馬鈴薯節(jié)水栽培技術(shù)與推廣策略探討

錢義齊

摘 要：隨著馬鈴薯在全國范圍內(nèi)大面積種植，節(jié)水灌溉栽培技術(shù)也獲得了一定程度的推廣。本文結(jié)合敘永鎮(zhèn)馬鈴薯節(jié)水灌溉栽培的發(fā)展現(xiàn)狀，論述了馬鈴薯節(jié)水灌溉栽培技術(shù)要點(diǎn)，分析了總結(jié)了技術(shù)成效，提出了推廣策略。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯栽培；節(jié)水灌溉；推廣應(yīng)用

敘永鎮(zhèn)是敘永縣重要的馬鈴薯種植和繁育基地，播種面積超過0.82萬hm以上。敘永鎮(zhèn)憑借得天獨(dú)厚的地理和氣候條件，土壤質(zhì)地松散、晝夜溫差較大十分適宜馬鈴薯的生長，很大程度上為馬鈴薯的增產(chǎn)提供了條件。

一、水灌溉栽培技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀

馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)幾乎在旱作區(qū)，雖然農(nóng)田條件較好，但是灌溉條件較差。產(chǎn)量的變化幅度較大。近年來，四川地區(qū)加大了農(nóng)田建設(shè)和節(jié)水灌溉栽培技術(shù)的推廣，馬鈴薯產(chǎn)量逐漸上升。目前重點(diǎn)推廣的節(jié)水灌溉栽培技術(shù)主要有大型噴灌、低壓灌溉、滴灌、太陽能滴灌等技術(shù)。

隨著節(jié)水灌溉栽培技術(shù)的推廣，全地區(qū)馬鈴薯地膜覆蓋高效栽培0.6萬hm以上，目前已建成大型噴灌馬鈴薯面積達(dá)0.3萬hm，半移動式灌溉面積達(dá)到0.1萬hm。在噴灌技術(shù)應(yīng)用的過程中，節(jié)水效益不盡人意，少數(shù)地區(qū)建成的灌溉圈較為集中，礦產(chǎn)資源的過渡開采，影響到當(dāng)?shù)氐幕窘ㄔO(shè)。

為了提高馬鈴薯種植的節(jié)水效益，技術(shù)人員加大了對灌溉技術(shù)的研究，各級領(lǐng)導(dǎo)也加強(qiáng)了對灌溉節(jié)水的重視，政府加大了投資開始實(shí)施技多地區(qū)的種植試點(diǎn)，通過不同地區(qū)試點(diǎn)的研究，發(fā)現(xiàn)滴灌種植技術(shù)在節(jié)水、節(jié)肥和節(jié)地方面具有較大的優(yōu)勢，在應(yīng)用滴灌種植技術(shù)的過程中，可以降低地形規(guī)模和形狀的影響，與傳統(tǒng)的噴灌種植技術(shù)相比，更能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求。

二、馬鈴薯節(jié)水灌溉栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.選擇適宜的滴灌設(shè)備。為了促進(jìn)節(jié)水灌溉種植技術(shù)的發(fā)展，必須做好滴灌栽培技術(shù)的研究工作，其中滴灌設(shè)備的選擇十分重要。近年來對不同的滴灌設(shè)備進(jìn)行了對比，在推廣應(yīng)用滴灌技術(shù)的過程中，設(shè)備一次性投入1200元/0.7hm，其中地下部分的費(fèi)用為512元，使用年限為25年，每年成本大概20元，地上部分688元，每年成本大概16元，全套滴灌設(shè)備年新增成本約為180元。這一設(shè)備的應(yīng)用提高了過濾精度，加強(qiáng)了農(nóng)田管線的控制，提高了灌溉的均勻度，為馬鈴薯的增產(chǎn)提供了良好的條件。

針對面積較小或者電力不夠充沛的農(nóng)田，可以優(yōu)先選用便攜式滴灌設(shè)備，采用集雨水窖進(jìn)行移動式灌溉，在滿足灌溉需求的同時(shí)，滿足小規(guī)模農(nóng)田的發(fā)展。

2.滴灌設(shè)備的應(yīng)用問題。滴灌設(shè)備的核心部件主要包括過濾系統(tǒng)和施肥系統(tǒng)，此外還包括一些輔助的調(diào)壓設(shè)備和空氣閥，用于調(diào)節(jié)管道之間的壓力和水泵壓力。

滴灌設(shè)備的管道部分，管道有地上和地下兩部分，針對地下部分的管道，必須注重埋設(shè)深度和埋設(shè)質(zhì)量，做好防凍處理，針對地上部分的管道，必須安裝相應(yīng)的空氣閥，避免爆管和管道吸扁導(dǎo)致泥沙阻塞。為了提高灌溉的均勻度，必須保證滴灌帶上的滴頭壓力一致，將減水閥安裝于不同灌溉單元的閥門處，保持滴灌系統(tǒng)內(nèi)有平衡的壓力。在滴灌帶打孔的過程中必須充分考慮農(nóng)作物的行間距。

由于滴灌帶的滴頭距離和滴頭的出水量會影響灌溉的質(zhì)量，加上不同土壤類型對出水量的需求不同，必須結(jié)合實(shí)際選擇合適的滴頭，并嚴(yán)格控制出水量。

3.種植技術(shù)。敘永鎮(zhèn)馬鈴薯的種植密度一般在3500株-4000株/0.07hm，但是農(nóng)民在實(shí)際種植過程中很難保證，很多地區(qū)依然采用傳統(tǒng)的種植密度，密度一般為1500-2000株/0.07hm，此時(shí)的種植密度無法保證節(jié)水灌溉的密度。

在灌溉施肥過程中，灌溉定額一般為140-160m/0.07hm，由于降水量的不同可以適當(dāng)調(diào)整，以滿足馬鈴薯生長的需要。在馬鈴薯的生長階段，在苗期和淀粉期可以適當(dāng)降低灌溉水量，在塊莖形成階段可以增加灌溉水量，每隔一周灌溉一次。馬鈴薯生長過程中基肥將發(fā)揮較大的作用，在灌溉施肥過程中，以就基肥和種肥為主，隔相同時(shí)間追肥一次，一般將磷肥用于種肥，氮肥、鉀肥的30%用作追肥，其它用作種肥。由于鉀肥的溶解性不強(qiáng)，一般在應(yīng)用過程中需要先溶解再滴灌。

三、技術(shù)成效

1.編制了完善的技術(shù)規(guī)程。膜下滴灌技術(shù)的推廣和應(yīng)用，使傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式得以轉(zhuǎn)變，完善了技術(shù)規(guī)程，生產(chǎn)技術(shù)得到了提高，建立了新的技術(shù)應(yīng)用模式，在增產(chǎn)增收的同時(shí)，提高了節(jié)水效益。

2.地灌設(shè)備取得進(jìn)步。結(jié)合地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展對滴灌設(shè)備進(jìn)行研究，將不同價(jià)位和檔次的設(shè)備進(jìn)行對比，找出適宜地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的設(shè)備，從而引導(dǎo)農(nóng)民選用優(yōu)良的設(shè)備的類型。同時(shí)注重因地制宜，結(jié)合農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，開展多項(xiàng)滴灌設(shè)備的研究，例如便攜式滴灌、太陽能移動式滴灌和全自動滴灌等。

四、馬鈴薯節(jié)水栽培技術(shù)的推廣策略

1.加強(qiáng)種植技術(shù)的宣傳和培訓(xùn)。通過舉辦大型栽培經(jīng)驗(yàn)交流會，加強(qiáng)節(jié)水灌溉技術(shù)的應(yīng)用，政府部門采用種植試點(diǎn)的方案發(fā)揮帶頭作用，組成技術(shù)指導(dǎo)小組，在田間地頭開展多項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，為灌溉技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.統(tǒng)一認(rèn)識。采用先進(jìn)的種植工藝和灌溉工藝，保證地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展可以走出缺水的困境。在利用膜下滴灌技術(shù)的過程中，大力開發(fā)節(jié)水設(shè)施，在取得巨大成效的同時(shí)，政府?dāng)U大滴灌的覆蓋面積，建設(shè)農(nóng)田膜下滴灌工程，農(nóng)民積極參與的同時(shí)，推動地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3.政府加大關(guān)注力度。在農(nóng)業(yè)新技術(shù)應(yīng)用的過程中，政府必須積極發(fā)揮帶頭作用和推動作用。

4.選擇優(yōu)良的灌溉設(shè)備。在灌溉技術(shù)應(yīng)用的同時(shí)，必須意識到灌溉設(shè)備的重要性，系統(tǒng)壓力、過濾設(shè)備和施肥設(shè)備的質(zhì)量必須可靠，在灌溉設(shè)備應(yīng)用過程中，避免滴頭阻塞，同時(shí)保證灌溉的均勻度，安裝好減壓閥，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥拦喔刃枨筮x擇合適的滴灌帶。

5.加強(qiáng)規(guī)?；?jīng)營。近年來通過創(chuàng)新機(jī)制，建立農(nóng)村合作社，使傳統(tǒng)經(jīng)營方式向合作經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的一體化發(fā)展，同時(shí)很大程度上促進(jìn)了節(jié)水技術(shù)的進(jìn)步。

6.健全農(nóng)業(yè)用水機(jī)制。政府加大宣傳的同時(shí)，一方面要完善用水機(jī)制，另一方面必須結(jié)合實(shí)際地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r做好技術(shù)培訓(xùn)工作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收。

五、結(jié)語

本文提出的滴灌種植技術(shù)，可以大大提高節(jié)水效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收，改善農(nóng)田的用水狀況。但是在應(yīng)用過程中，農(nóng)民必須有深刻的思想認(rèn)識，掌握先進(jìn)的技術(shù)手段，注重該技術(shù)應(yīng)用中容易出現(xiàn)的細(xì)節(jié)問題，由于管道和滴頭容易阻塞，必須控制水質(zhì)，降低水中含沙量，安裝過濾器；該技術(shù)不宜在凍期應(yīng)用，避免管道因供水結(jié)冰而破裂。同時(shí)政府加強(qiáng)宣傳和推廣，促進(jìn)馬鈴薯節(jié)水灌溉種植技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步。

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