高職院校實踐教學創(chuàng)新與研究*

王若飛 楊延萍 李麗霞 李天章

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高職院校實踐教學創(chuàng)新與研究*

王若飛1楊延萍1李麗霞1李天章2

1.鄭州電力職業(yè)技術學院 2.河南大學工商管理學院

在經濟新常態(tài)下，高職院校的發(fā)展遇到了一些新的困境，這些困境不僅制約著高職院校的發(fā)展，也在一定程度上制約我國經濟的發(fā)展。為此，高職院校實踐教學改革不僅是出于對高職院校本身的脫困，更是對我國經濟發(fā)展?jié)摿Φ倪M一步挖掘。該文結合我國經濟發(fā)展的實際需要和高職院校發(fā)展實際情況，闡述了我國高職院校在發(fā)展過程中所遇到的困境，針對這些困境提出了具體的解決辦法。

高職院校 二元制教學 實踐教學 校企結合

高職院校實踐教學創(chuàng)新，既結合了當今世界發(fā)達國家取得較大成功經驗的外在背景，也結合了我國當代經濟發(fā)展所面臨的實際需要，更是為了滿足當前企業(yè)用人的實際要求。為此，實踐教學的重點在于讓學生學會如何實際操作，關鍵在于培養(yǎng)學生的應用能力，最終實現(xiàn)全面提高學生的綜合素質。實踐教學就是要求高職院校在制定人才培養(yǎng)方案和教學計劃的過程中，始終都要圍繞培養(yǎng)應用型人才這個目標來進行。這一過程就是讓學生通過實踐教學的各個環(huán)節(jié)，使其能夠達到理論與實踐的結合和融合升華的理想效果，從而為企業(yè)培養(yǎng)出更多具有一定理論基礎和實踐技能的應用型人才。然而，從現(xiàn)有高職院校的教學現(xiàn)狀來看，卻是很難實現(xiàn)，因為現(xiàn)有的教學模式在很大程度上還延用著傳統(tǒng)教學模式，雖然說高職院校沿用了一些實踐教學的因素，但是還存在諸多問題，只有解決了這些問題，高職院校才能發(fā)揮它的價值和意義。為此，本文結合了德國高等教育二元制辦學模式所取得的成功經驗，以及《加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》、《關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》、《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015～2018年）》等相關文件精神，特別是經濟新常態(tài)下我國企業(yè)快速發(fā)展的用人標準，對我國高職院校實踐教學所存在的問題進行簡單論述，并針對一些問題提出了具體的解決策略。

1 高職院校實踐教學創(chuàng)新的內容和目標

在新時期，高職院校的發(fā)展面臨著新的發(fā)展目標和要求，即培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要、綜合素質較高的應用型人才為目標，而這一目標和要求的實現(xiàn)只有靠創(chuàng)新實踐性教學來實現(xiàn)，這也就是教育部2000年頒布的《關于高職教育人才培養(yǎng)工作的意見》的主旨所在。從實現(xiàn)過程來，看實踐教學主要內容應該包括“一個模式和兩個途徑”。一個模式是指高職院校應以二元制為主要教學模式，也就是說高職院校要實現(xiàn)其目標和要求，就必須在學校、教師、學生三個方面走二元制道路。兩個途徑是指以實驗實訓和校企結合為主要途徑，其結構組合包括專業(yè)的社會市場調研與預測、專業(yè)課堂教學與訓練、語言話術的表達與訓練、專業(yè)知識實踐與操作、專業(yè)技能校內外的比賽等，這就是實踐性教學的基本環(huán)節(jié)。

從企業(yè)的用人實際來看，實踐教學要把培養(yǎng)“一個目標、四個能力”的學生作為主要目標。“一個目標”是指高職院校開展實踐教學的唯一目標就是為企業(yè)培養(yǎng)具有綜合素養(yǎng)的應用型人才，這也是由高職院校的性質和企業(yè)的用人標準來決定的?！八膫€能力”是指高職院校通過實踐教學能夠提高學生以下四個方面的能力，分別是：思考能力——具有科學地分析和解決實際問題的能力，活動能力——能夠獨自安排和實施各種活動及計劃的能力，適應能力——能夠適應社會、工作等各方面環(huán)境的能力，學習能力——不僅能夠善于學習書本知識，還要學會如何吸收他人經驗的能力。對于高職院校學生來說，“一個目標和四個能力”構成了高職院校的主體教學目標，這也是高職院校學生綜合素質全面提高的基本標志。

2 高職院校實踐教學所面臨的問題

《關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》指出，高職院校必須要走“校企結合、工學結合”的實踐型教學模式，才能為企業(yè)培養(yǎng)出應用型人才，這說明實踐教學早已經作為引領高職院校教學的主體模式。然而現(xiàn)實中高職院校在落實和推廣實踐教學的過程中還存在不少問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 實踐教學設備投入不夠

從高職院校教學培養(yǎng)的目標、企業(yè)的用人要求及學生的就業(yè)需求來看，高職院校每一個專業(yè)都應該有相配套的實訓室和實訓設備，無論是工科還是文科，都應該有與之相適應的實驗室和實訓室，以此滿足實際的教學需要。只有這樣，才是完善的、完全意義上的高職院校，而現(xiàn)實情況是很多高職院校配套的專業(yè)教學設備要么沒有，要么不充足。其主要原因是“資金不足”，因為很多教學實驗實訓設備都是價格不菲，低則幾十萬元高則上百萬元。如市場營銷實訓設備、電子商務實訓設備、物流實訓設備等等，單價一般都在幾十萬元以上。例如，商丘師范學院經濟管理系2015年購買的企業(yè)仿真實訓、企業(yè)經營沙盤、市場營銷模擬沙盤、財務管理模擬（U8）一套經管類實訓設備資金就達到778萬元，這對公辦院校還好一點，對于民辦高職院校來說就不太容易了。機電專業(yè)、電力專業(yè)、信息專業(yè)、建筑專業(yè)等理工科專業(yè)實訓設備更為昂貴，一般都在上百萬元，有些甚至上千萬元。這些設備即便是公辦高職院校也很難全面滿足，而民辦高職院校則只能作罷。購買設備的高成本在很大程度上制約了高職院校教學設備的設入，也在很大程度上制約了高職院校實踐教學的全面推廣。

需要強調的是，很多高職院校教學設備有是有，但不健全。主要表現(xiàn)在兩個方面，一方面實踐教學設備只側重于個別專業(yè)或部分專業(yè)，也就是很多高職院校的個別重點專業(yè)或精品專業(yè)擁有配套的實訓設備，有些是與學校校名相一致的專業(yè)，學校則不惜重金購買實訓設備。其主要用途除了滿足于基本的教學需求外，更主要的還要服務于學校的招生宣傳和應對上級評估及檢查工作。另一方面，很多高職院校即便有相應的專業(yè)設備，還存在“量”不足的問題，也就是說不能滿足所有學生的學習需要，這很大程度上也嚴重制約著教學質量的提升。

2.2 校企結合的走樣

校企結合的目的就是讓學生的專業(yè)技能通過校企結合這個環(huán)節(jié)得到有效提高，使之達到理論與實踐的有機結合和轉化，最終目的是為了使高職院校的學生更好地成才，同時也能夠更好地滿足企業(yè)的用人需求，為企業(yè)培養(yǎng)合格的應用型人才。然而現(xiàn)實中校企結合這一重要環(huán)節(jié)還存在著嚴重的問題和缺陷，一方面，校企專業(yè)不對稱?，F(xiàn)實中，很多高職院校所謂的校企結合主要是為了應付教學大綱，并沒有從教育的角度和校企結合的實際意義出發(fā)，致使校企結合的崗位和學生所學專業(yè)大相徑庭，甚至學生所學專業(yè)與實習崗位要求根本不沾邊，幼師專業(yè)、農業(yè)技術專業(yè)、市場營銷專業(yè)、財會專業(yè)、電子專業(yè)、機電專業(yè)的學生，不分類別、不論專業(yè)統(tǒng)統(tǒng)進入沿海地區(qū)的大型電子廠進行頂崗實習。其結果不僅在很大程度上扭曲了校企結合的實際意義，更將嚴重打擊學生參與頂崗實習的積極性，甚至有些學生在實習過程中產生了激烈的矛盾和沖突。例如，2016年2月，福建捷聯(lián)電子有限公司等企業(yè)接收的云南國土資源職業(yè)學院、貴州職業(yè)技術學院等高職院校的實習生，在頂崗實習過程中遭受到了專業(yè)與崗位的嚴重錯位等不公待遇，學生在忍無可忍的情況下不得不尋找媒體的幫助。

另一方面，校企結合存在嚴重的利益化。校企結合很大程度上成為企業(yè)降低成本和學校創(chuàng)收的主要來源，學生則成為名副其實的廉價勞動力。對企業(yè)來說，特別是那些低技術含量和低附加值的產業(yè)，很樂意吸收頂崗實習的在校大學生。這樣企業(yè)可以減少用工成本，學校也可以得到相應報酬，同時學校也能完成教學大綱中校企結合這一重要任務。于是就造成了學校、企業(yè)、學生三方之中，學校、企業(yè)兩方是得利的一方，而學生則是利益受損一方的結局，由此，校企結合失去了應有的教學價值和教學意義，其結果嚴重挫敗了學生實習的積極性和主動性。最終，也必定會影響到其他學生選擇高職院校的積極性和主動性。

2.3 二元制教學模式不健全

高職院校的教學模式不同于本科院校的教學模式，可以說高職院校是一種跨行業(yè)的教學過程，一方面橫跨學校教育行業(yè)，另一方面橫跨企業(yè)崗位培訓，這是被國外教育界和同行業(yè)所認可的二元制辦學模式。長期以來，我們沒有從企業(yè)的角度去把握高職院校的發(fā)展問題。二元制教學模式對其任課教師和學生提出了更高的要求，同時也對學校提出了更多的責任和要求。這要求高職院校任課老師在課堂上不能像對待本科生那樣注重理論教學，而是要結合學生的實際和特點來對待。高職老師平時不能像在求學時那樣只注重理論學習，更重要的還要結合自己的專業(yè)學習相關實踐知識，這樣才能夠在實際教學中兼顧學校和企業(yè)兩方面的工作。從學校和企業(yè)兩個維度，把專業(yè)技能與企業(yè)的崗位技能很好地傳授給學生，從而使理論知識和專業(yè)知識很好地與企業(yè)技能、崗位要求進行完整連貫對接。然而在目前的實際中這一過程很難實現(xiàn)，其原因不僅是能適應二元模式教學的教師不足，而且整個二元制的教學體系都不存在。

在高職院校缺乏二元制教學體系的情況下，無法肩負起企業(yè)的相關職能，就很難站在企業(yè)的角度來審視高職院校教學目標及培養(yǎng)計劃等方面工作。高職院校無法給教師從企業(yè)產業(yè)角度提供相關專業(yè)知識和技能的培訓，容易造成對專業(yè)技能與產業(yè)發(fā)展的嚴重脫節(jié)，從長期來看不利于教師的工作和發(fā)展。對于學生來說，則不能夠為學生的入學選擇和專業(yè)選擇做出科學的指導，因為高職院校的學生在入學之前必須結合自己的實際來認真對學校和專業(yè)做出選擇，而這必須在高職院校的作用和主導下才能進行，而缺乏二元制教學模式的高職院校是無法給學生提供科學的服務，也不可能按照產業(yè)的用人要求為企業(yè)量身定做人才標準。

3 高職院校實踐教學創(chuàng)新的對策

高職院校所培養(yǎng)出來的學生是能夠滿足企業(yè)用人需求，其前提就必須從專業(yè)技能、實踐能力、適應能力等綜合素質方面與企業(yè)的用人標準相對接，而企業(yè)的用人標準又隨著社會進步、經濟發(fā)展、產業(yè)更新而呈現(xiàn)出發(fā)展和進步的動態(tài)過程。相應地，高職院校的教學模式和培養(yǎng)方案也必須是動態(tài)的發(fā)展過程，只有這樣才能使高職院校的人才培養(yǎng)方案和產業(yè)的更新變化形成良性互動，才能跟得上社會經濟發(fā)展的步伐。為此，高職院校實踐教學必須結合當今社會、經濟、產業(yè)的發(fā)展和變化而不斷進行創(chuàng)新，才能緊隨產業(yè)發(fā)展不脫軌，才能培養(yǎng)出與時代發(fā)展相一致和產業(yè)發(fā)展相協(xié)調的合格人才，使高職院校的實踐教學發(fā)揮出生機和活力，也使高職院校發(fā)揮出應有的價值和意義。要實現(xiàn)實踐教學的進一步提高，建議高職院校從以下幾個方面入手。

3.1 全面推廣二元制教育模式

二元制教育模式起源于20世紀70年代的德國，當時德國經濟以制造業(yè)為主，企業(yè)缺少大批有良好技能的應用型人才。為解決這一問題，德國高等職業(yè)教育推出“二元制”教學模式，政府出臺了各項法規(guī)。經過40余年的運行和發(fā)展，目前德國青年人只有20%接受的是綜合性大學的教育，80%的青年人接受的是職業(yè)教育，而其中50%又是接受二元制（也叫雙元制）教育模式。這種所謂的二元制本質上是指學生和教師在學校都具有雙重身份，即學生入學之初就與企業(yè)簽訂雇傭培訓合同，這樣學生既是學校的學生，同時也是企業(yè)的準員工，學生的身份也可以看作是被企業(yè)派遣到相應職業(yè)院校去學習專業(yè)技能的員工身份。簡單來說，高職院校二元制可理解成“一元是學校，一元是企業(yè)”，教學場所二元制可理解成“一元是教室，一元是車間”，教師身份二元制可理解成“一元是教師，一元是企業(yè)師傅”，學生身份二元制可理解成“一元是學生，一元是企業(yè)員工”。這種教育模式的最大優(yōu)勢之一就是學生“畢業(yè)即就業(yè)”，可以說是“沒有死胡同”的教育體系。

這種二元制的教學模式非常適合我國當前社會、經濟、教育的發(fā)展現(xiàn)狀，對于我國高職院校來說有很高的參考和借鑒價值。目前，一方面我國企業(yè)招工難，另一方面學生就業(yè)難，特別是在經濟新常態(tài)的大背景下，我國正面臨著經濟轉型和產業(yè)升級這一過程，企業(yè)必然需要大量適合經濟新常態(tài)下的應用型人才，而這種新常態(tài)下的應用型人才只有通過二元制教育模式才能培養(yǎng)和創(chuàng)造出來，因為二元制教學模式能夠把學校和企業(yè)、學生和員工、教師和技師進行統(tǒng)一整合；能夠實現(xiàn)學生入學前就了解即將就業(yè)企業(yè)和崗位的具體要求，學生可以起到既是學校學生，又是企業(yè)員工的雙重身份，這樣學生的學習就有了很強的目的性和積極性。而教師不僅是單一的教師身份，還起著企業(yè)師傅的身份和作用，這種雙重身份的教師和學生，其工作的目的性和學習的目的性則是不言而喻的，最終能夠起到學生一畢業(yè)就能夠就業(yè)，就業(yè)就是熟手的效果。在二元制下，學校的價值和功能得到拓展，還會起到企業(yè)的部分價值和功能，學校必須從校方和企業(yè)兩個方面為學生的專業(yè)選擇及教師的技能培訓等工作進行更多元化的服務。同時高職院校必須根據(jù)市場經濟的發(fā)展和企業(yè)崗位的需求變化制定教學培養(yǎng)計劃，使高職院校的專業(yè)結構、課程選擇與企業(yè)的產業(yè)發(fā)展、崗位需求無縫連接，并達到協(xié)調發(fā)展的效果。在這種教學模式下才能夠解決學生就業(yè)難和企業(yè)招工難的尷尬局面，才能夠使經濟新常態(tài)下的企業(yè)用人標準得到滿足。

3.2 全面深化校企結合

高職院校若要培養(yǎng)出適合企業(yè)需求的應用型人才，校企結合是最佳的選擇，因為走校企結合之路可以發(fā)揮兩個方面的優(yōu)勢，一方面高職院校不大可能健全所有專業(yè)的教學設備，即便是比較健全也不可能在數(shù)量上滿足所有學生的學習需要。而校企結合可以彌補高職院校這一短板，另一方面可以發(fā)揮企業(yè)自身的市場優(yōu)勢，包括市場需求、技術更新、產品創(chuàng)新等優(yōu)勢，這就是高職院校需走校企結合的意義之所在。

然而現(xiàn)實中校企結合很大程度上失去了應有的意義，學生成了學校的得利者和企業(yè)的廉價勞動力，也就是說從根本上改變了校企結合的初衷。如何改變這種局面，使校企結合得到進一步的深化和推廣。要實現(xiàn)這一目標必須從兩個方面入手，一方面學校必須放棄從中得利的想法和做法，切實做到貫徹落實主管部門相關精神，本著真正為學生謀利而不是為學校謀利的觀點出發(fā)，把校企結合的價值和意義充分地落實及體現(xiàn)出來。另一方面，企業(yè)也要從教育和可持續(xù)發(fā)展的角度落實校企合作的政策精神，而不是想著如何才能更多的節(jié)省用工成本和獲得最大利益。更重要的是相關部門還要制定出為那些參與校企結合的企業(yè)進行稅收等相關方面的優(yōu)惠政策，以此來鼓勵和引導更多企業(yè)良性地參與到校企結合中來，只有這樣才能把校企結合的相關政策落到實處。當然這三個方面要想得到很好的落實和執(zhí)行都不可避免地需要主管部門的監(jiān)督，最好由教育和勞動就業(yè)等部門形成聯(lián)合督導辦公室進行監(jiān)督和把關。全面深化校企結合的關鍵在全面上，這個全面就是高職院校所有的專業(yè)都應該參加校企結合，其深化就體現(xiàn)在所學專業(yè)要與崗位專業(yè)相對應和對接，這樣才能達到理論與實踐的結合和融合，專業(yè)和崗位的對接融合，這才是校企結合、產教融合良性發(fā)展的具體展現(xiàn)，這樣才能從根本上實現(xiàn)學生的學業(yè)、專業(yè)、就業(yè)的辯證統(tǒng)一，才能實現(xiàn)為企業(yè)培養(yǎng)應用型人才的教學目的。

3.3 創(chuàng)建新型企業(yè)化教學基地

所謂新型企業(yè)式教育基地，并不是單指學生在企業(yè)頂崗實習那樣簡單，而是在減少學校理論學習的基礎上，把學生定期安排到相對應的企業(yè)中，結合學生的專業(yè)和課程進行系統(tǒng)的、深入的現(xiàn)場模擬及實際操作。這樣也就是把一部分教學內容，特別是主要專業(yè)內容從學校轉移到企業(yè)，讓學生在未來的工作崗位上進行理論學習+實踐操作+系統(tǒng)指導。這種教學方式和教學過程很大程度上能夠提高學生專業(yè)技能的熟練程度，也可以從根本上實現(xiàn)理論指導實踐的價值和意義。

企業(yè)化教學基地的創(chuàng)建必須著眼于兩個方面改革，一方面是學校、另一方面就是企業(yè)。從學校來講就是在重新制定教學培養(yǎng)計劃時，要減少學生在學校的理論上課時間，增加在企業(yè)崗位實操教學環(huán)節(jié)，這也是由于高職院校的教學目標和培養(yǎng)目的所決定的。我們知道要擴大學生的實操教學時間，重點是在實操教學的過程。只有把專業(yè)課程放到崗位上來，才能夠達到學生一邊學習、一邊操作、一邊總結的良性循環(huán)過程。才能夠更好地起到融合、升華的教學效果。這樣一來，既側重于企業(yè)化教學，把教室放到企業(yè)、放到車間和崗位上，這也是高職院校的培養(yǎng)目的和宗旨的價值所在。實行企業(yè)化教學模式，也正是迎合了校企結合、工學結合的基本內涵，是對校企結合和工學結合教學精神的充分踐行及發(fā)揮。這樣才能為企業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)出高質量的技能人才，才是創(chuàng)造大國工匠的基本路徑。

[1] 國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定[Z]. 2014.

[2] 教育部關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見[Z]. 2000.

[3] 教育部. 高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015-2018年）[Z]. 2015.

[4] 王若飛，李天章.完全意義上的校企結合——高職院?？沙掷m(xù)發(fā)展之必然選擇[J].海峽科學，2016（2）: 83-84.

* 本文為2015年河南省教育技術裝備和實踐教育研究一般課題“高職院校學生綜合素質提高的探究——以創(chuàng)新實踐教學為方略”(編號：GZS378)的階段性成果。