shù)，從一個完全不確定的苦行業(yè)，變成一個可以測量和控制的嶄新領(lǐng)域。

（資料來源：36氪）