寧波市水稻細(xì)菌性基腐病流行原因探討

趙麗穩(wěn)許燎原陳宇博張曉萌胡宇峰蔣天梅

（1寧波市種植業(yè)管理總站，浙江寧波315012；2寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，浙江寧波315100；3寧海縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，浙江寧海315600；4象山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江象山315700；第一作者：80789334@qq.com）

寧波市水稻細(xì)菌性基腐病流行原因探討

趙麗穩(wěn)1許燎原1陳宇博1張曉萌2胡宇峰3蔣天梅4

（1寧波市種植業(yè)管理總站，浙江寧波315012；2寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，浙江寧波315100；3寧海縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，浙江寧海315600；4象山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江象山315700；第一作者：80789334@qq.com）

論述了2015年寧波平原地區(qū)水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生流行的特點(diǎn)，并就主栽品種抗性、氣象因子、栽培管理等方面對(duì)發(fā)病的影響以及防治措施進(jìn)行了探討，為切實(shí)提高寧波市水稻細(xì)菌性基腐病的監(jiān)測預(yù)警和綜合防控水平提供科學(xué)依據(jù)。

水稻細(xì)菌性基腐??；流行原因；防控措施

水稻細(xì)菌性基腐病是水稻生產(chǎn)上主要的細(xì)菌性病害之一，在中國及東南亞一些國家和地區(qū)都有分布[1-2]。20世紀(jì)70年代末，水稻細(xì)菌性基腐病在日本首次被報(bào)道，20世紀(jì)80年代以來，我國的浙江、江蘇等省相繼發(fā)生此病[3]。與較其他病蟲害相比，目前對(duì)水稻細(xì)菌性基腐病的報(bào)道較少，相關(guān)的試驗(yàn)研究有限，缺少系統(tǒng)的防治方法。水稻細(xì)菌性基腐病常與其他病蟲為害混淆，導(dǎo)致診斷錯(cuò)誤，錯(cuò)過防治時(shí)機(jī)。為摸清水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生流行特點(diǎn)及成因，為今后科學(xué)預(yù)測和防治提供參考，筆者對(duì)2015年寧波市發(fā)生的水稻細(xì)菌性基腐病開展了一系列的調(diào)查分析。

1 歷史發(fā)病情況

20世紀(jì)90年代，水稻細(xì)菌性基腐病在寧波市曾普遍發(fā)生，每年發(fā)生面積都在2 333 hm2以上，1995年發(fā)生面積最大達(dá)16 666 hm2，2000年以后零星發(fā)生，發(fā)病面積在426 hm2以下，但是2013年開始該病在寧波稻區(qū)局部田塊又呈加重發(fā)生趨勢(shì)，2014年發(fā)病面積近1 333 hm2，2015年受氣候等因素影響，呈暴發(fā)態(tài)勢(shì)，全市發(fā)病面積達(dá)13 200 hm2。一些水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)內(nèi)發(fā)病嚴(yán)重，實(shí)際產(chǎn)量損失達(dá)到了20%以上，個(gè)別嚴(yán)重田塊甚至達(dá)50%左右，極大地影響了寧波市水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作。

2 2015年發(fā)病特點(diǎn)

2.1 發(fā)生范圍廣，發(fā)病具有偶發(fā)性

2015 年寧波9個(gè)縣（市、區(qū)）水稻均有不同程度的發(fā)病，總發(fā)病面積13 200 hm2，其中，象山和鄞州兩地水稻的發(fā)病范圍要大于其他地區(qū)。田塊間，上年發(fā)病與當(dāng)年發(fā)病無相關(guān)性，上年無病田當(dāng)年也存在發(fā)病的可能性。

圖1 寧波市水稻細(xì)菌性基腐病歷年發(fā)生面積

2.2 發(fā)生程度重，病情發(fā)生具有突發(fā)性

2015 年是寧波平原稻區(qū)近20年來水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)病最重的1年，重發(fā)田塊叢發(fā)病率達(dá)100%。據(jù)鄞州2015年8月7日調(diào)查，平均叢發(fā)病率83.00%，株發(fā)病率13.20%；寧海2015年10月28日調(diào)查，平均叢發(fā)病率53.65%，株發(fā)病率10.84%，損失率達(dá)10.00%以上。2015年7月中旬“燦鴻”臺(tái)風(fēng)前看不到病株，積水退后一發(fā)現(xiàn)就是枯心，大面積發(fā)生前無征兆、嚴(yán)重病情出現(xiàn)前無征兆，看不見“病理過程”，突發(fā)性特點(diǎn)明顯。

2.3 發(fā)病品種多，但受害品種具有再生性

寧波市大部分主栽品種均有發(fā)病，總體上雜交稻重于常規(guī)粳稻，其中甬優(yōu)系列品種發(fā)病較嚴(yán)重，約占全市發(fā)病面積的80%，尤其是甬優(yōu)12，其發(fā)病面積約占全市發(fā)病面積的50%。不同品種水稻當(dāng)不良影響消除后，在枯心的基部旁邊即可長出新分蘗，早期新分蘗可生長且能成穗，具有再生性特點(diǎn)。

表1 不同品種水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生情況調(diào)查結(jié)果（2015年）

2.4 發(fā)生期長，呈現(xiàn)前后兩個(gè)發(fā)病高峰

水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生期長，從分蘗期到穗期均可發(fā)生。在分蘗至拔節(jié)期受侵染危害，會(huì)造成稻株枯死，影響基本苗數(shù)；在孕穗期后發(fā)病，會(huì)造成枯孕穗、半枯穗和枯穗，秕谷率增高，千粒重下降[1]。寧波市水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生一般呈現(xiàn)前后兩個(gè)發(fā)病高峰，即前期“枯心死”，分蘗期進(jìn)入第1個(gè)發(fā)病高峰；后期“青枯死”，抽穗灌漿期進(jìn)入第2個(gè)發(fā)病高峰。如2015年分蘗期發(fā)生面積5 400 hm2，抽穗灌漿期發(fā)生面積13 133 hm2。

3 水稻細(xì)菌性基腐病流行原因

3.1 多雨、淹水可能是水稻細(xì)菌性基腐病流行的主要因素

細(xì)菌性基腐病屬于高溫、高濕病害，其病原菌在濕度大、溫度高的環(huán)境下易滋生繁衍，當(dāng)氣溫達(dá)20℃以上時(shí)開始發(fā)病。2015年是寧波市近年來水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生最重的一年，氣候條件是導(dǎo)致該病發(fā)生的主要因素。2015年7月受強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“燦鴻”影響，寧波降雨量達(dá)423.9 mm，比常年多1.6倍，“燦鴻”帶來的暴雨狂風(fēng)造成寧波各縣（市、區(qū)）均不同程度受災(zāi)，當(dāng)時(shí)正值單季水稻分蘗初期，大量單季稻積水沒頂1~3 d，積水退去后7 d左右水稻細(xì)菌性基腐病開始普遍發(fā)生。

圖2 2015年不同水稻品種細(xì)菌性基腐病發(fā)生面積比例

3.2 品種抗性差異是細(xì)菌性基腐病流行的內(nèi)在因素

從表1可見，大部分水稻品種均會(huì)受細(xì)菌性基腐病菌侵染，但叢發(fā)病率和株發(fā)病率差別明顯，其中甬優(yōu)系列抗性表現(xiàn)較差，如甬優(yōu)12、甬優(yōu)15、甬優(yōu)538、甬優(yōu)9號(hào)的平均叢發(fā)病率分別為97.8%、83.47%、59.8%、78.9%，寧88、寧84的平均叢發(fā)病率分別為10.98%、5.13%；甬優(yōu)12、甬優(yōu)15、甬優(yōu)538、甬優(yōu)9號(hào)的平均株發(fā)病率分別為32.17%、14.20%、10.10%、15.47%；常規(guī)稻抗性表現(xiàn)相對(duì)較好，寧88、寧84的平均株發(fā)病率分別為1.15%、3.37%。

通過全市水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生情況普查，結(jié)果顯示甬優(yōu)系列發(fā)生面積占播種面積的比例大于其他品種（圖2）。

3.3 肥水管理和種植方式是影響病情輕重的因素

3.3.1 肥水管理

不合理的肥水管理往往會(huì)給病害的爆發(fā)和流行提供有利條件。施氮量高的田塊水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)病率要高于施氮量低的田塊。寧波市一些高產(chǎn)攻關(guān)田施氮肥量普遍偏高，據(jù)調(diào)查，每667 m2最高施氮量達(dá)30 kg的田塊叢發(fā)病率達(dá)100%，株發(fā)病率達(dá)63.7%，死株率達(dá)32.6%。

水漿管理是水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生流行與否的關(guān)鍵，一些地勢(shì)低洼、排水不良、通氣性差的田塊病害發(fā)生重，遇臺(tái)風(fēng)多雨季節(jié)，水田排水緩慢，水稻浸水時(shí)間長，將加快基腐病的發(fā)生發(fā)展，浸水時(shí)間越長基腐病越易發(fā)生。據(jù)奉化調(diào)查，水稻浸水84 h的田塊發(fā)病最重，浸水72 h、60 h、36 h也有不同程度發(fā)病，浸水24 h未發(fā)病[4]。

3.3.2 種植方式

2015 年大田調(diào)查結(jié)果表明，水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生情況表現(xiàn)為手插＞機(jī)插＞直播；同樣手插方式中，大苗插種感病要高于小苗插種。栽種方式對(duì)發(fā)病的影響，可能與種植時(shí)根系的損傷程度有較大關(guān)系。

4 主要防治措施

4.1 注意品種選擇

水稻細(xì)菌性基腐病的發(fā)生與品種抗病性存在密切關(guān)系，據(jù)寧波市調(diào)查結(jié)果，常規(guī)水稻品種發(fā)病率一般低于雜交稻。選用抗病性較強(qiáng)的品種是防止或減輕該病發(fā)生的有效途徑。

4.2 注意種植方式

機(jī)插和直播的種植方式水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生程度相對(duì)較輕，因此，細(xì)菌性基腐病常發(fā)地區(qū)應(yīng)避免手插大秧的種植方式。

4.3 注意肥水管理

在象山縣做的肥料試驗(yàn)結(jié)果表明，每667m2純氮用量在10～22 kg范圍時(shí)基腐病發(fā)病程度差異較小，但明顯高于不施氮肥的處理，同時(shí)明顯低于純氮用量為30 kg的處理[5]。其次，在苗期、分蘗期、穗期施以不同水平的氮肥，發(fā)現(xiàn)同一氮肥水平下，穗肥比重越大，發(fā)病程度越高。同時(shí)要科學(xué)管水，分蘗期采用灌“跑馬水”，干濕交替，避免長期淹水，促使水稻生長健壯、根系良好，可減輕病害發(fā)生[6]。

4.4 開展藥劑防治

目前國內(nèi)尚缺少防治水稻細(xì)菌性基腐的“特效”藥劑。從現(xiàn)有殺菌劑中篩選有效的藥劑用于大田生產(chǎn)，有利于有效控制水稻細(xì)菌性基腐病。2015年在象山和寧海開展的藥劑試驗(yàn)結(jié)果表明，噻唑鋅、噻霉銅、溴硝醇、中生菌素和噻菌銅等藥劑對(duì)該病均有一定的防效，防效均在50.0%以上[2，7]。象山大田試驗(yàn)結(jié)果顯示，中生菌素對(duì)該病的防治效果最好，株防效達(dá)89.2%。寧海大田試驗(yàn)結(jié)果顯示，噻霉酮防治效果最佳，株防效83.2%，同時(shí)發(fā)現(xiàn)早期防治比穗期防治的效果好，苗期防治最好。因此，生產(chǎn)中可以使用噻霉酮和中生菌素對(duì)水稻細(xì)菌性基腐病進(jìn)行早期防治。

[1]劉瓊光，張慶，魏楚丹.水稻細(xì)菌性基腐病研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，46（14）：2 923－2 931.

[2]陳雪鳳，魏楚丹，張慶，等.水稻基腐病菌HrpX/HrpY在致病性中的功能分析[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，47（4）：675－684.

[3]馮成玉.水稻細(xì)菌性基腐病發(fā)生情況與研究進(jìn)展[J].中國稻米，2009（4）：21－23.

[4]毛穎盈，周存悅，徐志明，等.2015年奉化市水稻分蘗期細(xì)菌性基腐病流行原因分析及控制對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（21）：143－144.

[5]蔣天梅，蔣曄，趙麗穩(wěn)，等.象山水稻細(xì)菌性基腐病防治技術(shù)探討[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（7）：1 016－1 018.

[6]劉鋒羽，王濤，丁寒卉.沙洋縣水稻細(xì)菌性基腐病的發(fā)生原因分析[J].湖北植保，2016（1）：57－58.

[7]張蝶，邱海萍，柴榮耀，等.水稻細(xì)菌性基腐病防治藥劑篩選和田間防效測定[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（7）：993－995.

Discussion on Prevalence Reason of Erwinia chrysanthemi pv.zeae in Rice

ZHAO Liwen1,XU Liaoyuan1,CHEN Yubo1,ZHANG Xiaomeng2,HU Yufeng3,JIANG Tianmei4
（1Ningbo City Crop Farming Management Station,Ningbo,Zhejiang 315012,China;2Yinzhou Agricultural Technology Extension Service Station, Ningbo,Zhejiang 315100,China;3Ninghai Agricultural Technology Extension Service Station,Ninghai,Zhejiang 315600,China;4Xiangshan Agricultural Technology Extension Service Station,Xiangshan,Zhejiang 315700,China;1st author:80789334＠qq.com）

Erwinia chrysanthemi pv.zeae is a major disease for late rice in Ningbo plain in 2015.Based on the survey of Erwinia chrysanthemi pv.zeae's occurrence in 2015,the article discussed the resistance ofmain cultivated varieties,meteorological factors and cultivation and management related to the possible causes of prevalence.In addition,the study was conducive to improving pre－alarm ability and integratedmanagementof Erwinia chrysanthemi pv.zeae in Ningbo City.

Erwinia chrysanthemi pv.zeae;reason of prevalence;controlmeasures

S435.111.4+9

：B

：1006-8082（2017）03-0100-03

2016－12－15

寧波市農(nóng)科教結(jié)合項(xiàng)目（2014NK41）